נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
- IPL 2021: אַרבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
נאַאַן איז אַ קלאַסיש רעצעפּט פֿאַר צפון ינדיאַן, וואָס איז בכלל צוגעגרייט אין אַ ליים טאַנדאָר. Naan! מיר אַלע ליבע די פילע ווערייאַטיז פון די ינדיאַן פלאַך ברויט. מיר יוזשאַוואַלי האָבן צו גיין צו געשמאַק נאַאַן. זאל ס ברעכן די מיסקאַנסעפּשאַן און צוגרייטן די מויל-וואָטערינג נאַן אין שטוב.
Tawa naan איז געמאכט פון מאַידאַ טייג און איז צוגעגרייט אויף די הרובע. די מיידאַ טייג איז געמאכט צו פערמענט פֿאַר אַ ביסל שעה צו באַקומען די בעסטער רעזולטאַטן. אין אַלגעמיין, נאַאַן סערוועס מיט אַ אָנגענעם געווירציק זייַט שיסל paneer capsicum sabzi , bhindi masala , אַלאָאָ גאָבי , אאז'ו ו
די טאַוואַ נאַאַן איז פּשוט און שנעל צו צוגרייטן אַמאָל די טייג איז צוגעגרייט און ערלויבט צו ברויצונג. געדענקען אַז נאַן קענען ניט זיין צוגעגרייט אויף ינדאַקשאַן און אַזוי ריקווייערז אַ גאַז הרובע. די אנדערע קריטיש טייל איז צו צוגרייטן עס אויף אַן אייַזן טאַוואַ און נישט אויף אַ ניט-שטעקן פּאַן.
אַמאָל צוגעגרייט נאַאַן קענען זיין סיזאַנד מיט קנאָבל פּוטער אָדער קלאָר פּוטער אָדער גהע צו מאַכן עס גאָר געשמאַק. די Tawa Naan איז אויך אַן אידעאל רעצעפּט פֿאַר אַ קליין משפּחה לאָנטש וואָס איר האָט כאָוסטיד. איר קענט יבערראַשן דיין געסט מיט דעם נאַש.
אַזוי, אויב איר ווילט צו פּרובירן עפּעס אַנדערש און ספּעציעל אין שטוב, דאָ איז אַ גאנץ רעצעפּט. גיי די ווידעא און לערנען ווי צו מאַכן tawa naan פֿון די דיטיילד שריט-פֿאַר-שריט פּראָצעדור מיט בילדער.
TAWA NAAN ווידעא רעצעפּט
TAWA NAAN רעצעפּט | ווי אַזוי צו מאַכן NAAN אויף אַ טאַוואַ | NAAN אָן טאַנדער | כאָוממייד נאַאַן רעצעפּט Tawa Naan רעצעפּט | ווי צו מאַכן נאַאַן אויף אַ טאַוואַ | Naan אָן טאַנדאָאָר | כאָוממייד נאַאַן רעצעפּט | ינדיאַן פלאַך ברויט רעצעפּט פּרעפּ צייט 3 שעה 0 מינוט קוק צייט 30 ם גאַנץ צייט 3 שעה 30 מינוטרעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי
רעצעפּט טיפּ: הויפּט קאָרס
סערוועס: 4 ברעקלעך
ינגרידיאַנץ
-
מאַידאַ - 1 טעפּל + פֿאַר דאַסטינג
צוקער - t טבספּ
זאַלץ - ½ טבספּ
באַקינג פּודער - ½ טבספּ
אָיל - 1 טבספּ
קורד - ½ טעפּל
הייס וואַסער - 1½ טבספּ + פֿאַר שמירן
קאַלאָנדזשי - cup טע גלעזל
גהי - פֿאַר גריסינג
-
1. נעמען די מיידאַ אין אַ מיקסינג שיסל.
2. לייג צוקער און זאַלץ.
3. דעריבער, לייגן באַקינג פּודער און מישן געזונט.
4. לייגן בוימל.
5. דערנאָך, לייגן קורד און מישן געזונט מיט דיין האַנט.
6. לייגן הייס וואַסער, ביסל דורך קליין, און ניד עס אין אַ ווייך טייג.
7. דעקן עס מיט אַ דעקל און לאָזן עס רוען פֿאַר 3 שעה.
8. עפענען די דעקל.
9. נעמען מיטל-סייזד פּאָרשאַנז פון די טייג און זעמל זיי אין פלאַך שאַפּעס צווישן דיין פּאַלמז.
10. טונקען עס אין אַ שיסל פון מיידאַ און שטעלן עס אויף די ראָולינג באַזע.
11. זעמל עס אין אַ לאַנג אָוואַל פאָרעם מיט דיין ראָולינג שטיפט.
