נאָר אין
- Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
- כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
- Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
- טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021
צי ניט פעלן
- Anirban Lahiri זיכער איידער RBC העריטאַגע
- רשימה פון אַלע אַרייַנגאַנג דאַטאַ וואָוטשערס פֿון Reliance Jio, Airtel, Vi און BSNL
- צוריקקומערס פון קומבה מעלאַ קען פאַרשטאַרקן COVID-19 פּאַנדעמיק: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble גייט אַוועק דורך קאָורט רעכט צו COVID-19
- Kabira מאָביליטי הערמעס 75 הויך-גיכקייַט געשעפט עקספּרעס עלעקטריש סקוטער לאָנטשט אין ינדיאַ
- גאָלד פרייז פאַלן ניט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
- CSBC Bihar פּאָליצייַ קאַנסטאַבאַל לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
- 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל
אויב איר זענט אַ דיעטע באַוווסטזיניק, אָבער איר ווילט עסן, דאָ איז דער בעסטער שיסל פֿאַר איר. Ragi פּילקע איז אַ טיפּיש דרום ינדיאַן נאַש, וואָס איז זייער געזונט און געשמאַק.
ראַגי, אַנדערש גערופן פינגער מילאַט, איז וויידלי געניצט אין ינדיאַ אין איין אָדער די אנדערע פאָרעם. ווי סטייטיד פריער, ראַגי איז העכסט רייַך אין פּראָטעינס און מינעראַלס ווי קיין אנדערע מילאַץ און איז אַ עפעקטיוו עסנוואַרג צו אַרייַנציען אין דיין דיעטע פֿאַר וואָג אָנווער.
דעליסיאָוס גרינס נאַבראַטהנאַ קאָרמאַ רעצעפּט
אַזוי, הייַנט מיר וועלן לערנען איר ווי צו צוגרייטן ראַגי באַללס. מענטשן אין קאַרנאַטאַקאַ יוזשאַוואַלי האָבן ראַגי באַללס מיט אַ גרינס סאַמבאַר אָדער קערי פֿאַר פרישטיק, לאָנטש אָדער מיטאָג.
אַזוי וואָס וואַרטן, צוגרייטן דעם פּשוט און געזונט רעצעפּט הייַנט.
סערוועס - 2
קוקינג צייט - 10 מינוט
פּרעפּאַראַטיאָן צייט - 10 מינוט
געשמאַק ראַגי דאָסאַ רעצעפּט פֿאַר פרישטיק
ינגרידיאַנץ פֿאַר ראַגי באַלל:
- ראַגי מעל - 2 טעפּלעך
- גהי - 1 לעפעלע
- זאַלץ צו געשמאַק
- אָיל
צוגרייטונג:
- לייג 2 טעפּלעך וואַסער און 1 לעפעלע בוימל אין אַ סקאָווראָדע.
- לאָזן די וואַסער קאָכן.
- אַמאָל די וואַסער בוילז, לייגן סלאָולי די ראַגי מעל און האַלטן סטערינג.
- האַלטן עס אויף אַ נידעריק פלאַם. פאָרזעצן סטערינג און מאַכן זיכער אַז קיין לאַמפּס זענען געשאפן.
- קאָך עס פֿאַר 5-10 מינוט.
- איצט אַריבערפירן דעם געמיש צו אַ טעלער.
- אָנווענדן גהע אויף דיין פּאַלמז און פאָרעם די געמיש אין ווייך ראַגי באַללס.
- עס טייסץ בעסטער ווען געדינט הייס מיט גי.
ינגרידיאַנץ פֿאַר די סאַמבאַר רעצעפּט:
- שפּינאַט - 2 טעפּלעך
- גרין טשיללי - 4-5
- Toor Dal - 1 טעפּל
- ינגבער און קנאָבל פּאַפּ - 1/4 לעפעלע
- קערי לעאַוועס - 8-10
- טורמעריק - 1/4 לעפעלע
- קומין סעעדס - 1/4 לעפעלע
- אָיל
פּראָצעדור:
- לייג צו אַ דרוק קוקער טאָור דאַל, שפּינאַט, גרין טשילז, ינגבער און קנאָבל פּאַפּ, טורמעריק און וואַסער.
- נאָענט די דעקל און וואַרטן פֿאַר 3 פייַפן.
- נאָך קאָאָלינג פון די קוקער, עפן די דעקל און מישן די אינהאַלט געזונט.
- לייגן בוימל אין אן אנדער פּאַן און לייגן קומין זאמען און קערי בלעטער אַמאָל עס כיטיד.
- דערנאָך לייגן דעם שפּינאַט געמיש צו דעם מיט אַ ביסל זאַלץ.
- מישן די גאנצע קערי געזונט.
- איר קענען איצט דינען ראַגי באַללס מיט די הייס שפּינאַט סאַמבאַר.