טאָן ניט באַקומען אונדז פאַלש - קומען באַרביקיו צייַט, מיר זענען אַלע וועגן די בורגערס , ווארשטלעך און סטייקס . אָבער לאָזן ס ניט פאַרגעסן וועגן די אַלע-וויכטיק זייטן . ניין דענקמאָל טאָג קוקאַוט אָדער זומער מאַכנ אַ פּיקניק איז גאַנץ אָן זיי, פון גוי מעק און קעז און קרונטשי סלאָ צו פריש סאַלאַדס און בייקט בינז. דאָ זענען 72 מאָוטהוואַטערינג באַרביקיו זייַט קיילים וואָס וועט בריק דיין פערט פון יולי באַרביקיו אָדער געלייגט-צוריק משפּחה מאָלצייַט העלא דאָס אַ ביסל גרילינג צייַט.
פֿאַרבונדענע: 72 גרינג זומער דיזערץ צו עסן פֿון איצט ביז לייבער טאָג
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל
1. לאָודיד בייקט קאַרטאָפל טשיפּס
עס איז קיין פאַלש וועג צו דינען אַ קאַרטאָפל, אָבער די ראָוסטיד ספּודס טאַפּט מיט בייקאָן, קעז, זויער קרעם און טשייווז נאָר ויסקומען עקסטרע רעכט. דינען זיי אויף די באַקינג בלאַט פֿאַר מינימאַל באַלאַגאַן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל
2. גרילד פּאַפּשוי מיט געווירציק אַיאָלי
פּוטער איז גוט, אָבער סריראַטשאַ-פלייווערד אַיאָלי איז בעסער. קאָכן די קאָבס אין זייער כאַסקז רעכט אויף די גרילל ביז זיי באַקומען עטלעכע שיין טשאַר מאַרקס.
באַקומען דעם רעצעפּט
סעודה אין שטוב3. טרוסקאַווקע אַרוגולאַ סאַלאַט מיט באַסיל און שווארצע רייס
אזוי שיין. אַזוי גרינג. און טאַקע אַזוי געשמאַק. די קראַמבאַלד ציגעלע קעז אָפפערס געזאָלצן בערסץ פון טאַם קעגן טאַנגי באַלסאַמיק סאָוס און מילד שוואַרץ רייַז. (איר קען פאַרבייַטן קווינאָאַ, פאַרראָ אָדער ווילד רייַז אויך.)
פאָטאָ: Eric Moran / סטילינג: Erin McDowell4. גרילד קעז קראָסטיני
טשאַרד ברויט טאַפּט מיט צעלאָזן קעז און טאַנגי באַלסאַמיק-מעראַנייטיד סטראָבעריז ? טאַקע, איר פאַנטאַזיע. בעסער נאָך, עס וועט נאָר נעמען איר 45 מינוט צו שטעלן זיי צוזאַמען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: Eric Moran / סטילינג: Erin McDowell
5. סלאָו-קוקער בייקט בינז
די באַרביקיו טוט נישט אָנהייבן ביז אַ גרויס פּעקל פון דעם ווייַזן זיך. און ווייַל עס איז געמאכט אין די קראַק-פּאָט, דער רעצעפּט קען נישט זיין גרינגער. דו זאלסט נישט זיין שעמעוודיק וועגן די טונקל ברוין צוקער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל6. רעגנבויגן גרינס סקיוערז
קראַנק פון האַלב די שפּיצל ברענען בשעת די אנדערע העלפט סטייז רוי? אָרגאַניזירן זיי דורך וועדזשי, אַזוי די ברעקלעך זענען אַלע גלייַך גרייס. פּראָבלעם סאַלווד.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל7. דזשאַלאַפּענאָ-אַוואַקאַדאָו מעק און קעז
מיר נאָר קאַמביינד צוויי פון אונדזער באַליבסטע טינגז פֿאַר אַ נייַע קלאַסיש באַרביקיו. די בוטטערי אַוואָקאַדאָ מוסיף נאָך אַ פּלאַסט פון היימיש דעקאַדענסע צו אַלע די צעלאָזן ווייַס טשעדדאַר.
באַקומען דעם רעצעפּט
האַלב בייקט האַרוועסט
8. באָורבאָן פּיטש באַרביקיו בייקט בינז
קלעפּיק, זיס, רויך שליימעס. דעם סאָוטהערן-ינספּייערד זייַט סטאַרץ מיט דיק-שנייַדן בייקאָן און בייקט פּיטשאַז , ניט צו דערמאָנען נעצבוים סירעפּ און עטלעכע פון דיין באַליבסטע בורבאָן.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל9. קאַפּרעסע סאַלאַט מיט גרילד צוקיני
א שיסל וואָס איז בערסטינג מיט זומער פלייווערז (עס קוקט נישט אויך אָפּגעלאָזן, אָדער). לאָדן אַרויף צוקיני אין די פאַרמערס מאַרק צו געווירץ דעם קלאַסיש פּאָמידאָר.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל10. טשילד וגערקע סאַלאַד
סאַלאַט, שמעטטוס. דעם רעפרעשינג און בלאַט-פֿרייַ סאַלאַט האט בלויז פינף ינגרידיאַנץ. און דאָס איז פּונקט וואָס איר (און דיין געסט) דאַרפֿן נאָך אַ לאַנג, הייס טאָג אין די באַקיאַרד.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל11. אַוואָקאַדאָ דעווילעד עגגס
דעם אַלט-שולע פּאַרטיי שיסל געץ אַ גרין טוויסט, דאַנק צו אַוואָקאַדאָ און מינסט טשייווז. דינען זיי אין די אָנהייב פון די באַרביקיו אָדער ברעכן זיי אויס זונטיק בראַנטש .
באַקומען דעם רעצעפּט
סעודה אין שטוב12. דזשיקאַמאַ מאַנגאָ סלאָ מיט אָראַנדזש און ליים
שווער צו אַרויסרעדן ( הי-קאַה-מוה ), גרינג צו עסן. טראַכטן פון עס ווי אַ קרייַז צווישן אַן עפּל און אַ קרוכלע באַרנע. דינען ווי אַ זייַט סאַלאַט אָדער אויף שפּיץ פון טערקיי בורגערס.
געבן מיר עטלעכע ויוון13. פּאַרמעסאַן בייקט זיס קאַרטאָפל פרייז
דיין בערגער שרייט אויס פֿאַר די קריספּי ספּודס, קאָוטאַד אין אַ ראַדיקיאַלאַסלי פּשוט געווירץ מישן. טראַכטן זאַלץ, קנאָבל פּודער, קייען און גרייטיד פּאַרמעסאַן.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל14. ליכט און טאַנגי קאָלעסלאַוו
זען איר, מייַאָנעז. גיין ווייַטער פון גלאָפּפּי קראָם-געקויפט סלאָ מיט דעם עסיק-באזירט שיינקייט געמאכט מיט גורל פון קרונטשי וועדזשיז אנגעטאן אין דידזשאָן-גריכיש יאָגורט ווינאַיגרעטטע.
באַקומען דעם רעצעפּט
קאַרלסבאַד קרייווינגז15. האָניק דזשאַלאַפּענאָ קאָרנברעאַד דראָפּ ביסקויץ
רעגולער פּאַפּשוי ? גענעץ. די בוטטערי ביסקאַץ שלאָגן פּונקט די רעכט וואָג פון זיס און געווירציק. דער בעסטער טייל? איר וועט ניט אפילו האָבן צו ניד די טייג צו מאַכן זיי.
געבן מיר עטלעכע ויוון16. אַוואָקאַדאָ קאַרטאָפל סאַלאַט
סייַאָנאַראַ, מייַאָ. מיר נוצן גריכיש יאָגורט צו מאַכן דעם זייַט סופּער קרימי. פאָרן די ריבס, ביטע.
