היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץנאָר אין
-
Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל -
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל צי ניט פעלן
- מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
- ווישנו ווישאַל און Jwala Gutta צו בינדן דעם קנאָט אויף אפריל 22: טשעק דעטאַילס דאָ
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
איר קענט נאָר נישט אָנהייבן דיין ייד סעלאַבריישאַנז אָן סוויץ. די עקזאָטיש מוסלים ספּעציעלע שיסל Seviyan איז די מערסט דיזייערד פֿאַר די שיסל פון דעם יאָמטעוו. צי אַ מוסלים אָדער נישט, מיר אַלע האָבן ליב צו באַזוכן אונדזער מוסלים פרענדז אויף דעם טאָג פון עיד נאָר צו פאַרזוכן די געשמאַק סוויץ וואָס איז צוגעגרייט פֿאַר די יאָמטעוו.
אַחוץ Seviyan, עס זענען אויך פילע אנדערע זיס רעסאַפּיז פֿאַר Eid, וואָס מאַכן אונדזער געשמאַק באַדז משוגע מיט פרייד. Phirni אָדער רייַז קוגל, למשל, איז אַ סוויץ וואָס איז ספּעציעל געמאכט אין דעם סעזאָן. איר קען קוים ימאַדזשאַן די גאנצע דערפאַרונג פון עיד אָן גערעדט וועגן די ספּעציעל זיס שיסל phirni. Shahi tukra און pure kurma זענען עטלעכע אנדערע פאָלקס פאַרבייַסן רעסאַפּיז צוגעגרייט בעשאַס Eid.
דילייטאַבאַל RAMZAN רעסיפּעס פֿון LUCKNOW
אַזוי, Boldsky האט צונויפגעשטעלט אַ רשימה פון די טראדיציאנעלן און ניט-טראדיציאנעלן זיס רעסאַפּיז וואָס זענען אַ מוזן פּרובירן אויף דעם ייד. די 15 זיס רעסאַפּיז פֿאַר עיד וועט מאַכן איר ליבע דעם פעסטיוו צייַט אַלע די מער און וועט באשטימט באַפרידיקן דיין זיס צאָן.
שאַהי טוקראַ
שאַהי טוקראַ איז אַ זייער רויאַל סאַונדינג נאָמען. 'שאַהי' איבערזעצט ממש 'רויאַל' און 'טוקראַ' מיטל 'ברעקלעך'. אָבער, דער רעצעפּט פֿאַר ברויט קוגל וואָס איז געניצט אין פּריפּערינג שאַהי טוקראַ איז גאַנץ פּשוט. דער רעצעפּט פֿאַר ברויט קוגל איז מענט פֿאַר ספּעציעל מאל ווי משפּחה גאַדערינגז און פעסטיוואַלס.
קאַדזשו האַלוואַ
דער האַלוואַ רעצעפּט איז לאַפינגלי פּשוט אָבער טאָן ניט זיין פארפירט דורך די פּאַשטעס עס איז עמעס געשמאַק. מיט דעם שנעל עיד רעצעפּט איר קענען פאַרדינען אַ פּלאַץ פון ונדעסערוועד קאַמפּלאַמענץ.
Badam phirni
עס ערידזשנאַלי ערייווז פון קאַשמיר. עס איז אַ מילך פאַרבייַסן וואָס איז געמאכט מיט רייַז פּאַפּ. א געזונט טוויסט צוגעגעבן צו דעם פרעני רעצעפּט איז אַז עס איז געמאכט מיט דזשאַגגערי וואָס קען נישט לייגן פיל קאַלאָריעס צו דיין גוף. די כראָמטשען פון אַלמאַנדז מאכט דעם באַדאַם פירני צו אַ לעגאַמרע געשמאַק פֿאַר דיין געשמאַק באַדז.
זיס סאַמאָסאַ
זיס סאַמאָסאַז זענען אַ ביסל פון אַ פּאַראַדאָקס ווייַל ווען מיר זאָגן סאַמאָסאַז איר ימאַדזשאַן הייס קריספּי טרייאַנגגאַלז וואָס וועט געשמאַק ווי געווירציק האַלב וועדזשטאַבאַלז ווען איר בייסן אין זיי. אָבער אַלע Eid רעסאַפּיז קענען נישט זיין הייס און געווירציק, מיר דאַרפֿן אויך עטלעכע דיזערץ. דער סאַמאָסאַ רעצעפּט איז אויך פֿאַר אַ געפּרעגלט סנאַקס, דער בלויז חילוק איז אַז עס איז אַ זיס שיסל.
Qimami seviyan
Qimami Seviyan איז אַ ראַמזאַן רעצעפּט מיט אַ חילוק. נאָרמאַללי, סעוויייאַן אָדער ווערמיסעלי איז צוגעגרייט אַ ביסל סאַגי מיט מילך און צוקער. אָבער פֿאַר דעם ספּעציעלע שיסל פון Lucknow, די ווערמיסעלי איז האַלב אַ ביסל טרוקן און לייסט מיט זיסקייַט. זייט זיכער אַז די שיסל טייסץ פּונקט ווי געשמאַק ווי עס קוקט.
