קוקינג אין שטוב איז איינער פון די יזיאַסט וועגן צו עסן געזונט און שפּאָרן געלט, אָבער מיר טאָן ניט האָבן צו פאַרברענגען שעה אין דער קיך. אַזוי דערגרייכן דיין סוד וואָפן און נייַע בעסטער פרייַנד: די געשטאַלט-אייַזן סקילאַט. דאָ, 51 פון אונדזער באַליבסטע געשטאַלט אייַזן סקילאַט רעסאַפּיז, פון טשיטער ס ווייַס ווייַן קאָק אָו ווין צו הינדל טאָרטיללאַ פּיראָג. דער בעסטער טייל? (חוץ אַ סאַטיספייינג מאָלצייַט אין קיין צייט) קוים קיין קיילים!
פֿאַרבונדענע: די 101 בעסטער הינדל רעסיפּעס פֿאַר ווען איר זענט אין אַ מיטאָג רוט
האַלב בייקט האַרוועסט1. איין סקיללעט גריכיש זון-דאַר טאָמאַטאָ הינדל און פאַרראָ
גריכיש סיזאַנד הינדל מיט פריש אָרעגאַנאָ, קראָפּ, קנאָבל, לימענע און פּאַפּריקאַ איז פּאַן-סירד און האַלב מיט פאַרראָ, זון-דאַר טאַמאַטאָוז און הזיתים.
וואס'ס גאַבי קוקינג2. סקיללעט טשיפּאָטלע הינדל ענטשילאַדאַ באַקן
ווען איר שיכטע ענטשילאַדאַ הינדל מיט אַלע די קעז, פריש פּאַפּשוי און שוואַרץ בינז, איר באַקומען אַ רעגע משפּחה באַליבט - אין בלויז 20 מינוט.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל3. שאָקאָלאַד סקילאַט שטיקל
מיר רעקאָמענדירן צו עסן עס מיט אַ לעפל, גלייַך פון די הייס פּאַן.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל4. סקילאַט בראָטן הינדל מיט פּיטשאַז, טאַמאַטאָוז און רויט ציבעלע
אויב איר האָבן אַ שעה, איר קענען לייכט צעטל דעם העל און זאַפטיק סקילאַט הינדל מיטאָג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל5. בייקט קאַפּרעסע טשיקקען סקיללעט
אויב עס איז געווען אַרויף צו אונדז, מיר'ד שפּיץ אַלץ מיט מאָזזאַרעללאַ. אַזוי געוויינטלעך, דאָס איז איינער פון אונדזער באַליבסטע דינערז.
באַקומען דעם רעצעפּט
Lexis Clean Kitchen6. לימענע קנאָבל טשיקקען און רייס איין-פּאַן סקיללעט
לאָודיד מיט קרימי פלייווערז, שעפע פון לעפטאָוווערז און גאָרניט פון די קלינאַפּ.
דער רעצעפּט קריטיקער 7. סקיללעט ס'Mores Cookie
דעם קיכל גיט אונדז אַלע די צעלאָזן שאָקאָלאַד און טאָוסטיד מאַרשמעלאָו גוטסקייט מיר באַגערן.
פאַרשילטן דעליסיאָוס8. סקיללעט הינדל מיט קרימי ספּרינג וועדזשטאַבאַלז
דער הינדל קומט אויס אַמייזינגלי קרוכלע ווייך מיט קעראַץ, מאַשרומז און ספּאַרזשע אַלע האַלב אין דער בעסטער קרייַטעכץ קרעם סאָוס.
פֿאַרבונדענע: וואָס גייט מיט שרימפּ? 33 זייטן צו פאַרענדיקן דיין מאָלצייַט
קאַרלסבאַד קרייווינגז9. קרימי פּאַרמעסאַן פּעסטאָ איין סקיללעט הינדל
מיר געבן איר דערלויבעניש צו נוצן קראָם-געקויפט פּעסטאָ. באָנוס ווייזט אויב איר דינען אַלץ איבער בלומענקרויט רייַז.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל10. גרינג קאַרש סקיללעט שטיקל
מיר ליבע דעם מיט טשעריז, אָבער טאַקע, קיין פריש פרוכט וואָלט אַרבעט געזונט. נאָר זיין זיכער נישט צו סקימפּ אויף די וויפּט קרעם אויף שפּיץ.
