אונדזער מאַנשאַפֿט איז דעדאַקייטאַד צו געפֿינען און דערציילן איר מער וועגן די פּראָדוקטן און דילז וואָס מיר ליבע. אויב איר אויך ליב זיי און באַשליסן צו קויפן דורך די לינקס אונטן, מיר קען באַקומען אַ קאָמיסיע. פּרייסינג און אַוויילאַבילאַטי זענען אונטערטעניק צו טוישן.
ברוכים הבאים צו בעסטער ביטעס, אַ ווידעא סעריע וואָס יימז צו באַפרידיקן דיין קיינמאָל-סאָף פאַרלאַנג פֿאַר עסנוואַרג אינהאַלט דורך שנעל, שיין ווידיאס פֿאַר די היים פודי.
איר האָבן צו פּרובירן די קרונטשי און פאַרביק שרימפּ טאָסטאַדאַס! א טאָסטאַדאַ איז אַ ביסל ווי אַ עפענען-פייסט טאַקאָו. איר אָנהייבן מיט טאָוסט אַ פּאַפּשוי טאָרטיללאַ (טאָסטאַדאַ איז שפּאַניש פֿאַר טאָוסטיד) און אַמאָל עס איז פייַן און קריספּי, הויפן אויף די טאַפּינגז. זיי זענען סופּער גרינג צו מאַכן און אַ באַשטימט מאַסע-פּלעאַסער.
סערווינגז: 6 טאָסט
ינגרידיאַנץ
- 1 פונט האַלב שרימפּ
- 1 געהאַקט געל גלאָק פעפער , געהאַקט
- 1 געהאַקט רויט גלאָק פעפער , געהאַקט
- 2 לעמאַנז , זאַפט און פּינטעלע
- 2 טייבאַלספּונז איילבירטן אויל
- 1/4 גלעזל סילאַנטראָו , געהאַקט, פּלוס מער פֿאַר גאַרניש
- 1/4 גלעזל רויט ציבעלע , געהאַקט
- 1 לעפעלע קומין
- 1 לעפעלע סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- 2 אַוואַקאַדאָוז
- 1/4 גלעזל קלאָר גריכיש יאָגורט
- 2 לימעס
- 6 פּאַפּשוי טאָרטיללאַס
- זויער רויט אַניאַנז , פֿאַר גאַרניש
- זאַלץ און פעפער , צו טעם
פּראָ עצה: איר קענען באַקומען דיין ינגרידיאַנץ פריי דורך Amazon Fresh מיט אַן Amazon Prime מיטגלידערשאַפט. באַקומען 30 טעג פון Amazon Prime פֿאַר פריי.
אינסטרוקציעס
- לייג שרימפּ, געל גלאָק פעפער, רויט גלאָק פעפער, זאַפט פון 1 1/2 לימעס, לימענע פּינטעלע, לימענע זאַפט, מאַסלינע ייל, סילאַנטראָו, רויט ציבעלע, קומין, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, זאַלץ און פעפער צו אַ גרויס שיסל. קאָך ניצן אַ לעפל ביז געמישט.
- לאָזן עס מנוחה פֿאַר בייַ מינדסטער 30 מינוט צו מאַרינירן.
- בשעת שרימפּ געמיש רעסץ, מאַכן גאָואַקאַמאָלע. לייג אַוואַקאַדאָוז, גריכיש יאָגורט און רוען זאַפט פון 1/2 לייַם צו אַ שיסל און מישן ביז געזונט קאַמביינד. לייג זאַלץ צו טעם.
- אויף אַ פּאַן איבער מיטל היץ, לייגן גענוג ייל צו דעקן די דנאָ און קאָכן טאָרטיללאַס איינער אין אַ צייַט ביז קריספּי, וועגן דרייַ מינוט אויף יעדער זייַט.
- שפּיץ יעדער קריספּי פּאַפּשוי טאָרטיללאַ מיט גאָואַקאַמאָלע און די שרימפּ געמיש.
- גאַרניש מיט זויער רויט אַניאַנז און סילאַנטראָו (אַפּשאַנאַל).
אויב איר ינדזשויד דעם רעצעפּט, איר קען אויך וועלן צו טשעק אויס די פיר רעסאַפּיז פֿאַר גאָר געשמאַק גאָואַקאַמאָלע .
