גרינג רעצעפּט צו מאַכן שוואָם באַשטעטיקט דאָסאַ

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

7 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי וועגעטאַריער ברעכן שנעל ברעכן פאַסט אָי-דעניסע דורך דעניסע באַפּטיסטע | פֿאַרעפֿנטלעכט: דינסטיק 14 אקטאבער 2014, 5:01 [IST]

שטעלן דאָסאַ איז געמאכט מיט רייַז, וראַד דאַל און פּאָהאַ. עס איז אַטוקולו אָדער פּאָהאַ וואָס מאכט דעם יאַמי דאָסאַ ווייך, ספּאַנדזשי און גלאַט. ווען דאָס קומט צו שטעלן דאָסאַ, די געוועב פון דאָסאַ איז זייער וויכטיק. דאָס איז ניט ווי קיין אנדערע דאָוסאַ איר האָט הנאה אין דעם האָטעל. די דאָוסאַדזש דאַרף זיין ווייך אין פאַרגלייַך מיט idlis.

פילע אויך אָפּשיקן די יאַמי פּוכיק דאָוסאַ צו ספּאַנדזש דאָסאַ. צו הנאה דעם מאַסאַלאַ שטעלן דאָסאַ עס קענען זיין געדינט מיט גרינס סאַאַגו אָדער אַ פאַרשיידנקייַט פון טשאַטניי קאַמבאַניישאַנז.

דאָ איז ווי איר צוגרייטן די שטעלן דאָוסאַ, קוק:

סערוועס: 4

צוגרייטונג צייט: 20 מינוט

קוקינג צייט: 15 מינוט

ינגרידיאַנץ

ידלי רייס - 1 טעפּלעך
רוי רייַז - 1 טעפּל.
אָפיס האט - 1/2 טעפּל.
פּאָהאַ / אַוואַלאַקקי - 1/2 טעפּל.
פענוגרעק זאמען - 1 צפּ
אָיל - 2 טבספּ
זאַלץ צו געשמאַק

פּראָצעדור

צו אָנהייבן דעם רעצעפּט, איר דאַרפֿן צו ווייקן ידלי רייַז, רוי רייַז, וראַד דאַל און פענוגרעק זאמען איידער 5-6 שעה איידער גרינדינג אַלע די ינגרידיאַנץ צוזאַמען.
וויכטיק: ווייקן די פּאָהאַ סעפּעראַטלי אין אן אנדער שיסל.
נאָך גרינדינג די ינגרידיאַנץ געזונט צוזאַמען אין אַ מילכל. לייג אין אַ ביסל וואַסער און זאַלץ צו טעם. מאַכט זיכער נישט צו לייגן צו פיל וואַסער ווייַל די קאָנסיסטענסי זאָל זיין מעסיק.
לאָזן די טייג פערמענטינג פֿאַר 8 צו 9 שעה אָדער אפילו יבערנאַכטיק אויב מעגלעך.
ווען די טייג איז גרייט, שטעלן אַ דאָוסאַ טאַוואַ אויף אַ מיטל פלאַם. גיסן דאָסאַ ווען הייס, און פאַרשפּרייטן עס ווי אַ דיק קייַלעכיק דיסק. שפּריצן אַ ביסל ייל אויף דעם דאָוסאַ צו לאָזן עס קאָכן. ווען איין זייַט איז האַלב, פליס דעם דאָוס, אַראָפּנעמען עס פון טאַוואַ ווען ביידע זייטן זענען האַלב צו אַ ביסל ברוין.

דיין שטעלן מאַסאַלאַ דאָסאַ איז איצט גרייט צו עסן. פאַרנוצן דעם ווייך פּוכיק דאָוסאַ מיט קאָקאָסנוס טשאַטניי אָדער גרינס סאַאַגו.