באַקומען די רעצעפּט
11. סקיללעט נאַטשאָ דיפּ
לאָדן דיין טעלער מיט דיין ידעאַל טאַפּינגז-צו-טשיפּס פאַרהעלטעניש.
באַקומען די רעצעפּט
Robert S. Cooper / א פאַקטיש סאָוטהערן קוק12. אָזשעניצע-מאַלענע סקיללעט קאָבלער
דעם קאַבלער רעצעפּט האט אַלע די סוממערי-זיס פּערקס פון פּיראָג אָן אַזוי פיל מי.
באַקומען די רעצעפּט
אַ קניפּ פון יום13. סקיללעט הינדל טאָרטיללאַ פּיראָג
קום דאנערשטאג, מיר זענען געפרואווט צו האָפּקען די קיך אַלע צוזאַמען און סדר נעמען. אַנשטאָט, אַפּט פֿאַר דעם גרינג, טשיזי רעצעפּט, וואָס וועט באַפרידיקן אַלע דיין קרייווינגז אין כּמעט קיין צייט.
אַווערי קוקס14. 15-מינוט געווירציק קאָרעיִש סקיללעט הינדל
שנעל, געווירציק און אַזוי פיל כעלטיער ווי אָרדערינג אַ שיפל-מאַסע פון טייקאָוט.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל15. ברוילער ס'מאָרעס
די מאַלאָוז וועט זיין געשמאַק און די שאָקאָלאַד צעלאָזן פּונקט גענוג - אָן אַלע די טאַרעראַם. (יישר).
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל16. סקיללעט פּיטש קאָבלער
דאָס איז אַלצדינג, װאָס אַ שוסטער זאָל זײַן ― זײ נאָך אונדזער זומער־ליבע הערצער!
באַקומען די רעצעפּט
רעצעפּט טין עסט 17. סקיללעט מעק און קעז
קריספּי אויף די אַרויס, צעשמעלצן פון די ין.
מיטאָג אין דער זאָאָלאָגישער גאָרטן18. מאָנטעריי טשיקקען
סיזאַנד הינדל בריסט סמאָוטערד אין באַרביקיו סאָוס, קעז, בייקאָן און טאַמאַטאָוז. נאם, נאם, נאם.
פֿאַרבונדענע: 55 קעטאָ דינער רעצעפּט געדאנקען צו פּרובירן הייַנט בייַ נאַכט
David Loftus / איצט & ווידער19. סקיללעט קאָרנברעאַד מיט טשעדדאַר און סקאַליאַנז
אונדזער לעצטע ווערטער פון חכמה? עסן עס גלייַך פון די סקילאַט.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל20. ריז צימערינג ראָלל
דער בלויז זאַך בעסער ווי אַ פרעשלי בייקט צימערינג זעמל? א ריזיגע פריש געבאקענע צימערינג זעמל.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל21. ברוסטשעטטאַ טשיקקען
א שנעל זומער מיטאָג וואָס טייסץ סופּער ינדאַלדזשאַנט (דאַנק צו זאַפטיק ברעקלעך פון פּאָמידאָר און אַ דאַסטינג פון פּאַרם) אָבער איז פאקטיש נידעריק-קאַל, נידעריק-קאַרב און פּאַקט מיט פּראָטעין.
