קאַרטאָפל באַדזשי דזשי רעצעפּט: ווי צו מאַכן אַלאָאָ באַדזשיאַ

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 7 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 8 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
• 10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• טעכנאָלאָגיע BSNL רימוווז ינסטאַלירונג טשאַרדזשאַז פֿון לאַנג-טערמין בראָדבאַנד קאַנעקשאַנז
• נייַעס די צוריקקער פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן די COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
• ספּאָרט IPL 2021: BalleBaazi.com באַגריסן די סעזאָן מיט די נייַע קאַמפּיין 'Cricket Machao'
• סרטים וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
• אַוטאָמאָבילעס Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

קאַרטאָפל באַדזשי, אויך באַוווסט ווי אַלאָאָ פּאַקאָראַ אין צפון ינדיאַ, איז אַ פאָלקס פֿאַרבייַסן וואָס איז צוגעגרייט אין רובֿ כאַוסכאָולדז. די אַלאָו באַדזשיאַ איז צוגעגרייט דורך פריינג סלייסט פּאַטייטאָוז אין אַ געווירציק טייג.

Aloo bajji איז אַ באַליבסטע קנאַקן מיט אַן אָוונט גלעזל פון טשיי. מענטשן יוזשאַוואַלי בעסער וועלן צו עסן עפּעס הייס בעשאַס די מאַנסון צייַט, און דעם באַדזשדזשי איז די ידעאַל פֿאַרבייַסן. עס איז יוזשאַוואַלי געדינט מיט קאָקאָסנוס טשאַטניי אָדער קעטשופּ.

קאַרטאָפל באַדזשזשי איז אַ שנעל און גרינג פֿאַרבייַסן צו מאַכן און איז אַ גרויס פאַרשפּייַז פֿאַר פּאַרטיעס. עס איז אויך געמאכט בעשאַס די פעסטיוו צייַט אָדער בעשאַס ווראַץ, ווי אַן אָוונט פֿאַרבייַסן. אַזוי, אויב איר ווילט צו פּרובירן דעם רעצעפּט, זען די ווידעא ווי צו מאַכן Aloo Pakora. דאָ איז אַ שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער ווי צו מאַכן אַלאָאָ באַדזשזשי.

POTATO BAJJI VIDEO RESEP

רעצעפּט פֿון: Suma Jayanth

רעצעפּט טיפּ: סנאַקקס

סערוועס: 6

• קאַרטאָפל (געוואשן) - 1

  זאַלץ צו געשמאַק

  
  
  

  Besan (גראַם מעל) - 1 טעפּל

  רייַז מעל - 2 טבספּ

  Jeera - 1 צפּ

  רויט טשיללי פּודער - 3 צפּ

  קאָריאַנדער בלעטער (פיינלי געהאַקט) - 2 צפּ

  ייל - 4 טבספּ + פֿאַר פריינג

  וואַסער - 2¼ טעפּלעך

2. רעפטל עס מיט די סלייסער אין דין ברעקלעך.

3. נעמען בעסאַן אין אַ שיסל און לייגן רייַז מעל אין עס.

4. לייג קומין זאמען און רויט טשיללי פּודער אין עס.

5. לייגן זאַלץ לויט דיין ייבערהאַנט.

6. לייג 2 טיספּונז פון פיינלי געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער.

7. דערנאָך, לייגן 4 טייבאַלספּונז פון ייל אין אַ קליין פּאַן.

8. היץ די בוימל פֿאַר וועגן אַ מינוט און לייגן עס אין די געמיש.

9. מישן געזונט און לייגן וואַסער ביסל דורך קליין צו מאַכן עס צו אַ גלאַט טייג.

10. היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע פֿאַר פריינג.

11. נעמען אַ קאַרטאָפל רעפטל און טונקען עס אין די טייג.

12. שטעלן די קאָוטאַד קאַרטאָפל סלייסיז איינער נאָך די אנדערע אין די בוימל פֿאַר פריינג.

13. אַמאָל זיי קאָכן אויף איין זייַט, פליפּ זיי איבער צו די אנדערע זייַט.

14. פּרעגלען זיי ביז זיי ווערן קרוכלע און גאָלדען ברוין.

15. אַראָפּנעמען זיי פון דעם הרובע און שטעלן זיי אין אַ שיסל צו באַזייַטיקן די וידעפדיק בוימל.

16. דינען זיי הייס מיט סאָוס אָדער טשאַטניי.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