אַלע מינים פון קיילים קומען מיט אַ שיין פּלאָנטערן פון טיני-קליינטשיק מיקראָגרעענס אויף שפּיץ נאַואַדייז. אַז לאַש פינישינג פאַרבינדן איז פיל מער ווי נאָר אַ קרונטשי דערצו זופּ אָדער אַ קנאַל פון גרין אויף אַ נודנע סענדוויטש . און עס טורנס אויס אַז גראָוינג זיי זיך איז סאַפּרייזינגלי פּשוט. מיט אַ פּעקל אויף דיין ווינדאָווסילל, איר וועט שטענדיק האָבן אַן ימפּרעסיוו (און געזונט) גאַרניש אין דערגרייכן. לייענען אויף צו לערנען ווי צו וואַקסן מיקראָגרעענס, וואָס זיי זענען אַזוי גוט צו עסן און וואָס צו מאַכן מיט זיי. אַמאָל איר אָנהייבן, איר וועט וועלן צו וואַרפן זיי אויף אַלץ.
פֿאַרבונדענע: וואָס הערבס וואַקסן געזונט צוזאַמען? מיר געפרעגט אַ מומחה
וואָס זענען מיקראָגרעענס?
מיקראָגרעענס זענען סידלינגז פון פול-דערוואַקסן וועדזשטאַבאַלז, הערבס און בלומען מיר וויסן און ליבע. עס איז דער וווּקס בינע צווישן ספּראַוץ און בייבי גרינז. זיי זענען פּיקט 1-3 וואָכן נאָך דזשערמאַנייטינג, אַרום ווען דער ערשטער פאַקטיש בלאַט איז ארויס. זיי קען זיין קליין (אין פאַקט בלויז אַרויף צו דרייַ אינטשעס לאַנג), אָבער דעם צו פרי פּיקינג גיט זיי פיר צו 40 מאל מער נוטריאַנץ דורך וואָג ווי אויב זיי געוואקסן צו פול גרייס.
מיקראָגרעענס בייַטן אין טעם און אויסזען. זיי טיפּיקלי האָבן אַ שטאַרק, עראַמאַטיק טאַם, צי עס איז געווירציק, זויער, ביטער אָדער ערגעץ אין צווישן. זיי קענען זיין געקויפט גרייט צו עסן פון פאַרמערס מארקפלעצער אָדער ספּעציאַליטעט שפּייַזקראָם סטאָרז (ווי גאַנץ פאָאָדס), אָדער כאַרוואַסטיד פון אַ גאָרטנצוכט קראָם אָדער אָראַנזשעריי. איר קענען אויך קויפן די זאמען און וואַקסן זיי אין שטוב זיך. אויב איר קלייַבן די יענער, איר וועט וויסן אַז די מיקראָגרעענס זענען זיכער פון פּעסטאַסיידז און איר וועט שפּאָרן אין די סופּערמאַרק (זיי קענען קאָסטן $ 20 פֿאַר אַ אַכט-אונס קאַנטיינער). פּלוס, אַמאָל איר זען ווי גרינג עס איז, איר וועט נישט ווילן צו קויפן עמעצער אַנדערש. איר קען אפילו טראַכטן עס איז *גיסן* שפּאַס.
Westend61 / Getty Imagesוואָס מיקראָגרעענס קענען איך וואַקסן אין שטוב?
