פיש קאַביראַדזשי קוטלעט: ספּעציעלע בענגאַליש רעצעפּט

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי סופּס סנאַקס טרינקען טיף געפּרעגלט סנאַקס טיף פרייד סנאַקקס oi-Anwesha דורך אַנוועשאַ באַראַרי | פֿאַרעפֿנטלעכט: פרייטאג מאי 30, 2014, 13:00 [IST]

וואָס קען זיין מער ינווייטינג ווי אַ סאַמפּטשוואַכיש קאָטלעט מיט טיי פּונקט אין בראַנטש צייט? דאָך עס איז נישט אַ זייער געזונט פירונג צו פֿאַרבייַסן ווי דאָס, אָבער אמת בענגאַליס ראַרעלי האָבן קיין טאַלאַנט פֿאַר געזונט. פיש קאַביראַדזשי קוטלעט איז ווי די לעצט זאַך צו עסן אין דעם סעזאָן. עס איז קרוכלע, עס איז קרונטשי און עס איז פיש! אָבער צום באַדויערן איר קענט נישט געפֿינען קאַביראַדזשי קוטלעט אין ערגעץ, אַחוץ אין בענגאַל.

פרובירט אויך: פיש באַטער פריי רעצעפּט

אָבער טאָן ניט פאַרלירן האַרץ, איר קענט שטענדיק באַקומען די רעצעפּט פֿאַר קאַביראַדזשי קוטלעט פיש. אויב איר ווילט פֿאַר געפּרעגלט און קריספּי, איר זאָל פּרובירן די רעצעפּט פון בענגאַליש פיש קאַביראַדזשי קוטלעט. כּמעט אַלע רעסאַפּיז פון בענגאַליש פיש זענען געשמאַק. אבער דעם קאָטלעט איז אַ זעלטן מוסטער. קאַביראַדזשי קאָטלעט איז יוזשאַוואַלי צוגעגרייט מיט פלייש, און פיש פיליץ זענען נאָר טייג געפּרעגלט.

אָבער אין ספּעציעלע געלעגנהייט, איר קענען מישן אַרויף די סכעמע פון טינגז. פּרוּווט צו מאַכן יאַמי פיש קאַביראַדזשי קוטלעט אלנגעוויקלט אין געשלאגן עגגס. עס איז זיכער צו בלאָזן דיין מיינונג.

סערוועס: 2

צוגרייטונג צייט: 20 מינוט

קוקינג צייט: 10 מינוט

ינגרידיאַנץ

פיש פיליץ (bhetki) - 2 (100 גראַמז יעדער)
ינגבער-קנאָבל פּאַפּ- 1 צפּ
גרין טשיליז - 2 (מינסט)
עסיק- 2tsp
שוואַרץ פעפער פּודער - 1/2 טפּ
קאָריאַנדער בלעטער - 1 טעראַל (געהאַקט)
פּאַפּשוי מעל - 1/2 טעפּל
ברעאַדקרומבס - 1 טעפּל
עגגס- 4 (געשלאגן)
אָיל- 1 טעפּל
זאַלץ - ווי פּער טעם

פּראָצעדור

מאַרינירן די פיש פאַליי מיט עסיק, זאַלץ, ינגבער קנאָבל פּאַפּ און גרין טשילז. האַלטן עס פֿאַר 10 מינוט.

איר קענען האַלטן עס פֿאַר אַ פּאָר פון שעה אין די ריפרידזשערייטערז.
איצט געווירץ פיש פיש מיט שוואַרץ פעפער און קאָריאַנדער בלעטער.
דערווייַל, צוגרייטן אַ טייג מיט פּאַפּשוי מעל, 2 טבספּ פון וואַסער, זאַלץ און עטלעכע גרין טשילז.
טונקען די פיש פיליץ אין טייג, זעמל עס אין ברעאַדקרומבס און טונקען די פיליץ אין געשלאגן עגגס.
היץ ייל אין טיף באַטאַמד פּאַן.
אָרט די טייג דיפּט פיש פיליץ אין די סקאָווראָדע.
נידעריקער די פלאַם און פּרעגלען די קאָטלעט פֿאַר 10 מינוט ביז ביידע זייטן זענען גאָר בראַונד.

איר קענען דינען פיש קאַביראַדזשי קאָטלעט מיט זענעפט סאָוס (קאַסונדי) און פריש ציבעלע רינגס.