נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- BSNL רימוווז ינסטאַלירונג טשאַרדזשאַז פֿון לאַנג-טערמין בראָדבאַנד קאַנעקשאַנז
- די צוריקקער פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן די COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com באַגריסן די סעזאָן מיט די נייַע קאַמפּיין 'Cricket Machao'
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
פּיז קאַטשאָרי, אויך באַוווסט ווי מאַטאַר קי קאַטשאָרי, איז אַ צאָפנדיק ינדיאַן פֿאַרבייַסן וואָס איז מערסטנס געמאכט בעשאַס פעסטאַוואַלז אין די כאַוסכאָולדז. עס איז געמאכט מיט די הילף פון פריש גרין פּיז סטאַפינג און אַ פּלאַץ פון בשמים. דער טאַם פון ענריטשט בשמים און גרין פּיז מאַכן עס אַ זייער ספּעציעל שיסל פֿאַר די פעסטיוואַלס. עס טייסץ גרויס מיט קורד און זיס טשאַטניי. עס איז אַ ויסגעצייכנט רעקאַמאַנדיישאַן פֿאַר פרישטיק אין די ווינטער.
פּיז קאַטשאָרי רעצעפּט | ווי צו מאַכן פּיז קאַטשאָרי | פּיז קאַטשאָרי פֿאַר פעסטיוואַל | מאַטער קאַטשאָרי רעצעפּט פּיז קאַטשאָרי רעצעפּט | ווי צו מאַכן פּיז קאַטשאָרי פּיז קאַטשאָרי פֿאַר יאָמטעוו | matar kachori רעצעפּט פּרעפּ צייט 25 מינס קוק צייט 20 ם גאַנץ צייט 45 מינוט
רעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי
רעצעפּט טיפּ: פֿאַרבייַסן
סערוועס: 2
ינגרידיאַנץ-
1. אַטטאַ / ווייץ מעל - 1 טעפּל
2. פּיז - 1 טעפּל בוילד
3. פּאַפּשוי מעל - 1 צפּ
4. אַניאַנז - 1 טעפּל געהאַקט
5. גרין טשילז געהאַקט - 4-5 גרין טשילז
6. דזשעעראַ זאמען - 1 צפּ
7. קאָריאַנדער זאמען - 1 צפּ
8. פעננעל זאמען - 2 צפּ
9. רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ
10. טורמעריק פּודער - 1 צפּ
11. Garam masala - 1 צפּ
12. דהאַנייאַ פּודער - 1 צפּ
13. זאַלץ - צו טעם
14. וואַסער - ½ טעפּל
15. ייל - 1 טעפּל
-
1. נעמען די ווייץ מעל אין אַ שיסל און לייגן זאַלץ געשמאַק, בוימל 2 טבספּ און ניד עס אין אַ ענג טייג מיט וואַסער
-
2. נעמען אַ פּאַן און היץ 2 טבספּ בוימל אין עס
-
3. לייג צו דזשעראַ און פעננעל זאמען, ינגבער צו די בוימל און סאָטיי
-
4. לייג קאָריאַנדער זאמען, געהאַקט אַניאַנז און סאָטיי ווידער
-
5. איידער די אַניאַנז ווערן ברוין, לייגן די זאַלץ, טורמעריק פּודער און בוילד גרין פּיז
-
6. לייג גאַראַם מאַסאַלאַ, דהאַנייאַ פּודער, רויט טשיללי פּודער, געהאַקט גרין טשיליז און מישן געזונט
-
7. קער אַוועק די פלאַם און לאָזן די געמיש קיל אַראָפּ און אַראָפּ צו די צימער טעמפּעראַטור
-
8. ווען עס קומט צו די צימער טעמפּעראַטור, אַריבערפירן די געמיש צו אַ מיקסער און מאָלן עס צו אַ פּראָסט פּאַפּ. די פּיז סטאַפינג איז גרייט
