נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
- IPL 2021: אַרבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
- גודי פּאַדוואַ 2021: Madhuri Dixit ריקאָלז סעלאַברייטינג די גינסטיק פֿעסטיוואַל מיט איר משפּחה
- מאַהינדראַ טאַר בוקינגז אַריבער די 50,000 מיילסטאָון אין בלויז זעקס חדשים
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
Raj Kachori קען נישט גלייַכן ווען איר עסן סנאַקס און גאַס עסנוואַרג. דאָס איז איינער פון די לעצט ינדאַלדזשאַנסיז אין ינדיאַן קוויזין. Raj Kachori, באזירט אויף Sooji, Besan און Maida, איז אַקשלי באַרימט פֿאַר זיין טעמפּטינג פילינגז. די פילינגז בייסיקלי אַרייַננעמען בוילד פּאַטייטאָוז, ספּראַוץ, בוילד טשיקקפּעאַס, בשמים, יאָגורט, טשאַטנייס און מילגרוים.
Kachoris זענען יוזשאַוואַלי פּשוט און יקערדיק אין קאַמפּערד מיט Raj Kachori. טאָמער דאָס איז די סיבה אַז Raj Kachori איז גערעכנט ווי דער מלך פון קאַטשאָריס, און דעריבער די שיסל האט זיין נאָמען. הייַנט מיר זענען דאָ צו זאָגן איר די רעצעפּט פון Raj Kachori. צו לייענען דעם רעצעפּט, מעגילע אַראָפּ דעם אַרטיקל צו לייענען מער.
פּרובירן דעם גרינג-צו-מאַכן ראַזש קאַטשאָרי רעצעפּט פּרוּווט דעם גרינג-צו-מאַכן ראַזש קאַטשאָרי רעצעפּט פּרעפּ צייט 15 מינס קוק צייט 15 ם גאַנץ צייט 30 מינס
רעצעפּט פֿון: באָלדסקי
רעצעפּט טיפּ: סנאַקקס
סערוועס: 4
ינגרידיאַנץ
-
1. פֿאַר מאכן קאַטשאָריס:
צו. 3 טייבאַלספּונז פון בעסאַן
ב. 1 טעפּל פון פייַן סאָאָדזשי
ג. 1 לעפל מאַידאַ (אַלע-ציל מעל)
ד. ¼ לעפעלע באַקינג פּודער
איז. ¼ לעפעלע פון זאַלץ
f. 2 טיספּונז פון בוימל
ג. וואַסער צו ניד די טייג
2. פֿאַר פילונג:
צו. 3 מיטל-גרייס בוילד פּאַטייטאָוז
ב. 1 טעפּל פון בוילד טשיקקפּעאַס
ג. 1 טעפּל פון בוילד מאָאָנג דאַל
ד. 10-12 פּאַפּרי
איז. 4 טיספּונז פון טשאַט מאַסאַלאַ
f. 4 טיספּונז פון קומין פּודער
ג. 4 טיספּונז פון סילאַנטראָו טשאַטניי
h. 4 טיספּונז פון טאַמאַרינד טשאַטניי
איך. קאַשמירי רויט טשילי פּודער צו גאַרניש
j. ½ טעפּל פון געהאַקט סילאַנטראָו צו גאַרניש
צו. 1 טעפּל פון זיב צו גאַרניש
ל. ½ טעפּל פון מילגרוים אַרילס צו גאַרניש
עם 4 טעפּלעך קלאָר יאָגורט
ן. 2 טיספּונז צוקער
אָדער. 3-4 טיספּונז פון שוואַרץ זאַלץ
פּ. זאַלץ לויט צו געשמאַק.
-
1. ערשטער פון אַלע, לאָזן אונדז אָנהייבן מיט פּריפּערינג די פילונג פֿאַר Raj Kachori.
צוויי. איר קענען ביינדלעך אָדער צעקוועטשן די בוילד פּאַטייטאָוז.
3. קאָכן די מאָאָנג דאַל צוזאמען מיט טשיקקפּעאַס.
פיר. נעמען אַ גרויס שיסל און וויסק 4 טעפּלעך קלאָר יאָגורט.
5. מישן צוקער און שוואַרץ זאַלץ אין עס און האַלטן עס באַזונדער.
6. אין אַ שיסל, מישן פייַן סאָאָדזשי, מיידאַ, בעסאַן, זאַלץ און באַקינג פּודער.
7. איצט לייגן 2 טייבאַלספּונז פון ייל צו די שיסל און מישן אַלץ גוט.
8. ניד די געמיש אין אַ גלאַט און פעסט טייג דורך אַדינג וואַסער אין קליין קוואַנטאַטיז.
9. לאָזן די טייג מנוחה פֿאַר אַ ביסל מינוט.
10. דערווייַל, היץ ייל אין אַ קאַדאַי אויף מיטל פלאַם.
עלף. קניפּ אַ קליין חלק פון טייג און זעמל עס אין אַ קייַלעכיק פאָרעם.
12. אַמאָל די בוימל איז העאַטעד, טיף פּרעגלען די ראָולד קאַטשאָרי אין עס ביז גאָלדען ברוין פֿון ביידע זייטן.
13. נעמען די קאַטשאָרי און צאַפּן און ברעכן די אויבערשטער טייל פון די קאַטשאָרי אַזוי אַז די אויבערשטער שיכטע פון די קאַטשאָרי פאלן ין די קאַטשאָרי.
14. איצט שטעלן די קאַטשאָרי אין אַ געדינט טעלער צו לייגן די פילינגז אין די קאַטשאָרי.
פופצן. לייג די 2-3 טיספּונז פון דייסט / מאַשט פּאַטייטאָוז.
16. דעריבער לייגן 1-2 טיספּונז פון בוילד טשיקקפּעאַס. נאָך דעם לייגן 1 טיספּונז פון קראַשט פּאַפּרי.
17. נאָך דעם, שפּריצן 1 לעפעלע פון טשאַאַט מאַסאַלאַ צוזאמען מיט 1 לעפעלע קומין פּודער און 2 פּינטשעס פון זאַלץ.
18. לייג די וויסקעד יאָגורט אין די קאַטשאָרי צוזאמען מיט 1 לעפל בוילד מאָאָנג דאַל.
19. לייג 1 לעפעלע פון סילאַנטראָו טשאַטניי און 1 לעפעלע פון טאַמאַרינד טשאַטניי.
צוואַנציק. נאָך דעם גיסן 1-2 טייבאַלספּונז פון יאָגורט, נאכגעגאנגען דורך סילאַנטראָו און טאַמאַרינד טשאַטניי.
איין און צוואנציג. שפּריצן עטלעכע מער קומין פּודער, טשאַאַט מאַסאַלאַ און רויט טשילי פּודער אויף די שפּיץ.
22. גאַרניש מיט געהאַקט סעוו, סילאַנטראָו און מילגרוים.
2. 3. איבערחזרן דעם פּראָצעס מיט די רוען טייג און קאַטשאָריס.
24. דינען Raj Kachori מיד דורך פּאָרינג מער יאָגורט אויב איר דאַרפֿן.
- Kachoris זענען יוזשאַוואַלי פּשוט און יקערדיק אין קאַמפּערד מיט Raj Kachori. טאָמער דאָס איז די סיבה אַז Raj Kachori איז גערעכנט ווי דער מלך פון קאַטשאָריס, און דעריבער די שיסל האט זיין נאָמען.
- 4 - מענטשן
- קייקאַל - 582 קייקאַל
- פעט - 50 ג
- פּראָטעין - 8 ג
- קאַרבס - 27 גר
- פיברע - 2 ג