אין אונדזער דערפאַרונג, איר זענט אָדער אַ טשאָקלאַט פאַרבייַסן מענטש אָדער פעסט אין מאַנשאַפֿט פרוכט . און כאָטש מיר האָבן גאָרנישט קעגן אַ דעקאַדענטלי פאַדזשי מייַכל, ווען די פּראָדוצירן איז אין צייַט , פארוואס נישט אַרומנעמען עס? ווען די וועטער איז וואַרעם, מיר באַגערן פריש בעריז , זאַפטיק פּיטשאַז , טערפּקע טשעריז (מיר וואַרטן אַלע זומער פֿאַר די געלעגנהייט צו מאַכן זויער קאַרש פּיראָג), ווייך אַפּריקאָס און זיס פּאַפּשוי . ווי די זאכן קיל אַראָפּ, אונדזער סייץ ווענדן צו פייגן , בלוט מאראנצן , גרייפּפרוט און אַלע די עפּל . פון סקילאַט פערשקע קאַבלער צו מייער לימענע לאַבן שטיקל, דאָ זענען 65 גרינג פרוכט דיזערץ צו מאַכן אין יעדער צייַט.
פֿאַרבונדענע : 18 זומער דיזערץ וואָס טאָן ניט דאַרפן אַ ויוון
זומער פרוכט דיזערץ
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל1. קאַרש פּלאַטע פּיראָג
א פּלאַטע פּיראָג איז פּונקט ווי אַ רעגולער פּיראָג, אָבער געמאכט אין אַ באַקינג בלאַט . (און אויב איר פרעגן אונדז, די סקאָרינקע-צו-פילונג פאַרהעלטעניש מאכט עס אַ ביסל העכער.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל2. קאַרש קלאַפאָוטיס
ווילן צו קוקן פאַנטאַזיע אָן אַ טאָן פון מי? מאַכן דעם קלאַסיש פראנצויזיש פאַרבייַסן אָבער זאָגן קיין איינער עס גענומען איר ווייניקער ווי אַ שעה.
באַקומען דעם רעצעפּט
Robert S. Cooper / א פאַקטיש סאָוטהערן קוק3. אָזשעניצע-מאַלענע סקיללעט קאָבלער
ווען זומער בעריז זענען צייַטיק פֿאַר די פּיקינג, איר טאָן ניט דאַרפֿן צו באַקומען קאָמפּליצירט מיט פאַרבייַסן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל4. לימענע-בערי שיט פּאַן טריפלע
אויב די וואָרט קלייניקייַט סאָונדס טאָוטאַלי סטאַפי, דאָס איז ווייַל איר האָט קיינמאָל געפרוווט אונדזער מאַדערנייזד, בלאַט-פּאַן ווערסיע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל5. בלאָז געבעקס פלוים און טיים גאַלעטטע
פארוואס באַקן אַ פּיראָג אין אַ פּאַן ווען איר קען גיין פריי-פאָרעם? פּלוס, איר קענען וואָרף אין קיין פרוכט דיין האַרץ וויל (מיר זענען פּאַרטיייש צו זאַפטיק, זיס-טערפּקע פּלאַמז).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל6. אָזשעניצע פלוים קאַפּויער-דאַון שטיקל
אויף דער ערשטער ביס, דעם קאַפּויער שטיקל קען דערמאָנען איר פון אַ פּב & דזש. (דאָס איז ווייַל די טייג איז געמאכט מיט גאַנץ ווייץ מעל פֿאַר אַ אָנצוהערעניש פון נאַטי טאַם.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל7. גרינג קאַרש סקיללעט שטיקל
אויב איר טאָן נישט וועלן צו גרוב אַ בינטל פון טשעריז, קלייַבן זיך עטלעכע בלובעריז פון די פאַרמערס מאַרק אַנשטאָט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל8. מיני אַפּריקאָס מערינגוע פּיעס
פּוכיק מערינגוע איז אויך געשמאַק צו זיין רילאַגייטיד סיטרוס דיזערץ בלויז. מיר מאַכן די קוטיעס ווי באַלד ווי אַפּראַקאַץ זענען אין צייַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל9. האָניק-פערשקע סעמיפרעדדאָ
Semifreddo איז אַן איטאַליעניש מייַכל וואָס איז ענלעך צו אייז קרעם, אָבער מאַזלדיק פֿאַר איר, עס איז קיין ספּעציעל ויסריכט פארלאנגט צו מאַכן עס אין שטוב.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל10. פּיטשאַז-און-קרעם אייז פּאָפּס
ווען די וועטער איז העכער 70 דיגריז, איר קענען מאַכן זיכער אַז מיר וועלן (אָדער עסן) אַן אייז קנאַל. און בשעת איר קען וואַרטן פֿאַר די אייז קרעם טראָק, מאַכן דיין אייגענע איז פיל מער שפּאַס.
