Anjeer Barfi פאר Ramzan

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
7 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי זיסע צאן ינדיאַן סוויץ ינדיאַן סוועעץ אָי-לעכאַקאַ דורך סובאָדיני מענאָן אויף מאי 29, 2017

אַנדזשער אָדער פייַג איז אַ וויכטיק מקור פון אייַזן. עס כּולל אַ פּלאַץ פון יקערדיק נוטריאַנץ אַז די גוף דאַרף. עס האט מינעראַלס אַזאַ ווי פאַספעראַס, מאַגנעסיום, קאַלסיום און מער. וויטאַמינס ווי וויטאַמין א און וויטאַמין ב 12 זענען שעפעדיק אין אַנידזשער. אין די סיזאַנאַל פרוכט, עס זענען אַנטי-אַקסידאַנץ וואָס מאַכן עס גוט פֿאַר די אַלגעמיינע געזונט פון דעם גוף.

בעשאַס די הייליק חודש פון ראַמזאַן, די מוסלים קהל האלט אַ חודש שנעל צו באַערן די ערשטער דראָשע פון זייער נביא מוכאַמאַד. אין דעם צייט מענטשן פאַרנוצן עטלעכע עסנוואַרג פרי אין דער מאָרגן און אָנהייבן זייער שנעל.

זיי טאָן ניט אפילו פאַרנוצן אַ קאַפּ פון וואַסער. דעם סטרעניואַס שנעל איז צעבראכן נאָר שפּעט אין די אָוונט. די עסנוואַרג וואָס איך געוויינט צו ברעכן די פעסט איז געמיינט צו זיין נערעוודיק, רייַך, שווער און לייכט דיידזשעסטאַבאַל אין דער זעלביקער צייט. וואַסער, דאַטעס און טרוקן פירות זענען טראַדישאַנאַלי געניצט צו ברעכן פאַסטן. פריש דזשוסאַז זענען אויך פאָלקס אין ברייקינג פאַסץ.

לייענען אויך: ספּעציעלע רעסאַפּיז פֿאַר Ramzan

איין פאָלקס עסנוואַרג וואָס איז געניצט צו ברעכן די פעסט איז Anjeer. דעם אַניוועסדיק פרוכט איז אָפט געפֿונען ווי אַ טרוקן פרוכט און איז פּאַקט מיט די נוטריאַנץ וואָס העלפֿן ריפיואַל די גוף נאָך לאַנג און מיד. הייַנט, מיר האָבן אַ ספּעציעלע רעצעפּט מיט אַנדזשער.

די אַנדזשער בורפי האט די גוטקייט פון פייגן, דאַטעס און טרוקן ניסלעך. די אַלע צוזאַמען מאַכן פֿאַר אַ גרויס עסנוואַרג פֿאַר ברייקינג די פאַסטן. די פּרעפּ אַרבעט פֿאַר די Anjeer Burfi איז מינימאַל און עס נעמט ווייניקער ווי 20 מינוט פֿאַר די Anjeer Burfi צו זיין גרייט.

עס איז געמאכט מיט לייכט בנימצא ינגרידיאַנץ און איז זייער גרינג צו מאַכן. וואָס מער, עס איז גאַנץ פריי פון צוגעלייגט שוגערז ווייַל די זיסקייַט קומט פון פייגן און דאַטעס. עס איז דעריבער ידעאַל פֿאַר מענטשן וואָס ליידן פון צוקערקרענק. לאָמיר איצט זען ווי די אַנידזשער בורפי איז געמאכט.

סערוועס- 4

פּרעפּאַראַטיאָן צייט - 15 מינוט

קוקינג צייט - 20 מינוט

ינגרידיאַנץ

געהאַקט טרוקן פייגן- 1 טעפּל
געהאַקט דאַטעס - 1 טעפּל
ראַיסינס - 2 טבספּ
געהאַקט טרוקן ניסלעך ווי פּיסטאַטשיאָס, באַדאַם, קאַשו- & פראַק 12 טעפּלעך
קאַרדאַמאָם פּודער - אַ קניפּ
צימערינג פּודער אָדער מושקאַט פּודער - אַ קניפּ
גהע- 1 טבספּ
וואַסער - 2 טבספּ

מעטאָד

נעמען אַ סקאָווראָדע און טרוקן בראָטן די געמישט געהאַקט ניסלעך ביז עס איז קריספּי און עראַמאַטיק. אַראָפּנעמען די ניסלעך און שטעלן באַזונדער.

איצט לייגן די געהאַקט טרוקן פייגן צו דער זעלביקער פּאַן און שפּריצן עטלעכע וואַסער איבער אים. קאָכן זיי אויף אַ נידעריק פלאַם ביז זיי ווענדן ווייך.

לייג די דאַטעס, קאַרדאַמאָם פּודער, צימערינג אָדער מושקאַט פּודער צו די סקאָווראָדע. מישן געזונט און קאָכן ביז די געמיש איז ווייך, מושי און קלעפּיק.

לייג די גהע צו דעם געמיש. איר קען האָפּקען דעם שריט אויב איר נוצן אַ ניט-שטעקן פּאַן און ווילן צו מאַכן די אַנדזשייער בורפי כעלטיער.

קאָכן די געמיש ווייַטער ביז עס פאַרלירן אַלע די נעץ און ווערט פעסט. אויב איר נוצן גהע, עס וועט באַזונדער פון די פּאַן און דער געמיש וועט פאָרעם אַ פּילקע.

נעמען אַ טעלער און שמירן עס געזונט מיט גי.

פאַרשפּרייטן די אַנדזשער געמיש אויף די טעלער און גלאַט די ייבערפלאַך.

שנייַדן אין סקווערז און דינען.

די מוזן זיין קאַנסומד אויף די זעלבע טאָג אָדער קענען געדויערן אַרויף צו אַ וואָך אויב זיי זענען ריפרידזשערייטיד.