-
9. לייג וואַסער אין די פּאַפּשוי מעל און מאַכן אַ דין פּאַפּ
-
10. שמירן די ראָולינג שטיפט און די ייבערפלאַך מיט די בוימל
-
11. נעמען די ווייץ טייג און נעמען אַ קליין קייַלעכיק חלק פון עס און זעמל עס ווי אַ טשאַפּאַטי
-
12. נעמען די פּיז געמיש און פּלאָמבירן עס אין די ראָולד טייג
-
13. מיט די הילף פון דיין הענט, ינקלאָוז עס געזונט און זעמל עס ווידער מיט אַ ראָולינג שטיפט
-
14. צולייגן די פּאַפּשוי מעל פּאַפּ אויף די עדזשאַז פון אים און די קאַטשאָרי איז גרייט צו זיין געפּרעגלט
-
15. נעמען אַ סקאָווראָדע און היץ עס די בוימל
-
16. שטעלן די קאַטשאָריס אין די בוימל און טיף פּרעגלען זיי
-
17. האַלטן די זייטן ביז זיי ווערן ברוין און קרוכלע
-
18. נעמען אויס אין אַ טעלער און דינען הייס.
- די טייג זאָל זיין ענג גענוג.
- 4 ברעקלעך - 200 ג
- 629 - קאַל
- 43.3 - ג
- 9.3 - ג
- 50.0 - ג
- 5.8 - ג
שריט דורך שריט - ווי צו מאַכן פּיז קאַטשאָרי
1. נעמען די ווייץ מעל אין אַ שיסל און לייגן זאַלץ געשמאַק, בוימל 2 טבספּ און ניד עס אין אַ ענג טייג מיט וואַסער.
2. נעמען אַ פּאַן און היץ 2 טבספּ בוימל אין עס.
3. לייג צו דזשעראַ און פעננעל זאמען, ינגבער צו די בוימל און סאָטיי.
4. לייג קאָריאַנדער זאמען, געהאַקט אַניאַנז און סאָטיי ווידער.
5. איידער די אַניאַנז ווערן ברוין, לייגן די זאַלץ, טורמעריק פּודער און בוילד גרין פּיז.
6. לייג גאַראַם מאַסאַלאַ, דהאַנייאַ פּודער, רויט טשיללי פּודער, געהאַקט גרין טשיליז און מישן געזונט.
7. קער אַוועק די פלאַם און לאָזן די געמיש קיל אַראָפּ און אַראָפּ צו די צימער טעמפּעראַטור.
8. ווען עס קומט צו די צימער טעמפּעראַטור, אַריבערפירן די געמיש צו אַ מיקסער און מאָלן עס צו אַ פּראָסט פּאַפּ. די פּיז סטאַפינג איז גרייט.
9. לייג וואַסער אין די פּאַפּשוי מעל און מאַכן אַ דין פּאַפּ.
10. שמירן די ראָולינג שטיפט און די ייבערפלאַך מיט די בוימל.
11. נעמען די ווייץ טייג און נעמען אַ קליין קייַלעכיק חלק פון עס און זעמל עס ווי אַ טשאַפּאַטי.
12. נעמען די פּיז געמיש און פּלאָמבירן עס אין די ראָולד טייג.
13. מיט די הילף פון דיין הענט, ינקלאָוז עס געזונט און זעמל עס ווידער מיט אַ ראָולינג שטיפט.
14. צולייגן די פּאַפּשוי מעל פּאַפּ אויף די עדזשאַז פון אים און די קאַטשאָרי איז גרייט צו זיין געפּרעגלט.
15. נעמען אַ סקאָווראָדע און היץ עס די בוימל.
16. שטעלן די קאַטשאָריס אין די בוימל און טיף פּרעגלען זיי.
17. האַלטן די זייטן ביז זיי ווערן ברוין און קרוכלע.
18. נעמען אויס אין אַ טעלער און דינען הייס.