באַקומען דעם רעצעפּט
העלען קאַטקאַרט / טוסקאַני22. איין-פּאַן קרימי הינדל פריקססעע מיט סאַגע
די סימפּליפיעד ווערסיע פון אַן איטאַליעניש קלאַסיש טייסץ ווי עס איז געווען געמאכט דורך אַן איטאַליעניש באָבע. פּלוס, דער סאָוס איז טיקאַנד מיט יי יאָוקס און לימענע זאַפט, נישט שווער קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל23. 30-מינוט קרימי הינדל, פּאַפּשוי און פּאָמידאָר סקיללעט
א האַנדפול פון ינגרידיאַנץ און בלויז דרייַ פּשוט סטעפּס זענען אַלע עס נעמט צו בייַטש אַרויף דעם מאַסע-פּלעאַסער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל24. באַלסאַמיק זשורעכלינעס בראָטן הינדל
אויב איר קענען נישט געפֿינען פריש קראַנבעריז, עס איז גאָר גוט צו נוצן פאַרפרוירן אָנעס; נאָר טאָ און פליסן זיי ערשטער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל25. מיני סקיללעט לייקע קייקס
זיי זענען סופּער גרינג צו מאַכן אין שטוב (און די מיני ווערסיעס זענען אויך קיוט פֿאַר ווערטער).
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל26. טשיטער ס ווייסע וויין קאָק אָו ווין
גרייט אין ווייניקער ווי אַ שעה און טאָוטאַלי פולפּראָאָף. פּלוס, עס איז געמאכט מיט טרוקן ווייַס ווייַן אַנשטאָט פון רויט פֿאַר אַן עלעגאַנט טוויסט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל27. גריכיש הינדל און רייס סקיללעט
גרינג, פּרעכטיק און אַזוי פאַרשילטן געשמאַק. היט עס פֿאַר די נעכט ווען איר פֿאַרוויילערישע אַ מאַסע און איר דאַרפֿן צו קאַזשוואַלי דיטיילד עפּעס סענסיישאַנאַל.
באַקומען דעם רעצעפּט
קאָכן שיין28. פּאַן-ראָוסטיד הינדל מיט שאַלאַץ און דאַטעס
זאַפטיק הינדל מיט קריספּי הויט רעסץ אויף אַ קעראַמאַלייזד שיכטע פון מעדדזשאָאָל דאַטעס און גרין הזיתים. די שיסל איז געזאָלצן-זיס און העל (דאַנק צו לימענע זאַפט און פּינטעלע) אַלע אין אַמאָל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל29. סקיללעט גנאָקטשי מיט ווורשט און בראַקאַלי ראַבע
דעם האַרציק און געשמאַק שיסל איז סופּער פּשוט, און עס טייסץ ווי איר פארבראכט אַלע טאָג צו מאַכן עס.
באַקומען די רעצעפּט
מיטאָג אין דער זאָאָלאָגישער גאָרטן 30. סקיללעט גרינס געפּרעגלט רייס
וואָרף אין שרימפּ אָדער הינדל פֿאַר עקסטרע פּראָטעין.
זיס פּיז און זאַפרען 31. געזונט באַלסאַמיק הינדל סקיללעט מיט מילגרוים און פעטאַ
דעם פאַרביק שיסל איז גאנץ פֿאַר קיין נאַכט פון די וואָך.
קאַרלסבאַד קרייווינגז 32. סקיללעט טשיקקען פאַדזשיטאַס
נאָר לייגן די טאָרטיללאַס און עקסטרע גואַק.
אַ קניפּ פון יום 33. ריקאָטטאַ בערי פראנצויזיש טאָסט קאַססעראָלע
איר קענען מאַכן דעם אין 30 מינוט (כאָוממייד בריאָטשע און אַלע).
פאָטאָ: Eric Moran / סטילינג: Erin McDowell34. סקילאַט טשיקקען פאַדזשיטאַס
באָנוס: זינט דאָס איז אַ איין-פּאַן מאָלצייַט, קלינאַפּ איז אויך אַ ווינטל.
באַקומען די רעצעפּט
פוד אמונה פיטנעסס 35. טערקיי קאַוליפלאָווער קאַפּרעסע סקיללעט
דאס. איז. זשעני. פּלוס עס ניצט אונדזער באַליבסטע ווערסאַטאַל וועג: בלומענקרויט.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל36. סקיללעט טשאָקלאַט-טשיפּ קיכל
פארוואס האָבן אַ רעגולער אַלט קיכל ווען איר קענען האָבן אַ סקילאַט קיכל?
באַקומען די רעצעפּט
זיס פּיז און זאַפרען 37. ספּיראַלייזד זיס קאַרטאָפל ענטשילאַדאַ סקיללעט
סטאָר-געקויפט וועדזשי לאָקשן וואָלט אַרבעט פּונקט ווי געזונט.
