דזשעסיקאַ אַלבאַ טרינקען פּיאַטע וואַסער צו בלייַבן כיידרייטאַד בעשאַס הייס יאָגאַ. לאָראַן קאָנראַד אינגאנצ ן אפגעהיט ן זאלץ , בי ז ז י הא ט אנטדעקט , פויל ן װאסער . האָליסטיק נוטרישאַניסט צו די שטערן קעלי לעגוע רעקאַמענדז פּיאַטע וואַסער צו ויסמיידן וואַסער ריטענשאַן, צאַמען צו פרי יידזשינג און טייַנען אַ געזונט סעליאַלער וואָג. די כאַפּן? די געזונט בענעפיץ פון פּיאַטע וואַסער זענען נאָך נישט וויסנשאפטלעכע באשטעטיקט. אָבער דאָס האט נישט האַלטן די טרענדי הימאַלייַאַן סאָלטוואַטער געטראַנק צו ווערן אַ וועללנעסס גאַנג. דאָ ס אַלץ איר דאַרפֿן צו וויסן וועגן פּיאַטע וואַסער, אַרייַנגערעכנט די רעפּאָרטעד געזונט פּערקס און ווי צו מאַכן עס אין שטוב.
וואָס איז סאָלע וואַסער?
פּיאַטע וואַסער (פּראַנאַונסט אַזוי-לייגן) איז וואַסער סאַטשערייטאַד מיט ראָזעווע הימאַלייַאַן זאַלץ. אַלע עס איז צו עס איז קאַמביינינג די זאַלץ און וואַסער אין אַ קאַנטיינער אָדער סלוי און לאָזן זיי ווייקן פֿאַר אַרויף צו אַ טאָג. אַמאָל עס איז סאַטשערייטאַד, אַ קליין סומע פון די פּיאַטע וואַסער איז מוסיף צו אַ גלאז פון רעגולער וואַסער און עס איז גרייט צו טרינקען. יענע וואס שווערן ביי פּיאַטע וואַסער פֿאָרשלאָגן ניצן 1 לעפעלע פון פּיאַטע וואַסער פּער 8-אונס סערווינג וואַסער. דאָ ס די זאַך: עס איז נישט פיל פאָרשונג אויף זייַן יפעקטיוונאַס, אַזוי פיל פון די קרייז איז פיואַלד דורך יוזערז וואָס האָבן פּערסנאַלי יקספּיריאַנסט זייַן געזונט בענעפיץ.
אַזוי, וואָס איז אַזוי ספּעציעל וועגן הימאַלייַאַן זאַלץ אין דער ערשטער אָרט אַז אַזוי פילע מענטשן שווערן ביי די יפעקץ פון פּיאַטע וואַסער? הימאַלייַאַן סאָלץ, געבוירן צו די הימאַלייַאַן בערג אין די פּונדזשאַב געגנט פון פּאַקיסטאַן, האָבן עקסיסטירט פֿאַר וועגן 200 מיליאָן יאר. הימאַלייַאַן זאַלץ איז אַנריפיינד און אַדאַטיוו-פריי, וואָס איז וואָס עס כּולל נידעריק אַמאַונץ פון מער ווי 84 מינעראַלס און עלעמענטן , שפּור מינעראַלס ווי אייַזן, פּאַטאַסיאַם, קאַלסיום און מאַגניזיאַם . די מינעראַלס זענען וואָס מאַכן דעם מין פון זאַלץ וווילטויק צו פאַרנוצן (און מאַכן עס זיין כסימע כיו פון מילעניאַל ראָזעווע), כאָטש איר קען פאַרבינדן הימאַלייַאַן זאַלץ מער מיט. ספּאַ טריטמאַנץ און דעקאָראַטיווע זאַלץ לאמפן .
