טראַדיציאָנעל Bhajani Chakli רעצעפּט פֿאַר דיוואַלי

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי סופּס סנאַקס טרינקען סופּס סנאַקקס טרינקען דורך אָי-שטעקן דורך דעבדאַטטאַ מאַזומדער אויף 29 אקטאבער 2016

אויב איר טראַכטן וועגן דיוואַלי סנאַקס, דער ערשטער נאָמען וואָס איר טראַכטן איז Bhajani Chakli. כאָטש עס איז אַ נאַש מאַראַטהי, איר קענט אויך הנאה עס אין שטוב, ווייַל דער רעצעפּט איז גאַנץ פּשוט.

צוגרייטן די טשאַקליס איז נישט קאָמפּליצירט אויב איר קאַנסאַנטרייט אויף די קוואַנטאַטיז פון די ינגרידיאַנץ. די טשאַקליס וועט מאַכן אַ גלייכגילטיקייט פון דעם טעם, און דאָס וועט זיין אַ גוטע ענדערונג פֿאַר אַלע די סוויץ וואָס קען זיין נודנע נאָך אַ בשעת.

אַזוי, צו געווירץ דיין דיוואַלי מעניו מיט די טשאַקליס, קוק די ינגרידיאַנץ פארלאנגט און די פּראָצעדור.

סערוועס - 10 טשאַקליס

צוגרייטונג צייט - 20 מינוט

קוקינג צייט - 25 מינוט

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר Bhajani מעל

1. רייַז - 2 טעפּלעך

2. טשאַנאַ דאַל (בענגאַל גראַם) - 2 טעפּלעך

3. קאָריאַנדער סעעדס - & פראַק 14 טעפּל

4. קומין סעעדס - & פראַק 12 טעפּל

5. Urad Dal (שוואַרץ גראַם) - 1 טעפּל

6. זאַלץ - אַ קניפּ

פֿאַר בהאַדזשאַני טייג

7. Bhajani מעל - 2 טעפּלעך

8. סעסאַמי סעעדס - 1 טבספּ

9. טורמעריק פּודער - אַ קניפּ

10. רויט טשיללי פּודער - לויט צו געשמאַק

11. אַסאַפאָעטידאַ - אַ קניפּ

12. Ajwain - 1 צפּ

13. ייל - & פראַק 14 טעפּל

14. זאַלץ צו טאַטסע

15. הייס וואַסער צו ניד

פּראָצעדור:

פֿאַר Bhajani מעל

1. נעמען אַ סקאָווראָדע און בראָטן רייַז, בענגאַל גראַם און שוואַרץ גראַם, סעפּעראַטלי. בראָטן ביז זיי ווערן קרוכלע.

2. איצט, גלייך בראָטן די קאָריאַנדער זאמען און קומין זאמען און האַלטן זיי באַזונדער.

3. מאָל, אַלע די ראָוסטיד ינגרידיאַנץ צוזאַמען אין אַ פייַן פּודער.

4. דיין בהאַדזשאַני מעל איז גרייט. איר קענען קראָם עס פֿאַר איין יאָר אין אַן לופט-ענג קאַנטיינער.

פֿאַר בהאַדזשאַני טשאַקליס

1. נעמען בהאַדזשאַני מעל אין אַ גרויס שיסל און לייגן בוימל צו אים. מישן געשווינד מיט אַ לעפל.

2. איצט, לייגן אַלע די אנדערע ינגרידיאַנץ אין די מעל און מישן אַלץ געזונט.

3. לייג הייס וואַסער צו ניד די מעל אין אַ טייג. לייגן וואַסער סלאָולי, אַזוי די קאָנסיסטענסי בלייבט צונעמען.

4. איר וועט דאַרפֿן אַ טשאַקלי פורעם צו מאַכן די טשאַקליס. קאָוט די פורעם מיט בוימל פון אינעווייניק.

5. איצט מאַכן אַ גלייך אָפּטיילונג פון די טייג וואָס פיץ געזונט אין די פורעם.

6. נעמען אַ טיף-באַטאַמד פּאַן און היץ בוימל.

7. איצט, נעמען סעקשאַנז פון די טייג און שטעלן עס איינער דורך איינער אין די טשאַקלי פורעם צו מאַכן די טשאַקליס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו ברענגען די טשאַקליס אויף אַ פּלאַסטיק בויגן.

8. ווען איר באַקומען די געוואלט נומער, שטעלן די טשאַקליס אין די מיטל הייס בוימל.

9. פּרעגלען טשאַקליס געזונט פון ביידע זייטן ביז זיי ווערן גאָלדען ברוין אין קאָלירן.

10. נעמען עס אויס אויף אַ קיך האַנטעך און דינען מיט סאָוס אָדער טשאַטניי.

דער בעסטער וועג צו וויסן אויב דיין טשאַקליס זענען געזונט האַלב איז צו באַמערקן אַז עס זענען קיין באַבאַלז אין די בוימל. אַזוי, פּרובירן דעם יאַמי פֿאַרבייַסן דעם יאָר אויף דיוואַלי מיט דיין באַליבסטע טונקען.