ערין מאַקדאָוועל17. גרילד מאַנגאָ סאַלסאַ
נעמען דיין טייסטבודז אויף אַ טראַפּיקאַל גיי אוועק. דעם לימיי, געווירציק קאַנדאַמאַנט איז פּונקט ווי געשמאַק מיט טשיפּס ווי עס איז פּיילד אויף שפּיץ פון גרילד הינדל אָדער פיש.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל18. בלט מאַקאַראָנען סאַלאַד
סענדוויטש, טרעפן אונדזער קיוטיסט סאַלאַט שיסל. מיר 'רע סוואַפּינג ברויט פֿאַר מאַקאַראָנען צו מאַכן דעם קרונטשי-קרימי שיסל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל19. הערבי שאָעסטרינג פרייז
צי איר דינען מאַסאַלז, ריבס, בורגערס אָדער גרילד הינדל , דעם דריי-ינגרידיאַנט זייַט פּערז געזונט מיט כּמעט אַלץ. (צי ניט פּאַניק וועגן די פריינג: די פרייז זענען אַזוי קליינטשיק אַז איר וועט נאָר דאַרפֿן אַ ביסל ייל צו באַקומען די אַרבעט געטאן.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל20. ראָוסטיד פּאָבלאַנאָ און פּאַפּשוי גואַקאַמאָלע
בוסט אויס די טאָרטיללאַ טשיפּס, ווייַל די guac איז שטענדיק ערשטער צו גיין אין די קוקאַוט. בראָטן די פּעפּערז און פּאַפּשוי אין די ויוון אָדער קאָכן זיי אויף די גרילל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל21. גרילד קאַווענע און פעטאַ סקיוערז
פאַקט: אַלץ טייסץ בעסער ווען עס איז אויף אַ שטעקן, און די באַרביקיו ביטעס זענען קיין ויסנעם. מיר טריידיד טאַמאַטאָוז פֿאַר קובעד קאַווענע , אָבער יעדער וועט אַרבעטן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל22. זומער ראָללס
די וויעטנאַמעזיש בעאַוטיעס פאָרשלאָגן ערנסט דערפרישן נאָך אַ ביסל ראָונדס פון קיקבאָל. מאַסע זיי אַרויף מיט אַלץ פון סאַלאַט צו מער צו מינץ איידער סטאַפינג זיי מיט שרימפּ און ווייקינג זיי.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל23. גריכיש לימענע הינדל סקיוערז מיט צזיקי סאָוס
די קידס וועט דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון ענערגיע איידער דאַמאַנייטינג די קאָרנהאָלע ברעט. אַרייַן דעם פּראָטעין-פּאַקט אַפּ. דינען מיט מיני פּיטאַ אָדער גריכיש סאַלאַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל24. אַוואָקאַדאָ הינדל סאַלאַט רעצעפּט
דאס מיטאג צייט קלאַסיש איז געווען אָוווערדו פֿאַר אַ דערהייַנטיקן. מיר אנגעהויבן מיט אַדינג שטיקער פון בוטטערי אַוואָקאַדאָ. דערנאָך, מיר שנייַדן די מייַאָ צו מאַכן וועג פֿאַר טאַנגי רייַז עסיק און פריש קראָפּ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל25. מער פּיגס אין אַ בלאַנקעט
וועעניעס באַקומען גענוג ופמערקזאַמקייַט בייַ די קוקאַוט. דערפֿאַר האָבן מיר אויסגעביטן די מיניס פֿאַר קליינטשיק שטיקלעך מער, וואָס ווערן אײַנגעוויקלט אין אַ קראָם־געקויפט פּיצע־טייג און שפּריצן מיט סעסאַמי זוימען. נאָר וואַרטן ביז איר פּרובירן די גרין געטין טונקען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל26. סאַלאַמי, אַרטיטשאָוק און ריקאָטטאַ מאַקאַראָנען סאַלאַד
אַלע דיין אַנטיפּאַסטאָ פאַוואָריטעס אין איין שיסל. האָפּקען האַרציק רויט סאָוס פֿאַר אַ לייטער ווערסיע מיט איטאַליעניש ינגרידיאַנץ ווי ראָוזמערי און אַרטיטשאָוק הערצער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל27. סקיללעט בלובערי קאָרנברעאַד
מיר פּיקטשערינג אַ רעפטל פון דעם נעסטלעד אויף אַ פּאַפּיר טעלער צווישן גרויס סקופּס פון פּולד כאַזער און מעק און קעז . צי האָט מיר דערמאָנען אַז עס איז אויך גרויס מיט מימאָסאַז?
