מורג קאַלי מירטש: ינדיאַן פעפער טשיקקען

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי ניט וועגעטאַריער הינדל Chicken oi-Anwesha דורך אַנוועשאַ באַראַרי | פֿאַרעפֿנטלעכט: מאנטיק יוני 23, 2014, 11:28 [IST]

ווען מיר זאָגן 'פעפער טשיקקען', רובֿ מענטשן זענען געפרואווט צו טראַכטן אַז דער רעצעפּט איז אַ וועסטערנייזד. אָבער, Murg Kali Mirch האט אַ שיינע דעסי. דערפֿאַר מיר רופן דעם רעצעפּט די קערי מורג קאַלי מירטש. דאָס איז אַ הינדל קערי רעצעפּט מיט אַלע די עלעמענטן פון אַ געהעריק ינדיאַן שיסל. עס האט אַ טאַם וואָס קומט פון פילע פאַרשידענע בשמים, אָבער די דאָמינאַנט געווירץ איז פעפער.

פרובירט אויך: COORGI טשיקקען קערי

די ינדיאַן פעפער הינדל קערי איז גרינג צו מאַכן אויב איר זענט אַ געהעריק דעסי קאָכן. אפילו אויב דיין דערפאַרונג מיט ינדיאַן קוקינג איז לימיטעד, איר קענען צוגרייטן דעם שיסל אָן יקספּליסאַט גיידליינז. פעפער הינדל קערי איז אַ נוציק רעצעפּט צו האַלטן דיין אַרבל ווייַל עס איז גרינג, אַנדערש פון די דורכשניטלעך ינדיאַן קערי און געשווינד קאָכן.

סערוועס: 4

צוגרייטונג צייט: 20 מינוט

מאַרינאַטיאָן צייט: 2 אַורז

קוקינג צייט: 30 מינוט

ינגרידיאַנץ

הינדל- 1 קג
ינגבער-קנאָבל פּאַפּ - 3 טבספּ
פרעשלי ערד פעפער - 2
קאַשמירי רויט טשיללי מאַכט- 1 צפּ
טורמעריק- & פראַק 12 צפּ
קורד - 3 טבספּ
לימענע זאַפט - 2 טבספּ
קומין זאמען- 2 טבספּ
קאָריאַנדער זאמען - 1 טבספּ
פעפער פּאַפּשוי - 1 טבספּ
גרין טשיליז - 2 (גאַנץ) + 4 (געהאַקט)
זענעפט זאמען- 1 צפּ
קאָריאַנדער בלעטער - 3 סטאָקס (געהאַקט)
זענעפט ייל - 3 טבספּ
זאַלץ - ווי פּער טעם

פּראָצעדור

מאַרינירן די הינדל ברעקלעך מיט לימענע זאַפט, רויט טשיללי פּודער, טורמעריק, פעפער, ינגבער-קנאָבל פּאַפּ, קורד און זאַלץ.
לאָזן די מאַרינאַטעד הינדל אין די פרידזשידער פֿאַר 2 שעה בייַ מינדסטער.
היץ ייל אין אַ טיף באַטאַמד פּאַן. געווירץ עס מיט זענעפט זאמען און גרין טשילז.
מאַכן אַ פּאַפּ פון קומין, קאָריאַנדער און פעפער קאָרנז. לאָזן די בשמים גראָב גראָב.
לייג דעם פּאַפּ צו די באַבלינג ייל און סאָטיי פֿאַר 2-3 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם.
דערנאָך לייגן די הינדל ברעקלעך איינער דורך איינער, לאָזן די עקסטרע מאַרינייד באַזונדער.
לאָזן די הינדל ברעקלעך באַקומען בראַונד אָבער נישט גאָר סירד.
דרייען די פלאַם אַראָפּ און לייגן די עקסטרע מאַרינייד.
קאָווער און קאָכן פֿאַר 12 צו 15 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם. איר קענען לייגן 1 אָדער 2 טעפּלעך וואַסער אויב עס געץ צו טרוקן.
געווירץ די הינדל מיט געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער און גרין טשיליז.

דינען מורג קאַלי מירטש מיט הייס ראָטיס אָדער פּאַראַטהאַס.