באַקומען דעם רעצעפּט
העלען קאַטקאַרט / טוסקאַני11. אַפּריקאָס און פראַנגיפּאַנע שטיקל
דעם עלעגאַנט שטיקל רופט פֿאַר ווייניקער ווי צען ינגרידיאַנץ, און די מאַנדל מאָלצייַט באַזע איז געוויינטלעך גלוטען-פֿרייַ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל12. בלובערי, אָזשעניצע און Raspberry Soufflés
זע, די לעצט קלייַבן דיין אייגענע פּאַסירונג פאַרבייַסן - מאַכן מאַלענע, בלובערי, Blackberry אָדער אַלע דרייַ. (איר קענען אפילו נוצן פאַרפרוירן פרוכט צו מאַכן די ווייַטער פון די זומער חדשים.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל13. סקיללעט פּיטש קאָבלער
דאָס דאַרף אַ ביסל סקיפּס פון וואַניל ייַז קרעם .
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 35 פריש פערשקע רעסיפּעס צו פּרובירן דעם זומער
מארק ראָפּער / אַזוי פראנצויזיש אַזוי זיס14. פּאָאַטשעד אַפּריקאָס און פּיטשאַז מיט טאָוסטיד אַלמאַנדז
דעם פּשוט, ליכט זומער פאַרבייַסן האט אַלפרעסקאָ געשריבן איבער אים. אויב איר דאַרפֿן אונדז, מיר וועט עסן איינער אַרויס.
באַקומען דעם רעצעפּט
טאַראַ וואָמען / קוקינג סאָלאָ15. קאַנטאַלאָופּ-מינץ סאָרבעט
ווייניק זאכן זענען מער רעפרעשינג ווי אַ רעפטל פון צייַטיק זומער מעלאָן. דאס קאַנטאַלאָופּ סאָרבעט איז איינער פון די יזיאַסט דיזערץ איר קענען מאַכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: ווי צו קלייַבן אַ קאַנטאַלאָופּ וואָס איז זיס, רייפּ און גרייט צו עסן
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל16. גלייזד בלובערי שטיקל
דעם שטיקל וואָלט מאַכן אַ גוואַלדיק פייַן פרישטיק, אויך (איר וויסן, אויב איר פּאַסירן צו האָבן לעפטאָוווערז).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: LIZ ANDREW / סטילינג: ERIN MCDOWELL17. גלוטען-פֿרייַ פּיסטאַטשיאָ אַפּריקאָס טאַרט
פארוואס זאָל גלוטען יטערז האָבן אַלע די שפּאַס? דאס גלוטען-פֿרייַ פּיסטאַטשיאָ אַפּריקאָס טערפּקע איז פּונקט ווי זיס, טאַנגי און סאַטיספייינג ווי די פאַקטיש געשעפט. (עס איז טאַקע פאַרשילטן פאָטאָגעניק אויך.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל18. יאַגדע גאַלעטטע
קיין צייַטיק בעריז וועט מאַכן דעם גאַלעט שייַנען - מיר ווי צו נוצן אַ מישן פון בלובעריז, בלאַקבעריז און ראַזבעריז צו האַלטן די טשיקאַווע זאכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל19. ביס-גרייס מאַנדל מאַלענע לעפל קייקס
לייטלי זיס און בערסטינג מיט מאַנדל טאַם, די מאַנדל מאַלענע שטיקל ביטעס קענען זיין וויפּט אַרויף דורך האַנט מיט בלויז אַ וויסק און אַ איין שיסל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל20. איין-ינגרידיאַנט קאַווענע סאָרבעט
נאָר פרירן אַ קוב קאַווענע ביז עס איז האַרט, צונויפגיסן עס אין אַ גלאַט פּיוריי, פּאַקן די פּיוריי אין אַ פּאַן און דעמאָלט פרירן ווידער. איידער איר וויסן עס, די סאָרבעט איז גרייט צו שעפּן און הנאה.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל21. לימענע-מאַלענע ווהאָאָפּי פּיעס
ווען איר 'רע אויף די גיינ אַף פֿאַר אַ קאַנפעקשאַנערי וואָס איז געבונדן צו ימפּאָנירן, קוק ניט ווייַטער. די קיכלעך לימענע קיכלעך זענען אָנגעפילט מיט פריש ראַזבעריז און זיס-טערפּקע מאַלענע קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל22. אָזשעניצע פּאַננאַ קאָטאַ טאַאַרטלעץ
אַנשטאָט צו זיין סטאַפט מיט געבעקס קרעם, די קליינטשיק שאָרטברעאַד שעלז זענען אָנגעפילט מיט אָזשעניצע פּאַננאַ קאָטאַ, אַן איטאַליעניש פאַרבייַסן געמאכט פון סוויטאַנד קרעם און דזשעלאַטאַן. אַז מיטל איר וועט ניט האָבן צו טאַרעראַם מיט דיין שטיין מיקסער צו מאַכן זיי.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל23. קאָקאָסנוס פּאָפּסיקלעס רעצעפּט
קיל אַוועק מיט אַ קרימי קאָקאָסנוס פּאָפּס אַז בלויז ריקווייערז פינף ינגרידיאַנץ און אַ סטינט אין די פריזער. גיין די עקסטרע מייל דורך אַדינג אַ פּלאַסט פון טאַנגי פרוכט קלעם צו די שפּיץ פון יעדער פורעם פֿאַר אַ פאַרביק פינישינג פאַרבינדן. (מיר ווי מאַלענע.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל24. ניט-בייק בערי טיראַמיסו
אין די ווערטער פון Paulette Bonafonté, דעם שיינקייט קוקט ווי די פערט פון יולי . ווי עס איז שוין נישט גענוג זומערדיק, א דאנק די פרישע בעריז און מאַלענע קלעם, וועט מען אפילו נישט דארפן אנשטעלן דעם אויוון צו ארויסציען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל25. קאַווענע-קיווי אייז פּאָפּס
דע ר אײנציקע ר שװער ע שריט , אי ז דא ם װארט ן צ ו ז ײ זאל ן זי ך פרירן , אײדע ר גראב ן זי ך ארײ ן או ן ז ײ הא ט ניש ט געקענ ט זײ ן פשוטע ר מאכ ן װײ ל ז ײ רופן , נא ר פרוכט ן או ן צוקער . (בטוו, מיר האָבן דיין צוריק אויב איר דאַרפֿן הילף קובינג די קאַווענע .)
