נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- דריי פישערמין האָבן מורא געהאט פֿאַר טויט ווען שיף קאַליידז שיפל אַוועק די מאַנגאַלורו ברעג
- מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
Keema tikki איז אַ שיסל וואָס איז באַרימט אין צפון ינדיאַ. עס איז ערידזשנאַלי אַ רעצעפּט פון Mughlai keema וואָס איז איצט פאָלקס ווי אַ גאַס עסנוואַרג. דער ספּעציעלע שעפּסנפלייש קאָטלעט איז יוזשאַוואַלי געפּרעגלט דורך גאַס ווענדאָרס אין ערטער ווי דעלי, לוקקנאָוו, עטק. Keema tikki איז אַ פלייש ליבהאָבער ס חלום. עס איז אַן ינדיאַן קאָטלעט וואָס איז עמבריידאַד אין רייַך בשמים. און רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, עס איז טיף געפּרעגלט שעפּסנפלייש קאָטלעט. יבעריק צו זאָגן עס איז געשמאַק.
נאָך דעם, Keema tikki וועט נישט פּאַסן צו די טייסץ פון דיעטע פריקס. דעם רעצעפּט ריקווייערז רויט פלייש און גורל פון פריינג. אַזוי פּרובירן דעם רעצעפּט נאָר אויב איר זענט גרייט צו געבן דיין דיעטע אַ ברעכן. די מערסט אַרייַנפיר טייל אין Keema Tikki איז פאָרמינג די קוטלעץ. איר דאַרפֿן צו פאָרעם זיי פּונקט רעכט אַזוי זיי קאָכן רעכט.
סערוועס: 10 קוטלעץ
צוגרייטונג צייט: 30 מינוט
קוקינג צייט: 20 מינוט
ינגרידיאַנץ
- שעפּסנפלייש שעפּס - 750 גראַמז
- ציבעלע- 1 (געהאַקט)
- קנאָבל פּאָדס - 5 (מינסט)
- גרין טשיליז - 4 (מינסט)
- Garam masala- 1tsp
- רויט טשיללי פּודער- 1 צפּ
- Chaat masala- 1tsp
- קאָריאַנדער בלעטער - 2 סטאָקס (געהאַקט)
- גהעע- 1 טבספּ
- בעסאַן אָדער גראַם מעל - 2 טבספּ
- ייל - 1 טעפּל (פֿאַר טיף פריינג)
- זאַלץ - ווי פּער טעם
פּראָצעדור
1. וואַש די שעפּס פון שעפּס פון שעפּס און לאָזן אַלע די וואַסער דריפּן אַוועק.
2. איצט לייגן אַלע די ינגרידיאַנץ אַחוץ בוימל און גהע צו די קעעמאַ.
3. לייג 1/2 אַ גלעזל וואַרעם וואַסער צו די געמיש און ניד עס ווי אַ טייג ביז עס איז יונאַפאָרמלי געמישט.
4. לאָזן דעם געמיש פֿאַר 15 מינוט. דערווייַל היץ די בוימל אין פּאַן ביז עס סטאַרץ סטימינג.
5. פאָרעם די געמיש אין פלאַך און קייַלעכיק קוטלעץ. דאַן פאַלן די קוטלעץ אין די סקאָווראָדע פון סטימינג בוימל.
6. פּרעגלען רעכט פון ביידע זייטן און שפּאַנונג אַוועק די בוימל.
דינען Keema Tikki הייס מיט ראַיטאַ און ציבעלע רינגס.