שנעל: איר האָבן אַכט משפּחה מיטגלידער קומען איבער דעם אָפּרוטעג, און פּיצאַ איז נישט געגאנגען צו שנייַדן עס. ניט צו זאָרג, פרייַנד. איר קענען קאָרמען פעטער באָב, מומע סוזי, קוזינע טיילער און די גאנצע קאָמאַנדע מיט די געשמאַק רעסאַפּיז פֿאַר אַ מאַסע, פֿון איין פּאַן הינדל דינערז צו גרויס-פּעקל פרישטיק קיילים. צוטרוי אונדז: איר קענען וואַרפן זיי צוזאַמען אין קיין צייט, צי די געלעגנהייט איז זונטיק מיטאָג , צו דיין געבורסטאָג סימכע אָדער אַ יום טוּב צונויפקום .
פֿאַרבונדענע: 20 האַרבסט דאַמפּ דינערז וואָס וועט קאָרמען אַ מאַסע
האַלב בייקט האַרוועסט
1. ווייַס פּעסטאָ שפּינאַט לאַזאַניאַ (10 סערווינגז)
טשיזי? טשעק. בלאָז? טשעק. לאָודיד מיט פּרעכטיק גוט-פֿאַר-איר וועדזשיז ווי שפּינאַט און ווילדע שוועמלעך ? דרייַיק טשעק.
די מאָדערן געהעריק
2. סלאָו קוקער קריספּי קאַרניטאַס (10 סערווינגז)
אין דעם גרויס-פּעקל יידלשטיין, כאַזער אַקסל איז סימערד אין די פּאַמעלעך קוקער פֿאַר אַכט שעה, וואָס גיט ווייך, פאַלן-אַוועק-די-ביין פלייש וואָס איז פאַביאַלאַס אין טאַקאָוז , סאַנדוויטשיז און אַפֿילו מיט געפּרעגלט עגגס.
פאָאָדיע ענגשאַפט3. בייקט ווורשט און קעז ריגאַטאָני (8 סערווינגז)
די משפּחה באַליבסטע פּאַקס אין אַ פונט פון ערד זיס איטאַליעניש ווורשט, פּלוס גורל פון ריקאָטטאָ, פּאַרם און פּראָוואָלאָנע. (דאנק, קאָטעריע מיטגליד, Heidi Larsen.)
מינימאַליסט בעקער4. קאַראַמעליזעד שייטאַקע מאַשרום ריסאָטטאָ (8 סערווינגז)
א צען-ינגרידיאַנט, 30-מינוט רעצעפּט וואָס סטאָרז אַרויף צו אַ חודש אין די פריזער. (אַזוי בייסיקלי, עס איז פאַביאַלאַס אין יעדער וועג.)
פאַרשילטן דעליסיאָוס
5. קאָרעיִש רינדערנס טאַקאָוז (12 סערווינגז)
די מיינונג-בלאָוינג טאַקאָוז קומען צוזאַמען אין 35 מינוט און זענען פּיילד הויך מיט סריראַטשאַ מייַאָ און קעראַמאַלייזד קימטשי צו שטיוול.
טאַקע זיס באַסיל6. געזונט רעגע פּאָט טערקיי טשילי (8 סערווינגז)
די יזיאַסט וועג צו קאָכן פֿאַר אַ מאַסע: דאַמפּ אַלע די ינגרידיאַנץ אין דיין דרוק קוקער, און גיין לעבן דיין לעבן. אין זעקס שעה, איר האָט אַ נשמה-וואָרמינג מיטאָג וואָס איז גרייט צו דינען.
צוויי פּיז און זייער פּאָד7. הינדל און דאַמפּלינגז (6 סערווינגז)
דעם קלאַסיש נעמט אַ קליין ביסל פון געדולד צו מאַכן (היי, כאָוממייד ביסקאַץ נעמען צייַט), אָבער קאָטעריע מיטגליד מאַריאַ ליכטי הבטחות עס איז ווערט עס.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל
8. בייקט מעק און קעז ביטעס (10 סערווינגז)
אין ווייניקער ווי אַ שעה, איר קענען האָבן 48 פון די דילייטפאַל ביסל מאַקאַראָנען ביס אויף דעם טיש, בייקט מיט צוויי מינים פון גוי טשעדדאַר קעז.
באַקומען דעם רעצעפּט
געבן מיר עטלעכע ויוון9. Holy Mole Enchiladas (8 סערווינגז)
טוויק דעם גרינג 40-מינוט רעצעפּט ווי איר זען פּאַסיק צו מאַכן עס געווירציק, גלוטען-פֿרייַ אָדער וועגאַן.
