בוטטערנוט איז פייַן און דעליקאַטאַ איז נידעריק-וישאַלט, אָבער מיר זענען אַלע וועגן קאַבאָטשאַ קאַבאַק די טעג. פארוואס? ווייַל די ווינטער גאָרד איז מער קרימי, סופּער זיס און איר טאָן ניט האָבן צו שאָלעכץ עס. זיכער, עס ס געשמאַק גענוג ווען ראָוסטיד מיט מאַסלינע ייל און ים זאַלץ, אָבער טאָן ניט האַלטן דאָרט. אָן ווייַטער אַדישאַן, דאָ זענען 20 קאַבאָטשאַ קאַבאַק רעסאַפּיז צו מאַכן בשעת עס איז נאָך אין צייַט.
פֿאַרבונדענע: 15 מילז איר קענען מאַכן מיט בוטטערנוט קאַבאַק
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: אַראַן גויאַהאַן
1. ראָוסטיד ווינטער גרינס טאַץ מיט מיסאָ אַיאָלי און ראָמעסקאָ סאָוס
דו זאלסט נישט לאָזן די צייַט האַלטן איר פון סערווינג קרודיטעס. די ווערסיע פון Aran Goyoaga איז האַרציק און האַרבסט (און אַז קאַבאַק-אַיאָלי קאָמבאָ איז צו שטאַרבן פֿאַר).
באַקומען דעם רעצעפּט
האַלב בייקט האַרוועסט
2. ראָוסטיד קאַבאַק, קאַראַמעליזעד פייַג און פעטאַ סאַלאַט
האַרבסט סאַלאַדס זאל זיין אונדזער באַליבסטע מין, דאַנק צו אַלע די האַרציק-נאָך-געזונט טאַפּינגז. מיט דעם גרינג רעצעפּט, אַלץ בראָטן אויף איין פּאַן - אַ געווינען-געווינען.
איך האַרץ ומאַמי3. טורמעריק ינגבער קאַבאָטשאַ קאַבאַק זופּ
זי איז קרימי, פאַרכאָלעמט און גרייט אין 20 מינוט (ניט צו דערמאָנען מילכיק און גלוטען-פֿרייַ).
דעטאָקס4. סטאַפט קאַבאָטשאַ קאַבאַק
קאַבאַק באָולז זענען ינפאַנאַטלי העכער ווי רעגולער באָולז, ספּעציעל ווען זיי זענען אָנגעפילט מיט דעם וועגאַן און פּאַלעאָ-פרייַנדלעך ראָוסטיד גרינס מעדלי.
אַראַן גויאָאַגאַ / צימערינג און וואַניל
5. ראָוסטיד קאַבאַק סאַלאַט מיט ווייַס בינז, ברויט ברעקלעך און פּרעסערוועד לימענע
מיט אַלע די קעראַמאַלייזד קאַבאַק, איר וועט נישט פאַרפירן די סאַלאַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
די גאַנץ העלפּינג6. קאַבאָטשאַ און קאַלע מיסאָ סעסאַמי סאָבאַ סאַלאַט
Gena Hamshaw ס אַסיאַן-ינספּייערד נאָאָדלע סאַלאַט איז סאַטיספייינג אָבער נישט אויך קאַרב-לאַדען, און עס האלט טאַקע געזונט אין די פרידזש. (לאָנטש לעפטאָוווערז, ווער עס יז?)
האַלב בייקט האַרוועסט7. סקילאַט ראָוסטיד מאָראָקקאַן הינדל און מאַסלינע טאַגינע
די בריני הזיתים און לימענע זענען נייטיק צו אָפסעט די זיסקייַט פון די קאַבאַק. דינען עס מיט קאָוסקאָוס צו ווייקן אַלע די דזשוסאַז.
לעפל פאָרק בייקאָן
8. קאַבאָטשאַ ראַוויאָלי מיט אַ טאָאַסטעד האַזעלנוט קרעם סאָוס
קיל וועטער רופט פֿאַר מאַקאַראָנען, און אַ פּלאַץ פון עס. דעם שיסל פילז פאַנטאַזיע, אָבער איז סאַפּרייזינגלי פּשוט צו מאַכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
די באָדזשאָן גאָורמעט9. קאַבאָטשאַ קאַבאַק באַטערמילק פּיראָג מיט אַ קרעם פרייטשע סווירל
קאָנסידערינג ווי זיס און קאַסטערד דעם גלוטען-פֿרייַ סטאַנער איז, איר קען קיינמאָל גיין צוריק צו קירבעס.