12. שפּריצן עטלעכע קאַלאָנדזשי אויף די טייג און זעמל עס ווידער פֿאַר די קאַלאָנדזשי צו שטעלן רעכט אויף די טייג.
13. היץ אַ טאַוואַ אויף דעם הרובע.
14. צולייגן וואַסער אויף איין זייַט פון די ראָולד נאַאַן טייג.
15. פליפּ עס איבער און שטעלן עס אויף די טאַוואַ אַזוי אַז די נאַס זייַט איז פייס אַראָפּ.
16. פליפּ דעם טאַוואַ קאַפּויער איצט, אַזוי אַז די נאַן איז גלייַך אין קאָנטאַקט מיט די פייַער.
17. לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן אַ מינוט ביז עס ווערט ליכט ברוין אין קאָליר און שטעלן די טאַוואַ נאָרמאַלי אויף די הרובע.
18. קערפאַלי, אַראָפּנעמען די נאַאַן פון די טאַוואַ.
19. ניצן אַ לאַנג טאָנג, ווייַזן די נאַן אויף די פייַער גלייַך און פליפּ עס אַ ביסל מאָל ביז ביידע זייטן זענען קאָכן רעכט.
20. צולייגן עטלעכע גהעע איבער די נאַן.
21. שטעלן עס אין אַ קאָרב און דינען הייס.
- 1. די טאַוואַ נאַן דאַרף נישט זיין צו דיק אָדער דין. די גרעב זאָל זיין בעערעך 1/4 אינטש.
- 2. מאַכט זיכער אַז די טאַוואַ איז ניט ניט-שטעקן. עס איז אַדווייזד צו נוצן אַן אייַזן טאַוואַ.
- 3. אויב עס איז פארלאנגט, דריקן די טייג אַ ביסל, אַזוי עס קען שטעקן געזונט צו די פּאַן.
- 4. איר קענען אויך צולייגן פּוטער אָדער קנאָבל פּוטער פֿאַר פלייווערינג.
- סערווינג גרייס - 1 נאַן
- קאַלאָריעס - 313 קאַל
- פעט - 11 ג
- פּראָטעין - 8.7 ג
- קאַרבאָוכיידרייץ - 45 ג
- צוקער - 3.2 ג
- דייאַטערי פיברע - 2 ג
טרעטן פֿאַר שריט - ווי אַזוי צו מאַכן טאַוואַ נאַן
1. נעמען די מיידאַ אין אַ מיקסינג שיסל.
2. לייג צוקער און זאַלץ.
3. דעריבער, לייגן באַקינג פּודער און מישן געזונט.
4. לייגן בוימל.
5. דערנאָך, לייגן קורד און מישן געזונט מיט דיין האַנט.
6. לייגן הייס וואַסער, ביסל דורך קליין, און ניד עס אין אַ ווייך טייג.
7. דעקן עס מיט אַ דעקל און לאָזן עס רוען פֿאַר 3 שעה.
8. עפענען די דעקל.
9. נעמען מיטל-סייזד פּאָרשאַנז פון די טייג און זעמל זיי אין פלאַך שאַפּעס צווישן דיין פּאַלמז.
10. טונקען עס אין אַ שיסל פון מיידאַ און שטעלן עס אויף די ראָולינג באַזע.
11. זעמל עס אין אַ לאַנג אָוואַל פאָרעם מיט דיין ראָולינג שטיפט.
12. שפּריצן עטלעכע קאַלאָנדזשי אויף די טייג און זעמל עס ווידער פֿאַר די קאַלאָנדזשי צו שטעלן רעכט אויף די טייג.
13. היץ אַ טאַוואַ אויף דעם הרובע.
14. צולייגן וואַסער אויף איין זייַט פון די ראָולד נאַאַן טייג.
15. פליפּ עס איבער און שטעלן עס אויף די טאַוואַ אַזוי אַז די נאַס זייַט איז פייס אַראָפּ.
16. פליפּ דעם טאַוואַ קאַפּויער איצט, אַזוי אַז די נאַן איז גלייַך אין קאָנטאַקט מיט די פייַער.
17. לאָזן עס קאָכן פֿאַר וועגן אַ מינוט ביז עס ווערט ליכט ברוין אין קאָליר און שטעלן די טאַוואַ נאָרמאַלי אויף די הרובע.
18. קערפאַלי, אַראָפּנעמען די נאַאַן פון די טאַוואַ.
19. ניצן אַ לאַנג טאָנג, ווייַזן די נאַן אויף די פייַער גלייַך און פליפּ עס אַ ביסל מאָל ביז ביידע זייטן זענען קאָכן רעכט.
20. צולייגן עטלעכע גהעע איבער די נאַן.
21. שטעלן עס אין אַ קאָרב און דינען הייס.