ווי אזוי דו האסט פארקויפט אייער עסן פראסעסער (דו האסט עס גע'ערבט פון באבע, עס איז געווען א חתונה מתנה, דו האסט זיך געזוכט מיט די אייגענע געלטער ווייל אינה גארטען האט דיר געזאגט), ער באהאלטן זיך מסתמא ערגעץ אין דער קיך, און זאמלט שטויב , פארנומע ן פלא ץ או ן שטילערהײ ט מאכ ן אײ ך . באַשלאָסן צו ברעכן אויס די מאַשין מער אָפט? דאָ זענען 41 עסנוואַרג פּראַסעסער רעסאַפּיז צו נוצן עס. דער בעסטער טייל? זיי פּראַקטאַקלי מאַכן זיך.
פֿאַרבונדענע: 17 שנעל און גרינג רעגע פּאָט דינערז איר דאַרפֿן צו פּרובירן
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל1. 15-מינוט גאַזפּאַטשאָ מיט וגערקע, רויט פעפער און באַסיל
איר פשוט וואָרף אַלץ אין דיין עסנוואַרג פּראַסעסער, דויפעק און דינען. מיטאָג טוט נישט באַקומען גרינגער ווי דעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל2. קיכלעך-און-קרעם שאָרטברעאַד קיכלעך
פוד פּראַסעסערז אויך פּאַסירן צו זיין האַנטיק פֿאַר באַקינג פּראַדזשעקס, ווי די טייג פֿאַר די קיכל-פלייווערד קיכלעך. עס קומט צוזאַמען אין, ווי, 3 מינוט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל3. בלומענקרויט רייס
איידער איר לויפן אויס צו די שפּייַזקראָם צו קויפן פּרימאַדע בלומענקרויט רייַז אין אַ 600 פּראָצענט מאַרקאַפּ, וויסן אַז איר קענען מאַכן דיין אייגן אין 20 מינוט פלאַך (און פֿאַר פיל טשיפּער).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל4. ניט-בייק צוקער קיכל טראַפאַלז
איר ניטאָ בלויז פיר ינגרידיאַנץ אַוועק פון די צוויי-ביס אוצרות. באַשטימען די דעקאָראַטיווע ספּרינגקאַלז מיט די סעאַסאָנס פֿאַר אַ יאָר-קייַלעכיק געווינער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל5. טרוסקאַווקע פּיראָג מיט טרוסקאַווקע קראַסט
א פּיראָג אַזוי שיין מיר קענען כּמעט נישט נעמען אַ רעפטל. (מיר וויץ.) אַז ס דאַנק צו די אַדישאַן פון פרירן-דאַר סטראָבעריז אין די סקאָרינקע, וואָס באַקומען פּולסעד אין אַ פייַן פּודער אין די עסנוואַרג פּראַסעסער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל6. 3-ינגרידיאַנט טרוסקאַווקע אייז-קרעם שעל
אָדער איר קענען נוצן דעם כאָוממייד טרוסקאַווקע פּודער צו מאַכן דעם פאַרבענקט ייַז-קרעם טאַפּינג. עס נעמט צען מינוט צו מאַכן, אָבער איר וועט טראַכטן וועגן אים פֿאַר טעג.
