דאָס איז די מערסט ווונדערלעך צייט פון די יאָר ... און אויך די מערסט ריפּעטיטיוו, פאַרבייַסן-קלוג. (עמעס, ווי פילע צוקער קיכלעך און זיסוואַרג קאַנז קענען איר עסן?) אַמאָל די יום טוּב מאַנאַטאַני היץ, פּרובירן די ניטל פאַרבייַסן רעסאַפּיז וואָס האָבן סיזאַנאַל פלייווערז אין נייַע און שעפעריש וועגן. מיר 'רע גערעדט וועגן ריוואַמפּט גינגערברעאַד קיכלעך, גלוטען-פֿרייַ נעמט אויף קלאַסיש פּיראָג רעסאַפּיז און גרינג איין-סערווינג דיזערץ וואָס נעמען יום טוּב באַקינג אַרויף אַ קאַרב. ונטער, 48 פעסטיוו טריץ צו דינען צו דיין ניראַסט און טייַער.
פֿאַרבונדענע: 25 גרינג גלוטען-פריי דיזערץ וואָס געשמאַק ווי די פאַקטיש זאַך
דער ומדערשראָקן בעקער
1. פעפערמינט דעוויל ס פוד הויך האַט קופּקאַקעס
די בעסטער סיזאַנאַל פלייווערז, פעפערמינץ און שאָקאָלאַד, פאַרייניקן אין די פּרעכטיק כאָוממייד קאַפּקייקס. די קרית כבוד? א ברייטהאַרציק דאַלאַפּ פון מאַרשמעלאָו פראָסטינג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל
2. ינגבער קאַרש פּיראָג
געווירץ דיין יום טוּב פּיראָג שפּיל מיט דעם ינגבערי מייַסטערווערק וואָס ריפס אויף דער געדאַנק פון אַ גינגערברעאַד קיכל, אָבער מיט קאַרש פילונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
רבקה פירט3. Eggnog Snickerdoodles
עגגנאָג איז ניט נאָר פֿאַר סיפּינג. די טשוי קיכלעך ינקאָרפּערייט כאָוממייד עגגנאָג פֿאַר עקסטרע יום טוּב פלער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל4. צימערינג מאַסקאַרפּאָנע פּודינג
דעם שמעקנדיק, קרימי קוגל איז פאַרכאָלעמט אויף אַ שניייק טאָג. (עס איז ווי טיראַמיסו, מינוס די שטיקל.)
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל
5. גינגערברעאַד לאַטאַס קאָאָקיעס
גינגערברעאַד מענטשן און הייזער ראַרעלי געשמאַק ווי גוט ווי זיי קוקן, אַזוי דינען עפּעס ספּעציעל. די פאקטיש געשמאַק גינגערברעאַד קיכלעך וואָס קוק פּונקט ווי קליין פּיראָג טאַפּס. (באָנוס: קיין קיכל קאַטערז פארלאנגט.)
באַקומען דעם רעצעפּט
נישאַ וואָראַ6. וועגאַן & גלוטען-פֿרייַ דאַרק שאָקאָלאַד ינגבער טאַרט
איר וועט זיין סאַפּרייזד אַז דעם דעקאַדענט און זינגי טערפּקע איז גאָר וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ. געווינען, געווינען, געווינען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: Matt Dutile / סטילינג: Erin McDowell7. קאַרדאַמאָם קרעם-אָנגעפילט בונדט שטיקל
א בונדט פּאַן מוסיף אַ פאַנטאַזיע קוק צו דעם כאָוממייד שטיקל וואָס איז פאקטיש זייער פּשוט. פּלוס, די סיזאַנאַל בשמים פּאָר בישליימעס מיט הייס זעץ אָדער עפּלזאַפט, מאכן דעם פאַרבייַסן רעצעפּט פאַביאַלאַס פֿאַר אַ ניטל פּאַרטיי.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: קריסטין האַן / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל
8. זיס קאַרטאָפל צוקער קאָאָקיעס מיט מאַרשמעלאָו טאַפּינג
קער די קלאַסיש זייַט שיסל אין אַ דעקאַדענט פאַרבייַסן מיט די העל מאַראַנץ קיכלעך אַז, יאָ, איר זאל וועלן צו פרעסן איידער מיטאָג אפילו סטאַרץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
דזשערעל גוי / שווארצע מיידל באַקינג9. ים זאַלץ באַטערסקאָטטש טאַרט
מאַנדל מעל מאכט די קרוכלע סקאָרינקע פון דעם טערפּקע טאָוטאַלי גלוטען-פֿרייַ. און די ביסל געזאָלצן כאָוממייד בוטטערסקאָטטש פילונג איז נאָר די שליימעסדיק סומע פון גוי.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל10. Baileys Chocolate Truffels
א ביסל בוז אין אַ יום טוּב פאַרבייַסן מוסיף אַ פּלאַץ מער שפּאַס. די טראַפאַלז טאָן ניט דאַרפן באַקינג און זענען אַ פאַנטאַסטיש באַלעבאָס טאַלאַנט איבער די צייַט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל11. שאָקאָלאַד-פעפערמינץ לינזער קיכלעך
דער טאַם פון אַ בראַוני מיט אַלע די קרוכלע פון אַ קיכל. די ווייַס שאָקאָלאַד גאַנאַטשע קרעם איז געמאכט מיט צעלאָזן פעפערמינץ זיסוואַרג.
