נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- רשימה פון אַלע אַרייַנגאַנג דאַטאַ וואָוטשערס פֿון Reliance Jio, Airtel, Vi און BSNL
- צוריקקומערס פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble גייט אַוועק דורך קאָורט רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
זענט איר באָרד פון די זעלבע אַלט פּראָן קערי? רובֿ רעסאַפּיז פון ינדיאַן פּראָן זענען רויט אָדער געל קערי. אויב איר נוצן טאַמאַטאָוז און רויט טשילז, איר האָבן אַ רויט פּראָן קערי אויב איר נוצן קאָקאָסנוס און טורמעריק, איר באַקומען אַ געל. אָבער גרין טשיליז פּראָן איז אַ רעצעפּט אין זיין אייגענע ליגע. די קערי איז גרין אין קאָלירן, און דאָס איז נישט זייער אָפט אין די ינדיאַן קוויזין.
די גרין קאָליר פון דעם קערי איז רעכט צו פילע סיבות. גרין טשיללי פּראָנז ניצט קיין רויט טשיללי פּודער אָדער טאַמאַטאָוז. אַנשטאָט, פילע גרין טשילז זענען געניצט אין דעם פּראָן קערי צו מאַכן עס געווירציק. אין אַדישאַן, גרין טשיללי פּראָנז אויך כּולל פּודהינאַ און קאָריאַנדער טשאַטניי. די הערבס ביישטייערן צו די קאָליר פון גרין טשיללי פּראָנז.
סערוועס: 4
צוגרייטונג צייט: 15 מינוט
קוקינג צייט: 25 מינוט
ינגרידיאַנץ
- מיטל פּראָנז - 20 (750 גראַמז)
- אַניאַנז - 2 (געהאַקט)
- קאָקאָסנוס - 1 טעפּל (גרייטיד)
- ינגבער - 1 אינטש (מינסט)
- קנאָבל פּאָדס - 10 (מינסט)
- ציבעלע זאמען אָדער קאַלאָונדזשי- 1 / 2tsp
- גרין טשיליז- 10
- מינץ בלעטער- 1 ספּריג
- קאָריאַנדער בלעטער - 2 ספּריגס
- טרוקן מאַנגאָ פּודער אָדער אַמטשור 1 ספּ
- Garam masala- 1tsp
- קומין פּודער- 1 צפּ
- ייל- 3 טבספּ
- זאַלץ - ווי פּער טעם
פּראָצעדור
- היץ 1 טבספּ ייל אין אַ ביפּ באַטאַמד פּאַן און לייגן די פּראָנז. בלאַנטש זיי לייטלי פֿאַר 3-4 מינוט.
- איצט שפּאַנונג די בלאַנטשעד פּראָנז און האַלטן זיי באַזונדער.
- לייג אן אנדער לעפל ייל און היץ עס אַרויף. לייג אַניאַנז צו די סקאָווראָדע.
- סאָטיי פֿאַר וועגן 3-4 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם. דערנאָך לייגן ינגבער און קנאָבל און בלאַנטש עס פֿאַר נאָך 2-3 מינוט. איצט לייגן גרייטיד קאָקאָסנוס צו די סקאָווראָדע.
- קאָכן פֿאַר 3-4 מינוט מער און נעמען עס אַוועק די פלאַם. לאָזן עס קיל איידער איר מאָל עס אין אַ דיק פּאַפּ.
- דערווייַל אויך מאַכן אַ פּראָסט פּאַפּ דורך גרינדינג גרין טשילז, מינץ בלעטער און קאָריאַנדער בלעטער.
- היץ 1 טבספּ בוימל אין אַ סקאָווראָדע, און ווען עס ווערט וואַרעם, געווירץ עס מיט קאַלאָונדזשי. לייג די גרין טשיללי פּאַפּ וואָס איר האָט צוגעגרייט און קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט אויף אַ נידעריק פלאַם.
- דערנאָך לייגן די ציבעלע און קאָקאָסנוס פּאַפּ איר צוגעגרייט און מישן עס מיט די גרין פּאַפּ.
- לייג אַמטשור, גאַראַם מאַסאַלאַ און קומין פּודער. אויך לייגן זאַלץ. לייג 1 גלעזל וואַסער און די בלאַנטשעד פּראָנז צו די קערי.
- קאָווער און קאָכן פֿאַר 5-7 מינוט מער אויף אַ נידעריק פלאַם.
דינען גרין טשיללי פּראָנז מיט סטימינג הייס רייַז.