Punjabi Dum Aloo רעצעפּט | Dum Aloo רעצעפּט | פּונדזשאַבי אַלאָאָ רעצעפּט

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 6 שעה צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
• 8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 11 שעה צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• אַוטאָמאָבילעס Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
• נייַעס אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
• סרטים Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
• ספּאָרט IPL 2021: אַרבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

פּונדזשאַבי דאַם אַלאָאָ רעצעפּט וואָרצל פֿון דער וועלט פון מויל-וואָטערינג פּונדזשאַבי קוויזין, און עס איז געווארן איינער פון אונדזער באַליבסטע אַלאָאָ רעסאַפּיז זינט די צייט מיר האָבן טשאַנסעד עס פֿאַר די ערשטער מאָל. מיר ליב צו צוריקקומען צו דעם רעצעפּט פּונזשאַבי פֿאַר זיין גרינג-צו-צוגרייטן קוקינג פּראָצעס, און ווי דער סוף רעזולטאַט איז שטענדיק אַזוי סטאַנינג אַז מיר פאַרלאַנג פֿאַר מער.

דער צאָן-סמאַקינג שיסל איז אויך באַוווסט ווי דער רעצעפּט פון אַלאָו און איז אַ יקערדיק קאָמבאָ פון פייַכט, אַראָמאַט-פּאַקט אַלאָו סימערד אין אַ טאַנטאַלייזינג קערי, עקסקלוסיוולי געמאכט מיט קאַסורי מעטהי, קומין זאמען, קאַשוז, קאַרדאַמאָם, צימערינג און פאַרשידן אנדערע ינדיאַן בשמים.

פּונדזשאַבי אַלאָאָ רעצעפּט, כאָטש אַ האַרץ-טייל פון די פּונדזשאַבי קוויזין האט קונה אַ גרונטיק דערקענונג ווי אַ רייַך ינדיאַן רעצעפּט ווערלדווייד. איר קענען אָרט דעם געשמאַק שיסל אין קיין חתונה אָדער אנדערע מאל. וואָס מיר ליב וועגן דעם רעצעפּט איז אַז כאָטש דעם רעצעפּט איז אַ קורד-באזירט קערי, מיר קענען לייכט אַדאַפּט דעם אין אַ טרוקן דאַם אַלאָאָ מאַסאַלאַ פאָרעם ווי געזונט פֿאַר אַ ינטייסינג אַפּעטיטלעך טאַץ.

צו מאַכן דעם פּונקט-אַזוי געשמאַק פּונזשאַבי דאַם אַלאָאָ רעצעפּט, דריקט אויף די ווידעא אָדער גיין דורך אונדזער שריט-דורך-שריט פּיקטוראַל ינסטראַקשאַנז און דערציילן אונדז וועגן דיין באַליבסטע געווירציק קאַרטאָפל רעסאַפּיז.

רעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי

רעצעפּט טיפּ: הויפּט-קורס

סערוועס: 3-4

• 1. בעיבי פּאָטאַטאָעס - 15-18

  
  
  

  2. קאָריאַנדער לעאַוועס - אַ האַנדפול

  3. פּאָמידאָר פּיוריי - 3/4 טעפּל

  4. קורד - 3/4 טעפּל

  5. ייל - 5 טבספּ

  6. ציבעלע - 1 טעפּל

  7. ינגבער-קנאָבל פּאַפּ - 1 טבספּ

  8. קומין סעעדס - 1 טבספּ

  9. קאַשו - 6-7

  10. צימערינג - 1 שטעקן

  11. קאַרדאַמאָם - 1

  12. קלאָוועס - 1

  13. קאָריאַנדער סעעדס - 1 טבספּ

  14. קאַסורי מעטהי - 1 טבספּ

  15. צוקער - 1 טבספּ

  16. טשיללי פּודער - 1 טבספּ

  17. זאַלץ - 1 טבספּ

  18. הינג - 1 טבספּ

  19. בייַ בלאַט - 1

  20. טורמעריק פּודער - 1 טבספּ

2. נעמען אַ קוקער און לייגן וואַסער און פּאַטייטאָוז.

3. קאָכן די פּאַטייטאָוז דרוק ביז זיי זענען ווייך און ווייך גענוג.

4. שאָלעכץ די הויט פון די פּאַטייטאָוז און שטורכען די פּאַטייטאָוז מיט אַ גאָפּל. עס וואָלט ענשור אַז די בשמים דערגרייכן די האַרץ פון די פּאַטייטאָוז.

5. נעמען אַ סקאָווראָדע, לייגן בוימל און פּליטקע פּאַטייטאָוז ביז די סקינס ווערן גאָלדען ברוין.

6. נעמען אן אנדער פּאַן און לייגן בוימל, יאַם-בלאַט, ינגבער-קנאָבל פּאַפּ, ציבעלע און קאָך עס ביז די ציבעלע טורנס ליכט ברוין.

7. לייג די פּאָמידאָר פּיוריי און קאָך עס דערנאָכדעם.

8. אַמאָל די פּיוריי טיקאַנז, לייגן די געמישט בשמים און גערודער עס קאַנטיניואַסלי.

9. לייג צו קורד, טשיללי פּודער, זאַלץ און מישן עס ונ דורך.

10. לייג טורמעריק פּודער, צוקער, קאָך פֿאַר 2-3 מינוט און לייגן וואַסער נאָך דעם.

11. לייג קאַסורי מעטהי און קאָך עס פֿאַר אַ מינוט.

12. לאָזן עס קאָכן מיט די דעקל פֿאַר אַ ביסל מינוט ביז די קערי טיקאַנז אין די קאָנסיסטענסי און איר באַקומען די אַראָמאַ פון אַלע די בשמים.

13. לייג די פּאַטייטאָוז צו די קערי און קאָך עס ונ דורך.

14. אַמאָל די פּאַטייטאָוז זענען קאָכן אין די קערי, אַריבערפירן די דאַם אַלאָאָ אין אַ שיסל.

15. גאַרניש די שיסל מיט קאָריאַנדער בלעטער אויף שפּיץ און דינען עס ווי אַ זייַט שיסל מיט טשאַפּאַטי אָדער פּאַוריי.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