באַקומען דעם רעצעפּט
רבקה פירט12. פּעקאַן בריטטלע באַרק קיכלעך
שאָקאָלאַד-שפּאָן קיכלעך זענען פייַן פֿאַר סאַנטאַ, אָבער איר פאַרדינען אַ אַפּגרייד. די ביסט געזאָלצן, זיס, קלעפּיק און גוי אין אַלע די רעכט וועגן.
באַקומען דעם רעצעפּט
האַלב בייקט האַרוועסט13. צוקער קיכל שאָקאָלאַד קרעם ברולעע
טרעפן דיין נייַ יום טוּב גיין-צו. קיין שטורקאַץ? איר קענען אויך נוצן דיין ברוילער פֿאַר די ברענען צוקער טאַפּינג.
איך בין אַ עסנוואַרג בלאָג14. פעפערמינט באַרק קרעפּע שטיקל
דריי אַמייזינג פאַרבייַסן עלעמענטן ווערן איינער אין דעם אָנלייגן פון דין קרעפּעס גלוד צוזאַמען מיט פעפערמינט וויפּט קרעם.
ווי זיס עסט15. באַרנע באַפאַלן פּיראָג
פאַרבייַסן פֿאַר איין? קיין פּראָבלעם. צעטל אַרויף אַ היימיש פרוכט פּיראָג אין דיין באַליבסטע יום טוּב באַפאַלן און טאָן ניט זיין שעמעוודיק וועגן די אייז קרעם אויף שפּיץ.
פאָטאָ: מיכאל מאַרקוואַנד / סטילינג: קעראַליין לאַנג16. עגגנאָג פּאַננאַ קאָטאַ
דעם איטאַליעניש זיס קיינמאָל פיילז צו מאַכן אונדז פילן פאַנטאַזיע - אפילו אויב עס איז געמאכט מיט בלויז דריי ינגרידיאַנץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל17. קלעפּיק טאָפפעע כאַניקאָום שטיקל
טראַדיציאָנעל קלעפּיק טאַפי קוגל געץ אַ בוטטערי, שיין מאַקאָוווער.
