Karam Chutney פֿאַר Masala Dosa

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

  • 5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַלChaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
  • adg_65_100x83
  • 6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס! Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
  • 8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
  • 11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021 טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים קאָאָקערי וועגעטאַריער פריש טשאַטנייס Fresh Chutneys oi-Denise By דעניסע באַפּטיסטע | פֿאַרעפֿנטלעכט: מיטוואך אפריל 23, 2014, 07:03 [IST]

אין די דרום פון ינדיאַ, מאַסאַלאַ דאָסאַס זענען איינער פון די מערסט מערסט געשמאַק פרישטיק מילז איר קענען דורכפירן הנאה. אין כּמעט יעדער דרום ינדיאַן רעסטאָראַן, מענטשן סטייַע צו נאָכגעבן זיך מאַסאַלאַ דאָסאַס געמאכט פון גי אָדער בוימל. די גאנצע טעם פון די מאַסאַלאַ דאָסאַ איז דערייווד פון די רויט טשיל טשוטניי וואָס איז דזשענטלי סמירד אויף דעם דאָוסאַ בשעת פריינג עס. די קאַרטאָפל אָדער אַלאָאָ סאַבזי איז געשטעלט איבער די טשיקאַווע רויט טשיללי טשאַטניי פּאַפּ און דערנאָך געפּרעגלט מיט וידעפדיק בוימל אָדער גי.



די רויט טשיללי טשוטניי איז אויך קאַמאַנלי באַוווסט ווי דאָסאַ קאַראַם טשאַטניי. כאָטש דער הויפּט ינגרידיאַנט פון דעם דאָוסאַ קאַראַם טשאַטניי איז רויט טשיללי, די פּאַפּ איז נישט אַזוי געווירציק ווען געגעסן. אין ינדיאַן כאַוסכאָולדז, פילע וואָמען פּרעגלען מאַסאַלאַ דאָסאַס אָבער פאַרגעסן צו לייגן דעם געשמאַק פּאַפּ.



דאָ איז ווי איר צוגרייטן דעם dosa karam טשוטניי פֿאַר Masala dosa. עס איז אַ גרינג רעצעפּט און עס דאַרף נישט אויך פיל צייט.

Karam Chutney פֿאַר Masala Dosa

נאטיץ: אויב איר טאָן ניט ווי דער שמעקן פון ציבעלע און קנאָבל, איר סאָטיי אין בוימל ביז ליכט ברוין און מאָל.



סערוועס: 3

צוגרייטונג צייט: 5 מינוט

קוקינג צייט: 10 מינוט



ינגרידיאַנץ:

  • ציבעלע - 1 גרויס (סלייסט)
  • קנאָבל פּאָדס - 4
  • רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ אָדער 4 טרוקן רויט טשילז
  • טאַמאַרינד - & פראַק 12 צפּ
  • זאַלץ - צו געשמאַק

פֿאַר טעמפּערינג

  • סעסאַמי אָיל - 2 צפּ
  • זענעפט סעעדס - 1/2 צפּ

פּראָצעדור

1. איר ערשטער דאַרפֿן צו צעהאַקן די אַניאַנז פיינלי.

2. איצט שטעלן די געהאַקט אַניאַנז, די טאַמאַרינד, די רויט טשיללי פּודער אָדער די רויט טשיללי אין די מיקסער.

3. מאָל די ינגרידיאַנץ צוזאַמען פֿאַר אַ מינוט אָדער אַזוי ביז עס טורנס אין אַ פּודער ווי מאַטעריע.

4. איצט לייגן צו די מיקסער, די זאַלץ און די קנאָבל. מאָלן די ינגרידיאַנץ ווידער פֿאַר אן אנדער מינוט אָדער אַזוי ביז עס טורנס אין אַ דיק פּאַפּ.

5. גיסן אַ ביסל וואַסער אין די מיקסער און מאָלן די ינגרידיאַנץ אַזוי אַז די פּאַפּ איז נישט אַזוי דיק.

6. אין אַ קליין פּאַן היץ ייל לייגן אין די סעסאַמי ייל און וואַרטן פֿאַר עס צו ווערן אַ ביסל הייס. ווען הייס, לייגן די זענעפט זאמען און לאָזן ספּלוטטער.

7. גלייך לייגן צו די טשאַטניי צו די סקאָווראָדע און געבן עס אַ גוט קאָך מיט אַ פלאַך לעפל.

דיין רויט טשיללי טשוטניי אָדער דאָסאַ קאַראַם טשאַטניי איז איצט גרייט פֿאַר אַפּלאַקיישאַן אויף די מאַסאַלאַ דאָסאַ. אויב די פּאַפּ איז אויך דיק, לייגן אין אַ ביסל וואַסער.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

פאָלקס הודעות