נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- BSNL רימוווז ינסטאַלירונג טשאַרדזשאַז פֿון לאַנג-טערמין בראָדבאַנד קאַנעקשאַנז
- וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
- דריי פישערמין האָבן מורא געהאט פֿאַר טויט ווען שיף קאַליידז שיפל אַוועק די מאַנגאַלורו ברעג
- מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
ציג מילך איז די מערסט קאַמאַנלי קאַנסומד טיפּ פון מילכיק ווערלדווייד. עס איז עסטימאַטעד אַז איבער 65 פּראָצענט פון דער וועלט באַפעלקערונג טרינקען ציג מילך. ציג מילך איז געזאגט צו זיין אַ ויסגעצייכנט אָלטערנאַטיוו צו קו מילך ווייַל עס איז רייַך אין יקערדיק נוטריאַנץ, גרינגער צו דיידזשעסט און אַ ביסל נידעריקער אין לאַקטאָוס ווי קו מילך. [1] .
ציג מילך איז אויך גאָר ווערסאַטאַל, עס איז געניצט צו מאַכן קעז, סמאָאָטהיעס, דיזערץ, זייף און הויט זאָרגן פּראָדוקטן.
אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן וואָס איז ציג מילך און די געזונט בענעפיץ.
וואָס איז ציג מילך?
ציג מילך איז אַ טיפּ פון נוטריאַנט-געדיכט מילך געשאפן פון גאָוץ. עס איז אַ גוט מקור פון יקערדיק נוטריאַנץ ווי פעט, פּראָטעין, וויטאַמינס און מינעראַלס אַזאַ ווי וויטאַמין ב 6, וויטאַמין א, קאַלסיום און פאַספעראַס. אין פאַקט, שטודיום האָבן געוויזן אַז ציג מילך כּולל 25 פּראָצענט מער וויטאַמין ב 6, 47 פּראָצענט מער וויטאַמין א און 13 פּראָצענט מער קאַלסיום ווי קו מילך. ציג מילך איז אויך רייַך אין מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז וואָס האָבן יינציק געזונט בענעפיץ [1] .
ציג מילך איז אויך זיכער פֿאַר קליינע קינדער. עס איז אַנדערש פון מענטשלעך אָדער קו מילך אין טערמינען פון העכער דיידזשעסטיביליטי, פאַרשידענע אַלקאַלינאַטי און טעראַפּיוטיק וואַלועס אין מענטשלעך דערנערונג. ציג מילך איז טיקער און קרימיער ווי קו מילך אָדער קיין פאַבריק-באזירט מילך.
נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע פון ציג מילך
ציג מילך איז רייַך אין וויטאַמין ב 6, וויטאַמין א, קאַלסיום, מאַגניזיאַם, פאַספעראַס, אייַזן, צינק, מאַנגאַנעסע, קופּער, קאָבאַלט, פּאַטאַסיאַם, סעלעניום און כּולל שפּור אַמאַונץ פון סאָדיום. [1] [צוויי] .
געזונט בענעפיץ פון ציג מילך
1. פּראַמאָוץ האַרץ געזונט
קאַנסומינג ציג מילך וועט האַלטן דיין האַרץ געזונט רעכט צו דער הויך מאַגניזיאַם אינהאַלט. מאַגנעסיום איז אַ וויכטיק מינעראַל וווילטויק פֿאַר דיין האַרץ. עס העלפּס צו האַלטן אַ רעגולער כאַרטביט, פּריווענץ די פאָרמירונג פון בלוט קלאַץ און ינקריסאַז גוט קאַלעסטעראַל. [3] . א 2005 לערנען ארויס אין די זשורנאַל פון מילכיק וויסנשאַפֿט געפונען אַז ציג מילך קאַנסאַמשאַן ינקריסאַז גוט קאַלעסטעראַל לעוועלס און דיקריסאַז שלעכט קאַלעסטעראַל לעוועלס [4] .
2. סופּפּאָרץ ביין געזונט
ציג מילך איז רייַך אין קאַלסיום, אַ יקערדיק מינעראַל וואָס העלפּס צו האַלטן דיין ביינער און ציין שטארקער. ווייַל ציג מילך האט אַ הויך קאַלסיום אינהאַלט ווי קו מילך, קאַנסומינג ציג מילך וועט צושטעלן דיין גוף גענוג אַמאַונץ פון קאַלסיום און רעדוצירן די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס. א לערנען ארויס אין די אינטערנאַציאָנאַלע זשורנאַל פון פאַרמאַסוטיקאַל ססיענסעס און פאָרשונג געוויזן אַז טרינקט פריש ציג מילך ינקריסאַז קאַלסיום לעוועלס און פּריווענץ די ריזיקירן פון אָסטיאַפּעראָוסיס. ציג מילך אויך כּולל מיטל-קייט פאַטי אַסאַדז, וואָס שפּילן אַ הויפּט ראָלע אין די אַבזאָרפּשאַן פון קאַלסיום און פאַספעראַס, די צוויי יקערדיק מינעראַלס וואָס העלפֿן צו טייַנען ביין געזונט. [5] .
