קאָלאַמבי ראַססאַ: מאַראַטי פּראָן קערי

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
• 8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• ספּאָרט IPL 2021: געארבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
• נייַעס שאַראַד פּאַוואַר צו זיין באַפרייַען פון שפּיטאָל אין 2 טעג
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• סרטים גודי פּאַדוואַ 2021: Madhuri Dixit ריקאָלז סעלאַברייטינג די גינסטיק פֿעסטיוואַל מיט איר משפּחה
• אַוטאָמאָבילעס מאַהינדראַ טאַר בוקינגז אַריבער די 50,000 מיילסטאָון אין בלויז זעקס חדשים
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

מאַהאַראַשטריאַן קוויזין איז ניט נאָר וועגן טהאַליפּעעטה און פּוראַן פּאָלי. זיי האָבן עטלעכע ויסגעצייכנט סעאַפאָאָד רעסאַפּיז אין זייער קוויזין. נאָך אַלע, Maharashtra האט אַ זייער לאַנג קאָוסטליין און פריש פּראָנז זענען בארעכטיגט אין דעם טייל פון ינדיאַ. אַזוי אויב איר ווילט צו געניסן אַ טאַנגי מאָלצייַט פון שרימפּס, איר קענט פּרובירן די Kolambi Rassa רעצעפּט.

פּרוּווט אויך די פּראַוו ס קאָליוואַדאַ רעצעפּט פֿון מאַהאַראַשטראַ

Kolambi rassa איז אַ מאַראַטהי פּראָן קערי רעצעפּט. עס איז צוגעגרייט מיט טאַמאַרינד און פריש קאָקאָסנוס. דער טעם איז נישט זייער געווירציק, אָבער מער אויף די טאַנגי זייַט. די קאָקאָסנוס גיט אַ ביסל געוועב צו די Kolambi rassa יויך. עס נעמט בלויז 30 מינוט צו צוגרייטן דעם רעצעפּט אויף Kolambi Rassa.

סערוועס: 2

צוגרייטונג צייט: 20 מינוט

קוקינג צייט: 30 מינוט

ינגרידיאַנץ

• פּראַוונס- 10 (שעלד און דעוועינעד)
• Gralic- 10 קלאָוועס (פּאַפּ)
• ינגבער - 1 אינטש (פּאַפּ)
• גרין טשילליעס - 5 (פּאַפּ)
• קערי בלעטער - 5
• רויט טשיללי פּודער- 1 צפּ
• טורמעריק- & פראַק 12 צפּ
• Garam masala- 1tsp
• פּאָמידאָר פּיוריי - 2 טבספּ
• טאַמאַרינד פּאַפּ- 1 טעפּל
• קאָקאָסנוס - 1 טעפּל (פרעשלי גרייטיד)
• קאָריאַנדער בלעטער - 2 ספּריגס (געהאַקט)
• אָיל- 4 טבספּ
• זאַלץ - ווי פּער טעם

פּראָצעדור

1. מאַכן אַ פּאַפּ פון גרין טשילז, ינגבער און קנאָבל. מאַרינירן די פּראָנז מיט דעם פּאַפּ, זאַלץ, רויט טשיללי פּודער, טורמעריק און גאַראַם מאַסאַלאַ.
2. האַלטן די מאַרינאַטעד פּראָנז באַזונדער פֿאַר 30 מינוט.
3. איצט היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע. געווירץ עס מיט קערי בלעטער. לייג די פּראָנז מיט די מאַרינייד אין די סקאָווראָדע.
4. קאָך פּרעגלען פֿאַר 2-3 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם. דו זאלסט נישט פּרעגלען די פּראָנז צו פיל. נאָר וואַרטן פֿאַר די רוי ראָזעווע קאָליר וועט פאַרשווינדן.
5. דעריבער לייגן פּאָמידאָר פּיוריי און מישן געזונט. קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם.
6. איצט לייגן 2 טעפּלעך וואַסער און וואַרטן פֿאַר עס צו קאָכן.
7. ווען די יויך סטאַרץ בוילינג, לייגן טאַמאַרינד פּאַפּ. סימער פֿאַר 5-6 מינוט פון אַ נידעריק פלאַם.
8. לעסאָף, לייגן פריש גרייטיד קאָקאָסנוס צו די קערי און מישן געזונט. קאָכן פֿאַר אַ מינוט און קער אַוועק די פלאַם.

איר קענען גאַרניש קאָלאַמבי ראַסאַ מיט קאָריאַנדער בלעטער און הנאה עס מיט סטימד רייַז אָדער וואַקרי (רייַז מעל ראָטיס).

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