מיקראָגרעענס זענען נישט פינאַקי וועגן ווו זיי זענען דערוואַקסן, אַזוי אַ פּלאַץ ווי דיין קיך ווינדאָווסילל איז פּונקט ווי גרויס ווי די באַקיאַרד אָדער בלום בעט. אויב איר זענט נישט זיכער וואָס צו וואַקסן, אָנהייבן מיט וואָס איר האָט ליב:
- קאַווענע פּאָקע באָולז
- געהאַקט איטאַליעניש סאַלאַט פּיצאַ
- געפּרעגלט הינדל בלט מיט דזשאַלאַפּענאָ האָניק
- הוממוס וועדזשי ראַפּ
- קעריד פּאַסטערנאַק און עפּל זופּ
- קרימי זיס פּאַפּשוי פּאַפּאַרדעללע
מיקראָגרעענס זענען כאַרוואַסטיד אויף אַ גרויס וואָג וועגן 7-21 טעג נאָך דער ערשטער בלעטער ווייַזן. קלענערער דיי באַטשאַז וועט מסתּמא זיין גרייט צו שניט איידער די דריי-וואָך צייכן. עטלעכע מיקראָגרין, ווי פּיז, קאַלע און פאַוואַ בינז , קענען ריגראָוו נאָך כאַרוואַסטיד ווי לאַנג ווי די דרייען איז לינקס אין דעם באָדן, אַזוי איר קענען באַקומען פילע קראַפּס פון אַ איין פּאַקאַט פון זאמען אויב איר שפּיל דיין קאַרדס רעכט. נאָר וויסן זיי קען נעמען מער צו ספּראַוט די צווייט מאָל אַרום.
וואָס איר דאַרפֿן צו וואַקסן מיקראָגרעענס
איר קענען קויפן די סעפּעראַטלי אָדער קויפן אַ kit ספּעציעל פֿאַר גראָוינג מיקראָגרין. עס זענען אויך עטלעכע אַפּפּליאַנסעס וואָס טאָן ניט דאַרפן באָדן און קאָנטראָלירן די ליכט, וואַסער און הומידיטי פון די געוויקסן. דאָ ס וואָס איר זאָל האָבן אין האַנט:
ווי צו וואַקסן מיקראָגרעענס
1. פּלאָמבירן די גראָוינג טאַץ מיט באָדן. מאַכן עס גלייַך אַלע די וועג אַריבער מיט דיין האַנט. געבן עס אַ שפּריצן פון וואַסער.
2. שפּריצן די זאמען אויף דעם באָדן יוואַנלי און דריקן זיי אין דזשענטלי. עטלעכע זאמען, ווי ביץ, באַקוויט און זונרויז, וואַקסן בעסער אויב זיי זענען סאָוקט ערשטער, אַזוי נאָכגיין די פּעקל ינסטראַקשאַנז פֿאַר דיין ספּעציפיש זאמען איידער פּלאַנטינג.
3. קאָווער די זאמען מיט אַ דין פּלאַסט פון באָדן.
4. נעפּל די זאמען און דעקן די גאנצע טאַץ מיט אַ אָופּייק דעקל אָדער רגע גראָוינג טאַץ. האַלטן אין אַ טונקל אָרט וואָס איז טעמפּעראַטור קאַנטראָולד מיט גוט לופט סערקיאַליישאַן צו פאַרמייַדן פורעם.
5. נעפּל טעגלעך ביז די זאמען דזשערמאַנייט. די צייט עס נעמט וועריז באזירט אויף די זוימען. האַלטן אַ טאַץ פון וואַסער אונטער די סידלינגז צו האַלטן זיי פייַכט. אַמאָל די ספּראַוץ האָבן וואָרצל, נעמען די דעקן אַוועק און מאַך די טאַץ אין די ליכט.
6. וואַסער אַמאָל אַ טאָג ביז די ספּראַוץ וואַקסן אין מיקראָגרין. סניפּן די גרינז בייַ די באָדן שורה מיט שער נאָך דער ערשטער בלעטער דערשייַנען, מסתּמא אין וועגן 7-10 טעג. שנייַדן פּונקט אויבן די לאָואַסט בלאַט צו פאַרגרעסערן דיין גיכער פון ריגראָוט אויב איר געוויינט אַ זוימען וואָס קענען ריגראָוו.