באַקומען דעם רעצעפּט
Lomelino's Pies: א זיס סעלעבראַטיאָן פון פּיעס, גאַלעץ און טאַרץ7. באַנאַנע קרעם פּיראָג
דעם פּיראָג האט אַ סוד: די סקאָרינקע איז לייסט מיט פּינאַץ פֿאַר אַ געזאָלצן-זיס דערצו אַז באַלאַנסט אַלע די פילונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: קעראַליין לאַנג8. ווילד אַלאַסקאַ לאַקס און זומער קאַבאַק קעבאַבס
די איין-און-געטאן טשימיטשורי דיפּינג סאָוס זאל זיין די יזיאַסט כאָוממייד קאַנדאַמאַנט טאָמיד. עס איז אויך ווערסאַטאַל, אַזוי איר זאָל מיסטאָמע מאַכן עקסטרע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל9. דזשאַלאַפּענאָ-אַוואַקאַדאָו מעק און קעז
די באַזע פֿאַר דעם קעז סאָוס איז בלענדיד מיט טשילז פֿאַר אַ ווייַטער-מדרגה טרייסט עסנוואַרג מיט אַ פאַקטיש בריק.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאולוס בריסמאַן / אַנטאָני אין דער קיך10. אַנטאָני פּאָראָווסקי ס מאָראָקקאַן-נוסח מאַקאַראָנען באָלאָגנעסע
אויב מיר קענען נישט באַקומען Antoni צו ביינדלעך די אַראָמאַטיקס פֿאַר אונדז, אונדזער עסנוואַרג פּראַסעסער איז דער ווייַטער בעסטער זאַך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל11. געווירציק אַוואָקאַדאָ הוממוס
איר קען גיין מיט קראָם-געקויפט, אָבער מיר געוועט איר וועט ניט געפֿינען אַוואָקאַדאָ הוממוס אין דיין סופּערמאַרק.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל12. וועגאַן גאָלדען מילק טשעעסעקאַקע
ביידע די פילונג און די סקאָרינקע זענען וויפּט אַרויף אין די עסנוואַרג פּראַסעסער, אַזוי איר קוים האָבן צו הייבן אַ פינגער צו מאַכן די גאנצע זאַך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 18 דעקאַדענט וועגאַן פאַרבייַסן רעסיפּעס
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: אַראַן גויאַהאַן13. ראָוסטיד ווינטער גרינס טאַץ מיט מיסאָ אַיאָלי און ראָמעסקאָ סאָוס
אַמאָל איר פּרובירן דעם שנעל, סייווערי ראָמעסקאָ סאָוס, איר קען קיינמאָל גיין צוריק צו באַטאַלד ראַנטש סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל14. גרין גאָדדעסס ראַפּס
גערעדט פון סאָוס, דעם כאָוממייד גרין געטין סאָוס איז טאָפּל-טונקען-ווערט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל15. זיס קאַרטאָפל הוממוס
א זיס און סייווערי צען מינוט פֿאַרבייַסן? יא ביטע. די מערסט שווער זאַך איר וועט האָבן צו טאָן איז צו באַשליסן וואָס צו טונקען אין עס.
באַקומען דעם רעצעפּט
דוד פרענקיעל / קליין גרין קיך16. פּאָרטאָבעללאָ און אַוואָקאַדאָ קוועסאַדיללאַס מיט מאַגיק גרין סאָוס
דער סאָוס אַליין איז ווערט צו ברענגען דיין עסנוואַרג פּראַסעסער. עס איז די ידעאַל וואָג פון קרימי, זיס, געווירציק און זויער, אַזוי איר וועט וועלן צו עסן עס מיט אַלץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל17. שאָקאָלאַד-גלייזד עספּרעסאָ טשעעסעקאַקע
פֿאַר די מערסט מונדיר קיכל ברעקלעך, דויפעק זיי אין דיין עסנוואַרג פּראַסעסער אַנשטאָט פון קראַשינג זיי מיט האַנט. דו זאלסט נישט שטעלן עס אַוועק, כאָטש: איר וועט אויך דאַרפֿן עס פֿאַר די פילונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל18. בוריק הוממוס
וואָס קענען מיר זאָגן? מיר ליבע הוממוס אין אַלע זייַן פלייווערפאַל פארמען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל19. שאָקאָלאַד-האַזעלנוט ספּרעאַד
מאַכן דעם אַמאָל און איר וועט קיינמאָל באַדויערן בייינג דעם אַפּפּליאַנסע ווידער.
