איז מאַקאַראָנען שלעכט אָדער גוט פֿאַר געזונט? ווי צו מאַכן מאַקאַראָנען געזונט

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
7 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים געזונט נוטרישאַן נוטרישאַן אָי-פּראַווען קומאַר דורך פּראַווען קומאַר | דערהייַנטיקט: מאנטיק נאוועמבער 19, 2018, 14:26 [IST]

איז מאַקאַראָנען געזונט אָדער אַנכעלטי? כאָטש פילע ליבע דעם שיסל, עס איז באמערקט ווי אַנכעלטי. איז עס אַ וועג צו מאַכן דיין מאַקאַראָנען כעלטיער? זאל אונדז דיסקוטירן.

לעץ קוק אין די באַסיקס. גאַנץ גריינז זענען געזונט און ראַפינירט גריינז זענען נישט אַזוי געזונט. דער זעלביקער אַפּלייז צו מאַקאַראָנען. גאַנץ קערל מאַקאַראָנען איז קאַמפּעראַטיוולי בעסער ווי ראַפינירט מאַקאַראָנען.

דער פּראָצעס פון ראַפיינינג קענען עלימינירן כעלטיער טיילן פון די גריינז און דעריבער, מאכט די סוף פּראָדוקט ווייניקער נערעוודיק.

קענען איר מאַכן דיין מאַקאַראָנען אַ געזונט מאָלצייַט? נו, אויב איר נוצן ווהאָלעגראַין מאַקאַראָנען און פאַרבינדן אנדערע נערעוודיק ינגרידיאַנץ ווי בינז און וועדזשיז, יאָ, אפילו מאַקאַראָנען קענען זיין אַ געזונט מאָלצייַט. דאָ זענען עטלעכע מער פֿירלייגן און פאקטן.

גוט מקור פון ענערגיע

מאַקאַראָנען איז אַ גוטע ענערגיע סאַפּלייער פֿאַר דיין מאַרך און דיין מאַסאַלז ווייַל עס איז בייסיקלי קאַרבאָוכיידרייט מאָלצייַט.

עס איז גלוקאָוס. גאַנץ קערל מאַקאַראָנען איז קאָמפּלעקס קאַרב וואָס סלאָולי ריליסיז ענערגיע און האלט דיין גלוקאָוס לעוועלס סטאַביל.

מאַכן עס נערעוודיק

חוץ פון קאַרבס, מאַקאַראָנען אויך וויטאַמינס און מינעראַלס.

אַרייַן דיין מאַקאַראָנען מיט וועדזשטאַבאַלז אַזוי אַז איר באַקומען אַ ביסל עקסטרע פיברע מיט נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ. לייג פּאָמידאָר סאָוס צו מאַסע עס מיט אַנטיאַקסאַדאַנץ און לייגן קליין אַמאַונץ פון קעז פֿאַר פּראָטעין.

סאָדיום / קאַלעסטעראַל

מאַקאַראָנען איז פריי פון קאַלעסטעראַל און נידעריק סאָדיום. דאָס קען זיין אַ טייל פון דיין דיעטע פּלאַן פֿאַר וואָג אָנווער. איר קענען מאַכן עס אַ באַלאַנסט מאָלצייַט דורך קערפאַלי טשוזינג דיין ינגרידיאַנץ צו צוגרייטן עס.

האלט בלוט צוקער לעוועלס סטאַביל

אויב איר זענט באַזאָרגט וועגן ספּייקס אין די בלוט צוקער לעוועלס, די נידעריק גי (Glycemic Index) פון גאָר-גריין מאַקאַראָנען פּריווענץ די פּלוצעמדיק כייז און לאָוז אין בלוט צוקער.

כאָטש עטלעכע בראַנדז פון ראַפינירט מאַקאַראָנען זענען ענריטשט מיט ניאַסין, פאַליק זויער, ריבאָפלאַווין און טהיאַמין, אָבער איר קלייַבן גאַנץ-מאַקרין מאַקאַראָנען אויב איר ווילט צו סטייבאַלייז דיין בלוט גלוקאָוס.

אפילו אַטליץ בעסער מאַקאַראָנען!

וואָס רובֿ פון אונדז טאָן ניט וויסן איז די פאַקט אַז עטלעכע אַטליץ בעסער מאַקאַראָנען ווי אַ מאָלצייַט איידער אַ ראַסע. זיי פאַרלאָזנ זיך עס פֿאַר סטאַביל ענערגיע לעוועלס.

קאַלאָריעס?

וואָס וועגן זייַן קאַלאָריעס? האַלב מאַקאַראָנען (1 טעפּל) אָפפערס בעערעך 200 קאַלאָריעס. גאַנץ קערל מאַקאַראָנען קענען האַלטן איר פול און פאַרמייַדן קרייווינגז צווישן מילז.

סעלעניום

מאַקאַראָנען אויך אָפפערס סעלעניום. סעלעניום העלפּס אין אַקטאַווייטינג עטלעכע אַנטיאַקסאַדאַנט ענזימעס אין דיין גוף וואָס פאַרמייַדן פריי ראַדיקאַל שעדיקן אין סעלז.

מאַנגאַנעסע

מאַנגאַנעסע איז אן אנדער מינעראַל וואָס איז פאָרשטעלן אין מאַקאַראָנען. דעם מינעראַל האט זיין ראָלע אין קאַנטראָולינג בלוט גלוקאָוס. קלייַבן ווהאָלעגראַין מאַקאַראָנען און נוצן מאַסלינע ייל. אויף דעם וועג, מאַקאַראָנען קענען אויך זיין אַ געזונט מאָלצייַט.