געווען אַלע מאָל קרייווינג וויעטנאַמעזיש עסנוואַרג. ווען די וועטער איז וואַרעם, מיר קענען נישט באַקומען גענוג פון די קרונטשי סאַלאַדס און פּאַרטיי-גרייט זומער ראָללס. און ווען עס איז קאַלט און שניייק, גאָרנישט היץ די אָרט ווי אַ סטימינג שיסל פון פאָ. און דאָ ס די גרויס נייַעס: רובֿ וויעטנאַמעזיש קיילים זענען טאַקע גרינג צו מאַכן אין שטוב. דאָ זענען 15 פון אונדזער באַליבסטע רעסאַפּיז, פון סופּער-עכט קיילים צו עטלעכע שפּאַס ספּין-אָפס.
פֿאַרבונדענע: 17 קאָרעיִש-ינספּייערד רעסיפּעס צו פּרובירן אין שטוב
די מאָדערן געהעריק כאַזער באַן מיין בערגער
פּאַקט מיט רוי און זויער וועדזשיז, סילאַנטראָו און לייַם און פּערד מיט מאַרינאַטעד כאַזער, פיש סאָוס און געווירציק טשילי. צייכן אונדז אַרויף.
אַ קניפּ פון יום וויעטנאַמעזיש הינדל סאַלאַט
פריש, טאַנגי און קרונטשי. דאָס איז פּונקט וואָס מיר ווילן ווען עס איז הייס אַרויס. (און גוט, אפילו ווען עס איז נישט.)
וואס'ס גאַבי קוקינג לאָודיד הינדל פאָ
מיר קיינמאָל געדאַנק מיר וואָלט האָבן די געדולד צו מאַכן אונדזער אייגן פאָ. אָבער דאַנק צו קאָטעריע מיטגליד Gaby Dalkin און אונדזער טראַסטי ינסטאַנט פּאָט, עס איז איצט אין אונדזער רעגולער ראָוטיישאַן.
פיטער מיר פאָעבע וויעטנאַמעזיש שרימפּ און קאָללאַרד גרעענס סאַלאַט
מיר שטענדיק פאַרלאָזנ אויף קאָטעריע מיטגליד Phoebe Lapine פֿאַר ינווענטיוו, געזונט מיטאָג סאַלאַדס. דעם איינער טוט נישט אַנטוישן.
די חזיר און קוויל וויעטנאַמעזיש שאַקינג רינדערנס מיט גינגערעד זיס פּאַטייטאָוז
באָנוס: עס איז גרייט אין אַ האַלב שעה. העלא, נייַ ווינקנייט באַליבט.
פאַרשילטן דעליסיאָוס Banh Mi Hot Dogs
מאַכן אַ טראדיציאנעלן באַה מי פֿון קראַצן סאָונדס גאָר דאָנטינג. אָבער שטעלן אַלע אונדזער באַליבסטע טאַפּינגז אויף אַ הייס הונט? ניט דאָנטינג בייַ אַלע, און כּמעט ווי געשמאַק.
זאַלץ און ווינט וויעטנאַמעזיש קאַווע פּאָפּסיקלעס
קאָטעריע מיטגליד אַידאַ מאָללענקאַמפּ נעמט ייַז קאַווע צו דער ווייַטער מדרגה. מיר וועלן עסן זיי אויף איבערחזרן אַלע זומער לאַנג.
שפּיל סניקס קיך ינגבער לעמאָנגראַסס כאַזער סאַלאַט ראַפּס
די ביסל גייז זענען אָנגעפילט מיט ינגבער סוי לעמאָנגראַסס כאַזער, קעראַץ, וגערקע, מינץ, טייַלענדיש באַסיל, וגערקע, געווירציק טייַלענדיש פויגל טשיליס און טאַפּט מיט קריספּי געפּרעגלט שאַלץ און אַ רעגנדל פון וויעטנאַמעזיש נואָק טשאַם סאָוס (יום).
האַלב בייקט האַרוועסט וויעטנאַמעזיש מיטבאָל און זיס קאַרטאָפל נאָאָדלע שיסל
מאָלצייַט פּרעפּ די אויף סונדייַס פֿאַר סופּער-פלייווערפאַל לאָנטשיז אַלע וואָך לאַנג. (צי מיר דערמאָנען זיי נאָר נעמען 30 מינוט צו בייַטש אַרויף פון אָנהייב צו ענדיקן?)
געבן מיר עטלעכע ויוון וויעטנאַמעזיש ספּרינג ראָלל סאַלאַט
דיטש די וואָנטאָן ראַפּערז און עסן דעם דילייטפאַל מישן פון שרימפּ, שרעדיד קעראַץ, סילאַנטראָו און מינץ, וגערקע, גרין קרויט, רייַז לאָקשן, פּינאַץ און בעבל ספּראַוץ אין סאַלאַט פאָרעם.
Lexi'ס ריין קיך וויעטנאַמעזיש רינדערנס קרויט ראַפּס
באָנוס: די רינדערנס קוקס אין די פּאַמעלעך קוקער, מאכן דעם אַ פאַביאַלאַס וויקנייט מאָלצייַט.
איך בין אַ פוד בלאָג רעגע פּאָט וויעטנאַמעזיש נעצבוים קאַראַמעליזעד קורץ ריבס
דעם זעקס-ינגרידיאַנט ווונדער איז טרייסט עסנוואַרג צו די מאַקס, אַזוי מאַכן זיכער איר האָבן צייט פֿאַר אַ דרעמל דערנאָכדעם.
קאַרלסבאַד קרייווינגז וויעטנאַמעזיש נאָאָדלעס מיט לעמאָנגראַסס הינדל
די זיס, זויער און טאַנגי לעמאָנגראַסס הינדל איז דער שטערן פון די ווייַזן (און פאָדערן אַ שטענדיק אָרט אין אונדזער רעצעפּט רעפּערטוואַר).
מינימאַליסט בעקער בלומענקרויט Banh Mi
באמת, איז עס עפּעס אַז בלומענקרויט קענען נישט טאָן? דאָ, עס איז מאַרינאַטעד מיט טשילי קנאָבל סאָוס, קאָקאָסנוס אַמינאָס, נעצבוים סירעפּ, לייַם זאַפט און אַוואָקאַדאָ ייל.
פּשוט וועגאַן זומער ראָללס און צוויי דיפּינג סאָסיז
אַלעמען ווייסט אַז די דיפּינג סאָוס איז דער בעסטער טייל. פארוואס האָבן איינער ווען איר קענען האָבן צוויי?
פֿאַרבונדענע: 16 מאָראָקקאַן-ינספּייערד רעסיפּעס צו ספּייס טינגז
