מעטהי גאַטטע קי סאַבזי רעצעפּט: ווי צו צוגרייטן ראַדזשאַסטהאַני דאַנאַ מעטהי און גאַטטע קי סאַבזי

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים רעסיפּעס רעסיפּעס oi-Staff אַרייַנגעשיקט דורך: Ajitha Ghorpade| אויף 3 נאוועמבער 2017

Methi gatte ki sabzi איז אַ טראדיציאנעלן צפון ינדיאַן שיסל, וואָס קומט פֿון די שטאַט ראַדזשאַסטהאַן. עס איז געדינט ווי אַ זייַט שיסל, יוזשאַוואַלי מיט ראָטיס און רייַז און ווי אַ הויפּט לויף פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג. דער שיסל האט פילע ווערייישאַנז, ספּעציעל אין די נאָרדערן טייל פון ינדיאַ. אין דעם רעצעפּט, מיר קאָכן די גאַט אַנשטאָט פון פריינג אָן אַדינג קיין וועדזשטאַבאַלז צו די יויך.

עס איז אַן גרינג שיסל צו מאַכן אַ ביסל געדולד. די שיסל קומט בלויז צוזאַמען ווען די גאַט און יויך זענען געזונט געמישט אונטער דער זעלביקער דעקל. עס איז יוזשאַוואַלי געמאכט מיט מעטהי און בעסאַן ווי די הויפּט ינגרידיאַנץ. די טייג פון בעסאַן איז גלייַך צעטיילט און געמאכט פון סילינדריקאַל גאַטעס. די גאַטטעס קענען זיין בוילד אָדער געפּרעגלט לויט די דיעטע פּלאַנז.

די ווייך גאַטטעס צוזאַמען מיט די סילקי יויך מאַכן אַ סקרומפּטיאָוס געווירציק שיסל און טייסץ בעסטער ווען הייס.

אַזוי, אויב איר ווילט צו געשמאַק דעם שיסל, זען די ווידעא אונטן און נאָכגיין די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.

METHI GATTE KI SABZI VIDEO RESEP

METHI GATTE KI SABZI רעצעפּט | METHI GATTA CURRY | כאָוממייד מעטהי קי סאַבזי | RAJASTHANI DANA METHI AND GATTE KI SABJI RESEPT Methi Gatte Ki Sabzi רעצעפּט | מעטהי גאַטטאַ קערי | כאָוממייד מעטהי קי סאַבזי | Rajasthani Dana Methi And Gatte Ki Sabji רעצעפּט פּרעפּ צייט 15 מינס קוק צייט 30 ם גאַנץ צייט 45 מינוט

רעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי

רעצעפּט טיפּ: זייַט שיסל

סערוועס: 2

ינגרידיאַנץ

מעטהי - 4 טבספּ

Besan - 1 טעפּל

וואַסער - 5 טעפּלעך

זאַלץ - 2 צפּ

רויט טשיללי פּודער - 2 צפּ

ייל - 5 טבספּ

הינג - ¼ צפּ

Jeera - 1 צפּ

טורמעריק פּודער - ¼ טה צפּ

אַמטשור פּודער - 1 צפּ

ווי צו צוגרייטן

1. לייג מעטהי אין אַ שיסל.

2. לייג אַ האַלב גלעזל וואַסער און לאָזן עס ווייקן פֿאַר 1-2 שעה ביז די זאמען זענען געשוואָלן.

3. לייג בעסאַן אין אַ מיקסינג שיסל.

4. לייג אַ לעפעלע פון זאַלץ און אַ לעפעלע פון רויט טשיללי פּודער.

5. לייג 3 טבספּ פון ייל און מישן געזונט.

6. לייג וואַסער ביסל דורך קליין (בעערעך 1/4 טעפּל) און ניד עס אין אַ ענג און האַרט טייג.

7. טיילן די טייג אין גלייַך פּאָרשאַנז און זעמל זיי אין לאַנג סילינדריקאַל שאַפּעס צווישן דיין פּאַלמז.

8. לייג 4 טעפּלעך וואַסער אין אַ סקאָווראָדע.

9. קאָכן די וואַסער פֿאַר 2 מינוט אויף הויך פלאַם.

10. לייג די סילינדריקאַל-שייפּט טייג אין בוילינג וואַסער.

11. דעקן עס מיט אַ דעקל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 10 מינוט אויף הויך פלאַם.

12. נעמען די בוילד גאַטטע אַנטו אַ טעלער און לאָזן עס קיל 10 מינוט.

13. גיסן די רוען וואַסער (סטאַק) אין אַ שיסל און האַלטן עס באַזונדער פֿאַר שפּעטער נוצן.

14. איצט שנייַדן די גאַט אין האַלב-אינטש ברעקלעך און האַלטן עס באַזונדער.

15. פליסן די סאָוקט מעטהי.

16. איצט לייגן 2 טייבאַלספּונז פון ייל און הענג אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.

17. לייג צו דזשעראַ און לאָזן עס ספּלוטטער ביז עס ווערט ברוין.

18. לייג די סאָוקט מעטהי.

19. לייג אַ לעפעלע פון ביידע, זאַלץ און רויט טשיללי פּודער.

20. לייג טורמעריק פּודער און מישן געזונט.

21. לייג די ריטיינד וואַסער און לאָזן עס היץ פֿאַר אַ מינוט.

22. לייג די שנייַדן גאַט און מישן געזונט.

23. קאָווער עס מיט אַ דעקל און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט ביז די וואַסער רידוסט צו אַ האַלב-יויך קאָנסיסטענסי.

24. אַראָפּנעמען די דעקל און קאָך געזונט.

25. אַריבערפירן עס אין אַ שיסל און דינען דעם הייס שיסל.

ינסטראַקשאַנז

1. לייג וועדזשטאַבאַלז צו די שיסל איז אַפּשאַנאַל.
2. מאַכן זיכער צו ניד די טייג צו די רעכט קאָנסיסטענסי.
3. גאַטטעס קענען זיין בוילד פֿאַר נידעריק-קאַלאָריע ינטייק און זיי קענען זיין בוימל פֿאַר נאָרמאַל ינטייק.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע