Rajma Masala רעצעפּט: How To Make Punjabi-style Rajma Masala

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
• 8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• נייַעס אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
• ספּאָרט IPL 2021: געארבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• סרטים גודי פּאַדוואַ 2021: Madhuri Dixit ריקאָלז סעלאַברייטינג די גינסטיק פֿעסטיוואַל מיט איר משפּחה
• אַוטאָמאָבילעס מאַהינדראַ טאַר בוקינגז אַריבער די 50,000 מיילסטאָון אין בלויז זעקס חדשים
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

Rajma masala איז אַ פאָלקס פּאָנדזשאַבי קערי וואָס איז אָפט צוגעגרייט אין רובֿ כאַוסכאָולדז. די Rajma masala פון פּונדזשאַבי איז צוגעגרייט דורך קאָכן ניר בינז אין אַ ציבעלע-פּאָמידאָר יויך.

די פּונדזשאַבי ראַדזשמאַ איז אַ פּראָסט רעצעפּט פֿאַר לאָנטש אָדער מיטאָג, ווייַל עס דאַרף קיין ויסגעצייכנט ינגרידיאַנץ. אפילו די בשמים צוגעלייגט אין די קערי זענען רעגולער הויזגעזינד בשמים. די ניר בינז מוזן זיין סאָוקט יבערנאַכטיק און אַמאָל עס איז גרינג צו צוגרייטן דעם אין שטוב.

עס זענען פילע וועגן צו קאָכן די Rajma. דאָ איז אַ פּשוט רעצעפּט מיט אַ דיטיילד פּראָצעדור, בילדער און אַ ווידעא.

ראַדזשמאַ איז באַוווסט פֿאַר געזונט בענעפיץ און פיברע הויך. די נערעוודיק בינז זענען אויך גוט פֿאַר צוקערקרענק פּאַטיענץ. דעריבער, דאָס איז אַן אידעאל רעצעפּט צו זיין צוגעגרייט פֿאַר אַלע אַגעס. Rajma masala איז בעסטער געגעסן מיט רייַז אָדער מאל אפילו ראָטי. Rajma chawal איז אַ פאָלקס הויפּט קורס אין ינדיאַ.

אַזוי, אויב איר ווילט צוגרייטן rajma masala אין שטוב, דאָ איז די שריט-דורך-שריט פּראָצעדור מיט בילדער און אַ ווידעא.

RAJMA MASALA VIDEO RESEP

רעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי

רעצעפּט טיפּ: הויפּט קאָרס

סערוועס: 2-3

• Rajma - 1 טעפּל

  וואַסער - 6 טעפּלעך + פֿאַר שווענקען

  טורמעריק פּודער - ¾ טה צפּ

  זאַלץ צו געשמאַק

  קנאָבל (פּילד) - 3 קלאָוועס

  ינגבער (גרייטיד) - 1 צפּ

  ייל - 2 טבספּ

  Jeera - 1 צפּ

  אָניאָנס (געהאַקט) - 1 טעפּל

  טאָמאַטאָעס (געהאַקט) - 1 טעפּל

  גרין טשיליז (געהאַקט) - 1 צפּ

  רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ

  Garam masala - 1 צפּ

  אַמטשור פּודער - 1 צפּ

  קאָריאַנדער בלעטער (געהאַקט) - פֿאַר גאַרנישינג

2. שווענקען עס ונ דורך מיט וואַסער.

3. אַריבערפירן עס אין אַ שיסל.

4. לייג 4 טעפּלעך וואַסער און לאָזן עס ווייקן פֿאַר 10-12 שעה.

5. לייג די ראַדזשמאַ מיט די וואַסער אין אַ העאַטעד דרוק קוקער.

6. לייג 2 טיספּונז פון זאַלץ.

7. לייג טורמעריק פּודער.

8. לייג 2 טעפּלעך פון וואַסער און מישן געזונט.

9. דרוק קאָכן עס פֿאַר 8-10 כוויסאַלז און לאָזן די דרוק אין די קוקער צו פאַרענטפערן.

10. דערווייַל, לייגן די קנאָבל קלאָוועס אין אַ מאָרטער.

11. לייג אַ לעפעלע פון ​​גרייטיד ינגבער.

12. לייג אַ קניפּ פון זאַלץ און פּאָונד עס אין אַ פּאַפּ מיט אַ פּעסטלע און האַלטן עס באַזונדער.

13. עפן די דעקל פון די דרוק קוקער.

14. מאַכן זיכער אויב די ראַאַדזשמאַ איז קאָכן רעכט דורך דרינגלעך עס מיט דיין פינגער.

15. אויב עס סמאַשיז, די Rajma איז רעכט האַלב.

16. לייג ייל אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.

17. לייג אַ לעפעלע דזשעעראַ און לאָזן עס ווערן ברוין.

18. לייג געהאַקט אַניאַנז און סאָטיי ביז זיי ווערן ליכט ברוין.

19. לייג די ינגבער-קנאָבל פּאַפּ און סאָטיי פֿאַר 5 מינוט ביז די קאָליר ענדערונגען.

20. לייג די טאַמאַטאָוז און קאָך געזונט.

21. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט ביז אַלע וואַסער יוואַפּערייץ.

22. לייג די געהאַקט גרין טשיליז.

23. לייגן זאַלץ און רויט טשיללי פּודער.

24. דערנאָך לייגן גאַראַם מאַסאַלאַ און אַמטשור פּודער.

25. מישן געזונט.

26. לייג די ראַדזשמאַ און קאָך געזונט.

27. צעקוועטשן אַ ביסל ראַדזשמאַ ברעקלעך צו מאַכן די יויך אַ ביסל דיק.

28. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 2 מינוט.

29. אַריבערפירן אין אַ שיסל און גאַרניש מיט קאָריאַנדער בלעטער.

30. דינען הייס.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