היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץנאָר אין
-
Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל -
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- דוחק איז נישט דער פּראָבלעם: געזונט מיניסטרי סלאַמז שטאַטן פֿאַר 'מיסמאַנידזשינג' COVID וואַקסינז
- רשימה פון אַלע פּאָזיציע וואַטשערז פון פּאָזיציע פֿון רילייאַנס Jio, Airtel, Vi און BSNL
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
ווי אָפט האָבן דאַל בוכאַראַ צו זען אויף די מעניו פון אַ ינדיאַן רעסטאָראַן? זייער ראַרעלי רעכט. פאקטיש, דער דאָז רעצעפּט איז מער אָדער ווייניקער אַ טייל פון די ינדיאַן קוויזין. אָבער, דאַל בוכאַראַ ערידזשאַנייץ ערגעץ אין די צפון מערב פראָנטיער פּראַווינס, איצט וזבעקיסטאַן. בוכאַראַ איז טאַקע די נאָמען פון אַ שטאָט אין וזבעקיסטאַן.
דער קוק און פילן פון דעם דאַל רעצעפּט איז זייער ענלעך צו אונדזער דאַל מאַכאַני. אָבער, עס איז אַ דיפערענטשאַל חילוק צווישן די פּונזשאַבי שיסל Dal Makhani און די עקזאָטיש Dal Bukhara. די חילוק קומט פֿון די בשמים געניצט אין די צוויי דאַל רעסאַפּיז.
אויב איר זענט באָרד מיט די וואָכעדיק דאַל רעסאַפּיז אין די ינדיאַן קוויזין, דאַל בוכאַראַ גיט איר אַ טשיקאַווע אָפּציע.
סערוועס: 6
צוגרייטונג צייט: 5 מינוט
קוקינג צייט: 20-25 מינוט
פּראָצעדור
- שוואַרץ אָפיס דאַל - 2 טעפּלעך
- קומין זאמען- 1 טעפּל
- ינגבער-קנאָבל פּאַפּ- 2 טבספּ
- פּאָמידאָר- 1 (געהאַקט)
- רויט טשיללי פּודער- 1 צפּ
- אַסאַפאָעטידאַ (הענג) - 1 קניפּ
- קאַסורי מעטהי אָדער פענוגרעק בלעטער - 1 טבספּ
- פּוטער (ונסאַלטעד) - 2 טבספּ
- פריש קרעם - 2 טבספּ
- זאַלץ - ווי פּער טעם
פּראָצעדור
- ווייקן די וראַד דאַל אין וואַסער יבערנאַכטיק. דריינג אַוועק די וואַסער אין דער מאָרגן און קאָכן די דאַל מיט 3 טעפּלעך פון פריש וואַסער.
- אויב איר נוצן אַ דרוק קוקער, איר דאַרפֿן צו קאָכן עס פֿאַר 3 וואָפן.
- נאָך די באַפרייַונג פון די פּאַרע פון די קוקער, צעקוועטשן די דאַל מיט אַ געדינט לעפל. מאַכן אַ פייַן פּאַפּ.
- נאָך דעם, צעשמעלצן פּוטער אין אַ טיף באַטאַמד פּאַן. געווירץ עס מיט קומין זאמען, הענג און 1 צפּ פון רויט טשיללי פּודער.
- לייג ינגבער-קנאָבל פּאַפּ צו די סקאָווראָדע און קאָכן איבער אַ מיטל פלאַם פֿאַר 2-3 מינוט.
- דעריבער לייגן פּאָמידאָר צו די סקאָווראָדע און שפּריצן זאַלץ איבער די טאַמאַטאָוז. נידעריקער די פלאַם און לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט.
- לייג פענוגרעק זוכט צו די פּאַן און מישן עס געזונט.
- לייג די מאַשט דאַל צו די סקאָווראָדע און מישן עס מיט די בשמים.
- לייג קרעם און קאָכן אויף אַ נידעריק פלאַם פֿאַר נאָך 3-4 מינוט ביז די פּוטער סטאַרץ פלאָוטינג אויף די ייבערפלאַך פון די דאַל.
דאַל בוכאַראַ איז גרייט. עס איז בעסטער ינדזשויד מיט טאַנדאָאָרי ראָטיס אָדער נאַאַנס.