פאָאָדיע ענגשאַפט10. גרינג קרימי אָו גראַטין פּאַטייטאָוז (10 סערווינגז)
א דעקאַדענט זייַט שיסל וואָס פּערז פאַביאַלאַסלי מיט בראָטן הינדל און אַ גרין סאַלאַט. (אָדער אַ טהאַנקסגיווינג טערקיי .)
מינימאַליסט בעקער11. ראָוסטיד קאַבאַק סאַלאַד מיט קריספּי שאַלאָט & באַלסאַמיק רעדוקציע (8 סערווינגז)
מיט ווינטער קאַבאַק , נאַגאַץ , קורראַנץ און מאַקאַדאַמיאַ נוס קעז, עס ס אַ סאַלאַט אפילו סאַלאַט-הייטערז קענען באַקומען אויף ברעט מיט.
פאַרשילטן דעליסיאָוס12. פּאַמעלעך קוקער טאַטער טאָט קאַססעראָלע (8 סערווינגז)
שיכטע מיט ערד רינדערנס ,שארפע טשעדר , שווארצע בונדלעך און טאָנס פון טאַץ, דעם מאַסע-פּלעאַסער איז געראַנטיד צו פאַרשווינדן אין צען מינוט אָדער ווייניקער.
טאַקע זיס באַסיל13. אַכט-שיכטע הוממוס טונקען (8 סערווינגז)
דעם נערעוודיק, פּראָטעין -רייך אַפּ איז לאָודיד מיט סאָסנע ניסלעך, פּעסטאָ, זיס פּעפּערז , קיוקאַמערז , טאמאטעס , סילאַנטראָו און פעטאַ קעז. (יאם.)
ווי זיס עסט14. סלאָו קוקער טשיפּאָטלע באַרביקיו מיטבאָלז מיט קנאָבל טאָסט (8 סערווינגז)
די ביסל ביטעס קענען זיין פּרעפּט אין שטייַגן און פאַרפרוירן ביז איר דאַרפֿן זיי.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל15. BLT מאַקאַראָנען סאַלאַד (8 סערווינגז)
דער סוד צו דעם מאַכנ אַ פּיקניק באַליבט (אויסערדעם אַ פונט פון בייקאָן, פון לויף)? דידזשאָן זענעפט און עפּל עפּלזאַפט עסיק צו מאַכן עס טאַנגי און אַ ביסל זיס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל16. צוקיני ריקאָטטאַ גאַלעטטע (8 סערווינגז)
אויב איר זענט אין אַ מיטאָג רוט, הערן אַרויף: דעם סייווערי זומער פּיראָג וועט הייבן קיין מאָלצייַט, פֿון אַ מאַכנ אַ פּיקניק לאָנטש אין דער פּאַרק מיט אַ פלאַש פון ווייַן צו זונטיק וועטשערע מיט די גאנצע פאַם אויף די צוריק פּאַטיאָ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל17. בייקט ברי מיט פיגס, פּיסטאַטשיאָס און אָראַנדזש (10 סערווינגז)
זאל אונדז פּלאָמבירן איר אין אַ קליין סוד: דעם זיס און סייווערי בייקט קעז קוקט פאַנטאַזיע, אָבער עס קען נישט זיין גרינגער צו מאַכן. און מיט אַלע די פאַנטאַזיע טאַפּינגז, דאָס איז די הויפּט זאַך פֿאַר דיין יום טוּב טיש .
באַקומען דעם רעצעפּט
האַלב בייקט האַרוועסט18. קאָרעיִש גרילד סטייק מיט טאָוסטיד סעסאַמי טשימיטשעררי (8 סערווינגז)
שעף Tieghan Gerard דערציילט אונדז די שליסל צו אַ גרויס פלאַנקען ביפסטייק איז מאַרינאַטינג עס אין עפּעס געשמאַק פֿאַר בייַ מינדסטער אַ ביסל שעה. געטאן און געטאן.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל19. ראַוויאָלי לאַזאַניאַ קאַססעראָלע (8 סערווינגז)
פאַרגעסן לאַזאַניאַ לאָקשן. אין דעם שיסל מיר שיכטן ראַוויאָלי (פלייש, קעז, שוועמל - וועלכער מין איר פילן) פֿאַר די מערסט עפּאָס בייקט מאַקאַראָנען שיסל אלץ. דעם רעצעפּט וועט זיין דיין נייַ באַליבסטע גרויס-פּעקל מיטאָג, צוטרוי.
