עס איז קיין סימפּלער, כעלטיער פרישטיק ווי אַ גרויס שיסל פון האָבערגריץ, רעכט? נו, דיפּענדינג אויף די טיפּ פון אָוץ איר מאַכן און די וועג זיי זענען פּראַסעסט, עס קען נישט זיין ווי געזונט (אָדער ווי שנעל-קוקינג) ווי איר טראַכטן. דאָ ס די לאָודאַון אויף די חילוק צווישן שטאָל-שנייַדן, ראָולד און רעגע אָוץ. (אָנצוהערעניש: עס ס אַלע וועגן האָבערגריץ.)
פֿאַרבונדענע: יבערנאַכטיק אָוץ מיט פיסטאַשקע פּוטער און באַנאַנע
אַנאַקאָפּאַ / Getty Imagesשטאָל-שנייַדן אָוץ
די האַרציק ביסל גייז זענען די קלענסטער פּראַסעסט פון די בינטל. דאָס איז ווייַל די אָוט גראָאַץ (אַקאַ גאַנץ, כאַלד אָוט קערנאַלז) זענען קאָזסעלי געהאַקט מיט אַ שטאָל בלייד, און דאָס איז בייסיקלי עס. ווען זיי זענען האַלב, זיי זענען טשייווער און האָבן מער געוועב ווי אנדערע אָוץ - אָבער זיי אויך נעמען פיל מער צו קאָכן. (טראַכטן האַלב אַ שעה אָדער מער.) זיי זענען מאל באקאנט ווי איריש אָוץ, און זיי אַנטהאַלטן די מערסט פיברע, וויטאַמינס און קוילעלדיק דערנערונג.
באַדמאַן פּראָדוקציע / Getty Imagesראָולד אָוץ
זיי זענען מאל גערופן אַלטמאָדיש אָוץ, און זיי זענען ערשטער סטימד, דעמאָלט פלאַטאַנד צו מאַכן זיי סאַפטער און גרינגער צו קאָכן. ראָולד אָוץ נעמען וועגן פינף מינוט צו מאַכן אויף אַ סטאָוועטאָפּ (אַזוי פאַסטער ווי שטאָל-שנייַדן אָוץ), און זיי זענען אויך קאַמאַנלי געניצט צו מאַכן קיכלעך און גראַנאָלאַ באַרס. אויב איר זענט אין סמודער, קרימיער האָבערגריץ, דאָס זענען די אָוץ פֿאַר איר.
צוואַנציק 20רעגע אָוץ
סאָלד פרייַ אין אַ קאַנאַסטער אָדער אפגעשיידט אין יחיד פּאַקיץ, רעגע אָוץ זענען די מערסט פּראַסעסט פון די בינטל. זיי זענען האַלב פריער, דעמאָלט דאַר און געדריקט אפילו טינער ווי ראָולד אָוץ. גיסן אַ ביסל בוילינג וואַסער און זיי זענען גרייט צו גיין אין וועגן אַ מינוט - אָבער די קאַנוויניאַנס קומט צו אַ פּרייַז. רעגע אָוץ טענד צו זיין מושי, און עס איז שווער צו מאַכן אַ וואָג צווישן גומע (צו קליין וואַסער) און סופּי (אויך) פיל וואַסער). די ביסט פייַן אין אַ קניפּ, אָבער עס ס וועג כעלטיער און טייסטיער צו גיין די שטאָל-שנייַדן מאַרשרוט.
פֿאַרבונדענע: פרישטיק ריסאָטטאָ איז טרענדינג (און מיר קענען נישט וואַרטן צו מאַכן עס אין שטוב)