דעפּענדינג אויף ווי עס איז געניצט, הימאַלייַאַן זאַלץ איז געגלויבט צו הילף אין סערקיאַליישאַן און ברידינג, העלפן רויק אָנצינדונג און באַפרייַען דרוק. עס איז אויך אַ גרויס פאַרטרעטער פֿאַר רעגולער טיש זאַלץ, ווייַל עס גיט איר אַ פּלאַץ פון טאַם ווייניקער סאָדיום . זאַלץ לאמפן ספּאַסיפיקלי פאָדערן צו הילף אין שלאָפן, בוסט סעראַטאָונין און רעדוצירן הוסט און רעספּעראַטאָרי ישוז ווי אַזמאַ דורך רייניקונג די לופט. זיי זענען אויך געשטעלט אין דער היים צו שאַפֿן אַ קאַמינג, באַלאַנסט ענערגיע (דאָס איז טשאַלקעד צו די נעגאַטיוו ייאַנז פון די לאַמפּס, וואָס באַלאַנסירן די positive ייאַנז געשאפן דורך אונדזער נוצן פון עלעקטראָניק).
מיר וויסן, עס סאָונדס ווי אַ גימיק. אבער הערן אונדז אויס: וואַסער גייט ווו זאַלץ גייט, אַזוי די לאמפן צוציען וואַסער פארע און זויגן פורעם און שטויב גלייך פון דער לופט ווי אַ לינט טראַפּ. רעאַליסטיש, עס וואָלט נעמען אַ טאָן פון זאַלץ צו רייניקן די לופט פון שמוץ און אַלע נעגאַטיוו ייאַנז, אָבער גענוג מענטשן שווערן ביי הימאַלייַאַן זאַלץ לאמפן און זאַלץ טעראַפּיע צו האַלטן זיי טרענדי ראַגאַרדלאַס.
וואָס זענען די געזונט בענעפיץ פון פּיאַטע וואַסער?
נעמען די קליימז מיט אַ קערל פון זאַלץ. (אנטשולדיגט.) עס איז נישט פיל וויסנשאפטלעכע פאָרשונג אויף פּיאַטע וואַסער וואָס קאַנפערמז די פּריפּאָרטיד בענעפיץ, אָבער היי, פילע געזונט טרענדס טאָן ניט האָבן דאָס (מיר קוקן אין איר, זויערע וגערקע זאַפט ), און מענטשן נאָך שווערן ביי זיין פיייקייט צו העלפן אין וואָג אָנווער אָדער העכערן כאָרמאָונאַל וואָג, פֿאַר בייַשפּיל. אין די סוף פון די טאָג, פּיאַטע וואַסער איז פשוט וואַסער און הימאַלייַאַן זאַלץ, וואָס וועט נישט שאַטן איר אויב איר טרינקען עס טעגלעך אין קליין קוואַנטאַטיז - סייַדן איר האָבן שוין הויך בלוט דרוק, ניר קרענק אָדער האַרץ ישוז וואָס דאַרפן נידעריק סאָדיום. דיעטע. אויב אַזוי, בלייַבן אַוועק פון פּיאַטע וואַסער בעסאַכאַקל.
אויב איר טאָן ניט האָבן קיין סאָדיום-פֿאַרבונדענע געזונט אַרויסגעבן, עס איז נאָך וויכטיק צו געדענקען אַז צו פיל פּיאַטע וואַסער קענען פירן צו יבעריק סאָדיום קאַנסאַמשאַן. צי עס אַרבעט געזונט-קלוג בלויז דעפּענדס אויף דיין מערקונג און דערפאַרונג בשעת טרינקט עס, אַזוי אויב איר פילן אַז עס איז זיכער פֿאַר איר צו פּרובירן און איר זענט ינטריגד דורך די פּאָטענציעל, גיין פֿאַר אים. דאָ זענען אַ האַנדפול פון געזונט פּערקס אַז פּיאַטע וואַסער דרינגקערז אָפט פאָדערן.
מקור פון מינעראַלס
ווי נאָרמאַל טיש זאַלץ, הימאַלייַאַן זאַלץ איז מערסטנס סאָדיום קלאָרייד. דאס קאַמפּאַונד העלפּס טייַנען געזונט בלוט דרוק און פליסיק וואָג אין דעם גוף. אָבער וואָס וועגן אַלע די אנדערע קליינטשיק אַמאַונץ פון מינעראַלס ווי פּאַטאַסיאַם און מאַגניזיאַם? רעאַליסטיש, איר'ד האָבן צו טרינקען אַ פּלאַץ פון פּיאַטע וואַסער צו זיין אַ ווי גוט מקור פון די מינעראַלס ווי גאַנץ פודז מיט זיי, אַזוי פיל אַז די סאָדיום אינהאַלט וואָלט אָפּשאַצן די נוטרישאַנאַל פּערקס. אָבער פילע שווערן ביי די פיייקייט פון פּיאַטע וואַסער צו נידעריקער בלוט דרוק און רעדוצירן קראַמפּס דאַנק צו זייַן מינעראַל אינהאַלט. אויב איר 'רע געגאנגען צו שפּרינגען אויף די פּיאַטע וואַסער באַנדוואַגאַן, טראַכטן פון עס ווי אַ העסאָפע צו אַ געזונט-יש דיעטע אלא ווי די האַרץ פון איין.