באַקומען דעם רעצעפּט
מיכאל קאַרטעסט / פּויעריש פריידיק עסנוואַרג26. קאַרש פּיראָג באַרס
נאָסטאַלגיש, ייַנטיילונג און גרייט אין 45 מינוט - דאָס איז אַ פאַרבייַסן נאָך אונדזער האַרץ. די פּיראָג באַרס אַקשלי זענען נישט פֿיס אין אַלע, כאָטש; זיי זענען מער ווי עקסטרע בוטטערי פונט שטיקל סטאַפט מיט קאַרש פּיראָג פילונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל27. גרילד מלאך פוד שטיקל מיט בלובערי סאָוס
זאג די בורגערס און הינט צו זיץ — הײנט נאכט װארפען מיר ברעמען מיט געקויפטע קראמען שטיקל אויף די גרילל . קיין איינער וועט טרעפן אַז די רויכיק, ליכט-ווי-לופט מייַכל איז נישט כאָוממייד, ספּעציעל אַמאָל עס איז דרענטשט אין פריש בלובערי סאָוס און וויפּט קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל28. ניט-בייק טשעעסעקאַקע מיט מאַלענע קאַמפּאָוט
דרוק-אין גראַם קראַקער סקאָרינקע? טשעק. יי-פֿרייַ טשיזקייק פילונג? טשעק. די יזיאַסט צוויי-ינגרידיאַנט מאַלענע סאָוס פון אַלע מאָל? איר געוועט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל29. זיס פּאַפּשוי דאָונאַט האָלעס
האט איר וויסן אַז פּאַפּשוי איז פאקטיש אַ גרינס, פרוכט און גאַנץ קערל? וועלכער איר ווילן צו רופן עס, זייַן זיס טאַם איז סאַנאַנאַמאַס מיט זומער. זען פֿאַר זיך מיט די שוגערי פּעמפּיקל האָלעס אָנגעפילט צו די ראַנד מיט זיס פּאַפּשוי קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל30. בלובערי צעברעקלען פּיראָג
אַקאַ דער בעסטער פון ביידע וועלטן. בילד אַ טראדיציאנעלן פּיראָג סקאָרינקע אָנגעפילט מיט לימענע-געקושט בלובעריז, טאַפּט מיט אַ סטרעוסעל-ווי טאַפּינג געמאכט פון אָוץ, ברוין צוקער און אַ גאַנץ שטעקן פון פּוטער.
באַקומען דעם רעצעפּט
האַרבסט פרוכט דיזערץ
פאָטאָ: קריסטין האַן / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל31. פייַג טאַרטע טאַטין
עס אַלע קומט צוזאַמען אין אַ איין סקילאַט; די מערסט אַרבעט איר וועט האָבן צו טאָן איז שנייַדן עטלעכע פייגן און די רעזולטאַטן זענען קלעפּיק-זיס קעראַמאַלייזד פרוכט קראַדדעד אין אַ פאַרדעקן פון קרוכלע געבעקס. איר האָט גאָרנישט צו פאַרלירן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: אַראַן גויאַהאַן32. וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ עפּל בלאַקקבעררי צעברעקלען טאַרט
די טייג געץ געמישט אין איין שיסל און געדריקט אין די טערפּקע פּאַן דורך האַנט, אַזוי עס איז ניט דאַרפֿן צו ניד אָדער זעמל - אַזוי פּשוט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל33. עפּל טאַרט מיט ווייך פּרעטזעל קראַסט
גוט, די פּרעטעל-ווי סקאָרינקע אויף דעם שיינקייט נעמט אַ ביסל עקסטרע מי, אָבער עס וועט זיין ווערט עס ווען איר גאָר קער איבער דיין מיטאָג געסט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל34. מיני מייסאַן דזשאַר עפּל פּיעס
דו זאגסט מיני פאַרבייַסן און מיר זאָגן מיר וועלן נעמען די גאנצע פּעקל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל35. ראָסע פּאָאַטשעד פּערז מיט ינגבער און וואַניל
ווער ס'האט געזאגט ראָזעווע סעזאָן געענדיקט נאָך אַרבעט טאָג איז טאַקע אַזוי פאַלש, און די פּאָוטשט פּערז זענען דערווייַז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל36. סאָורדאָוגה דאָונאַץ מיט קאָנקאָרד ווייַנטרויב גלייז