פֿאַרבונדענע: 23 מעקסיקאַן זייַט קיילים וואָס זענען שנעל, גרינג און טשיזי
ווי זיס עסט 38. סקיללעט טשילאַקווילעס
מם, בייסיקלי פרישטיק נאַטשאָס.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל39. רויטע שקשוקא
דו זאלסט נישט פאַרגעסן די קראַסטי ברויט פֿאַר סערווינג.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל40. ציבעלע און אַרוגולאַ פריטטאַטאַ
וואָס איז אַזוי ווונדערלעך וועגן אַ פריטאַטאַ? נו, איר קענען מאַכן עס מיט כּמעט אַלץ.
באַקומען די רעצעפּט
פאָאָדיע ענגשאַפט 41. סקיללעט קאַרש פּיראָג
באַקינג אַ פּיראָג אין אַ געשטאַלט אייַזן סקילאַט ניט בלויז סאַוועס אויף קיילים, אָבער עס אויך מאכט די סקאָרינקע דילייטפאַל קריספּי.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל42. גרין שאַקשוקאַ
קראַנק פון סקראַמבאַלד עגגס? צייט צו טרעפן שאַקשוקאַ,
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל43. סקיללעט סטייק מיט ספּאַרזשע און פּאַטייטאָוז
דאָ ס אַ איין-פּאַן מיטאָג וואָס קוקט (און טייסץ) פאַנטאַזיע אָבער איז טאָוטאַלי פולפּראָאָף.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל44. סקיללעט פּיצאַ
כל איר דאַרפֿן צו מאַכן דיין אייגענע פּיצע איז אַ געפּרוּווט-און-אמת געשטאַלט-אייַזן סקילאַט.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל45. סקיללעט לאַזאַניאַ מיט פּאַפּשוי און קאַרש טאַמאַטאָוז
פּאַפּשוי און קאַרש טאַמאַטאָוז האָבן די זעלבע טשיזי גוטסקייט איר באַגערן (און דעמאָלט עטלעכע), מינוס די שעה פון פֿאַרזאַמלונג צייַט.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל46. 15-מינוט סקילאַט פעפער סטייק
טרעפן 15-מינוט סקילאַט פעפער ביפסטייק, אַ פּשוט אַדאַפּטיישאַן פון איינער פון אונדזער באַליבסטע כינעזיש-אמעריקאנער קיילים.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל47. סקילאַט מאַקאַראָנען מיט זומער קאַבאַק, ריקאָטטאַ און באַסיל
בעסטער פון אַלע, דעם איין-פּאַן מאָלצייַט איז גרייט אין אַ האַלב שעה.
באַקומען די רעצעפּט
וויץ בעקערייַ 48. טיף שיסל טאָפּל שאָקאָלאַד פּעקאַן סקיללעט פּיראָג
קריספּי, דעקאַדענט, געשמאַק. איר'ווע ערנד עס, בעיבי.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל49. בריסל ספּראַוץ סקיללעט מיט קריספּי פּאַנקעטאַ-קנאָבל ברויט ברעקלעך
די עראַמאַטיק טאַפּינג טוט טאָפּל-פליכט, ברענגען אַז עקסטרע כראָמטשען מיר באַגערן.
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל50. טשיטער ס סקילאַט פּאַעללאַ
עס איז נישט אַפישאַלי זומער ביז איר האָבן געגעסן פּאַעללאַ (מיט אַ גלאז פון ווייַס ווייַן, פון לויף).
באַקומען די רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל51. מיני סקיללעט פּיצאַז מיט מאַשרומז און ראָוסטיד טאַמאַטאָוז
די ייבערפלאַך פון דיין טראַסטי וואַרפן אייַזן סקילאַט געץ גאָר הייס, וואָס איז דער סוד צו די קריספּי פּיזזעריאַ-נוסח סקאָרינקע.
באַקומען די רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 20 גרינג געשטאַלט אייַזן סקילאַט דיזערץ, ווייַל איר ליבע באַקינג אָבער האַס רייניקונג