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל28. גריכיש יאָגורט הינדל סאַלאַט סטאַפט פּעפּערז
לאָנטש קיינמאָל געקוקט אַזוי גוט. און דער רעצעפּט איז אַ ווינטל צו מאַכן זינט עס רופט פֿאַר שרעדיד ראָטיססעריע הינדל . דינען זיי ווי זייטן מיט ריבס אָדער ביפסטייק און נעמען לעפטאָוווערז צו אַרבעטן אַלע וואָך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל29. קאַלט סעסאַמי וגערקע נאָאָדלעס
מיר וועלן קיינמאָל באַקומען קראַנק פון מאַקאַראָנען, אָבער ספּיראַלייזד קיוקאַמערז זענען הענט-אַראָפּ מער רעפרעשינג. דאַנק צו די טאַנגי טאַהיני-סוי סאָוס, איר וועט נישט פאַרפירן ווייץ לאָקשן אַ ביסל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל30. זיס און געווירציק קאָרנברעאַד
איר וועט באַקומען אַ פאַקטיש בריק פון אַלע די געווירציק פרעסנאָ טשילז. זען וואָס מיר האבן דאָרט? Jalapeños אַרבעט אויך, אויב דאָס איז אַלע איר האָבן. שפּריצן יעדער רעפטל מיט האָניק איידער דיוואַוערינג.
באַקומען דעם רעצעפּט
לינדאַ פּוגליעס / פּונקט כאַסענע געהאַט31. טשאַרד בראַקאַלי מיט סריראַטשאַ מאַנדל פּוטער סאָוס
ראָוסטינג איז דער סוד צו קריספּי וועדזשיז. די טייַלענדיש-ינספּייערד מאַנדל פּוטער סאָוס לייגט עס איבער די שפּיץ, דאַנק צו טאָוסטיד סעסאַמי ייל, איך בין ווילאָו , סריראַטשאַ און לייַם זאַפט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל32. סקיללעט מאַקאַראָנען מיט זומער קאַבאַק, ריקאָטטאַ און באַסיל
פאַרגעסן אַלע וועגן די מייַאָ-דרענטשט עלנבויגן מאַקאַראָנען פון קאָאָקאַוץ פאַרגאַנגענהייַט. קאַמביין קאַרש טאַמאַטאָוז, דין-סלייסט זומער קאַבאַק און אַ פּלאַץ פון ריקאָטטאָ און פּעקאָרינאָ ראָמאַנאָ אַנשטאָט פֿאַר אַן גרינג געווינען. נאָך אַלע, אַלץ קוקט בעסער אין אַ סקילאַט .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל33. וועדזשי ניסאָיסע סאַלאַט מיט רויט קערי גרין בינז
שלאָגן אַ פּאַריזער קאַפע אָן טאָמיד שטעלן פֿיס אויף אַ פלאַך. מיר פאַרבייַטן קאַנד טונפיש מיט עקסטרע וועדזשיז (העלא, גרין בינז, אַרוגולאַ, נייַ פּאַטייטאָוז און ראַדישעס), פּלוס לייגן אַ קערי ווינאַיגרעטטע און דידזשאָן סאָוס. זייער עלעגאַנט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל34. טשיטער ס וועגעטאַריער פּיצאַ מיט צוקיני און בעל פּעפּערז
עס טוט נישט באַקומען סימפּלער ווי קראָם-געקויפט פלאַטברעאַד און שייווד זומער וועדזשטאַבאַלז. לאָזן די באַרביקיו אין די שפּאַס און קאָכן די פּיצאַ רעכט אויף די גרילל.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל35. איין-פּאָט מעק און קעז
פּולד כאַזער ס בעסטער פרייַנד איז גרינגער צו בייַטש ווי איר טראַכטן. נעמען אונדזער איין-טאָפּ רעצעפּט , געמאכט מיט בלויז זיבן ינגרידיאַנץ אין 30 מינוט. יישר.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל36. גרילד פערשקע און האַללאָמי סאַלאַט מיט לימענע-פּעסטאָ סאָוס
ווען די וועטער ווערט וואַרעם, מיר פּרובירן צו אַרבעטן זאַפטיק פּיטשאַז אויף אונדזער פּלאַטעס ווי אָפט ווי מעגלעך. דאָ, זיי זענען גרילד צוזאמען מיט טאַנגי כאַלאָומי קעז און טאָסט אין באַסיל-לימענע סאָוס. מיר וועלן נעמען עקסטרע סאָסנע ניסלעך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל37. אָרעקטשיעטטע מיט פרילינג גרינז
פאָרן אויף טרי-קאָליר ספּייראַלז. דעם שיין מאַקאַראָנען איז גרינג פֿאַר געסט צו שעפּן און פּאַקט מיט בעיבי שפּינאַט , פּיז און פּאַרמעסאַן. לייג געהאַקט ראָוסטיד אַלמאַנדז פֿאַר כראָמטשען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל38. רעגנבויגן קאָללאַרד ראַפּס מיט פּינאַט פּוטער דיפּינג סאָוס
אַבסעסט מיט די פיסטאַשקע סאָוס אין דיין גיין-צו טייַלענדיש רעסטאָראַן? איר קענען מאַכן דיין אייגן מיט פינף שפּייַזקאַמער סטייפּאַלז. (דער סוד ינגרידיאַנט איז זיס טשילי סאָוס.)