באַקומען דעם רעצעפּט
ראַוסאָמע סופּערפאָאָדס18. זיס קאַרטאָפל בראַוניז מיט טאָג קאַראַמעל פראָסטינג
סאַנטאַ געקומען פרי פֿאַר די וועגאַנז בייַ דיין יום טוּב טיש.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל19. קאַראַמעל-סטאַפט גינגערברעאַד קרינקלע קאָאָקיעס
הערן אונדז אויס: עס איז גאָרנישט פאַלש מיט נאָרמאַל גינגערברעאַד קיכלעך. אָבער מאָולטאַן קעראַמאַל קען נישט שאַטן.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל20. עגגנאָג קאַסטערד מיט Raspberry Jam
מיר וויסן וואָס צו טאָן מיט די לעפטאָוווער קאַרטאַן פון עגנאָג אין דיין פרידזש (און עס ינוואַלווז בורבאָן).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל21. פעפערמינט פּאַטיז
פארוואס זאָל קיכלעך באַקומען אַלע די שפּאַס? די האָבן די קראָם-געקויפט פּאַטיז שלאָגן דורך אַ מייל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל22. ניט-בייק צוקער קיכל טראַפאַלז
טעקע דעם רעצעפּט אונטער סיבות וואָס מיר ליבע ספּרינגקאַלז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל23. Matcha-Cranberry Linzer Cookies
מאַטטשאַ פּודער און זשורעכלינעס קלעם פילונג ווייַזן די סעזאָן ס כסימע פארבן אויף אַ אומגעריכט וועג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל24. שוועדיש צימערינג ראָללס
פּססט: זיי געשמאַק אפילו בעסער אויב איר עסן זיי פֿאַר פרישטיק בשעת עפן פּרעזאַנץ.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל25. ברוין צוקער קיכלעך מיט דולסע דע לעטשע
ניצן קאַנד דולסע דע לעטשע איז אַזוי פיל סימפּלער ווי פוססינג מיט כאָוממייד ייסינג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל26. קאַראַמעליזעד באַרנע טאַאַרטלעץ
פּוטער + פּערז + ברוין צוקער + פּיראָג טייג = די יזיאַסט סיזאַנאַל פאַרבייַסן וואָס איר האָט אלץ געדינט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל27. ריז ברוין-צוקער סניקערדאָאָדלע קאָאָקיעס
די צימערינג קוטיעס באַקומען אַן עקסטרע דאָזע פון ברוין צוקער, וואָס גיט זיי אַ קראַקלי, קעראַמאַלייזד ווירקונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: JON COSPITO / סטילינג: ERIN MCDOWELL28. מיני קאַראַמעל פּעקאַן פּיעס מיט צימערינג ראָלל פּיראָג קראַסט
גיין פאָרויס, האָבן אַ צווייט איינער. מיר זענען אויף אונדזער פינפט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל29. קלאַסיש עגגנאָג
אַקאַ דער בלויז * רעכט * וועג צו וואַשן אַראָפּ פראָסטיד צוקער קיכלעך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל30. שטיינערדיק וועג קאָאָקיעס
האָבן 30 מינוט? די מאַרשמעלאָו- און פּעקאַן-ספּעקטיד געמס זענען טאָוטאַלי ין דערגרייכן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל31. מיניאַטורע באַנאָפפעע קאָבלערס
קריספּי גראַם קראַקערז טרעפן זיס bananas, פּוכיק וויפּט קרעם און גוי דולסע דע לעטשע.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל32. רויט סאַמעט ווהאָאָפּי פּיעס
איר וועט וועלן צו לייענ - צייכן דעם רעצעפּט פֿאַר וואַלענטינע ס טאָג מיטאָג אויך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מאַט דוטילע / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל33. קאַראַמעליזעד בוטטערנוט קאַבאַק קאַפּויער
פֿאַר ווען איר האָבן ריטשט דיין קירבעס פּיראָג קוואָטע פֿאַר די סעזאָן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל34. סיטרוס שאָרטקאַקע
מאַנדאַרינס, גרייפּפרוץ, בלוט אָראַנדזשאַז און טאַנדזשערינז פאָרשלאָגן וויבראַנט ברייטנאַס אין די טויט פון ווינטער.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: קריסטין האַן / סטילינג: ERIN MCDOWELL35. קאַראַמעל קאָקאָסנוס מאַקאַראָאָנס
טונקען די דנאָ אין שאָקאָלאַד און בום! איר'ווע גאַט דערוואַקסענער סאַמאָאַס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל36. ניט-בייק מיני מייסאַן דזשאַר ספּייסט טשעעסעקאַקעס
פאַרענדיקן מיט גינגערסנאַפּ סקאָרינקע, רויט קורראַנט זשעלע און וויפּט קרעם.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל37. גרינג זשורעכלינעס-פּעקאַן סענדוויטש קאָאָקיעס
מיר האָבן קיין קלו אַז אַ זעקס-ינגרידיאַנט קיכל קען זיין דעם נאַטי און בוטטערי. עס איז די שליימעסדיק גלייַכן פֿאַר די זויער זשורעכלינעס-סיטרוס פילונג.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ניקאָ סטשינקאָו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל38. קאַראַמעל-טשאָקלאַט מאַקאַדאַמיאַ טאַרט
דו זאלסט נישט לאָזן די פלויד עדזשאַז יבערשרעקן איר. דעם שאָווסטאָפּפּער איז גרינגער צו בייַטש ווי איר וואָלט דערוואַרטן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל39. פּאַמעלעך-קוקער סאָלטיד-קעראַמאַל רייס פּודינג
שטעלן עס און פאַרגעסן עס בשעת איר קאָכן ניטל מיטאָג. עס וועט זיין גרייט צו עסן אין אַ ביסל שעה.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל40. שאָקאָלאַד-קאַראַמעל פּרעטזעל טאַרט רעצעפּט
קענען איר גלויבן אַז איר נאָר דאַרפֿן זיבן ינגרידיאַנץ און 50 מינוט צו מאַכן פּרעטעל סקאָרינקע, קעראַמאַל פילונג און שאָקאָלאַד גאַנאַטשע פֿון קראַצן? דאָס איז ווייניקער צייט ווי עס נעמט צו זען אַן עפּיזאָד פון זיס מאַגנאָליאַ !
