7 טשיקאַווע געזונט בענעפיץ פון מושקאַט (דזשאַיפאַל)

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים געזונט נוטרישאַן נוטרישאַן אָי-נעהאַ גהאָש דורך Neha Ghosh אויף 24 סעפטעמבער 2020

די מושקאַט געווירץ איז וואַליוד פֿאַר זייַן זיס אַראָמאַ און יינציק טאַם, און די זוימען פון די טראַפּיקאַל עווערגרין בוים (Myristica fragrans). מושקאַט, אָפט באקאנט ווי דזשאַיפאַל אין הינדיש, איז אַ פאָלקס געווירץ געניצט אין קוקינג און באַקינג. די געווירץ האט אַ זיס און קליין נאַטי טאַם און איז אָפט קאַמביינד מיט אנדערע זיס בשמים, מיט קלאָווע, צימערינג און אָלספּייס.

מושקאַט איז געניצט ווי אַ גאַנץ זוימען און אין פּאַודערד פאָרעם. מושקאַט איז אַדישנאַלי באַוווסט פֿאַר זיין מאַדיסאַנאַל פּראָפּערטיעס פֿאַר קולינאַרישער צוועקן [1] . מושקאַט אין בעקאַבאָלעדיק מעדיצין איז געוויינט ווי אַ סגולע פֿאַר גאַסטראָוינטעסטאַנאַל פּראָבלעמס ווי שילשל, ינדיידזשעסטשאַן און פלאַטולענסע.

מייס איז די ויסווייניקסט קאַווערינג אָדער אַריל פון די מושקאַט זוימען, וואָס אויך כּולל יקערדיק נוטריאַנץ און האט אַ באַזונדער נוצן אין די קולינאַריש און מעדיסינאַל וועלט.

אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן רעדן וועגן די געזונט בענעפיץ פון מושקאַט און וועגן צו נוצן עס.

נוטרישאַנאַל ווערט פון מושקאַט

100 ג מושקאַט געווירץ כּולל 525 ענערגיע קייקאַל, 6.23 ג וואַסער און עס כּולל אויך:

5.84 ג פּראָטעין
36.31 ג גאַנץ פעט
49.29 ג קאַרבאָוכיידרייט
20.8 ג פיברע
2.99 ג צוקער
184 מג קאַלסיום
3.04 מג אייַזן
183 מג מאַגניזיאַם
213 מג פאַספעראַס
350 מג פּאַטאַסיאַם
16 מג סאָדיום
2.15 מג צינק
1.027 מג קופּער
2.9 מג מאַנגגאַניז
1.6 מקג סעלעניום
3 מג וויטאַמין סי
0.346 מג טהיאַמינע
0.057 מג ריבאָפלאַווין
1.299 מג ניאַסין
0.16 מג וויטאַמין ב 6
76 מקג פאָלאַטע
8.8 מג טשאָלינע
102 יו וויטאַמין א

1. ראַדוסאַז אָנצינדונג

כראָניש אָנצינדונג איז פארבונדן מיט ערנסט געזונט באדינגונגען ווי צוקערקרענק, האַרץ קרענק און אַרטריט. די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי קאַמפּאַונדז גערופֿן מאָנאָטערפּענעס, אַרייַנגערעכנט טערפּינעאָל, סאַבינענע און פּינענע, געפֿונען אין מושקאַט, קען העלפֿן אין לאָוערינג אָנצינדונג אין דעם גוף. אין אַדישאַן, די בייַזייַן פון פאַנאַליק קאַמפּאַונדז אין מושקאַט האט געוויזן שטאַרק אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי פּראָפּערטיעס [צוויי] [3] .

איין כייַע לערנען געוויזן אַז מושקאַט ייל האט אַ שטאַרק פיייקייט צו רעדוצירן אָנצינדונג-פֿאַרבונדענע ווייטיק און שלאָס געשווילעכץ [4] . אָבער, מער שטודיום זענען דארף צו ווייַזן די אַנטי-ינפלאַמאַטאָרי יפעקס פון מושקאַט אויף יומאַנז.

2. פייץ באַקטיריאַל ינפעקשאַנז

פאָרשונג שטודיום האָבן געוויזן די אַנטיבאַקטיריאַל פּראָפּערטיעס פון מושקאַט קעגן שעדלעך סטרייקס פון באַקטיריאַ. א פּרובירן-רער לערנען געוויזן אַז מושקאַט עקסטראַקט יגזיבאַטאַד אַנטיבאַקטיריאַל יפעקס קעגן באַקטיריאַ וואָס גרונט קאַוויטיז און גומע אָנצינדונג [5] . אן אנדער לערנען געוויזן די אַנטיבאַקטיריאַל טעטיקייט פון מושקאַט קעגן דעם וווּקס פון E. coli באַקטיריאַ [6] .

נאָך פאָרשונג שטודיום זענען פארלאנגט צו ווייַזן די אַנטיבאַקטיריאַל יפעקס פון מושקאַט אויף יומאַנז.

3. באָאָסט לאַבידאָו

אַנימאַל שטודיום האָבן געפֿונען אַז מושקאַט קען בוסט געשלעכט פאָרשטעלונג. א לערנען ארויס אין די BMC קאָמפּלעמענטאַרי מעדיסינע און טהעראַפּיעס געוויזן זכר ראַץ וואָס האָבן באקומען הויך דאָסעס פון מושקאַט עקסטראַקט יקספּיריאַנסט אַ פאַרגרעסערן אין געשלעכט - טעטיקייט און געשלעכט פאָרשטעלונג. [7] .