באַקומען דעם רעצעפּט
אַנאַ קובאַ / די מאָדערן קוק'ס יאָר39. קאַלע און בריסל ספּראַוט קיסר סלאַוו
שטיין צוריק, קרויט. לאָזן עטלעכע אנדערע גרינז אין די סלאָ שפּיל. עס איז ווי אַ וועגאַן קיסר סאַלאַט מיט אַ קרימי סאָוס געמאכט פון זונרויז זאמען און אַלמאַנדז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל40. קריספּי בייקט פיש טאַקאָוז מיט קרויט סלאָ
קען איר דינען דעם פֿאַר די הויפּט קורס? יא. זענען מיר עסן צוויי פון די פריער דיגינג אין בורגערס און הינט? אויך יאָ. ברענגען אויף די לייַם זויער קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
עמילי דאָריאָ / די סאַלטוואַטער טיש41. טשאַרד בלומענקרויט מיט קרונטשי קנאָבל טשילע אָיל
אויב איר האָט נישט באַקענענ צו קרונטשי קנאָבל טשילע ייל נאָך, איצט איז די צייט. געווירציק און סייווערי דאַנק צו זיבן גאַנץ קלאָוועס פון קנאָבל און אַלעפּפּאָ טשילע, עס קענען נעמען קיין וועדזשי פון בלאַ צו אָמג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל42. 15-מינוט גאַזפּאַטשאָ מיט וגערקע, רויט פעפער און באַסיל
ווער האט געזאגט אַז זופּ דאַרף זיין הייס? קיל אַוועק מיט אַ שיסל פון דעם פּאָמידאָר - באזירט יידלשטיין. אַלע איר דאַרפֿן איז 15 מינוט און אַ בלענדער.
באַקומען דעם רעצעפּט
אַראַן גויאָאַגאַ / צימערינג און וואַניל43. Aran Goyoaga ס Niçoise Salad
דעם ווערסיע אַנערז די טראדיציאנעלן רעצעפּט בשעת אַפּגריידינג עס מיט געפּרעגלט קאַפּערס, זויער ראַדישעס, געהאַקט קראָפּ און באָניטאָ טונפיש פּאַקט אין מאַסלינע ייל. מיר וועלן ברענגען די טשאַרדאָננייַ .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל44. 7-שיכטע דיפּ
מיר קיינמאָל באַקומען מיד פון דעם פּאַרטיי העפטן. עס איז נישט בלויז אַ ווינטל צו שטעלן צוזאַמען, אָבער איר קענען מאַכן עס אַרויף צו 12 שעה איידער די מאַכנ אַ פּיקניק. דינען מיט טאָרטיללאַ טשיפּס, פּיטאַ טשיפּס אָדער וועדזשטאַבאַלז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל45. טשעדדאַר ביסקויץ מיט קעראַמאַלייזד ציבעלע גראַווי
אונדזער וועגעטאַריער נעמען אויף אַ סאָוטהערן קלאַסיש סוואַפּס ווורשט פֿאַר דין-סלייסט אַניאַנז. ברענגען זיי צו בראַנטש אָדער באַרביקיו. מיר מאַכן פּולד כאַזער סלידערס מיט אונדזער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל46. גרילד פלאַטברעאַד פּיצאַ מיט אַרטיטשאָוק, ריקאָטטאַ און לימענע
יבערמאַכן קראָם-געקויפט פלאַטברעאַד מיט בריני אַרטיטשאָוק הערצער, פריש שפּינאַט, לימענע זאַפט און באַסיל. עקסטרע קראַשט רויט-פעפער פלאַקעס, ביטע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל47. ראָוסטיד קאַוליפלאָווער מאַקאַראָנען און קעז
זאל ס זיין פאַקטיש: מיר 'רע געגאנגען צו האָבן * בייַ מינדסטער * צוויי סערווינגז פון מעק און קעז בייַ די מאַכנ אַ פּיקניק. אַזוי, מיר צוגעגעבן בלומענקרויט פלאָרעץ צו מאַכן עס געזונט. נו, געזונט-יש. נאָר אַסעמבאַל, באַקן, דעקן מיט שטער און שלאָגן די וועג.