באַקומען דעם רעצעפּט
נאַשאַנאַל האָניק באָרד20. מיני בלומענקרויט-קראָסט פרישטיק פּיצאַז מיט געווירציק קנאָבל האָניק
אַזוי איר געמאכט בלומענקרויט רייַז. דו זאלסט נישט האַלטן דאָרט! קער עס אין אַ נידעריק-קאַרב פּיצאַ סקאָרינקע דורך אַדינג עגגס און אַ ברייטהאַרציק סומע פון פּאַרמעסאַן קעז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל21. ניט-בייק טשעעסעקאַקע מיט מאַלענע קאַמפּאָוט
ניט קיין טשיקאַווע וואַסער באַטס דאָ. די פּרעסע-אין סקאָרינקע און קרעם קעז פילונג זענען פּונקט ווי גוט ווי קיין בעקערייַ טשיזקייק, און די גאנצע זאַך ריקווייערז בלויז צען ינגרידיאַנץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל22. מיני טרוסקאַווקע אייז-קרעם פּיעס
מיר צוגעגעבן צימערינג צו דעם גראַם קראַקער סקאָרינקע, אַזוי אַלעמען וועט ווונדער וואָס מאכט דאָס אַזוי פאַרשילטן גוט? איידער געגאנגען צוריק פֿאַר סעקונדעס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל23 עדאַמאַמע הוממוס
עס זענען זיבן גראַמז פון פּראָטעין פּער סערווינג, אַזוי איר קענען פילן גוט וועגן עסן כּמעט די גאנצע שיסל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: מאַך איבער, געזונט באָולז: 'לאָודיד הוממוס' איז טרענדינג אויף פּינטערעסט
ערין מאַקדאָוועל24. ספּאַגעטי מיט אַוואָקאַדאָ מאַקאַראָנען סאָוס
דער סאָוס איז אַזוי רייַך, קרימי און גלאַט, איר וועט קוים גלויבן אַז עס איז טאַקע שיין.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל25. בלומענקרויט סטייקס מיט לימענע-הערב סאָוס
אַלעמען בייַ די טיש וועט טראַכטן איר פּולד אויס אַלע די סטאַפּס. איר טאָן ניט האָבן צו זאָגן זיי אַז עס גענומען איר 45 מינוט פון אָנהייב צו ענדיקן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל26. באַלסאַמיק פּיטש סאָוס
ביי, קראָם-געקויפט מאַרינייד. מיר 'רע טריידינג איר פֿאַר דעם טאַנגי, זיס קאַנקאַקשאַן וואָס איז ימפּרעסיוו און לייַכט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל27. ניט-בייק שליסל ליים טשעעסעקאַקע
אויב אַ טשיזקייק און אַ שליסל לייַם פּיראָג האט אַ זייער געשמאַק בעיבי, דאָס וואָלט זיין עס.
באַקומען דעם רעצעפּט
אברא בערענס / כראָניק ביכער28. רויכיק פּאַטלעזשאַן מאַקאַראָנען מיט פּאַונדיד וועלשענער נוס רעליש, מאָזזאַרעללאַ און באַסיל
מיר ליבע אַ קלאַסיש רויט סאָוס, אָבער מאל מיר דאַרפֿן אַ טוישן פון גאַנג. אַרייַן דעם עלעוואַטעד מאַקאַראָנען, וואָס איז פּויעריש אָבער פאַנטאַזיע אין דער זעלביקער צייַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל29. ניט-קאָכן, קעטאָ אַוואָקאַדאָ האָלאַנדאַיסע
קעטאָ אָדער נישט, קיין איינער קענען אַנטקעגנשטעלנ זיך דעם קרימי גרין סאָוס. ( פּססט : עס איז אויך וועגאַן!)
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 40 קעטאָגעניק מיטאָג רעסיפּעס איר קענען מאַכן אין 30 מינוט אָדער ווייניקער
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל30. נעאַפּאָליטאַן פּיראָג
ווילן צו ימפּאָנירן דיין מיטאָג געסט? מאַכן דעם טייַער נומער. (עס איז גרינגער ווי עס אויס.)
באַקומען דעם רעצעפּט
Lomelino's Pies: א זיס סעלעבראַטיאָן פון פּיעס, גאַלעץ און טאַרץ31. באַנאָפפעע פּיראָג מיט כאַניקאָום
דיין עסנוואַרג פּראַסעסער וועט מאַכן שנעל אַרבעט פון די גראַם קראַקער סקאָרינקע. אין פאַקט, די גאנצע זאַך קומט צוזאַמען אין 40 מינוט - די פאַסטאַסט געבעקס וואָס מיר האָבן אלץ געמאכט.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל32. געווירציק לימענע הערב סאָוס
מיר 'רע סטאַקינג אונדזער גאנצע פרידזשידער מיט דזשאַרז פון דעם שטאָפּן פֿאַר הינדל, סאַלאַדס, קערל באָולז, וועלכער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל33. פּיצאַ מיט בוטטערנוט קאַבאַק סאָוס
נישט היינט, פעפעראני, נישט היינט. מיר 'רע געגאנגען זשוליק דעם פּיצאַ נאַכט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל34. וועגאַן טשילי 'קעז' טונקען
פֿאַר די סמודאַסט, מערסט קאַנווינסינג קעז סאָוס, פּיוריי די קאַבאַק אין דיין עסנוואַרג פּראַסעסער. (אָה, איר האָט נישט פאַרשטיין אַז דאָס איז קאַבאַק? מיר זענען גנייוויש ווי אַז.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל35. פּעסטאָ זאָאָדלעס
טראַדישאַנאַלי, פּעסטאָ איז געמאכט מיט אַ מאָרטער און פּעסטלעס, אָבער ווער האט צייַט פֿאַר וואָס?
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל36. גרינג צוקיני ברויט
אויב דיין עסנוואַרג פּראַסעסער האט אַ גרייטינג אַטאַטשמאַנט, עס וועט ספּער איר טאָנס פון צייט צו גרייטן די צוקיני פֿאַר דעם ברויט.
באַקומען דעם רעצעפּט
יוקי סוגיוראַ / לאַגאָם37. פּאַסטערנאַק און לימענע לאַבן שטיקל
אָדער אויב איר ניטאָ אַ צוקיני פאָכער, איר קענען טאָן די זעלבע זאַך מיט דעם פּאַסטערנאַק ווערסיע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל38. סאָבאַ נאָאָדלעס מיט פּינאַט סאָוס
פאַקטיש רעדן: מיר וואָלט עסן כּמעט אַלץ אויב עס קומט מיט אַ געווירציק פיסטאַשקע סאָוס. גוט זאַך דעם שיסל נעמט נאָר 25 מינוט צו מאַכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
יונתן לאָווקין / ביי מיין טיש39. גלוטען-פֿרייַ באַרנע און פּיסטאַטשיאָ רויז שטיקל
אפילו אויב איר טאָן ניט האָבן אַ שטיין מיקסער, איר קענען מאַכן דעם פּרעכטיק שטיקל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 25 גרינג גלוטען-פריי דיזערץ וואָס געשמאַק ווי די פאַקטיש זאַך
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל40. קרימי גאָטשודזשאַנג זאָאָדלעס
צונויפגיסן צוזאַמען טאַהיני, גלאָק פּעפּערז, קימטשי און אַ קאָרעיִש טשילי פּאַפּ גערופן gochujang , און איר וועט סוף אַרויף מיט עפּעס מאַדזשיקאַל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: Michael Marquand / סטילינג: Erin McDowell41. טשאַרד זיס פּאַטייטאָוז מיט פּיסטאַטשיאָ-טשילי פּעסטאָ
מיר וועלן טאַפּינג אַלע אונדזער זייַט קיילים מיט דעם געווירציק-געזאָלצן פּעסטאָ, איצט און אויף אייביק.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 6 טינגז איר זאָל קיינמאָל שטעלן אין אַ בלענדער
