ווי צו צוגרייטן היים טשאָקלאַט מאַראַנץ טשאָקלאַט

1. לייטלי שמירן און שורה אַ 20 סענטימעטער פרילינג פאָרעם שטיקל צין.

2. צו מאַכן די באַזע, שטעלן די ביסקאַץ און פּוטער אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער, דויפעק אין פייַן ברעקלעך און דעמאָלט שטעלן אין די צין.

3. פאַרשפּרייטן יוואַנלי איבער די באַזע און דריקן אַראָפּ פעסט מיט די צוריק פון אַ לעפל.

4. שטעלן די צין אין די פריזער און לאָזן צו שטעלן פֿאַר 30 מינוט.

5. שטעלן אַ גרויס שטיק פון שטער (עקסטרע-ברייט שטער אויב מעגלעך) אויף די אַרבעט ייבערפלאַך, אָדער קריס-אַריבער צוויי ברעקלעך פון קליין שטער.

6. שטעלן די שטיקל צין אין די צענטער פון די שטער און ברענגען אַרויף די זייטן צו שאַפֿן אַ שטער שיסל אַרום די טשיזקייק.

7. אָרט אין אַ מיטל-סייזד ראָוסטינג צין.

8. היץ ויוון צו 180 ק / 160 ק פאָכער / גאַז 4.

9. צו מאַכן די פילונג, שטעלן די עגגס און יי יאָוקס אין אַ עסנוואַרג פּראַסעסער און בליץ ביז געזונט קאַמביינד.

10. לייג די קעז, קרעם, צוקער, מאַראַנץ פּינטעלע און מאַראַנץ ליקער צו די עסנוואַרג פּראַסעסער און דויפעק ביז בלויז קאַמביינד.

11. גיסן די טשיזקייק פילונג דזשענטלי אויף די טשילד באַזע.

12. לייג גענוג פּונקט-בוילד וואַסער צו די ראָוסטינג צין צו העכערונג בעערעך 2 סענטימעטער אַרויף צו די זייטן.

13. קערפאַלי שטעלן די ראָוסטינג צין אין די צענטער פון די ויוון און באַקן פֿאַר וועגן 1 שעה און 15 מינוט.

14. די טשיזקייק איז גרייט ווען עס איז זייער לייטלי בראַונד און נאָר פּונקט שטעלן.

15. נעמען אויס פון די ויוון און שפּריצן מיט די גרייטיד שאָקאָלאַד.

16. לאָזן קילן אין די וואַסער וואַנע פֿאַר 15 מינוט.

17. הייבן די שטיקל צין פון די וואַסער און לאָזן עס קילן נאָך 1 שעה.

18. קאָווער מיט פילונג און קעלט די טשיזקייק יבערנאַכטיק איידער געדינט.

19. צו דינען, לויפן אַ קייַלעכיק-בלייד מעסער אַרום די טשיזקייק און קערפאַלי מעלדונג עס פון די צין.

20. ניצן אַ פּאַליטרע מעסער, רוק די טשיזקייק אויף אַ פלאַך סערווינג טעלער אָדער שטיקל שטיין און שנייַדן אין וועדזשיז צו דינען.