עס איז אַן עלטער-אַלט פּראָבלעם. איר פּרוּווט עסן געזונטער, אָבער איר דאַרפֿן אויך באַקומען מיטאָג אויף די טיש פֿאַר די גאנצע משפּחה, און - ווי די מאָם געוויינט צו זאָגן - איר זענט נישט אַ קורץ-אָרדער קאָכן. אַנשטאָט ריזאָרט צו אן אנדער נאַכט פון פאַרפרוירן הינדל נאַגאַץ אָדער פּב & דזש פֿאַר די קידס, דאָ זענען 40 ריין-עסן רעסאַפּיז אַז אַלעמען וועט טאַקע הנאה.
פֿאַרבונדענע: 15 פּרעכטיק ריין-עסן לאַנטשיז וואָס וועט האַלטן איר פול ביז מיטאָג
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל1. בייקט קווינאָאַ נאַגאַץ
גענוג געשמאַק פֿאַר די קידס, געזונט גענוג פֿאַר די דערוואַקסן. (און גרינג גענוג אַז איר וועט קיינמאָל גיין צוריק צו פאַרפרוירן נאַגאַץ ווידער.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל2. זאָאָדלעס מיט טאָמאַטאָ סאָוס און מאָזזאַרעללאַ
אַ פּיצאַ-מאַש-אַרויף, מיט קיין פון די קאַרבס.
באַקומען דעם רעצעפּט
אָה מיין וועדזשיז 3. עפּל און הייַזקע קעז מאַפאַנז
מאַכן אַ ריזיק פּעקל, דעמאָלט האָבן די פּראָטעין-פּאַקט מאַפאַנז פֿאַר פרישטיק אַלע וואָך.
אַמביציעס קיך 4. געזונט ווייסע טשיקקען טשילי
קיינער ריין טרייסט עסנוואַרג בעסער ווי קאָטעריע מיטגליד Monique Volz.
די מאָדערן געהעריק 5. טערקיי סטאַפט פּעפּערז
די יזיאַסט וועג צו באַקומען די קידס צו עסן זייער וועדזשיז.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל6. לאַקס בורגערס
באַקומען די אָמעגאַ -3 ס.
באַקומען דעם רעצעפּט
די ריין עסן פּאָר 7. געזונט בייקט זיטי
ווייַל קיין איינער אין אונדזער משפּחה וואָלט קיינמאָל קער אַוועק קאַרבס און צעלאָזן קעז. (דאנק, קאָטעריע מיטגליד ליז פאַלסיגנאָ.)
פֿאַרבונדענע: 19 ריין-עסן דינערז וואָס געשמאַק טאַקע, טאַקע גראָב
האַלב בייקט האַרוועסט 8. פאַדזש אַוואָקאַדאָ בראַוניז מיט טשאָקלאַט פאַדזש פראָסטינג
קיין פּוטער, מעל אָדער ראַפינירט צוקער. און מיר צוזאָג, זיי טאָן ניט טאַקע געשמאַק ווי אַוואָקאַדאָ.
פאָאָדיע ענגשאַפט 9. סלאָו-קוקער טערייאַקי און הינדל רייס באָולז
מיר ליבע דעם שטעלן-עס-און-פאַרגעסן-עס מיטאָג, העפלעכקייַט פון קאָטעריע מיטגליד Heidi Larsen.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל10. ראָוסטיד טאָמאַטאָ זופּ
מיר אַרייַנלאָזן אַז אַדינג אַ גרילד קעז סענדוויטש וואָלט מאַכן דעם מאָלצייַט אַ ביסל ווייניקער ריין, אָבער מיר וועלן לאָזן דעם באַשלוס צו איר.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל11. דזשאַקקפרויט טאַקאָוז מיט גרילד אַנאַנאַס
דעם נס טראַפּיקאַל פרוכט טייסץ פּונקט ווי פּולד כאַזער אָבער איז טאָוטאַלי וועגאַן און פּאַקט מיט וויטאַמינס.
באַקומען דעם רעצעפּט
קיכל און קייט 12. קאַלע פּעסטאָ פּיצאַ
שפּיץ: מאַכן עקסטרע פּעסטאָ און נוצן עס ווי אַ סאָוס פֿאַר גאַנץ קערל מאַקאַראָנען.
