נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- ווישנו ווישאַל און Jwala Gutta צו בינדן דעם קנאָט אויף אפריל 22: טשעק דעטאַילס דאָ
- ניו זילאַנד קריקקעט אַוואַרדס: וויליאַמסאָן ווינס Sir Richard Hadlee מעדאַל פֿאַר פערט מאָל
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
Makar Sankranti איז אַנדערש אין ינדיאַ. דאָס איז אַ גינסטיק פֿעסטיוואַל און אין פילע פּאַרץ פון ינדיאַ, לאַנדווירטשאַפטלעך פעסטיוואַלס ('נאַבאַננאַ' אין בענגאַל, 'ביהו' אין אַססאַם) זענען סעלאַברייטיד. דעם יאָר, די יאָמטעוו וועט זיין סעלאַברייטיד אויף 15 יאנואר 2020.
מיט סימכע, ספּעציעל צוגרייטונג פון קיילים איז יקערדיק. פּוראַן פּאָלי איז אַזאַ אַ ספּעציעל נאַש וואָס איז געמאכט אין מאַהאַראַשטראַ אין די געלעגנהייט פון Makar Sankranti. פּוראַן פּאָלי איז אויך צוגעגרייט אין גודזשאַראַט און אין עטלעכע אנדערע שטאַטן, אָבער עס איז אַנדערש.
דער פּשוט און געשמאַק רעצעפּט פון פּוראַן פּולי וועט געווינען אַלעמען ס הערצער, און איר מוזן פּרובירן דאָס אַמאָל אין דיין היים. טשעק אויס דעם רעצעפּט דאָ:
סערוועס - 4
צוגרייטונג צייט - 10 מינוט
קוקינג צייט - 15 מינוט
ינגרידיאַנץ
פֿאַר די פילונג
1. Chana Dal - 1 טעפּל (סאָוקט און האַלב)
2. קאַרדאַמאָם פּודער - & פראַק 12 צפּ
3. צוקער - 1/3 טעפּל
4. מושקאַט פּודער - אַ קניפּ
5. זאַפרען קאָליר - אַ ביסל טראפנס
פֿאַר די טייג
6. ווייץ מעל - 1 טעפּל
7. גהעע - & פראַק 12 טבספּ
פּראָצעדור:
1. ווייקן טשאַנאַ דאַל אין לאַקוואָרם וואַסער און קאָכן עס אין אַ דרוק קוקער ביז דרייַ כוויסאַלז.
2. איצט, קער אויף די הרובע. נעמען אַ ברייט פּאַן און לייגן די האַלב טשאַנאַ דאַל אין עס און אויך לייגן צוקער. איצט קאָכן עס זייער גוט, אַזוי אַז איר באַקומען אַ טייג-ווי געמיש.
3. קיל עס גאָר און לייגן קאַרדאַמאָם פּודער, מושקאַט פּודער און זאַפרען קאָליר אין עס. אויב איר ווילט עס סוויטער, איר קענען אויך לייגן צוקער צוקער. מישן אַלץ גוט און האַלטן עס באַזונדער.
4. איצט, אָנהייבן צו מאַכן די טייג. נעמען אַ גרויס שיסל און לייגן ווייץ מעל. לייג גהע און אויך לייגן וואַסער צו מאַכן די טייג. לייג וואַסער סלאָולי צו צוגרייטן די טייג בישליימעס. נעמען ביסל גהע אויף דיין פּאַלמז און ווידער פאַרווייכערן די טייג.
5. איצט מאַכן באַללס פון די טייג און זעמל עס אויס צו מאַכן עס צו אַ ראָטי. מאַכן אויך קליין באַללס פון די געמיש פון טשאַנאַ דאַל און שטעלן עס אויף די ראָטי. דערנאָך נאָענט די עדזשאַז פון די ראָוטי צו דעקן די טשאַנאַ פּילקע.
6. דריקן די פּילקע מיט דיין הענט און זעמל עס אויס צו מאַכן עס פלאַך, ווי אַ ראָטי. דערנאָך, היץ אַ סקאָווראָדע און לייגן די פּוראַן פּאָלי אויף אים. בראָטן עס אויף די סקאָווראָדע.
פּוראַן פּאָליס זענען גרייט צו דינען. איר קען דינען עס מיט עטלעכע גהע און קאָקאָסנוס מילך.