פון די סעאַפאָאָד סלינגערס אין ראַנדאַזזאָ ס צו די אַנטאַני באָורדאַין-באוויליקט דעלי Jay & Lloyd's, Sheepshead Bay איז פול פון אַלט-שולע ברוקלין דזשוינץ. אָבער אין די לעצטע ביסל יאָרן, די אַדישאַן פון נייַער רעסטראַנץ, ווי די געגנט באַונסט צוריק פון סופּערסטאָרם סאַנדי. ווי עס האט יוואַלווד, אַזוי אויך האָבן די עסנוואַרג אָפרינגז. ווייַטער מאָל איר גיין צו דעם וואָטערפראַנט קוואַרטאַל, זיין זיכער צו קאָנטראָלירן די ספּאַץ.
פֿאַרבונדענע: איר ווילט צו גיין צו איטאליע פֿאַר מיטאָג? אין דעם היימיש ונטערשטאָט רעסטאָראַן, איר בייסיקלי קענען
זען דעם פּאָסטן אויף ינסטאַגראַםא פּאָסטן שערד דורך Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) אויף 22 יאנואר 2019, 06:02 PST
1. לאגמאן הויז
די משפּחה-אָונד אָפּעראַציע ספּעשאַלייזיז אין דונגאַן קוויזין, אַ צונויפגיסן פון כינעזיש מוסלים און סענטראַל אַסיאַן קוקינג. זיין ניימסייק לאַגמאַן (אָדער מייַן אין כינעזיש) זענען האַנט-אויסגעשטרעקט לאָקשן וואָס דערשייַנען אין סאַלאַדס, סופּס און גערודער-פרייז. די manti דאַמפּלינגז - ספּעציעל די אָנעס סטאַפט מיט אַ וועלוואַטי קירבעס פילונג - זענען אן אנדער יקערדיק שיסל צו פּרובירן.
2612 ע' 14טע סטריט, ברוקלין; lagmanhouse.com
העפלעכקייט פון אָרסאָ קאַווע2. בער קאַווע
Sheepshead Bay גאַט זיין ערשטער דריט-כוואַליע קאַווע קראָם אין די פאָרעם פון דעם זוניק, ינדאַסטרי-מאָדיש קאַפע. טאַקט נאָר אַוועק די בעלט פּאַרקווייַ, אָרסאָ אָפפערס אַלע די געוויינטלעך קאַווע טרינקען - קאַלט ברו, הייס און ייסט עספּרעסאָס - אין אַדישאַן צו וועללנעסס לאַטעס און קאָמבוטשאַ אויף צאַפּן. מאַכן אַ גרוב האַלטן דאָ איידער אָדער נאָך אַ לאַנג גיין דורך די וואַסער.
1745 שעפּסהעאַד ביי רד., ברוקלין; orsocoffee.com
העפלעכקייט פון Luda's Dumplings3. לודאַ ס דאַמפּלינגז
די דאַמפּלינגז געפֿינט דאָ זענען pelmeni , קליינטשיק פּאַקאַץ פון טייג טיפּיקלי סטאַפט מיט פלייש. ביי Luda's - געהייסן נאָך די מאַם פון איינער פון די אָונערז - די טראדיציאנעלן רוסיש ספּעציאַליטעט האט באַקומען אַ מאָדערן מאַקאָוווער, ניצן אָרגאַניק ינגרידיאַנץ פֿאַר ביידע האַנט-ראָולד טייג און די פאַרשידן פילינגז אַזאַ ווי ווילד שרימפּ, הינדל ברוסט אָדער פּויער ס קעז. איידער איר פאַרלאָזן, כאַפּן אַ זעקל פון די פריזער פאַל אַזוי איר קענען באַקומען דיין פּעלמעני פאַרריכטן אין שטוב.
3371 שאָר פּקווי., ברוקלין; ludasdumplings.com
העפלעכקייט פון Terra Café4. טעראַ קאַפע
Terra Cafe איז דער בעסטער בראַנטש אָפּציע אין דעם קוואַרטאַל, מיט אַ ברייט מעניו אָן קריפּינג אין דינער טעריטאָריע. קלייַבן פון עטלעכע ווערייישאַנז אויף עגגס בענעדיקט, אַ ויסגעצייכנט געפּרעגלט הינדל סענדוויטש אָדער, פֿאַר יענע מיט אַ זיס צאָן, די קאַסטערד קרעמע ברולעע פראנצויזיש טאָסט.
1716 שעפּסהעאַד בייַ רד., ברוקלין; terrabrooklyn.com
העפלעכקייט פון Gourmanoff Artisan Bakery5. גאָורמאַנאָפף אַרטיסאַן בעקערייַ
דער עלעגאַנט קאַפע, געעפנט דורך די אייראפעישע סופּערמאַרק NetCost, מאכט אַלע זיין בייקט סכוירע אין לאָקאַל, ריזאַלטינג אין פלייקי קוואַסאַנץ, טשיזי שפּינאַט פּייסטריז און פאַרביק מאַקאַראָנס וואָס זענען ווי פריש ווי מעגלעך. דעם ערי סטאַנד-אַליין אָרט האט סיטינג פֿאַר די וואס ווילן צו זאַמענ זיך, אָבער עס איז אויך אַ צו-גיין אַוטפּאָוסט אין די נעטקאָסט וואָס איז נעענטער צו די בוכטע (עס זענען צוויי אין די קוואַרטאַל).
1601 גראַוועסענד נעק רד., ברוקלין; gourmanoffbakery.com
זען דעם פּאָסטן אויף ינסטאַגראַםא פּאָסטן שערד דורך Overgreens (@overgreens) אויף 19 אקטאבער 2018, 16:29 PDT
6. איבער גרינז
פֿאַר אַ געזונט קלייַבן-מיר-אַרויף, כאַפּן אַ סמאָאָטהיע אָדער זאַפט פון דעם שנעל-גלייַכגילטיק אָרט. איבער גרעענס ברענגט די אַפּסקייל סאַלאַט באַר באַגריף צו דרום ברוקלין, וואָס אָפפערס פריש געמישט גרינז און קערל באָולז. קאַסטאַמייז דיין אייגן אָדער גיין פֿאַר איינער פון די הויז קאָמבאָס ווי די גראַנדמאַ באָוול (קאַלע, ווילד רייַז, ביץ, קירבעס זאמען, טאָפו, פּאָרטאָבעללאָ און סעסאַמי-ינגבער סאָוס).
1505 Sheepshead Bay Rd., ברוקלין; overgreens.com
פֿאַרבונדענע: 13 טינגז איר דאַרפֿן צו עסן אין די בראָנקס נאַכט מאַרקעט צו ויסמיידן הויפּט פוד FOMO