סקיניטאַסטע איין און געטאן13. האָניק זענעפט הינדל באַקן
גרייט אין אַ שעה (אָבער טאָן ניט זאָרג, רובֿ פון וואָס איז האַנט-אַוועק קוקינג צייט).
באַקומען דעם רעצעפּט
אַ קניפּ פון יום 14. רעגע פּאָט זיס קאַרטאָפל טאָרטיללאַ זופּ
א וועדזשי ווערסיע פון איינער פון אונדזער באַליבסטע סופּס. (גיין גרינג אויף די טאָרטיללאַ סטריפּס צו מאַכן עס אפילו כעלטיער.)
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל15. בלומענקרויט זיס קאַרטאָפל בורגערס
דעם מאַדזשיקאַל רעצעפּט מאַנידזשיז צו אַנטקעגנשטעלנ די נויט פון רובֿ וועדזשי בורגערס: דריינאַס. נאָר לייגן דיין באַליבסטע בערגער טאַפּינגז און פאָרזעצן.
באַקומען דעם רעצעפּט
מינימאַליסט בעקער 16. קאָקאָסנוס ניט-בייק קיכלעך
מיר דערמיט זאָגן אַז עסן ריין וועט נישט מיינען געבן אַרויף פאַרבייַסן. (ספּעציעל ווען עס נעמט בלויז 30 מינוט צו מאַכן.)
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל17. בלומענקרויט געפּרעגלט רייס
פילן פריי צו ויסבייַטן דיין משפּחה ס באַליבסטע וועדזשיז (זייַט באָנוס: עס איז אַ גרויס וועג צו ריין אויס די פּראָדוצירן שופלאָד).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל18. רעגנבויגן קאָללאַרד ראַפּס מיט פּינאַט פּוטער דיפּינג סאָוס
פאַקט: מיר וואָלט עסן עפּעס אויב עס איז געווען סלאַטערד מיט פיסטאַשקע סאָוס.
באַקומען דעם רעצעפּט
מזל געזונט מאַמאַ 19. פּוכיק באַנאַנע פּאַנקייקס
מיר זען אַ היימיש זונטיק פרישטיק אין דיין צוקונפֿט ...
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל20. פּאַטלעזשאַן פּיצאַ
זיי זענען נידעריק-קאַרב און גלוטען-פֿרייַ. האָבן פיר.
באַקומען דעם רעצעפּט
געבן מיר עטלעכע ויוון 21. בוטטערנוט קאַבאַק זופּ
כאָטש דאָס איז געשמאַק ווי האַרבסט אין אַ שיסל, מיר רעקאָמענדירן צו מאַכן עס אַלע יאָר לאַנג. עס איז שנעל, געשמאַק און געוויינטלעך וועגאַן און גלוטען-פֿרייַ.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל22. טשיקקפּעאַ און גרינס קאָקאָסנוס קערי
דינען מיט ברוין רייַז און גאַנץ ווייץ נאַאַן און היטן עס פאַרשווינדן.
באַקומען דעם רעצעפּט
זאַלץ און ווינט 23. בייקט פּעסטאָ הינדל פּאַרמעסאַן
קאָטעריע מיטגליד אַידאַ מאָללענקאַמפּ סוואַפּס אויס די מאַקאַראָנען פֿאַר קווינאָאַ, ניצט יי ווייץ פֿאַר די ברעאַדינג און פּאָפּס עס אין די ויוון אַנשטאָט פון פריינג עס, מאכן דעם ווערסיע פון הינדל פּאַרם טאָוטאַלי דיעטע-פרייַנדלעך.
צוויי פּיז און זייער פּאָד 24. וגערקע און אַוואָקאַדאָ סענדוויטש
דיין קינד וועט האָבן די מערסט סאַפיסטאַקייטיד לאָנטשבאָקס אין שטאָט, דאַנק צו קאָטעריע מיטגליד Heidi Larsen.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל25. בלומענקרויט פּיצאַ קראַסט
צי איר פּרובירן צו גלוטען-פֿרייַ אָדער נאָר וואַטשינג דיין קאַרבס, פּיצע איז אַפישאַלי צוריק אויף די מעניו.