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: מארק וויינבערג / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל41. דזשאַמי שאָרטברעאַד באַרס
קראַמבאַלד, פרירן-דאַר ראַזבעריז מאַכן אַ פּאַש פינישינג פאַרבינדן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל42. הייס באַטערד ראַם
איין זופּן וועט האָבן איר זאָגן, 'הייס קאַקאַאָ ווער?' און כעק יאָ, עס קאַונץ ווי פאַרבייַסן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: קריסטין האַן / סטילינג: ERIN MCDOWELL43. מאַראַנץ און שאָקאָלאַד בריאָטשע טאַרץ
אויב איר ווילן קיין ביטערניש, שאָלעכץ די אָראַנדזשאַז. אָבער מיר לאָזן די רינדס צו באַלאַנסירן די זיסקייַט פון די שאָקאָלאַד.
באַקומען דעם רעצעפּט
ערין מאַקדאָוועל44. Chai Crème Brûlée
דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו פרעגן סט. ניק פֿאַר אַ מיני בלאָוטאָרטש דעם יאָר.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועלל45. די מערסט פּערפעקט (און יזיאַסט) צוקער קיכל רעצעפּט טאָמיד
גוט, גוט, מיר געזאגט ניט מער צוקער קיכלעך. אָבער אויב איר באַשליסן צו נאָכגעבן סייַ ווי סייַ, מיר האָבן דיין צוריק.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: די 50 בעסטער יום טוּב דיזערץ פון אַלע צייט, הענט אַראָפּ, קיין קאָנקורס
BENITO MARTIN / שטענדיק לייגן לימענע46. אַנאַנאַס און ינגבער קאַפּויער קאַקע
איר זוכט פֿאַר אַ באַקינג פּרויעקט וואָס וועט אַרויסרופן אַלע די אוי זאַמד אַהה s? קוק ניט ווייַטער ווי Danielle Alvarez ס רעצעפּט פֿאַר אַנאַנאַס און ינגבער קאַפּויער שטיקל, פֿון איר נייַע קוקבוק, שטענדיק לייג לימענע . עס איז זיס, געווירציק און פּראַקטאַקלי דעקערייץ זיך.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: NICO SCHINCO / סטילינג: ERIN MCDOWELL47. Raspberry White Chocolate Yule Log
צי איר ווילן צו ימפּאָנירן דעם יום טוּב צייַט? קוק ניט ווייַטער ווי רעצעפּט דעוועלאָפּער (און מחבר פון דער ספר אויף פּיראָג ) דער דערהייַנטיקט ווערסיע פון Erin McDowell פון דער קלאַסיש פראנצויזיש bûche de Noël. דאָס איז די זיססטע ניטל יולע קלאָץ וואָס מיר האָבן אלץ געזען.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ / סטילינג: KATHERINE GILLEN48. שאָקאָלאַד גינגערברעאַד קיכלעך
אויב אַ ווייך מילאַסאַז קיכל און אַ גוט אַלט שאָקאָלאַד שפּאָן נומער האט אַ זייער געשמאַק בעיבי, עס וואָלט זיין איינער פון די שאָקאָלאַד גינגערברעאַד קיכלעך. זיי זענען זיס אָבער נישט אויך זיס, מיט אַלע די היימיש בשמים פון אַ יום טוּב פאַרבייַסן (און אַ פּלאַץ פון שאָקאָלאַד אויך).
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: דער בעסטער סטאַרבאַקס האָלידייַ טרינקען, ראַנגקט