נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- IPL 2021: אַרבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
באַדושאַ איז אַ טראדיציאנעלן ינדיאַן זיס וואָס איז צוגעגרייט בעשאַס פעסטיוואַלס און אנדערע סעלאַבריישאַנז. די צפון ינדיאַן ווערייישאַן פון דעם זיס איז גערופן באַלושאַהי. דאָס יאָר, אין 2020, דיוואַלי וועט סעלאַברייטיד אויף 14 נאוועמבער, און איר קענען צוגרייטן דעם זיס שיסל פֿאַר דיין ליב געהאט אָנעס.
באַדושאַ איז צוגעגרייט דורך מאַכן אַ טייג מיט מיידאַ, קורד, גהע און אַ קניפּ פון באַקינג סאָדע. דער טייג איז דעמאָלט מאָולדיד אין קייַלעכיק שאַפּעס און געפּרעגלט אין בוימל. די זענען דאַנק אין די צוקער סירעפּ.
קוק אויך אין אנדערע זיס רעסאַפּיז מיסאָרע האר , obbattu , 7 טעפּלעך בורפי , jalebi .
באַדושאַ אָדער באַלושאַהי איז קרונטשי אויף די אַרויס און ווייך פון די ין. די טייג מעלץ אין דיין מויל. די געפּרעגלט טייג מיט די צוקער סירעפּ קאָוטאַד אויף די אַרויס, מאכט דעם זיס טאָאָטהסאָמע.
באַדושאַ איז פּשוט צו צוגרייטן. די קריטיש טייל איז צו באַקומען די מיקסינג פון די ינגרידיאַנץ רעכט. צו באַקומען אַ פייַן און פּוכיק באַדושאַ, די מיקסינג פון די טייג מוזן זיין אַקיעראַטלי. אַמאָל דעם איז נאכגעגאנגען, דער רעצעפּט איז אַ ניט-בראַינער.
אַזוי, אויב איר ווילט פּרובירן די רעצעפּט באַדושאַ אין שטוב, דאָ איז אַן פּראָטים ווידעא. לייענען און נאָכגיין די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
BADUSHA ווידעא רעסיפּע
BADUSHA רעצעפּט | ווי צו מאַכן BALUSHAHI | BALUSHAHI רעצעפּט | כאָוממייד באַדושאַ רעצעפּט באַדושאַ רעצעפּט | ווי אַזוי צו מאַכן באַלושאַהי | באַלושאַהי רעצעפּט | כאָוממייד באַדושאַ רעצעפּט פּרעפּ צייט 10 מינס קוק צייט 45 ם גאַנץ צייט 55 מינוטרעצעפּט פֿון: Kavyashree S
רעצעפּט טיפּ: סוויץ
סערוועס: 8 ברעקלעך
ינגרידיאַנץ-
גהי - 2 טבספּ
קורד - 3 טבספּ
באַקינג סאָדע - ¼ טה צפּ
זאַלץ - t טה צפּ
מאַידאַ - 1 טעפּל
צוקער - 1¼ טעפּל
וואַסער - cup טעפּל
קאַרדאַמאָם פּודער - t טה צפּ
-
1. לייג גהע אין אַ מיקסינג שיסל.
2. לייג צו קורד.
3. לייג באַקינג סאָדע און זאַלץ.
4. מישן געזונט.
5. לייג אַ גלעזל פון מיידאַ און מישן געזונט.
6. ניד עס אין אַ מיטל-ווייך טייג. די טייג זאָל נישט שטעקן צו די האַנט.
7. נעמען קליין פּאָרשאַנז פון די טייג און זעמל זיי אין פלאַך באַללס צווישן דיין פּאַלמז.
8. ניצן אַ ציינשטעכער און מאַכן אַ קליינטשיק דעפּרעסיע אין דעם צענטער.
9. היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר פריינג.
10. לייג די ברעקלעך אין די בוימל, איינער נאָך דעם אנדערן, מאַכן זיכער אַז זיי טאָן ניט שטעקן צו יעדער אנדערער.
11. פּרעגלען זיי אויף אַ נידעריק פלאַם.
12. פליפּ זיי איבער צו קאָכן אויף די אנדערע זייַט.