איר קענען מאַכן די פרוכט גלייז ניצן קיין זאַפט, אָבער קאָנקאָרד ווייַנטרויב האט אַ שיין קאָליר און אַ טערפּקע טאַם וואָס פּערז וואַנדערפאַלי מיט די ווייך דאָונאַץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל37. בייקט פּערז מיט נעצבוים סירעפּ און מאַנדל צעברעקלען
זיי זענען גרינג און עלעגאַנט, און זיי קומען צוזאַמען אין בלויז 35 מינוט. (פּססט: דאָס אַרבעט מיט עפּל אויך.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל38. ברוין-צוקער באַרנע פּאַף פּאַסטריעס
די שיין פּייסטריז מאַכן אַ ויסגעצייכנט פרישטיק מייַכל פּערד מיט אַ גלעזל פון קאַווע , אָבער איר קענען אויך ווענדן זיי אין אַ פול-פלעדזשד פאַרבייַסן מיט אַ שעפּ פון ייַז קרעם און רעגנדל פון קעראַמאַל סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
ווינטער פרוכט דיזערץ
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל39. סיטרוס שאָרטקאַקע
שאָרטקאַקע איז נאָר אן אנדער וואָרט פֿאַר פאַרבייַסן ביסקאַץ, אַזוי פון לויף מיר זענען אויף ברעט. ניצן בלויז איין טיפּ פון סיטרוס, אָדער גיין אַלע אויס מיט אַ מעלאַנגע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל40. אָמברé סיטרוס קאַפּויער קאַקע
עס איז טייל שטיקל, טייל פון קונסט. מיר כּמעט טאָן נישט וועלן צו נעמען אַ רעפטל, עס איז אַזוי שיין. נאר א ווערטעל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: קריסטין האַן / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל41. קומקוואַט קאַפּויער-דאַון שטיקל
קיינמאָל פארזוכט אַ קומקוואַט פריער? זיי זענען טערפּקע און אַ ביסל ביטער אויף זייער אייגן, אָבער אַ ביסל פּוטער און צוקער יבערמאַכן זיי אין עפּעס מאַדזשיקאַל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל42. בראָילעד סיטרוס ריקאָטטאַ טאָסט
טאָסט פֿאַר פאַרבייַסן? יאָ, ספּעציעל אויב עס איז בריאָטשע ברויט סלאַטערד אין צימערינג-צוקער פּוטער און ריקאָטטאָ, דעמאָלט טאַפּט מיט האָניק-ברוילד סיטרוס און ים זאַלץ. (יאם.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל43. לימענע פּיראָג מיט בלובערי מערינגוע
די ליכט-ווי-לופט טאַפּינג געץ זייַן בעז כיו פון פרירן-דאַר בלובעריז, וואָס איר קענען געפֿינען אין טריידער דזשאָו ס. (און יאָ, איר קענען נוצן אן אנדער פרירן-דאַר פרוכט אין זייער אָרט.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: LIZ ANDREW / סטילינג: ERIN MCDOWELL44. רובי רויט גרייפּפרוט פּאַננאַ קאָטאַ
איר נאָר דאַרפֿן זעקס ינגרידיאַנץ צו ציען אַוועק דעם סיטרוסי שאָווסטאַפּער. די טאַפאַסט טייל? ניט עסן זיי אַלע אין איין זיצן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: קריסטין האַן / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל45. מאַראַנץ און שאָקאָלאַד בריאָטשע טאַרץ
לויט דער רעצעפּט דעוועלאָפּער און פּיראָג מלכּה ערין מאַקדאָוועלל, אַלץ וואָס האט אַ סקאָרינקע איז אַ פּיראָג - דערפאר די בריאָטשע בייביז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל46. מייער לימענע לאַבן שטיקל
דאָס איז וואָס מיר ווי צו רופן זונשייַן אין אַ שטיקל. מייער לעמאַנז זענען אין צייַט אין די ווינטער, אָבער אויב איר קענען ניט געפֿינען זיי, נאָרמאַל לעמאַנז אַרבעט אויך.
באַקומען דעם רעצעפּט
Christopher Hirsheimer / Canal House Cook Something47. לימענע קורד מיט וויפּט קרעם
דעם טערפּקע קורד וועט האַלטן אין די פרידזשידער פֿאַר אַרויף צו צוויי וואָכן און כאַפּאַנז צו זיין ענדלאַסלי ווערסאַטאַל. גיסן עס אין אַ טערפּקע סקאָרינקע, לעפל עס אַנטו פּאָונד שטיקל אָדער דינען עס סאָלאָ מיט אַ דאַלאַפּ פון פרעשלי וויפּט קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל48. גרייפּפרוט מערינגוע סטאַקס
די כווימזיקאַל סטאַקס נאָר דערשייַנען פאַסי און פאַנטאַזיע. אַמאָל איר האָבן געמאכט די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ (מערינגוע קיכלעך און גרייפּפרוט קורד), זיי זענען פאקטיש זייער פּשוט צו בעל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל49. לימענע מערינגוע קאָאָקיעס
אויב אַ לימענע מערינגוע פּיראָג און אַ צוקער קיכל האָבן אַ (זייער געשמאַק) בעיבי, די קיכלעך וואָלט זיין עס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל50. מאַפאַן-טין לימענע מערינגוע טאַרץ
ווי עס טורנס אויס, דיין מאַפאַן צין קענען טאָן מער ווי, נו, מאַכן מאַפאַנז. די ליל 'טאַרץ קוק ווי עפּעס פון אַ בעקערייַ, אָבער איר פאַרדינען אַלע די קרעדיט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל51. בלוט אָראַנדזש עטאָן מעס
וואָס איז עס וועגן בלוט אָראַנדזשאַז אַז ס אַזוי - אַרויספאָדערן מיר זאָגן - סעקסי? די פּאַרפאַיץ האָבן אַלע די רעכט טעקסטשערז: ווייך, קרימי, קרונטשי און צעשמעלצן-אין-דיין-מויל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פרילינג פרוכט דיזערץ
Benito Martin / שטענדיק לייג לימענע52. אַנאַנאַס און ינגבער קאַפּויער קאַקע
שפּאַס פאַקט: אַנאַנאַס קען מאַכן איר טראַכטן פון זומער, אָבער זיי זענען פאקטיש אין-צייַט אין פרילינג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל53. גרילד אַנאַנאַס שפּאַלטן סאַנדיי מיט קאַרש סאָוס
נעמען עס פון אונדז: אויב איר האָט שוין באַסטיד די גרילל פֿאַר מיטאָג, עס איז ווערט צו האַלטן די קוילן גלאָוינג אַ ביסל מער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 20 רעפרעשינג פרוכט פּאָפּס צו מאַכן אַלע זומער לאַנג
פאָטאָ / סטילינג: Katherine Gillen54. כאַמינגבירד קופּקאַקעס מיט אַנאַנאַס 'פלאָווערס'
אין אונדזער אַניוועסדיק מיינונג, אַ פּעקל פון קאַפּקייקס טראַמפּס אַ בוקיי פון בלומען יעדער מאָל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל55. טרוסקאַווקע פּיראָג מיט טרוסקאַווקע קראַסט
דער סוד צו דעם ימפּרעסיוו, שיין-אין-ראָזעווע פאַרבייַסן איז פרירן-דאַר סטראָבעריז. (וואָס קענען מיר זאָגן? מיר ליבע באַקינג מיט פרירן-דאַר פרוכט.)