באַקומען דעם רעצעפּט
קריסטין פּערערס / ראָונד אונדזער48. רויכיק באַרבעקועד פּאַפּשוי
פּוטער און זאַלץ? איר קענען טאָן בעסער ווי אַז. די קאָבס זענען טשאַרד און קאָוטאַד מיט לייַם מייַאָ, פּאַרמעסאַן קעז און סמאָוקט פּאַפּריקאַ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל49. בוריק הוממוס
קיין איינער ס גייט פארביי אויף דעם שיין-אין-ראָזעווע טונקען . און איר ניטאָ בלויז זיבן ינגרידיאַנץ און 15 מינוט אַוועק. דינען מיט קראַקערז, וועדזשיז אָדער פּיטאַ טשיפּס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: Eric Moran / סטילינג: Erin McDowell50. צוקיני פרייז
אַלע די געזאָלצן קריספּינאַס איר ליבע, מינוס די טיף פריינג. די פּאַנקאָ-קראַסטיד צוקיני סטיקס באַקומען בייקט אין די ויוון, אַזוי איר קענען האָבן אַ האַנדפול (אָדער דרייַ) מיט דיין טשיזבערגער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל51. באַטערמילק סקיללעט קאָרנברעאַד מיט טאַמאַטאָוז און סקאַליאַנז
דעם ניט-פרילז זייַט איז נאָר פאַנטאַזיע. די קאַרש טאַמאַטאָוז און גרין אַניאַנז ווערן ווייך און סייווערי בשעת ראָוסטינג אין די ויוון ווי די פּאַפּשוי באַקינג. אל פרעסקאָ מיטאָג אויף די פּאַטיאָ, ווער עס יז?
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל52. מעקסיקאַן סטריט פּאַפּשוי דיפּ
ימאַדזשאַן אויב איר קען טונקען אַ שפּאָן אין אַ פּאַפּשוי . יאָ, מיר האָבן דאָס. טראַכטן גורל פון פּאַפּשוי קערנאַלז מיט אַלע די פיקסינגז פון קאָטידזשאַ קעז צו קייען פעפער צו זויער קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל53. 15-מינוט וגערקע-אַוואַקאַדאָו בלענדער זופּ
קאַלט זופּ איז איינער פון אונדזער באַליבסטע זומער אַפּאַטייזערז ווייַל עס דאַרף ניט איר צו שטיין איבער אַ סוועלטערינג הייס הרובע. דעם שיינקייט קומט צוזאַמען אין אַ בליץ מיט די הילף פון אַ בלענדער.