13. פּרעגלען ביז זיי ווערן גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן.
14. אַראָפּנעמען זיי אויף אַ טעלער און לאָזן עס קיל.
15. דערווייַל, אין אן אנדער העאַטעד סקאָווראָדע, לייגן צוקער.
16. גלייך לייגן וואַסער.
17. לאָזן די צוקער צעלאָזן און די סירעפּ קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט.
18. לייג קאַרדאַמאָם פּודער און מישן געזונט קער די הרובע אַוועק.
19. לייג די געפּרעגלט טייג אין די צוקער סירעפּ.
20. לאָזן עס ווייקן פֿאַר 10-15 מינוט.
21. אַראָפּנעמען די ברעקלעך פון די סירעפּ אויף אַ טעלער און לאָזן עס קיל.
22. אַמאָל די צוקער סירעפּ סאַלידאַפייז, די באַדושאַ איז גרייט צו דינען.
- 1. די מיקסינג פון די ינגרידיאַנץ אין די אָנהייב איז אַ וויכטיק שריט. די ינגרידיאַנץ מוזן זיין געמישט ונ דורך אין אַ גלאַט קאָנסיסטענסי. מאַכט זיכער אַז איר מישן עס אין דער זעלביקער ריכטונג.
- 2. אויב די טייג איז אויך ווייך, איר דאַרפֿן צו לייגן מער מיידאַ. סימילאַרלי, אויב די טייג איז אויך האַרט, איר דאַרפֿן צו לייגן אַ ביסל וואַסער צו מאַכן עס אַ מיטל-ווייך טייג.
- 3. א נידעריק פלאַם איז געניצט צו מאַכן זיכער די באַדושאַס זענען קאָכן רעכט. אויב עס איז געפּרעגלט אויף מיטל אָדער הויך פלאַם, די טייג וועט ווערן ברוין פאַסטער און וועט נישט קאָכן ין.
- סערווינג גרייס - 1 שטיק
- קאַלאָריעס - 178 קאַל
- פעט - 5 ג
- פּראָטעין - 2 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ - 38 ג
- צוקער - 25 ג
טרעטן פֿאַר שריט - ווי צו מאַכן BADUSHA
1. לייג גהע אין אַ מיקסינג שיסל.
2. לייג צו קורד.
3. לייג באַקינג סאָדע און זאַלץ.
4. מישן געזונט.
5. לייג אַ גלעזל פון מיידאַ און מישן געזונט.
6. ניד עס אין אַ מיטל-ווייך טייג. די טייג זאָל נישט שטעקן צו די האַנט.
7. נעמען קליין פּאָרשאַנז פון די טייג און זעמל זיי אין פלאַך באַללס צווישן דיין פּאַלמז.
8. ניצן אַ ציינשטעכער און מאַכן אַ קליינטשיק דעפּרעסיע אין דעם צענטער.
9. היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר פריינג.
10. לייג די ברעקלעך אין די בוימל, איינער נאָך דעם אנדערן, מאַכן זיכער אַז זיי טאָן ניט שטעקן צו יעדער אנדערער.
11. פּרעגלען זיי אויף אַ נידעריק פלאַם.
12. פליפּ זיי איבער צו קאָכן אויף די אנדערע זייַט.
13. פּרעגלען ביז זיי ווערן גאָלדען ברוין אויף ביידע זייטן.
14. אַראָפּנעמען זיי אויף אַ טעלער און לאָזן עס קיל.
15. דערווייַל, אין אן אנדער העאַטעד סקאָווראָדע, לייגן צוקער.
16. גלייך לייגן וואַסער.
17. לאָזן די צוקער צעלאָזן און די סירעפּ קאָכן פֿאַר וועגן 2 מינוט.
18. לייג קאַרדאַמאָם פּודער און מישן געזונט קער די הרובע אַוועק.
19. לייג די געפּרעגלט טייג אין די צוקער סירעפּ.
20. לאָזן עס ווייקן פֿאַר 10-15 מינוט.
21. אַראָפּנעמען די ברעקלעך פון די סירעפּ אויף אַ טעלער און לאָזן עס קיל.
22. אַמאָל די צוקער סירעפּ סאַלידאַפייז, די באַדושאַ איז גרייט צו דינען.