באַקומען דעם רעצעפּט
מארק ראָפּער / אַזוי פראנצויזיש אַזוי זיס56. טרוסקאַווקע ספּאַנדזש קאַקע
מיר'ד עסן אַז טרוסקאַווקע גלייז דורך די ספּונפול, נאָר געזאגט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל57. טרוסקאַווקע, קאַרדאַמאָם און פּיסטאַטשיאָ פּאַוולאָוואַ ביטעס
די קליינטשיק ביטעס זענען ספּייסט מיט אַ אָנצוהערעניש פון קאַרדאַמאָם פֿאַר אַ פאַקטאָר וואָס וועט האָבן איר צוריק פֿאַר מער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פעטרוס סאַם58. בויגן-פּאַן טרוסקאַווקע שאָרטקייק מיט שוואַרץ פעפער, וויפּט האָניק ריקאָטטאַ און טאָגאַראַשי
די דערצו פון שוואַרץ פעפער איז אומגעריכט, אָבער אַזוי געשמאַק פּערד מיט זיס בעריז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל59. טשיטער ס מיני ראַבאַרבער גאַלעץ
ששש , די מיני ראַבאַרבער טאַרץ אָנהייבן מיט קראָם-געקויפט בלאָז געבעקס . זשעני.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל60. טרוסקאַווקע שאָרטקייק קופּקאַקעס
א קופּקאַקע אַ טאָג האלט די - וואַרטן, איר מיינען אַז ס 'נישט ווי דער זאגן גייט? נייַעס צו אונדז ...
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל61. טרוסקאַווקע שאָרטקייק סקיוערז מיט וויפּט קרעם
זיי זענען פּונקט ווי שפּאַס צו מאַכן ווי צו עסן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל62. טרוסקאַווקע-מאַנגאָ האַוואַייאַן גאָלן אייז
עס איז ווי אַ שניי שישקע פֿאַר אַדאַלץ (און איר טאָן ניט דאַרפֿן אַ ספּעציעל מאַשין צו מאַכן עס).
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 21 זיס און סייווערי רעסיפּעס פֿאַר מאַנגאָ סעזאָן
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל63. קאָקאָסנוס רייס פּודינג מיט ראַבאַרבער קאַמפּאָוט
פיין, ראַבאַרבער איז ניט נאָר פֿאַר פּיראָג. דאָ, זיס, קרימי רייַז קוגל קאַמפּלאַמאַנץ די טערפּקע פרוכט קאַמפּאָוט גאַנץ נייסלי.
באַקומען דעם רעצעפּט
משוגע גרינג וועגאַן דיזערץ / סטערלינג פּובלישינג קאָו, ינק.64. טשיטער ס וועגאַן טרוסקאַווקע שאָרטקייק קאַפּס
דאַרפֿן פאַרבייַסן פּראָנטאָ? די קאַפּקייקס זענען גרייט אין 35 מינוט. (קיין איינער וואָלט קיינמאָל טרעפן אַז זיי טאַקע אָנהייבן מיט וועגאַן באַקסט שטיקל מישן.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל65. מיני טרוסקאַווקע ייַזקרעם פּיעס
אויב איר טאָן ניט האָבן מיני פּיראָג פּאַנס (כאָטש איר זאָל באַטראַכטן געטינג אַ ביסל, ווייַל זיי זענען טייַער), ראַמעקינס וועט אויך אַרבעטן. בראָטן די סטראָבעריז קאַנסאַנטרייץ זייער זיסקייַט, אַזוי אפילו אויב איר מאַכן דעם מיט ימפּערפיקט פרוכט, עס וועט זיין אַ דעליש.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 72 גרינג זומער דיזערץ צו עסן פֿון איצט ביז לייבער טאָג
פֿאַר אפילו מער גרויס רעסאַפּיז, טשעק אונדזער ערשטער קוקבוק, נאָר די גוטע שטאָפּן .