אַ קניפּ פון יום10. קאַבאָטשאַ קאַבאַק לענטאַל קערי
עס קען נישט זיין די יו שיין , אָבער עס איז זיכער די טייסטיאַסט. און כאָטש דעם קערי טייסץ דעקאַדענטלי קרימי, עס קומט אין אונטער 400 קאַלאָריעס פּער סערווינג.
איך בין אַ פוד בלאָג11. קאַבאָטשאַ סעלדעריי סאַלאַד
קיין ווילדע, טרויעריק סאַלאַדס דאָ. קרוכלע סעלדעריי און קאַבאַק קענען שטיין אַרויף צו קיין סומע פון סאָוס, מאכן דעם איינער ידעאַל פֿאַר פּאַקט לאָנטשיז און מאַכן-פאָרויס דינערז.
שפּיל סניקס קיך12. ראָוסטיד קאַבאַק מיט בורראַטאַ, געווירציק האָזענע ניסלעך און נעצבוים ווינאַיגרעטטע
דאָס וואָלט זיין אַ באַגריסונג דערצו צו קיין טהאַנקסגיווינג פאַרשפּרייטן. און איר שוין וויסן ווי מיר פילן וועגן בורראַטאַ.
סאַסי קיך13. בראָטן קאַבאָטשאַ מיט ווילד מאַשרומז, קווינאָאַ און לימענע טהימע
איר קענען שפּילן מיט די ינגרידיאַנץ דאָ, סוואַפּינג אנדערן קערל אָדער רייַז פֿאַר די קווינאָאַ און מיקסינג דיין מאַשרומז.
שפּיל סניקס קיך14. גלוטען-פֿרייַ קאַבאָטשאַ עמפּאַנאַדאַס מיט Gruyère און טהימע
עס וועט זיין שווער צו עסן נאָר איינער פון די פלייקי, טשיזי אַפּאַטייזערז. זיי קענען זיין געמאכט מיט טראדיציאנעלן אַלע-ציל מעל אויב איר טאָן ניט דאַרפֿן זיי צו זיין גלוטען-פֿרייַ.
גוט וועדזשיז15. בריסל ספּראַוט און קאַבאָטשאַ קאַבאַק סאַלאַט
דאָ ס דערווייַז אַז די בעסטער האַרבסט סאַלאַדס זענען שטאַרק און פילונג. דעם איינער האט אַ דידזשאָן-נעצבוים סאָוס און קענען זיין געמאכט פאָרויס.
די סאָף מאָלצייַט16. קראַק-פּאָט טייַלענדיש טשיקקען קערי
קאַבאָטשאַ, טרעפן קראַק-פּאָט. דעם איין-און-געטאן מיטאָג ריקווייערז בלויז צען מינוט פון פּרעפּ און ניצט ינגרידיאַנץ איר שוין האָבן אין דיין שפּייַזקאַמער.
אַזוי פיל עסנוואַרג17. קאַבאָטשאַ סאָורדאָוגה מילך ברויט
מילך ברויט איז אַ ימפּאַסאַבלי פּוכיק יאַפּאַניש ספּעציאַליטעט, און די דערצו פון קאַבאָטשאַ איז פּאַסיק, ווייַל עס איז אויך יאַפּאַניש אין אָנהייב. (פּלוס, אַז קאָליר!)
באַקומען דעם רעצעפּט
א הויז אין די היללס18. קאַבאָטשאַ סקוואַש שאַקשוקאַ
פרישטיק פֿאַר מיטאָג? טאָן ניט טראַכטן אויב מיר טאָן. צו לייגן קאַבאַק צו שאַקשוקאַ איז אַזאַ אַ גוטע געדאַנק אַז מיר קענען לייגן דאָס צו אונדזער שטענדיק ראָוטיישאַן.
אַזוי פיל עסנוואַרג19. טייַלענדיש קערי מיט קאַבאָטשאַ קאַבאַק
מיר קענען נישט באַשליסן וואָס מיר ליבע מער: די ווייך, זיס טשאַנגקס פון קאַבאַק אָדער די געווירציק קאָקאָסנוס מילך סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
האַלב בייקט האַרוועסט20. מיסאָ דאַמפּלינג זופּ מיט האַרבסט קאַבאַק
ששש ... זיי זענען קראָם-געקויפט דאַמפּלינגז, אָבער קיין איינער דאַרף צו וויסן.
פֿאַרבונדענע: די 54 בעסטער ווינטער קאַבאַק רעסיפּעס פון אַלע צייט