באַקומען דעם רעצעפּט
אַ קניפּ פון יום20. קרימי הינדל און בראַקאַלי קאַססעראָלע (6 סערווינגז)
די גאנצע משפּחה וועט אַפּרווו דעם דעקאַדענט מיטאָג. אפילו דיין קידס וועלן נישט האַלטן די וועדזשיז, דאַנק צו אַלע וואָס קראַמבאַלד בייקאָן און צעלאָזן Gruyère.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל21. שפּינאַט אַרטיטשאָוק סקווערז (12 סערווינגז)
געווען אַרטיטשאָוק טונקען פאַנס דורך און דורך. לייג צו בלאָז געבעקס , און מיר זענען דורכויס סוואָנינג. זיי האָבן די זעלבע טשיזי גוטסקייט ווי די רעטראָ טונקען, אָן די נויט פֿאַר קראַקערז אָדער טשיפּס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל22. פּול באַזונדער ברויט מיט קעראַמאַלייזד אַניאַנז און ציג קעז (10-12 סערווינגז)
מאַלפּע ברויט איז געשמאַק, אָבער מיר האָבן געמאכט עס 2 ביליאָן מאל. אַרייַן דעם רעמיקס וואָס באָוס אַלע די שפּאַס פון מאַלפּע ברויט און צוויי מאָל די קלאַס. מאַכן עס פֿאַר וויקענדז, שפּיל טעג אָדער מיטאָג פּאַרטיעס , אָבער שטענדיק דינען וואַרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: כיט גאָלדמאַן23. דעליקאַטאַ קאַבאַק רינגס מיט קנאָבל-לימענע סאָוס (8 סערווינגז)
ציבעלע רינגס בעסער וואַך אויס: די גרינג, עלעגאַנט קאַבאַק ביטעס זענען זיכער צו גאַנווענען די ווייַזן. שטעלן אַ טעלער אין דיין ווייַטער קאָקטייל פּאַרטיי און היטן זיי פאַרשווינדן אין פינף מינוט פלאַך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל24. מיני סקיללעט פּיצאַז מיט מאַשרומז און ראָוסטיד טאַמאַטאָוז (10 סערווינגז)
צוויי זאכן אַלעמען ליב: פּיצאַ און מיני עסנוואַרג. אין אנדערע ווערטער, דעם רעצעפּט איז געבונדן צו זיין אַ שלאָגן. ניצן קראָם-געקויפט פּיצאַ טייג און דײַנע געסט װעלן ניט װערן קלוגער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מיכאל מאַרקוואַנד / סטילינג: דזשייק כהן25. מילגרוים-סומאַק הינדל מיט ראָוסטיד קעראַץ (8 סערווינגז)
איצט אַז עס איז קיל גענוג צו קער אויף דיין ויוון, עס איז צייט צו אַרומנעמען די בויגן פּאַן מאָלצייַט. דער איינער איז פּאַקט מיט וואַרעם מיטל מזרח בשמים און וועט האָבן דיין געסט בעגינג פֿאַר דעם רעצעפּט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל26. טשיטער'ס איטאַליעניש חתונה זופּ (8 סערווינגז)
פּאַרמעסאַן, מאַקאַראָנען, בינז , קאַלע און זאַפטיק מיטבאָלז ... אַלע אין איין ביס? זאג ניט מער: מיר זענען שוין אויף אונדזער וועג צו דיין פּלאַץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל27. סקיללעט גנאָקטשי מיט ווורשט און בראַקאַלי ראַבע (6 סערווינגז)
איר האָט אונדז ביי גנאָקטשי, און ווידער אין איין-סקילאַט מיטאָג. דאַנק צו אַ ביסל קלוג שאָרטקאַץ (קראָם-געקויפט מאַקאַראָנען, פֿאַר איין), דעם גרויס-פּעקל מיטאָג נעמט בלויז 30 מינוט צו מאַכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל28. פּאַמעלעך קוקער מעדיטערראַנעאַן פריטטאַטאַ (6 סערווינגז)
בראַנטש זאָל שטענדיק זיין אַזוי גרינג. איר בייסיקלי פאַלן אַלע די ינגרידיאַנץ אין די קראָקקפּאָט און גיין וועגן דיין געשעפט ביז עס איז גרייט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל29. בויגן פּאַן עגגס מיט סמאָוקט לאַקס און קרעם קעז (12 סערווינגז)
עגגס זענען אַ ווינטל צו קאָכן פֿאַר איין, אָבער זיי זענען שווער צו מאַכן פֿאַר אַ מאַסע. באַטראַכטן דעם רעצעפּט דיין סוד וואָפן. עס איז געשמאַק מיט טאָסט און אַ מימאָסאַ - און אפילו מער אַזוי אויף אַ בייגל סענדוויטש.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל30. זונטיק מאָרגן פראנצויזיש טאָסט (6 סערווינגז)
אַ גאַנץ פּעקל פון פראנצויזיש טאָסט געמאכט אין אַ איין שיסל? יאָ, מיר מאַכן דעם יידלשטיין אויף ניטל מאָרגן אויך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל31. קוויטשע מיט גלוטען-פֿרייַ זיס קאַרטאָפל קראַסט (6-8 סערווינגז)
קוויטשע איז אַ קלאַסיש פרישטיק. אבער קיש מיט א זיס קאַרטאָפל סקאָרינקע? וואַרטן פֿאַר די מאַסע צו גיין ווילד. דינען עס מיט קראַסטי ברויט און פרוכט סאַלאַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאַרשילטן דעליסיאָוס32. שפּינאַט און קעז סטראַטאַ (6 סערווינגז)
סטראַטאַס זענען די פאַנטאַזיע קאַססעראָלעס פון דער בראַנטש וועלט. דעם איינער פֿעיִקייטן שעפע פון גוי קעז, און עס כאַפּאַנז צו זיין אַ גרויס וועג צו נוצן קיין לעפטאָוווער גרינז אין די פרידזש. געווינען-געווינען.
געבן מיר עטלעכע ויוון33. אַמייזינג מעקסיקאַן פרישטיק קאַססעראָלע (12 סערווינגז)
וואָס מאכט עס אַמייזינג, איר פרעגן? עס קען זיין דער פאַקט אַז עס איז אַ ווינטל צו גרייטן פאָרויס ... אָדער עס קען זיין די קאָופּיאַס אַמאַונץ פון אַוואָקאַדאָ אויף שפּיץ. מיר קענען נישט באַשליסן.
Michelle K. Min/Spicebox Kitchen34. ראָוסטיד לאַקס טאַקאָוז (8 סערווינגז)
ניט בלויז איז די פלאַקט לאַקס בערסטינג מיט רויכיק טשיפּאָטלע און קומין, אָבער עס איז אויך טאַפּט מיט גרילד אַנאַנאַס סאַלסאַ און קאַשו לייַם קרעמאַ. (קען מיר אויך פֿאָרשלאָגן אַ בערגל פון זויער רויט אַניאַנז ?)
באַקומען דעם רעצעפּט
קאָלין פּרייַז / מיטאָג דעמאָלט פאַרבייַסן35. ווורשט און פעננעל מאַקאַראָנען (6 סערווינגז)
איטאַליעניש ווורשט האט אַ טאָן פון געבויט-אין טאַם, אַזוי דאָס מאַקאַראָנען דאַרף קוים נאָך זשושינג — כאָטש אַ שפּריצן געריסן פּאַרם טוט קיינמאל ניט וויי.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל36. קירבעס פּיראָג פראנצויזיש טאָסט (8 סערווינגז)
נאָמען אַ בעסער וועג צו נוצן די לעפטאָוווער קירבעס פּיראָג. מיר וועלן וואַרטן. עס טייסץ פּונקט ווי פעסטיוו אויף האַללאָוועען מאָרגן ווי עס טוט אויף שווארצע פרייטאג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל37. ראָוסטיד טאָמאַטאָ זופּ (10 סערווינגז)
איר ניטאָ בלויז צען ינגרידיאַנץ אַוועק פון דיטשינג קאַנד זופּ אויף אייביק. עס ס * אַז * גוט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל38. בייקט קאַפּרעסע הינדל סקיללעט (6 סערווינגז)
קראָם-געקויפט באַסיל פּעסטאָ טוט רובֿ פון די שווער ליפטינג אין די טאַם אָפּטיילונג. עס וועט אויך זיין קאַמביינד מיט נאָך זומער וועדזשטאַבאַלז, ווי צוקיני אָדער פּאַפּשוי .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ / סטילינג: Katherine Gillen39. בלאַט-פּאַן באַטערמילק הינדל טייז מיט פּלאַמז, שאַלאַץ און האָניק (8 סערווינגז)
די שיינקייט פון שטיין פרוכט צייַט. זיין געדולדיק בשעת די הינדל מאַרינאַטעס - די באַטערמילק איז דער שליסל צו ווייך פלייש, קריספּי הויט און עקסטרע סייווערי טאַם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל40. וועעקנייט סקיללעט פּאַעללאַ (6 סערווינגז)
ווי אַזוי האָבן מיר באַקומען דעם יקאָניק שפּאַניש העפטן אין איין שעה, איר פרעגן? מיר רידוסט די סעאַפאָאָד צו שרימפּ און קליין האַלדז קלאַמז פֿאַר שנעל קוקינג. מיר וועלן ברענגען די בלידינג .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ / סטילינג: Katherine Gillen41. שפּאַלטן אַרבעס זופּ מיט בייקאָן און ביר (8 סערווינגז)
דעם היימיש רעצעפּט איז אַ ווייַט רוף פון דיין באָבע ס שפּאַלטן אַרבעס זופּ . קרייַד עס אַרויף צו די כאָוממייד קראָוטאָנס, שערי עסיק, רויך בייקאָן און אַ גאַנץ קאַן פון בלאַס לאַגער .
