בשעת די אַלט אַדאַגע 'אַן עפּל אַ טאָג האלט דער דאָקטער אַוועק 'קען נישט זיין גאָר פּינטלעך, אָבער עס איז קיין קאַנטעסטינג די פאַקט אַז די פרוכט באָוס פילע געזונט בענעפיץ (זיי זענען לאָודיד מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ, פיברע און פּאַטאַסיאַם, נאָך אַלע) און געשמאַק טאַם צו שטיוול. אַז ס וואָס מיר רילייאַבלי האַלטן אונדזער פרוכט שיסל סטאַקט מיט די קרוכלע, זיס געמס. אָדער בייַ מינדסטער מיר האבן ... ביז מיר געהערט עטלעכע ווהיספּערינגז וועגן פּאַטינג apples אין די פרידזש, און איצט מיר נאָר טאָן ניט וויסן וואָס צו טאָן. קען דאָס קלאַנג טאַקע זיין אַ גוטע עצה? נאָך אַלע, יעדער נאָך לעבן פון אַן עפּל וואָס מיר האָבן אלץ געפּלאָנטערט פֿעיִקייטן זיי קאַזשוואַלי כאַנגגינג אויף אַ טאָמבאַנק אָדער קיך טיש, אַזוי דאָס מוזן מיינען עפּעס. אַזוי, זאָל apples זיין ריפרידזשערייטיד? מיר האָבן דורכגעקאָכט אַ ביסל פאָרשונג צו באַקומען צו די האַרץ פון דעם ענין, און עס טורנס אויס אַז מיר האָבן נישט טאן רעכט דורך אונדזער apples. (ווער האט געוואוסט?)
זאָל Apples זיין ריפרידזשערייטיד?
יאָ, די פרידזש איז דער בעסטער פּלאַץ צו קראָם apples. מומחים אין די ניו יארק עפּל אַססאָסיאַטיאָן , ווי געזונט ווי די מענטשן הינטער PickYourOwn.Org , שטימען אַז די פרידזש גיט ידעאַל טנאָים פֿאַר apples ווייַל די גייז טאַקע ווי די קעלט. אין פאַקט, apples סטאָרד אין די פרידזש וועט בלייַבן פריש אַרויף צו 10 מאל מער ווי פרוכט סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור. Apples בעסער אַ סאַפּרייזינגלי פרידזשיד סוויווע - ערגעץ אין די 30-40-גראַד קייט איז בעסטער - און מאַקסימום הומידיטי (יידילי צווישן 90 און 95 פּראָצענט). פֿאַר דעם סיבה, די קריספּער שופלאָד איז די כאַפּיאַסט היים פֿאַר דיין באַליבסטע קרונטשי פרוכט פֿאַרבייַסן. אויב דיין פרידזש האט אַן אָפּציע צו סטרויערן די הומידיטי אין די קריספּער שופלאָד, טשודאַק עס אַרויף ווי הויך ווי עס קענען גיין, און דיין apples וועט זיין שיין.
ווי לאַנג וועט Apples בלייבן פריש?
דו זאלסט נישט באַקומען אונדז פאַלש, איר קענען נאָך שטעלן אַ ביסל apples אין די פרוכט שיסל פֿאַר ביידע עסטעטיש און סנאַקינג צוועקן - ספּעציעל אויב איר טאַקע עסן אַן עפּל אַ טאָג. נאָר האַלטן אין מיינונג אַז apples סטאָרד אין צימער טעמפּעראַטור וועט בלויז בלייַבן אין שפּיץ קוואַליטעט פֿאַר בעערעך זיבן טעג. דער פרידזש, אויף די אנדערע האַנט, האלט apples פריש פֿאַר ערגעץ פון דריי וואָכן צו דריי חדשים - מאכן עס די בעסער ברירה אויב איר פּלאַן צו קויפן (אָדער קלייַבן) אין פאַרנעם.
שרה גואַלטיערי / ונספּלאַשצי אַלע Apples האַלטן געזונט?
צופרידן איר געבעטן! ניין, איר קען האָבן באמערקט די דריי-וואָך צו דריי-חודש פרעשנאַס פֿענצטער איז שיין גרויס - דאָס איז ווייַל שפּעט שניט apples ווי פודזשי זענען טיקער-סקינד, און אַזוי בלייַבנ לעבן בעסער, בשעת סאַפטער זומער apples (טראַכטן גאַלאַ און געשמאַק) טאָן ניט. 'ט האַלטן קימאַט ווי לאַנג. דער ווייַטער מאָל ווען איר בלעטער די גאַנץ אָוווערוועלמינג עפּל סעלעקציע אין די פּראָדוקציע דורכגאַנג, אַפּט פֿאַר די פרוכט וואָס פילז פערמער (סייַדן, פון קורס, איר זענט שאַפּינג פֿאַר אַ עסן-מיר-איצט פֿאַרבייַסן).סטאָרידזש עצות
עס זענען עטלעכע אנדערע טינגז צו ענשור אַז דיין apples האָבן די לאָנגעסט לעבן מעגלעך:
איצט אַז איר האָבן די שעפּ, איר זענט גרייט צו לאַגער אַרויף אין די שפּייַזקראָם קראָם, אָדער בעסער נאָך, פּלאַן אַ היגע שפּאַציר מיט עפּל פּיקינג. אין קיין פאַל, איר זענט זיכער צו געניסן אַ געשמאַק, געזונט (און קיינמאָל מיאַלי) נאַש.
פֿאַרבונדענע: 42 פון די גרעסטע עפּל רעסיפּעס מיר האָבן אלץ געפרוווט
