נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- רשימה פון אַלע פּאָזיציע וואַטשערז פון פּאָזיציע פֿון רילייאַנס Jio, Airtel, Vi און BSNL
- די צוריקקער פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן די COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
נאָך אַ סעריע פון אַלע די הינדו פעסטאַוואַלז, עס איז די צייט פון די יאָר צו פייַערן די צווייט מערסט וויכטיק יאָמטעוו פון די מוסלימס און דאָס איז באַקריד.
יאָ, באַקריד איז אַ זייער וויכטיק פֿעסטיוואַל וואָס איז סעלאַברייטיד מיט ברען און פּינטעלע איבער דער וועלט. דאָס יאָר, באַקריד פאלן אויף 12 סעפטעמבער, וואָס איז אויף אַ מאנטאג אין ינדיאַ (כאָטש די דאַטעס קענען בייטן זיך).
נו, אויף דעם ספּעציעל טאָג, איר דאַרפֿן צו צוגרייטן עטלעכע פון די בעסטער רעסאַפּיז. פילע ניט-וועגעטאַריער רעסאַפּיז זענען צוגעגרייט, צווישן וואָס שעפּס פון שעפּס פון פלייש שעפּס פלייש איז איין רעצעפּט וואָס איר האָט צוגרייטן פֿאַר באַקריד.
שעפּס פון שעפּס פון פלייש זענען בעסטער טייסץ ווען עס סערוועס מיט הייס ראָטיס און ביריאַני. עס זענען צוויי וועגן וואָס איר קענען צוגרייטן דעם רעצעפּט. די קאָוטאַד שעפּסנפלייש ברעקלעך קענען זיין באַרביקיו אָדער זיי קאָכן דורך דרוק קאָכן.
אָבער, איר'ד ווי צו צוגרייטן די שעפּסנפלייש טשאַטאַפּ, לאָזן אונדז פאַרזיכערן איר אַז עס טייסץ טאַקע גרויס און עס איז ווערט אַ פּרובירן! דעריבער, לייענען אויף צו וויסן ווי צו צוגרייטן די רעצעפּט פֿאַר שעפּס פון שעפּס אויף די שעפּסנפלייש פון באַטאָן.
סערוועס - 4
קוקינג צייט - 20 מינוט
צוגרייטונג צייט - 1 און 1/2 שעה
ינגרידיאַנץ
- שעפּס פון פלייש - 500 ג
- ציבעלע פּאַפּ - 3 טיספּונז
- ינגבער און קנאָבל פּאַפּ - 3-4 טיספּונז
- טשיללי פלאַקעס - 1 לעפעלע
- דהאַניאַ (קאָריאַנדער) פּודער - 2 טיספּונז
- רויט טשיללי פּודער - 2 טיספּונז
- לימענע זאַפט - 2 טיספּונז
- פּאָמידאָר פּיוריי - 1 טעפּל
- קורד - 1/2 טעפּל
- זאַלץ
פּראָצעדור
- נעמען אַ גרויס שיסל, לייגן די שעפּס פון שעפּס אין די שעפּס.
- דערצו צו קורד, רויט טשיללי פּודער, דהאַניאַ פּודער און טשיללי פלאַקעס.
- לאָזן עס מאַרינירן פֿאַר וועגן 1 שעה.
- נאָך די דערמאנט צייט, נעמען אַ דרוק קוקער, לייגן עטלעכע בוימל, ציבעלע פּאַפּ, ינגבער און קנאָבל פּאַפּ און סאָטיי.
- דערנאָך לייג די מאַרינאַטעד שעפּס פון פלייש, זאַלץ און לימענע זאַפט.
- סאָטיי אַלע די ינגרידיאַנץ געזונט און לייגן וואַסער אַקאָרדינגלי צו מאַכן עס אַ יויך.
- דרוק קאָכן עס פֿאַר 4 כוויסאַלז.
- עפֿענען די דעקל נאָך דער דערמאנט צייט און דינען עס צו דיין משפּחה מיטגלידער און פרענדז ביי באַקריד.
דאָס איז אַ פּשוט און רייַך רעצעפּט פֿאַר באַקריד. צוגרייטן דעם רעצעפּט און לאָזן אונדז וויסן דיין באַמערקונגען.