ימפּרוווז דיגעסטיווע געזונט
עס טורנס אויס אַז הימאַלייַאַן זאַלץ סאַפּאָוזאַדלי סטימיאַלייץ די פּראָדוקציע פון הידראָטשלאָריק זויער און אנדערע ענזימעס וואָס ברעכן אַראָפּ עסנוואַרג. די העלפן די לעבער און געדערעם דורכפירן און רעזולטאַט אין גרינג עסנוואַרג אַבזאָרפּשאַן און דיגעסטיווע רעגיאַלעראַטי. אין אַדישאַן, עטלעכע גלויבן אַז געזאָלצן בעוורידזשיז זענען אַ קיו פֿאַר דיין סאַליוואַרי גלאַנדז צו אָנהייבן ארבעטן צו ברעכן אַראָפּ עסנוואַרג, לידינג צו אַ מעלדונג פון אַמילאַסע און קוילעלדיק בעסער אַבזאָרפּשאַן פון זייַן נוטריאַנץ און מינעראַלס. אַמאָל די זאַלץ איז אין דיין מאָגן, עס וועט סטימולירן די פּראָדוקציע פון הידראָטשלאָריק זויער און אנדערע ענזימעס וואָס ברעכן אַראָפּ עסנוואַרג.
ינספּירז בעסער שלאָפן
הימאַלייַאַן זאַלץ קען אַנטהאַלטן מער סאָדיום ווי קיין פון זייַן פילע מינעראַלס, אָבער דאָס איז פאקטיש נידעריקער אין סאָדיום ווי טיש זאַלץ. אין פאַקט, וועגן 600 מג ווייניקער פּער לעפעלע. פּיאַטע וואַסער האט אפילו ווייניקער זינט די זאַלץ איז דיילוטאַד און צעלאָזן אין וואַסער. אבער עס איז נאָך גענוג צו העכערן עטלעכע קוואַליטעט זזזז. נאָר וויסן אַז רובֿ אמעריקאנער פאַרנוצן מער ווי 1,500 מג פון סאָדיום פּער טאָג, ווי רעקאַמענדיד דורך די אמעריקאנער הארץ אַססאָסיאַטיאָן . די דורכשניטלעך אמעריקאנער האט וועגן 3,400 מג טעגלעך אַנשטאָט. אַזוי, זיין זיכער צו באַלאַנסירן דיין סאָדיום קאַנסאַמשאַן איבער דעם טאָג אויב איר פּרובירן צו ינקאָרפּערייט פּיאַטע וואַסער אין דיין דיעטע. אין דערצו, פּיאַטע וואַסער איז געזאָגט צו אָפּרוען דעם נערוועז סיסטעם רעכט צו דער פיייקייט פון מינעראַלס צו קאָנטראָלירן די דרוק האָרמאָנע, adeline , וואָס וואָלט העלפן איינער אָפּרוען און אָפּרוען סיי פיזיקלי און מענטאַלי.