באַקומען דעם רעצעפּט
ייוואַ קאָלענקאָ / ברויט טאָסט ברעקלעך54. געווירציק בראַקאַלי סאַוטע
מיר 'רע בעטינג איר האָבן כּמעט יעדער ינגרידיאַנט איר דאַרפֿן צו ציען אַוועק דעם וועדזשי שיסל. פּאָר עס מיט ביפסטייק, בורגערס אָדער גרילד פּאָרטאַבעללאָ מאַשרומז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל55. אַוואָקאַדאָ און שוואַרץ בעבל מאַקאַראָנען סאַלאַד
דינען עס הייס, דינען עס קאַלט. אָדער וועג, דעם זייַט באָוס אַ טאָן פון פּראָטעין און געזונט פאַץ, דאַנק צו בינז און פּוטער אַוואָקאַדאָ. א קוועטש פון לייַם גיט עס די פאַרבינדן פון ברייטנאַס עס דאַרף.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל56. מיני לאָבסטער ראָללס
פאַקט: קיין ענין ווי סטאַקט אונדזער טעלער איז, מיר וועלן * שטענדיק * האָבן פּלאַץ פֿאַר די קליינטשיק זומער סאַממיעס . טראַכטן בוטטערי בריאָטשע סטאַפט מיט זינגי, קרימי האָמאַר סאַלאַט, גאַנץ מיט סעלדעריי, סקאַליאַנז און פריש הערבס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל57. בייקט מעק-און-קעז ביטעס
אַקאַ די מערסט קינד-פרייַנדלעך פאַרשפּייַז פון אַלע מאָל. קען מיר פֿאָרשלאָגן דינען די לעפטאָוווערז ווי אַ באַרימענ זיך-ווערט נאָך-לאַגער פֿאַרבייַסן?
באַקומען דעם רעצעפּט
Eleisa Johnson / The Peach Truck Cookbook58. סריראַטשאַ שרימפּ סקיוערז מיט קאָללאַרד-פערשקע סאַלאַט
איז נישט דאָס נאָר די מערסט דרום סאַלאַט איר ווע אלץ געזען? פילן פֿרייַ צו גריל די פערשקע סלייסיז צוזאמען די שרימפּ פֿאַר עקסטרע טשערד טאַם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל59. 'אַלץ בייגעל' קאַוליפלאָווער ראָללס
די פּאָטענציעל בערגער בונס האָבן אַ סוד: דאַנק צו רייסט בלומענקרויט און מאַנדל מעל , זיי זענען גאָר גלוטען-פֿרייַ. אָבער טאָן ניט זאָרג, די ראָללס האָבן נאָך אַ ומזעיק ברויט-ווי פּיצל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל60. בייקאָן מעק און קעז
געזאָלצן, קריספּי סטריפּס פון הימל טאַקע קיינמאָל שאַטן, ספּעציעל ווען זיי זענען געמישט מיט טשעדדאַר קאַמפּאַנעללע מאַקאַראָנען, פייַער-ראָוסטיד טאַמאַטאָוז, זיס ציבעלע און אַרוגולאַ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ / סטילינג: Katherine Gillen61. שנעל-פּיקקלעד אַניאַנז
אויב איר האָט קיינמאָל פּיקט דיין אייגן אַניאַנז (אָדער וועדזשטאַבאַלז ) פריער, זומער איז אַ גרויס צייט צו אָנהייבן. זיי לייגן אַ זעץ פון עסיק גליק צו אַלץ פון טאַקאָוז צו בורגערס צו סאַלאַדס.
באַקומען דעם רעצעפּט
Kylie Mazon-Chambers / שער + סאַוואָר62. שפּאַניש טאַפּאַס באָרד
ווען אין צווייפל, אַ גרויס ברעט פון סנאַקס איז אַ געראַנטיד היים לויפן. גוסטירן שפּאַניש פינגער פודז ווי יבעריקאָ שינקע, טשאָריזאָ, מאַנזאַנילאַ הזיתים און מאַנטשעגאָ קעז מיט אַ קרוג פון בלידינג .
באַקומען דעם רעצעפּט
דזשערעל גוי / ראַדני סקאַט'ס וועלט פון באַרביקיו63. ראָדני סקאַט ס פּימענטאָ קעז
דער קונץ צו דעם סייווערי, געווירציק זייַט? שרעדינג די טשעדדאַר קעז דורך האַנט. פאַר-שרעדיד קעז איז פּאַקידזשד מיט נאָך ינגרידיאַנץ צו פאַרמייַדן קלאַמפּינג, אַזוי סטאַרטינג מיט אַ בלאָק געראַנטיז אַ קרימי, וועלוואַטי לעצט פּראָדוקט.
באַקומען דעם רעצעפּט
מאַט טיילער-גראָס / איד-יש64. דזשייק כהן ס נאָר-צוגעבן-זויער-קרעם קאַראַמעליזעד ציבעלע טונקען
זיכער, איר קענען דינען דעם טאַנגי-זיס שיסל פון ומאַמי מיט קאַרטאָפל טשיפּס אָדער פראנצויזיש פרייז. אָבער וואָס מיר זענען טאַקע psyched for איז פארשפרייטן עס אויף אונדזער ערשטער טשיזבערגער פון די סעזאָן.
