נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- BSNL רימוווז ינסטאַלירונג טשאַרדזשאַז פֿון לאַנג-טערמין בראָדבאַנד קאַנעקשאַנז
- די צוריקקער פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן די COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com באַגריסן די סעזאָן מיט די נייַע קאַמפּיין 'Cricket Machao'
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
דעליקאַטאַ קאַבאַק - אויך גערופן באָהעמיאַן קאַבאַק, זיס קאַרטאָפל קאַבאַק, זיס קניידל קאַבאַק אָדער פיסטאַשקע קאַבאַק - איז אַ ווינטער קאַבאַק באַוווסט פֿאַר זיין מיריאַד פון געזונט בענעפיץ. דעליקאַטאַ קאַבאַק געהערט צו דער זעלביקער מינים ווי דעמבניסל און ספּאַגעטי קאַבאַק.
דעליקאַטאַ קאַבאַק איז סילינדריקאַל אין פאָרעם, האט אַ קרעם אָדער בלאַס מאַראַנץ יקסטיריער מיט גרין אָדער טונקל מאַראַנץ מלקות און האט אַ זיס טאַם. די ויסווייניקסט פון דעם טיפּ פון קאַבאַק איז יידל ווי אנדערע טייפּס פון קאַבאַק, דערפאר די נאָמען דעליקאַטאַ.
דעליקאַטאַ קאַבאַק ווען האַלב עס האט די פאָרעם, און עס קען זיין בישליימעס בייקט און סטאַפט מיט פלייש, קווינאָאַ און אנדערע נערעוודיק פודז.
נוטרישאַנאַל ווערט פון דעליקאַטאַ קאַבאַק
100 ג פון דעליקאַטאַ קאַבאַק כּולל 35 קייקאַל ענערגיע און כּולל אויך:
- 1.18 ג פּראָטעין
- 10.59 ג קאַרבאָוכיידרייט
- 1.2 ג פיברע
- 3.53 ג צוקער
- 33 מג קאַלסיום
- 0.69 מג אייַזן
- 353 מג פּאַטאַסיאַם
דעליקאַטאַ קאַבאַק אויך פארמאגט אַ גוט סומע פון וויטאַמין א, וויטאַמין C און נול פעט אינהאַלט.
געזונט בענעפיץ פון דעליקאַטאַ קאַבאַק
1. האלט דיגעסטיווע סיסטעם געזונט
דעליקאַטאַ קאַבאַק כּולל אַ באַטייטיק סומע פון דייאַטערי פיברע, ספּעציעל די הויט. פיברע פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דיגעסטיווע געזונט. עס האלט דיגעסטיווע סיסטעם געזונט דורך העלפּינג דיידזשעסטשאַן און בעכעסקעם דיין באָוועל מווומאַנץ ווייך און רעגולער [1] . ינקרעאַסינג די סומע פון דייאַטערי פיברע איז געוויזן צו רעדוצירן די ריזיקירן פון קאָראַנערי האַרץ קרענק, אַביסאַטי, צוקערקרענק, הויך בלוט דרוק און עטלעכע גאַסטראָוינטעסטאַנאַל חולאתן. [צוויי] .
2. בויען שטאַרק ביינער
דעליקאַטאַ קאַבאַק כּולל אַ גוט סומע פון קאַלסיום, אַ יקערדיק מינעראַל וואָס איז נידז פֿאַר ביין אַנטוויקלונג און ביין וישאַלט. אַ אָפּטימאַל קאַלסיום ינטייק איז נייטיק פֿאַר לאָוערינג די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס [3] .
3. שטיצט אויג געזונט
דעליקאַטאַ קאַבאַק איז אַ גוט מקור פון וויטאַמין א, אַ וויכטיק וויטאַמין וואָס פיעסעס אַ וויטאַל ראָלע אין גוט זעאונג. עס העלפּס צו האַלטן אַ קלאָר קאָרניאַ און אַלאַוז איר צו זען אין נידעריק ליכט באדינגונגען. א הויך ינטייק פון וויטאַמין א העלפּס צו רעדוצירן די ריזיקירן פון קאַטעראַקץ און מאַקולאַר דידזשענעריישאַן [4] [5] .
4. פּראַמאָוץ געזונט פּראָדוקציע פון רויט בלוט צעל
ווי די דעליקאַטאַ קאַבאַק האָבן אַ באַטייטיק סומע פון אייַזן, קאַנסומינג דעם גרינס וועט העלפֿן אין געזונט פּראָדוקציע פון רויט בלוט צעל. אייַזן איז אַ יקערדיק קאָמפּאָנענט פון העמאָגלאָבין, אַ פּראָטעין געפֿונען אין די רויט בלוט סעלז וואָס פירן זויערשטאָף אין דיין בלוט איבער דעם גוף. [6] .