כיידרייץ דעם גוף
סאָדיום איז דער שליסל צו האַלטן אַ געזונט פליסיק וואָג. אויב איר טאָן ניט פאַרנוצן גענוג סאָדיום, דאָס קען פאַרשאַפן וואַסער אָנווער און סאַבסאַקוואַנט דיכיידריישאַן, און אפילו מער אויב איר קעסיידער ברעכן אַ שווייס אין די ספּאָרטזאַל אָדער יאָגאַ קלאַס. דאָס איז ווייַל אונדזער ללבער פאַרלירן מינעראַלס (אַקאַ עלעקטראָליטעס) ווען מיר שווייס - פּיאַטע וואַסער ריפּלייסיז זיי אין אַ וועג אַז קלאָר וואַסער קענען נישט, אין טעאָריע. די מינעראַל-רייַך כיידריישאַן גייט ווי ווייַט ווי העלפּינג דיין הויט בלייַבן קלאָר. צינק, ייאַדיין, קראָומיאַם און אנדערע מינעראַלס אין הימאַלייַאַן זאַלץ זענען באַוווסט פֿאַר בוסטינג אַ פריש, קלאָר פּנים, העלפּינג היילן ינפעקשאַנז און פּרעווענטינג אַקני. בשעת פּיאַטע וואַסער טשעקס ביידע וואַסער און סאָדיום באָקסעס, עס איז וויכטיק צו געדענקען אַז עס איז נישט ווי עפעקטיוו אַ מקור פון סאָדיום ווי פודז וואָס אַנטהאַלטן נאַטירלעך זאַלץ. פּלוס, איר קען זיין קאַנסומינג אַ רעשט פון סאָדיום פּער טאָג סייַ ווי סייַ דיפּענדינג אויף דיין דיעטע. מאָניטאָר דיין סאָדיום ינטייק צו מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט האָבן אַ וידעפדיק איידער איר אַרבעט פּיאַטע וואַסער אין דיין טאָג-צו-טאָג.
לאָווערס בלוט דרוק
איר קענען פאַרבינדן זאַלץ מיט הויך בלוט דרוק, אָבער עטלעכע געזונט-ווערסט אין ייַורוועדיק מעדיצין זאָגן אַז פּיאַטע וואַסער קענען אויך געבן positive ענערגיע אויף דיין גוף און פֿאַרבעסערן בלוט סערקיאַליישאַן רעכט צו אַ וואָג פון עלעקטראָליטעס. די מינעראַלס אין הימאַלייַאַן זאַלץ זענען געזאגט צו העלפן פאַרמינערן הויך בלוט דרוק. די קוואַליטעט פון זאַלץ אויך מאכט אַ חילוק; טיש זאַלץ קענען פאַרגרעסערן בלוט דרוק אין אַ וועג אַז שפּיץ-ריי, מינעראַל-רייַך זאַלץ איז נישט פריי פון סאָדיום סענסיטיוויטי פֿאַר רובֿ מענטשן. אין פאַקט, מינעראַל ים זאַלץ איז געניצט פֿאַר טויזנטער פון יאָרן צו מייַכל פאַרשידן יילמאַנץ, אַרייַנגערעכנט הויך בלוט דרוק .
באַלאַנסאַז טשאַרדזשד ייאַנז און דעטאָקסעס דעם גוף
מינעראַל-רייַך הימאַלייַאַן זאַלץ כּולל אַ פּלאַץ פון עלעקטראָליטעס . זיי זענען גרויס פֿאַר דעטאָקסינג דעם גוף און העלפֿן דיין קידניז טאָן דאָס. עלעקטראָליטעס פירן אַ אָפּצאָל וואָס יאַנייזיז ווען צעלאָזן אין וואַסער. ווען איר מאַכן כאָוממייד פּיאַטע וואַסער, די נעגאַטיוו ייאַנז אין די וואַסער מאַלאַקיולז פאַרבינדן מיט די positive ייאַנז אין די זאַלץ, ילעקטריקלי טשאַרדזשינג זיי. דעם מאכט די מינעראַלס אין די פּיאַטע וואַסער אַ ווינטל פֿאַר דיין גוף צו אַרייַנציען.
פּריווענץ מוסקל קראַמפּס
הימאַלייַאַן זאַלץ איז געניצט אין וואַנע סאָוקס פֿאַר אַ סיבה. זייַן מאַגניזיאַם אינהאַלט קענען זיין אַבזאָרבד דורך די הויט און הילף אין סודינג קראַמפּט מאַסאַלז און ווייטיקדיק, ווייך געוועבן. זייַן פּאַטאַסיאַם צופרידן אויך העלפּס קאַמבאַט מוסקל סאָרענעסס.