לויטער כורמאַ
Sheer Khurma איז אַ פאָלקס רעצעפּט פֿאַר מוגלאַי פאַרבייַסן צוגעגרייט מיט ווערמיסעלי און דאַר דאַטעס. דער מילך איז ערשטער בוילד ביז עס איז רידוסט און דעמאָלט האַלב מיט געפּרעגלט ווערמיסעלי. דער טאַם פון קאַרדאַמאָם איז פשוט מאָוטהוואַטערינג, און דעם טעמפּטינג רעצעפּט איז זיכער צו געבן איר אַ ליפּ-סמאַקינג מייַכל.
Basundi
באַסונדי איז אַ ספּעציעל זיס רעצעפּט וואָס איז זייער ענלעך צו כער. דער רעצעפּט אויף ינדיאַן פאַרבייַסן איז פֿון די שטאַט פון Maharashtra. דער רייַז איז סאָוקט אין וואַסער, דעמאָלט גראָב ערד און קאָכן אין מילך מיט אַ מישן פון טרוקן פירות. דער זיס רעצעפּט איז געדינט טשילד און כּמעט אַלעמען האט אַ זיס צאָן.
Seviyan
ייד קען ניט זיין גערעכנט גאַנץ אָן אַ שיסל פול פון סעוויייאַן. דאָס איז די מערסט גרינג און די טראדיציאנעלן שיסל וואָס איז געדינט אויף עיד.
גאַדזשאַר קאַ האַלוואַ
גאַדזשאַר קאַ האַלוואַ קען זיין אַ צייט קאַנסומינג אַ רעצעפּט פֿאַר אַ זיס שיסל, אָבער דער טאַם און לייקס צו די האַלוואַ קענען מאַכן איר וואַרטן און קאָכן אָן קיין כאַסאַל. גאַדזשאַר קאַ האַלוואַ איז צוגעגרייט אין צוויי פאַרשידענע מעטהאָדס: מילך און צווייטע מיט כויאַ (מאַוואַ).
זיס ראַוואַ קאַטשאָרי
Khasta kachori, למשל, איז אַ פילונג קאַטשאָרי מאָלצייַט וואָס מענטשן יוזשאַוואַלי האָבן פֿאַר פרישטיק. אָבער, מאל איר ווי צו מאַכן זיס קאַטשאָריס וואָס זענען מערסטנס בנימצא אין די זיס שאַפּס. נו, עס איז נישט שווער צו צוגרייטן זיס קאַטשאָריס. כל איר דאַרפֿן איז ראַוואַ, מאַוואַ, טרוקן פירות און ניסלעך. זאל אונדז נעמען אַ קוק בייַ די רעצעפּט צו צוגרייטן זיס ראַוואַ קאַטשאָריס.
דאַטעס האַלוואַ
דאַטעס האַלוואַ איז אַ געשמאַק און נערעוודיק פאַרבייַסן רעצעפּט צו פּרובירן פֿאַר ייד. צוגרייטן דעם ליפּ-סמאַקינג פרייד, מאַכן זיכער אַז איר נוצן ווייך דעדיד סעעדס. אויב די דאַטעס איר האָבן זענען שווער, ווייקן זיי אין וואַרעם מילך פֿאַר 5-6 שעה און דאַן פאָרזעצן מיט דעם רעצעפּט. דאַטעס האַלוואַ איז ניט בלויז געשמאַק, אָבער אויך געזונט אין דער זעלביקער צייט, ווייַל דאַטעס זענען אַ רייַך מקור פון פּרעסן, וויטאַמינס און מינעראַלס.
Mava malpua
מאַלפּואַ איז אַ טראדיציאנעלן ינדיאַן זיס. עס איז בייסיקלי אַ געפּרעגלט לאַטקע דונקעד אין צוקער סירעפּ. דער רעצעפּט איז זייער פּשוט און ריקווייערז קיין סקילז. נאָר מישן די טייג און גיסן עס אין הייס גהע. אַז ס אַלע איר האָבן צו טאָן צו מאַכן דעם ווונדערלעך זיס אין שטוב. פּרוּווט עס.
Phirni
Phirni איז אַ רייַז קוגל און אַ פּראָסט זיס שיסל בעשאַס די פעסטיוואַלס. ווי דער ייד איז דאָ, לייגן דעם זיס שיסל צו מאַכן די פעסטיוו צייַט אַ זיס און מעמעראַבאַל.
זיס מאַטרי
די מאַטהריס זענען אַ פאָלקס פֿאַרבייַסן. די זיס ווערסיע פון מאַטהרי איז אפילו מער דילעקטאַבאַל. דער בעסטער טייל פון דעם זיס רעצעפּט איז אַז איר קענען מאַכן עס אין איין גיין און קראָם עס פֿאַר אַ לאַנג צייַט. אַזוי, איר שפּאָרן געלט און באַקומען הנאה פון דיין זיס שיסל וואָכעדיק.
שאַהי טאָסט
שאַהי טאָסט איז איינער פון די מערסט אָריגינעל רעצעפּט פֿאַר ינדיאַן סוויץ. דעם ברויט רעצעפּט איז זייער פּשוט און קוים ריקווייערז אַ ביסל מינוט. שאַהי טאָסט איז אַקשלי אַ מין פון זיס טאָסט וואָס איז געמאכט מיט מילך, צוקער און אַ פּלאַץ פון טרוקן פירות און ניסלעך. און וואָס מאכט דעם ברויט רעצעפּט די מער ספּעציעל איז די פאַקט אַז עס איז לייקט דורך כּמעט אַלע מענטשן.