באַקומען דעם רעצעפּט
YUM CREATIVE / איך האַרץ קעז65. קריספּי האַללאָומי 'פרייז' מיט ראָוסטיד טאָמאַטאָ דיפּ
ווייַל געפּרעגלט קעז איז שטענדיק פארבעטן צו די קוקאַוט. די כאַלאָומי פרייז זענען כּמעט ווי סופּער פלייווערפאַל מאָזזאַרעללאַ סטיקס, בשעת די פּאָמידאָר טונקען איז אַ גאַרליקקי, ראַפינירט אנדער ברירה צו קעטשופּ און מאַרינאַראַ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל66. ראָוסטיד בראַקאַלי און בייקאָן מאַקאַראָנען סאַלאַד
קיין מאַקאַראָנען שיסל טאַפּט מיט לימענע-קנאָבל ברעאַדקרומבס איז אונדזער מין פון מאַקאַראָנען שיסל. און מיט אַלע דעם בייקאָן, די קידס וועלן נישט אפילו האַלטן די בראַקאַלי , צוזאָג .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל67. ברי-סטאַפט פּרעטזעל ביטעס
ווער האט געזאגט אַז איר דאַרפֿן צו וואַרטן ביז ניטל צו דינען הייס, צעשמעלצן ברי ? מיר וועלן נעמען אונדזער סטאַפט אין פיר ינגרידיאַנט פּרעטעל טייג, דאַנקען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל68. שרימפּ קאָכן סקיוערז מיט פּאַפּשוי, ווורשט און פּאַטייטאָוז
זע: אַ באַלאַגאַן-פֿרייַ סעאַפאָאָד קאָכן. די סקיוערז זענען אַ גאַנץ ווינטל צו גריל, אָבער דעם שיסל ס פאַקטיש פאָדערן צו רום איז די רויכיק, געווירציק קאַדזשון פּוטער וואָס איז סלאַטערד אַלע איבער די סקיוערז איידער זיי קאָכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
Kylie Mazon-Chambers / שער + סאַוואָר69. פּאַטאַטאַס בראַוואַס מיט זאַפרען אַיאָלי
קריספּי אויף די אַרויס און ווייך פון די ין, פּונקט ווי פרייז - בלויז אַ מיליאָן מאל מער עלעגאַנט. די סיטרוסי זאַפרען אַיאָלי וועט טאָוטאַלי בלאָזן דיין מיינונג, בטוו.
באַקומען דעם רעצעפּט
MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO70. אַלץ הינדל ווינגס
דריי ינגרידיאַנץ + 1 שעה = די מערסט געשמאַק בייקט פליגל איר וועט אלץ דינען. דער רעצעפּט רופט צו מאַכן דיין אייגענע אַלץ מיט בייגל געווירץ ראָזעווע הימאַלייַאַן זאַלץ , אָבער פילן פריי צו נוצן דיין באַליבסטע קראָם-געקויפט מין אַנשטאָט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל71. זומער מילאַט סאַלאַט
קערל באָולז קענען זיין געמאכט מיט פיל מער ווי נאָר רייַז. טרעפן מענטשן , אַ נאַטי, פלייווערפאַל אנדער ברירה וואָס איז נעענטער צו קאָוסקאָוס אין געוועב ווי קווינאָאַ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: שרה קאָפּעלאַנד72. געל טאָמאַטאָ גאַזפּאַטשאָ
ניט בלויז די נוצן פון געל טאַמאַטאָוז אַנשטאָט פון טראדיציאנעלן רויט פירן צו אַ מילדער, ווייניקער אַסידיק גאַזפּאַטשאָ, אָבער די דערצו פון צייַטיק זומער פּיטשאַז אויך גיט די זופּ אַ סאַטאַל זיסקייַט איר וועט ליבע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 44 זומער וועגעטאַריער רעסיפּעס צו לעצטע איר אַלע סעזאָן
פֿאַר אפילו מער גרויס רעסאַפּיז, טשעק אונדזער ערשטער קוקבוק, נאָר די גוטע שטאָפּן .