Gosht Biryani רעצעפּט | שעפּס פון פלייש ביריאַני Gosht Dum Biryani רעצעפּט | לאם ביריאַני רעצעפּט

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 7 הרס צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
• 9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• סרטים וויראַ סאַטהידאַר אַקאַ נאַרייַאַן קאַמבלע פֿון הויף גייט אַוועק רעכט צו COVID-19
• נייַעס דריי פישערמין האָבן מורא געהאט פֿאַר טויט ווען שיף קאַליידז שיפל אַוועק די מאַנגאַלורו ברעג
• ספּאָרט מעדוועדעוו פּולז פֿון Monte Carlo Masters נאָך positive קאָראָנאַווירוס פּרובירן
• אַוטאָמאָבילעס Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

גאָשט ביריאַני איז אַ באַרימט מוגלאַי שיסל, וואָס איז אַ אַמאַלגאַמיישאַן פון לאַם פלייש, באַסמאַטי רייַז, יאָגהורט, אַניאַנז און מעלאַנינג פון בשמים. דאָס איז אַן איין-טאָפּ שיסל וואָס איז געדינט מיט יויך און ראַיטאַ.

עס איז יוזשאַוואַלי געמאכט אויף פעסטיוו מאל אָדער איבער וויקענדז. עס איז גרינג צו מאַכן דעם און עס קען זיין צוגעגרייט אין שטייַגן פֿאַר קיין מין פון פּיקניקס, לאָנטשיז אָדער טאָפּ גליק לאָנטשיז אָדער צוזאַמען.

רעצעפּט דורך: שעף אַטול שאַנקאַר מישראַ

רעצעפּט טיפּ: הויפּט קאָרס

סערוועס: 4

• שעפּסנפלייש - 1 קג

  קומין - 1 צפּ

  קנאָבל פּאַפּ - 1 צפּ

  
  
  

  סלייסט ציבעלע - 1 גרויס

  יאָגהורט (קורד) - 2 טעפּלעך

  טורמעריק - 1 קניפּ

  קאָריאַנדער בלעטער - 1 בינטל

  זאַלץ - 1 צפּ

  רויז וואַסער - ½ צפּ

  באַסמאַטי רייַז - 4 טעפּלעך

  גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער - 2 צפּ

  ינגבער פּאַפּ - 1 צפּ

  מינץ בלעטער - 1 בינטל

  קאַשו - 10-15 ברעקלעך

  זאַפרען - 1 קניפּ

  רויט טשיללי פּודער - 1 צפּ

  זונרויז ייל - 1 טבספּ

ווי צו צוגרייטן

• 1. טכילעס, דריינאַדזש און וואַשן די שעפּס פון שעפּס אונטער קאַלט פליסנדיק וואַסער.
  2. טרוקן און לייגן די גאַראַם מאַסאַלאַ, און לייגן זאַלץ לויט צו געשמאַק, ינגבער-קנאָבל פּאַפּ, רויט טשיללי פּודער און צוויי טעפּלעך פון קורד.
  3. נעמען אַ ריין פילם פּלאַסטיק זעקל און שטעלן די שעפּסנפלייש אין די געמיש און האַלטן עס אין די פרידזשידער צו מאַרינירן יבערנאַכטיק.
  4. קאָכן די רייַז מיט זאַלץ און ייל ביז עס איז כּמעט פאַרטיק און האַלטן עס באַזונדער.
  5. נעמען אַ סקאָווראָדע און פּרעגלען די טינלי סלייסט אַניאַנז ביז גאָלדען ברוין און פּאָסטן אַז, לייגן 1/3 פון די גאָלדען-ברוין אַניאַנז צו די שעפּס פון שעפּס און האַלטן די מנוחה באַזונדער.
  6. איצט נעמען אַ האַנדי (טיף פּאַן), לייגן די מאַרינאַטעד שעפּס פון שעפּס אין די דנאָ און שפּיץ עס מיט האַלב-קאָכן רייַז.
  7. איצט לייגן מינץ בלעטער, קאָריאַנדער בלעטער און שפּיץ עס מיט געפּרעגלט אַניאַנז און לייגן אַ וואַרעם מילך אין אַ באַזונדער שיסל צו ווייקן די זאַפרען.
  8. אַמאָל די מילך סאָוקס די קאָליר פון די זאַפרען, לייגן עס צו די האַנדי.
  9. איצט, דעקן די האַנדי אָדער פּאַן מיט אַן ערטייט דעקל אָדער לייגן קלעפּיק טייג צו די עדזשאַז און דעקן עס מיט אַ דעקל, אַזוי אַז קיין פּאַרע יסקייפּס, ווייַל דעם שריט איז זייער וויכטיק צו ריטיין די פלייווערז פון די בשמים דער טעכניק איז גערופן דאַם. די היץ בלייבט אינעווייניק און דער רייַז קאָכן אין די פּאַרע און היץ און ריטיין די פלייווערז פון די בשמים.
  10. קאָכן עס פֿאַר 45 מינוט.
  11. לייג רויז וואַסער.
  12. די Gosht Biryani איז איצט גרייט צו זיין סערווירט הייס.

ינסטראַקשאַנז

• 1. די רויז וואַסער איז צוגעגעבן, ווייַל דאָס וועט געבן אַ ריזיק טאַם פֿאַר דיין ביריאַני.
• 2. די גאָסט ביריאַני איז געדינט מיט ראַיטאַ און מירטשי קאַ סאַלאַן.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע

• סערווינג גרייס - 1 קליין טעלער
• קאַלאָריעס - 250 קאַל
• פעט - 11 ג
• פּראָטעין - 24 ג
• קאַרבאָוכיידרייץ - 5 ג
• דייאַטערי פיברע - 14 ג

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