ווי צו מאַכן פּיאַטע וואַסער
עס איז דא צוויי וועגן צו פאַרנוצן פּיאַטע וואַסער, און דאָס איז לאַרגעלי אָפענגיק אויף דיין געשמאַק. איר קענען האָבן אַ גלאז (1 לעפעלע פּיאַטע וואַסער + 8 אונסעס וואַסער) טעגלעך אין דער מאָרגן אויף אַ ליידיק מאָגן. אָדער, איר קענען לייגן 1 לעפעלע פון פּיאַטע וואַסער צו אַ קוואַרט פון וואַסער און זופּן עס אַלע טאָג לאַנג אויב דער טאַם איז אויך טיף. הימאַלייַאַן זאַלץ איז מערסט קאַמאַנלי געניצט צו מאַכן פּיאַטע וואַסער, אָבער הימאַלייַאַן שטיינער אָדער קריסטאַלז וועט אויך טאָן די טריק. די סומע פון וואַסער און זאַלץ איר נוצן וועט בייַטן באזירט אויף די גרייס פון דיין קאַנטיינער, אָבער אַ האַרט הערשן פון גראָבער פינגער איז בעכעסקעם אַ 3: 1 פאַרהעלטעניש פון וואַסער צו זאַלץ.
ינגרידיאַנץ
- הימאַלייַאַן זאַלץ (נוצן די סומע פון דיין קאַנטיינער)
- וואַסער
שריט 1: לייג הימאַלייַאַן זאַלץ צו אַ מייסאַן סלוי ביז עס איז אַ פערטל פון די וועג פול.
שריט 2: פּלאָמבירן די סלוי מיט וואַסער כּמעט צו די שפּיץ און נאָענט עס. לאָזן פּלאַץ אין פאַל איר דאַרפֿן צו לייגן מער זאַלץ.
שריט 3: שאָקלען די סלוי און לאָזן עס זיצן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר 12-24 שעה.
שריט 4: אויב עס איז נאָך זאַלץ אין די סלוי דער ווייַטער טאָג, די וואַסער איז סאַטשערייטאַד און גרייט צו נוצן. אויב אַלע די זאַלץ צעלאָזן, לייגן קליין אַמאַונץ צו די וואַסער און וואַרטן ביז זאַלץ וועט ניט מער צעלאָזן. דאָס איז ווי איר וועט וויסן אַז די וואַסער איז גאָר סאַטשערייטאַד.
שריט 5: צו טרינקען עס, לייגן 1 לעפעלע פון די סאַטשערייטאַד פּיאַטע וואַסער צו 8 אונסעס פון רעגולער וואַסער.
אנדערע וועגן צו נוצן הימאַלייַאַן זאַלץ
אַזוי, פּיאַטע וואַסער איז אַפישאַלי טייל פון דיין דיעטע און איר האָט שוין באפוילן דיין הימאַלייַאַן זאַלץ לאָמפּ . ווי אַנדערש קענען איר נוצן הימאַלייַאַן זאַלץ? דאָ זענען עטלעכע יידיאַז פֿאַר ינקאָרפּערייטינג דעם שיין-אין-ראָזעווע ינגרידיאַנט אין דיין שיינקייט און וועלנאַס רוטינז.
די TLDR אויף פּיאַטע וואַסער
דעם סאָלטוואַטער סיפּער רעדט אַ גרויס שפּיל פֿאַר ביסל פאָרשונג צו שטיצן עס. אָבער טאָנס פון מענטשן שווערן ביי פּיאַטע וואַסער, אַרייַנגערעכנט עטלעכע נוטרישאַניס. אַזוי ווי לאַנג ווי איר טאָן ניט האָבן קיין געזונט באדינגונגען וואָס דאַרפן איר צו זיין אויף אַ נידעריק-סאָדיום דיעטע, טרינקען אַ גלאז פון פּיאַטע וואַסער פּער טאָג זאָל נישט שאַטן. נאָר טאָן ניט טראַכטן עס איז אַן עקוויוואַלענט פאַרבייַט פֿאַר מינעראַל- און סאָדיום-רייַך פודז. מאַכן זיכער אַז איר טאָן ניט קאַנסומד מער סאָדיום ווי רעקאַמענדיד איידער איר קעסיידער ינקאָרפּערייט פּיאַטע וואַסער אין דיין דיעטע.
פֿאַרבונדענע: וואָס איז די האַנדלונג מיט זאַלץ לאַמפּס
