געווירציק טאָמאַטאָ קאַשו קערי - דיוואַלי ספּעציעלע!

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי וועגעטאַריער מאַינקאָורס קעריז דאַלז Curries Dals oi-Anjana דורך Anjana Ns אויף 13 אקטאבער 2011

דעם דיוואַלי וויסן צו מאַכן אַ עראַמאַטיק קערי אָן ניצן די ציבעלע און קנאָבל. דער געווירציק ינדיאַן קערי רעצעפּט וואָס מיר פאָרשטעלן הייַנט איז די פּאָמידאָר קערי מיט רייַך קאַשו. זינט רעסאַפּיז צוגעגרייט אויף פעסטיוו טעג זענען בכלל קיין ציבעלע קיין קנאָבל רעסאַפּיז, מיר געדאַנק מיר וועלן טיילן אונדזער פּשוט יידיאַז צו מאַכן די קערי געווירציק און געשמאַק.

די פּאָמידאָר קאַשו קערי איז אַ קלאַסיש קערי וואָס געשמאַק בעסטער מיט נאָרמאַל סאַמבאַר פּודער אָדער טשעטטינאַד געווירץ אָדער אפילו מיט איטאַליעניש געווירץ. די ינגרידיאַנץ זענען יקערדיק און זענען בכלל בנימצא אין שטוב. קוק די אינפֿאָרמאַציע וועגן דעם רעצעפּט פֿאַר פּאָמידאָר קערי. דער בעסטער טייל וועגן די קערי איז די ווערסאַטילאַטי, עס טייסץ בעסטער מיט רייַז, ראָטי, אַפּפּאַם אָדער אפילו ברויט!

ינגרידיאַנץ פון פּאָמידאָר קערי:

קג טאַמאַטאָוז (געהאַקט)
2 צפּ פריש ינגבער פּאַפּ
1 קאַרדאַמאָם
1 שטיק פון צימערינג
1 קלאָווע
1 גלעזל קאַשו
גלעזל קאָקאָסנוס
1 צפּ גאַראַם מאַסאַלאַ
1 צפּ רויט טשיללי פּודער
קניפּ פון צוקער
זאַלץ לויט צו געשמאַק
1 צפּ זענעפט זאמען
1 צפּ jeera
2 צפּ בוימל

מאַכן פון טאָמאַטאָ קאַשו קערי:

1. צו אָנהייבן, נוצן עטלעכע טאַמאַטאָוז פֿאַר די מאַסאַלאַ. לייג טאַמאַטאָוז, ינגבער פּאַפּ, קאַרדאַמאָם, צימערינג, קלאָווע, 3-4 קאַשו, קאָקאָסנוס צו די מיקסער מילכל און מאָלן עס אין דיק פּאַפּ.

2. היץ אַ פּאַן און לייגן אַ לעפעלע בוימל. אַמאָל די בוימל איז הייס פּרעגלען די זענעפט זאמען מיט דזשעעראַ.

3. אַמאָל די זאמען ספּלוטטער, לייגן די ערד פּאַפּ, צוקער, זאַלץ און קאָך ביז די מאַסאַלאַ בוילז.

4. געווירץ די בוילינג קערי דורך לייגן גאַראַם מאַסאַלאַ און טשיללי פּודער. לייג די טאַמאַטאָוז און קאַשו צו די געמיש און קאָכן עס ביז די געהאַקט טאַמאַטאָוז ווענדן ווייך. געשמאַק ינדיאַן קערי רעצעפּט איז גרייט.