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ / סטילינג: Katherine Gillen42. סקילאַט בראָטן הינדל מיט שמאַלטזי פּאַטייטאָוז (6 סערווינגז)
גאָרנישט וואַוו אַ מאַסע ווי אַ גאָלדען-ברוין גאַנץ הינדל . פּראָ שפּיץ: שטעלן די הינדל אַזוי די לעגס פונט צו איינער פון די צוריק עקן פון די ויוון, ווו עס לויפט הייסער ווי די צענטער פון די ויוון. דעם וועט האַלטן די ברוסט פלייש פון דריינג אויס.
באַקומען דעם רעצעפּט
Kylie Mazon-Chambers / שער + סאַוואָר43. שפּאַניש טאַפּאַס באָרד (10-12 סערווינגז)
ווען אין צווייפל, אַ מאַסיוו דעלי פאַרשפּרייטן פון פלייש און קעז שטענדיק סאַטיספייז. און דעם איינער האט אַ ביסל באָנוס אַפּאַטייזערז, ווי הערלאָאָם פּאַן קאָן טאָמאַטע און פּאַטאַטאַס בראַוואַס מיט זאַפרען אַיאָלי.
באַקומען דעם רעצעפּט
יוקי סוגיוראַ / לאַגאָם44. שוועדיש צימערינג בונס טאַפּט מיט סאָלטיד קאַראַמעל (16-18 סערווינגז)
פייי, רובֿ פון די קוקינג צייט איז הענט-אַוועק ... אַזוי איר קענען זיצן צוריק און באַסק אין די שייַנען פון די גאָלדען-ברוין קעראַמאַל סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
העלען קאַטקאַרט / טוסקאַני45. אַפּריקאָס און פראַנגיפּאַנע שטיקל (8 סערווינגז)
דאַנק צו פינף זאַפטיק, אין-צייַט אַפּראַקאַץ, איר טאָן ניט אפילו דאַרפֿן צו פראָסט דעם שיינקייט. עס איז געוויינטלעך פּרעכטיק ווי עס איז.
באַקומען דעם רעצעפּט
אַ קניפּ פון יום46. טיף-שיסל שאָקאָלאַד טשיפּ קיכל מיט קעראַמאַל און ים זאַלץ (8 סערווינגז)
געדענקט די גלייבן קיכל קייקס דיין משפּחה וואָלט סדר יעדער יאָר אויף דיין דיין געבורסטאָג? נו, איצט עס קען זיין דיין דיין געבורסטאָג יעדער פאַרשילטן טאָג פון די יאָר.
פאַרשילטן דעליסיאָוס47. פּערפעקט רעגע פּאָט ניו יארק טשיזקייק (8 סערווינגז)
א שײנע טשיזקייק איז גרויס פֿאַר יעדער געלעגנהייט. און האָנעסטלי, אַ גרופּע באַשטעטיקן איז בעסטער פֿאַר דעם גרינג-צו-מאַכן פאַרבייַסן , װײ ל ד י איבעריק ע זײנע ן געפערליך .
פֿאַרבונדענע: 55 גרינג פינגער פוד רעסיפּעס אַלעמען וועט ליבע
פֿאַר אפילו מער גרויס רעסאַפּיז, טשעק אונדזער ערשטער קוקבוק, נאָר די גוטע שטאָפּן .