ערין מאַקדאָוועלדי בענעפיץ פון עסן מיקראָגרעענס
מיקראָגרעענס זענען מער ווי נאָר אַ גאַרניש; זיי זענען לאָודיד מיט נוטריאַנץ (אייַזן! צינק! מאַגניזיאַם! פּאַטאַסיאַם!) און אַנטיאַקסאַדאַנץ . און זיי זענען אַ ווינטל צו אַרבעטן אין דיין דיעטע, ווייַל איר קענען אָפט ינקאָרפּערייט אַ האַנדפול אין וואָס איר שוין עסן, ווי אַ גרין סמאָאָטהיע אָדער קיסר סאַלאַט.
פילע וויטאַמינס און מינעראַלס געפֿונען אין מיקראָגרעענס זענען לינגקט צו גוט האַרץ געזונט , נידעריק קאַלעסטעראַל און צוקערקרענק פאַרהיטונג. זיי זענען אויך רייַך אין פּאָליפענאָלס , אַ טיפּ פון אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס איז לינגקט צו לאָוערינג די ריזיקירן פון האַרץ קרענק, אַלזשעימער ס און זיכער טייפּס פון ראַק.
ווי צו קראָם מיקראָגרעענס
מיקראָגרין זאָל זיין ריפרידזשערייטיד אַסאַפּ נאָך שנייַדן. זיי האַלטן פון צען טעג צו צוויי וואָכן. ערשטער, איר דאַרפֿן צו טרוקן זיי. נאַס גרינז פוילן שנעל , און עקסטרע נאַס וועט מאַכן זיי סאַגי אין בעסטער און פאַרשימלט אין ערגסט. לייטלי טרוקן די מיקראָגרין צווישן צוויי פּאַפּיר טאַולז. אַמאָל זיי זענען גרייט צו שטעלן אַוועק, שטעלן זיי אין אַ ערטייט קאַנטיינער אין די פרידזש. איר קענען אויך קראָם זיי פרייַ אין די פרידזש צווישן פייַכט פּאַפּיר טאַולז אָדער אין די קריספּער שופלאָד. נאָר ויסמיידן עקסטרעם טעמפּעראַטורעס און הומידיטי.
ווי פֿאַר לעפטאָוווער זאמען, קראָם זיי אין אַ פּלאַסטיק אָדער מעטאַל קאַנטיינער ערגעץ ווייַט פון דער ערד צו פאַרמייַדן ראָודאַנץ און באַגז צו באַקומען צו זיי. מאַכן זיכער אַז עס איז קיין נעץ אָדער ליכט ווו זיי זענען געהאלטן.
וואָס צו טאָן מיט לעפטאָוווער באָדן
גראָוינג קאַנטיינערז און טאַץ זענען יוזשאַוואַלי ריוזאַבאַל אַמאָל זיי זענען קלינד. גראָוינג פּאַדס טיפּיקלי זענען נישט, אַזוי טאָן די ינסטראַקשאַנז אויב איר באַשליסן צו גיין אָן באָדן. אויב איר נוצן שמוץ, איר קען זיין וואַנדערינג וואָס צו טאָן מיט אים נאָך כאַרוואַסטינג. עס טורנס אויס אַז איר קענען פאַבריק נייַ זאמען אויף ריוזד באָדן; די אַלט רוץ זענען גרויס קוואלן פון אָרגאַניק דערנערונג פֿאַר די רגע פּעקל. פליפּ די באָדן קאַפּויער און וואַקסן נייַ מיקראָגרעענס אויף די באַקסייד בשעת די בלייבט פון דער ערשטער פּעקל ברעכן אַראָפּ אונטן.
אַמאָל דיין מיקראָגרעענס האָבן דערוואַקסן (און ריגראָוון), דיין לעפטאָוווער באָדן און רוץ זענען גרייט פֿאַר זייער נייַ לעבן. ניצן עס ווי קאַמפּאָוסט פֿאַר דיין דרויסנדיק פאַבריק בייביז. דיין גאָרטן וועט דאַנקען דיר.
רעסאַפּיז צו מאַכן מיט מיקראָגרעענס
פֿאַרבונדענע: ווי צו וואַקסן טאַמאַטאָוז ווי אַ פּראָ