מער פאָרשונג שטודיום זענען נידז צו ווייַזן די יפעקס פון מושקאַט אויף געשלעכט - געזונט אין יומאַנז.

4. קען פֿאַרבעסערן האַרץ געזונט

אַנימאַל שטודיום האָבן אנגעוויזן אַז די ינטייק פון הויך דאָסעס פון מושקאַט ביילאגעס לאָוערד די קאַלעסטעראַל און טריגליסערידע לעוועלס, וואָס זענען די הויפּט ריזיקירן סיבות פֿאַר האַרץ קרענק. [8] . אָבער, מענטשלעך שטודיום זענען פעלנדיק אין דעם געגנט.

5. פייץ אָקסידאַטיווע דרוק

מושקאַט פארמאגט שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנץ וואָס באַשיצן די סעלז פון שעדיקן געפֿירט דורך פריי ראַדאַקאַלז. א פאַרגרעסערן אין פריי ראַדאַקאַלז פירט צו אָקסידאַטיווע דרוק, וואָס איז פארבונדן צו ערנסט טנאָים ווי האַרץ קרענק און ראַק. שטודיום האָבן געוויזן די אַנטיאַקסאַדאַנט יפעקס פון מושקאַט עקסטראַקט קעגן פריי ראַדאַקאַלז [9] .

6. קען קאָנטראָלירן בלוט צוקער לעוועלס

אַנימאַל שטודיום האָבן געוויזן צוקערקרענק ראַץ וואָס האָבן געגעבן 100 און 200 מג / קג פון מושקאַט עקסטראַקט געהאָלפֿן אין באַטייטיק רעדוקציע פון בלוט צוקער לעוועלס. [10] . אָבער, ווייַטער פאָרשונג שטודיום זענען נידז אין כיומאַנז.

7. ימפּרוווז שטימונג

דעפּרעסיע איז אַ פּראָסט גייַסטיק קראַנקייט וואָס אַפעקץ רובֿ מענטשן. אַנימאַל שטודיום האָבן געוויזן אַז מושקאַט עקסטראַקט יגזיבאַץ אַנטידיפּרעסאַנט טעטיקייט [עלף] [12] . כאָטש די לערנען איז דורכגעקאָכט אויף אַנימאַלס, מער שטודיום זענען נידז צו אָפּשאַצן די אַנטידיפּרעסאַנט יפעקס פון מושקאַט אויף יומאַנז.

מעגלעך זייַט יפעקס פון מושקאַט

מושקאַט איז יוזשאַוואַלי באטראכט ווי זיכער ווען קאַנסומד אין לימיטעד קוואַנטאַטיז. אָבער, קאַנסומינג מושקאַט אין וידעפדיק קענען גרונט עקל, וואַמאַטינג און כאַלוסאַניישאַן. רעסעאַרטשערס געפֿונען אַז מושקאַט כּולל מיריסטיסין ייל וואָס איז געוויזן צו ויסשטעלן טאַקסיק יפעקס [13] . אַזוי ויסמיידן קאַנסומינג גרויס אַמאַונץ פון מושקאַט.

וועגן צו אַרייַננעמען מושקאַט אין דיין דיעטע

איר קענען לייגן מושקאַט פּודער אין דיזערץ, אַרייַנגערעכנט קייקס, קיכלעך און קאַסטערד.
לייגן מושקאַט אין סייווערי און פלייש-באזירט רעסאַפּיז.
איר קענען פאַרבינדן די געווירץ מיט אנדערע בשמים ווי קלאָוועס, צימערינג און קאַרדאַמאָם צו געבן דיין קיילים אַ טיף טאַם.
לייג די געווירץ צו וואַרעם און קאַלט בעוורידזשיז.
איר קענען שפּריצן מושקאַט פּודער אויף האָבערגריץ, יאָגורט און פריש פרוכט סאַלאַט.

מושקאַט רעסיפּעס

מושקאַט און ינגבער טיי [14]

ינגרידיאַנץ:

1 ½ טעפּלעך וואַסער
1 קניפּ ערד מושקאַט
½ סענטימעטער קראַשט ינגבער
¾ צפּ טיי בלעטער
2 טבספּ מילך (אַפּשאַנאַל)
1 צפּ צוקער (אַפּשאַנאַל)

אופֿן:

לייגן מושקאַט פּודער, ינגבער און גיסן וואַסער אין אַ שיסל. קאָכן עס פֿאַר 2-3 מינוט.
לייג טיי בלעטער און קער אַוועק די היץ. לאָזן עס צו זיצן פֿאַר אַ מינוט.
לייג מילך און צוקער. הנאה דיין גלעזל מושקאַט טיי!

פּראָסט FAQs

Q. ווי פיל מושקאַט איז זיכער פּער טאָג?

צו. לייג קליין אַמאַונץ פון מושקאַט אין דיין עסנוואַרג.

Q. איז מושקאַט גוט אין קאַווע?

צו. יאָ, איר קענען שפּריצן מושקאַט פּודער אין קאַווע.

Q. איז מושקאַט גוט פֿאַר דייַגעס?

צו. יאָ, מושקאַט קענען העלפֿן דעפּרעסיע און דייַגעס.