5. באָאָסט ימיונאַטי
די וויטאַמין C אינהאַלט אין דעליקאַטאַ קאַבאַק קענען העלפֿן דיין ימיונאַטי. וויטאַמין C, אַ וואַסער סאַליאַבאַל וויטאַמין פיעסעס אַ שליסל ראָלע אין ימיון פונקציאָנירן. עס העלפּס צו באַפרייַען פּראָסט קאַלט און אנדערע ינפעקטיאָוס חולאתן וואָס באַפאַלן די ימיון סיסטעם. אין אַדישאַן, וויטאַמין C איז פארלאנגט פֿאַר וווּקס און פאַרריכטן געוועבן אין דעם גוף [7] .
ווי אַזוי צו סעלעקטירן און קראָם די דעליקאַטאַ קאַבאַק
אויסקלייַבן אַ דעליקאַטאַ קאַבאַק וואָס איז פעסט, שווער און קרעם אין קאָלירן. ויסמיידן דעליקאַטאַ סקוואַשאַז מיט טונקל ספּאַץ, נודנע אָדער רינגקאַלד הויט און זענען גאָר ליכט אין גרייס. ריפּענעד דעליקאַטאַ קאַבאַק וועט זיין יעלאָדיק מיט גרין מלקות און ונריפּע אָנעס זענען ליכט גרין אין קאָלירן. איר קענען קראָם דעליקאַטאַ קאַבאַק אין אַ קיל און טרוקן אָרט פֿאַר וועגן דריי חדשים.
וועגן צו עסן דעליקאַטאַ קאַבאַק
- איר קענען מאַכן דעליקאַטאַ קאַבאַק פּיוריי און לייגן עס צו דיין זופּ.
- איר קענען נוצן דעליקאַטאַ קאַבאַק ווי אַ סטאַפינג צו דיין באַליבסטע רעסאַפּיז.
- רעפטל און בראָטן דעליקאַטאַ קאַבאַק טאָסט אין מאַסלינע ייל און זאַלץ.
- לייג סלייסיז פון דעליקאַטאַ קאַבאַק צו דיין כאָוממייד פּיצע.
- לייג בייקט דעליקאַטאַ קאַבאַק צו דיין באַליבסטע הוממוס רעסאַפּיז.
יידל סקוואַש רעסיפּעס
יידל ראָוסטיד
ינגרידיאַנץ:
- 1 טבספּ מאַסלינע בוימל
- זאַלץ און ערד שוואַרץ פעפער צו געשמאַק
- 2 מיטל דעליקאַטאַ קאַבאַק, שנייַדן האַלב לענג-קלוג און דיסידיד
אופֿן:
- פּרעהעאַט ויוון צו 400 דיגריז פאַהרענהעיט.
- דריזזלע מאַסלינע ייל אויף די באַקינג שיסל. לייגן זאַלץ און פעפער צו די קאַבאַק און מישן עס געזונט.
- צולייגן די סיזאַנד קאַבאַק מיט פלייש זייַט אַראָפּ אויף די באַקינג שיסל.
- באַקן עס אין די ויוון פֿאַר וועגן 25 מינוט. פליפּ די קאַבאַק און בראָטן עס פֿאַר פינף מינוט מער [8] .
פּראָסט FAQs
ק: וואָס געשמאַק דעליקאַטאַ קאַבאַק?
צו. דעליקאַטאַ קאַבאַק האט אַ זיס טאַם וואָס איז ענלעך צו דער טאַם פון זיס קאַרטאָפל אָדער פּאַפּשוי.
ק. צי איר עסן די הויט פון דעליקאַטאַ קאַבאַק?
צו. יאָ, די הויט פון די דעליקאַטאַ קאַבאַק איז צומ עסן.
Q. וואָס זענען די סאַבסטאַטוץ פֿאַר דעליקאַטאַ קאַבאַק?
צו. גוט סאַבסטאַטוץ פֿאַר דעליקאַטאַ קאַבאַק איז בוטטערנוט קאַבאַק, דעמבניסל קאַבאַק און זיס פּאַטייטאָוז.
Q. ווי טאָן איר קלייַבן אַ דעליקאַטאַ קאַבאַק?
צו. קלייַבן אַ דעליקאַטאַ קאַבאַק איז פעסט, שווער און האט אַ קרעם קאָליר מיט גרין מלקות.