נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- BSNL רימוווז ינסטאַלירונג טשאַרדזשאַז פֿון לאַנג-טערמין בראָדבאַנד קאַנעקשאַנז
- צוריקקומערס פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com באַגריסן די סעזאָן מיט די נייַע קאַמפּיין 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble גייט אַוועק דורך קאָורט רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
איר קען האָבן אָרדערד אַטשאַרי פיש טיקקאַ פילע מאָל אין אַ רעסטאָראַן. אָבער, די כיין פון פּריפּערינג דעם טאַנדאָאָרי רעצעפּט אין שטוב איז גאַנץ אַנדערש. Achari פיש טיקקאַ איז בייסיקלי אַ טאַנדאָאָרי רעצעפּט. איר קענען אויך צוגרייטן עס ווי אַ גרילד פיש רעצעפּט אין דיין מייקראַווייוו אַנשטאָט פון די טאַנדאָר. צו לייגן דעם טעם פון טאַנדאָאָרי צו דעם רעצעפּט, נוצן אַ ביסל טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ.
Achari פיש טיקקאַ איז אַ זייער פאָלקס ינדיאַן סנאַקס. אַזוי אויב איר טאַקע נעמען די השתדלות צו מאַכן דעם גרילד פיש רעצעפּט, דיין געסט וועט קיינמאָל זיין דיסאַפּויניד.
סערוועס: 4
צוגרייטונג צייט: 1 שעה
קוקינג צייט: 15 מינוט
ינגרידיאַנץ
- סורמאַי פיש פילעט - 4 (שנייַדן אין כאַווז)
- לימענע זאַפט - 2 טבספּ
- ינגבער-קנאָבל פּאַפּ- 1 טבספּ
- זענעפט זאמען- 1 צפּ
- פעננעל (סאַונף) זאמען- 1/2 טפּ
- ציבעלע (קאַלאָנדזשי) זאמען - 1/2 ספּ
- פענוגרעק (מעטהי) זאמען- 1 ספּ
- שוואַרץ זאַלץ - 1/2 טפּ
- רויט טשיללי פּודער - 1 טבספּ
- Garam masala פּודער- 1tsp
- Tandoori masala פּודער- 1tsp
- קורד - 1 טעפּל
- זענעפט ייל - 1 טבספּ
- פּוטער- 1tsp
- זאַלץ - ווי פּער טעם
פּראָצעדור
1. מאַרינירן די פיש פיליץ מיט לימענע זאַפט, ינגבער קנאָבל פּאַפּ און זאַלץ.
2. היץ אַ סקאָווראָדע און בראָטן זענעפט זאמען, ציבעלע זאמען, פענוגרעק זאמען און פעננעל זוימען. לאָזן עס קיל און צעטרעטן עס אין פּודער אין אַ בלענדער.
3. לייג דעם פּודער צוזאמען מיט שוואַרץ זאַלץ און געשלאגן קורד צו די פיש פיליץ.
4. שפּריצן רויט טשיללי, גאַראַם מאַסאַלאַ און טאַנדאָאָרי מאַסאַלאַ פּודער אויף אים. מישן געזונט און לאָזן עס פֿאַר 40 מינוט.
5. דערווייַל היץ זענעפט ייל ביז די פונט פון סמאָוקינג אין פּאַן. נעמען עס אַוועק די פּאַן און לאָזן עס אַ ביסל קיל.
6. פּרעהעאַט די ויוון צו 250 דיגריז. שמירן אַ באַקינג שיסל מיט פּוטער און שטעלן די פיש און די מאַרינייד אין עס.
7. גיסן די העאַטעד זענעפט ייל אויף שפּיץ פון דעם און גריל פֿאַר 10-15 מינוט.
8. האַלטן טורנינג די אַטשאַרי פיש טיקקאַ ברעקלעך צו מאַכן זיכער אַז אַלע זייטן זענען גלייַך האַלב.
9. געבן עס זיצן צייט פון וועגן 5 מינוט.
דינען אַכאַרי פיש טיקקאַ מיט געהאַקט ציבעלע און טאַמאַטאָוז. איר קענען לייגן אַ שפּאַלטן גרין טשילז צו מאַכן עס געווירציק.