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: 15 ריין-עסן פּיצאַ רעסיפּעס
ינספּיראַליזעד 26. צוקיני ספּאַגעטי מיט גלוטען-פֿרייַ טערקיי מיטבאָלז
קאָטעריע מיטגליד Ali Maffucci מאכט אַ שיין גוט פאַל פֿאַר ינוועסטינג אין אַ ספּיראַליזער.
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל27. געווירציק שרימפּ טאַקאָוז מיט מאַנגאָ סאַלסאַ
פֿאַר טאַקאָ דינסטיק (אָדער קיין נאַכט, טאַקע).
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל28. ראָוסטיד קאַבאַק און פאַרראָ סאַלאַט מיט אַוואָקאַדאָ סאָוס
גלייַך געשמאַק אויף די גיין - נאָר לעפל עס אין אַ מייסאַן סלוי.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאַרשילטן דעליסיאָוס 29. גריכיש יאָגורט יי סאַלאַד סענדוויטש
איר וועט קיינמאָל פאַרפירן די מייַאָ אין דעם פּראָטעין-פּאַקט סאַמי. (ויסבייַטן די ברויט פֿאַר גאַנץ קערל אָדער סאַלאַט ראַפּס אויב איר ווילן צו האַלטן די סקוויקי ריין.)
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל30. זאָדלע סטיר-פרי
אַזוי פילע וועדזשיז, אַזוי קליין צייט. (פילן פריי צו לייגן עטלעכע הינדל, שרימפּ אָדער טאָפו פֿאַר עקסטרע פּראָטעין אויב איר ווילט.)
באַקומען דעם רעצעפּט
פֿאַרבונדענע: ווי צו עסן ריין פֿאַר אַ גאַנץ וואָך
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל31. גלוטען-פֿרייַ בלומענקרויט טאָמאַטאָ גנאָקטשי
עס איז גרינג צו מאַכן פֿון קראַצן און טייסץ ווי ווייך, טשיזי קישן פון הימל.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל32. וועגאַן סלאָו-קוקער דעטאָקס קאָקאָסנוס זופּ
יאָ, איר קענען זיין פויל און געזונט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל33. וועגאַן ספּאַגעטי קאַבאַק מיט שוועמל מאַרינאַראַ סאָוס
דעם ימפּרעסיוו איטאַליעניש סעודה איז גרינגער צו צוגרייטן ווי עס קוקט.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל34. 30-מינוט איין-פּאָט טשיטער ס בויללאַבאַיססע
אַלע איר דאַרפֿן איז אַ קליין טאָפּ צו מאַכן דעם פראנצויזיש-נוסח סעאַפאָאָד צימעס.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל35. קעטאָ שיט-פּאַן הינדל און רעגנבויגן וועדזשיז
אַזוי גרינג, אַזוי געזונט און נאָך אַזוי שיין.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל36. וועדזשי ניסאָיסע סאַלאַט מיט רויט קערי גרין בינז
ינטראָודוסינג די פראנצויזיש סאַלאַט מיר וויסן.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל37. ראַדיקשיאָ, לענטאַל און עפּל סאַלאַט מיט וועגאַן קאַשו סאָוס
א קרימי סאַלאַט סאָוס איז פיל העכער ווי אַלע אנדערע.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל38. געווירציק גאַנץ ראָוסטיד קאַוליפלאָווער
עס ס בלומענקרויט ביפסטייק נאַכט!
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל39. פּעסטאָ זאָאָדלעס
די דילייטפאַל זאָאָדלעס זענען די ענטפער צו דיין קאַרב קרייווינגז.
באַקומען דעם רעצעפּט
פאָטאָ: ליז ענדרו / סטילינג: ערין מאַקדאָוועל40. שרימפּ מיט בלומענקרויט גריץ און אַרוגולאַ
עס איז טאָמער אפילו מער געשמאַק ווי דער אָריגינעל ווערסיע.
באַקומען דעם רעצעפּט
