אַנאַנאַס גאָדזשדזשו רעצעפּט: ווי צו מאַכן אַנאַנאַס מענאַסקי

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 7 הרס צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
• 9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• סרטים Vira Sathidar Aka Narayan Kamble גייט אַוועק דורך קאָורט רעכט צו COVID-19
• נייַעס דריי פישערמין האָבן מורא געהאט פֿאַר טויט ווען שיף קאַליידז שיפל אַוועק מאַנגאַלורו ברעג
• ספּאָרט מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
• אַוטאָמאָבילעס Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

אַנאַנאַס גאָדזשזשו רעצעפּט איז אַ קלאַסיש זייַט שיסל פון דרום קאַרנאַטאַקאַ און איז אַ מאַנדאַטאָרי רעצעפּט צו זיין צוגעגרייט בעשאַס אַלע פעסטיוואַלס, ספּעציעל דורך די בראַהמינס פון דער געגנט. דער שיסל איז אויך באַוווסט ווי אַנאַנאַס מענאַסקי, צוגעגרייט דורך קאָכן שנייַדן אַנאַנאַס אין אַ קאָקאָסנוס-באזירט מאַסאַלאַ יויך.

די קאַרנאַטאַקאַ-נוסח אַנאַנאַס קערי איז אַ שנעל און גרינג רעצעפּט צו מאַכן און טוט נישט נעמען צו פיל פון דיין קיך צייט. די טאַנגינעסס פון די טאַמאַרינד צוזאַמען מיט די זיסקייַט פון אַנאַנאַס און די ספּיקינעסס פון די מאַסאַלאַ, מאַכן עס אַן אַבסאָלוט מייַכל פֿאַר די טעם באַדז.

די זויער און זויער אַנאַנאַס קערי איז אַ באַשטימט נאַש פֿאַר יענע וואס ליבע די קאָמבינאַציע פון ​​זיס, זויער און געווירציק. די קערי איז פינגער-ליקינג קערי איז יוזשאַוואַלי פּערד מיט רייַז, דאָסאַ, ידלי און ראָטי.

אויב איר ווילט צו צוגרייטן דעם פּשוט אָבער דילעקטאַבאַל שיסל, פאָרזעצן צו לייענען די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור צוזאַמען מיט די בילדער און היטן די ווידעא ווי צו צוגרייטן די אַנאַנאַס גאָדזשדזשו.

PINEAPPLE GOJJU רעצעפּט ווידעא

רעצעפּט פֿון: Kavyashree S

רעצעפּט טיפּ: זייַט שיסל

סערוועס: 1 שיסל

• אָיל - 3 טבספּ

  
  
  

  הינג (אַסאַפאָעטידאַ) - אַ קניפּ

  זענעפט זאמען - 1 צפּ

  שפּאַלטן אָפיס האט - 1 צפּ

  טשאַנאַלאַ - 1/2 צפּ

  קערי בלעטער - 7-10 בלעטער

  אַנאַנאַס (שנייַדן אין קובעס) - 1 און 1/4 מיטל-סייזד שיסל

  וואַסער - 3/4 טעפּל

  גרייטיד קאָקאָסנוס - 1 טעפּל

  Huri-kadale (bhuna chana) - 1 טבספּ

  ראַסאַם פּודער - 2 טבספּ

  Jaggery - 1/2 טבספּ

  טאַמאַרינד פּאַפּ - 1 טבספּ

  זאַלץ צו געשמאַק

2. לייג אַ קניפּ פון הענג און זענעפט זאמען און לאָזן עס ספּלוטטער.

3. לייג די שפּאַלטן וראַד דאַל, טשאַנאַ דאַל און קערי בלעטער.

4. דערנאָך, לייגן איין שיסל פון אַנאַנאַס און סאָטיי עס געזונט.

5. לייג אַ האַלב גלעזל פון וואַסער אין עס און קאָכן עס פֿאַר וועגן 5 מינוט אויף מיטל פלאַם.

6. דערווייַל, לייגן גרייטיד קאָקאָסנוס, הורי קאַדאַלע, ראַסאַם פּודער און פערטל שיסל אַנאַנאַס צו אַ מיקסער סלוי.

7. נאָך לייגן דזשאַגגערי, טאַמאַרינד פּאַפּ און זאַלץ אין דעם סלוי.

8. לייג 2 טבספּ פון וואַסער און מאָלן די געמיש.

9. אַמאָל די אַנאַנאַס איז האַלב, לייגן די מאַסאַלאַ צו אים.

10. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5 מינוט איידער איר דינען דעם שיסל.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