3. לאָווערס אָנצינדונג
שטודיום האָבן געוויזן אַז ציג מילך האט אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס וואָס קענען העלפֿן קעמפן אָנצינדונג. כייַע שטודיום האָבן געפֿונען אַז ציג מילך כּולל אָליגאָסאַקטשאַרידעס וואָס אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס אין קאָליטיס, און דעריבער קען זיין נוצלעך צו פירן ינפלאַמאַטאָרי באָוועל קרענק. [6] [7] .
4. מייַ מייַכל אַנעמיאַ
אַנימאַל שטודיום האָבן געוויזן אַז די אייַזן ביאָאַוואַילאַביליטי אין ציג מילך איז העכער ווי קו מילך. דעם מיטל אַז קאַנסאַמשאַן פון ציג מילך וועט פֿאַרבעסערן דיין אייַזן לעוועלס און קענען רעדוצירן די ריזיקירן פון אַנעמיאַ אין אייַזן [8] , [9] .
5. גרינגער צו דיידזשעסט
די פעט גלאָבולעס אין ציג מילך זענען קלענערער און דאָס איז מיסטאָמע איין סיבה וואָס די מילך איז גרינגער צו דיידזשעסט. מענטשן מיט דיגעסטיווע פּראָבלעמס אָדער לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט, קענען גרינג דערלאָזן ציג מילך [10] .
6. ענכאַנסיז הויט געזונט
ציג מילך איז אַ גוט מקור פון וויטאַמין אַטהיס וויטאַמין העלפּס פֿאַרבעסערן דיין הויט, רעדוצירן אַקני און פאַרהאַלטן די אָנס פון רינגקאַלז. אין דערצו, ציג מילך כּולל לאַקטיק זויער, וואָס העלפּס צו באַזייַטיקן טויט הויט סעלז און ברייטאַן די הויט טאָן [עלף] .
7. לאָווערס דיגעסטיווע פּראָבלעמס אין קליינע קינדער
פּאַסטעוריזעד ציג מילך איז געזונט טאָלעראַטעד ביי קליינע קינדער מיט גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס. שטודיום האָבן געוויזן אַז ווען ציג מילך איז געפֿיטערט צו קליינע קינדער, גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס ווי שילשל און פאַרשטאָפּונג זענען ילימאַנייטאַד [12] .
טוט ציג מילך קיין זייַט יפעקס?
שטודיום האָבן געמאלדן אַז ציג מילך אַלערגיע, וואָס איז נישט פארבונדן מיט קו מילך אַלערגיע, איז אַ זעלטן דיסאָרדער. די אַלערגיע קען זיין אַטריביאַטאַד צו די קייסין אינהאַלט אין ציג מילך. אנדערע ווי די ציג מילך קאַנסאַמשאַן איז זיכער פֿאַר רובֿ מענטשן.
ציג מילך ווס קו מילך
ציג מילך כּולל מער וויטאַמין ב 6, וויטאַמין א און קאַלסיום ווי קו מילך און פאָרשונג שטודיום ווייַזן אַז ציג מילך קען פאַרגרעסערן די פיייקייט פון דעם גוף צו אַרייַנציען יקערדיק נוטריאַנץ פֿון פודז. אויף די אנדערע האַנט, קו מילך ינטערפירז די אַבזאָרפּשאַן פון יקערדיק מינעראַלס ווי אייַזן און קופּער ווען קאַנסומד מיט אנדערע פודז.
אין אַדישאַן, ציג מילך איז נידעריקער אין לאַקטאָוס ווי קו מילך, און דעריבער מענטשן וואָס זענען לאַקטאָוס ינטאַלעראַנט זענען ביכולת צו קיצער ציג מילך בעסער ווי קו מילך.
ווי צו נוצן ציג מילך?
- ציג מילך קענען זיין ריפּלייסט 1: 1 פאַרהעלטעניש פֿאַר קיין מילך אין אַלע מינים פון רעסאַפּיז.
- ציג מילך בלענדז געזונט אין שייקס און סמאָאָטהיעס.
- איר קענען לייגן ציג מילך צו אָוץ, סופּס און סאָסיז.
- ציג מילך קענען זיין געניצט פֿאַר דיזערץ.