טרוקן טשאַנאַ מאַסאַלאַ רעצעפּט

דער בעסטער נעמען פֿאַר קינדער

שטאָק:

געבורטס טאג:

שיקן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ

נאָר אין

• 5 הרס צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
• 
• 6 שעה צוריק Hina Khan גלאַמז זיך מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפּס באַקומען די בליק אין אַ ביסל פּשוט סטעפּס!
• 8 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
• 11 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

צי ניט פעלן

• נייַעס אמעריקאנער טריינער פירן ענגליש קאָרסאַז פֿאַר ינדיאַן עדזשיוקייטערז
• סרטים Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan און אנדערע דרום שטערן שיקן וויל צו זייער פאַנס
• ספּאָרט IPL 2021: געארבעט אויף מיין באַטינג נאָך אָוווערלוקט אין 2018 ליציטאַציע, זאגט האַרשאַל פּאַטעל
• פינאַנצן גאָלד פרייז פאַלן נישט פיל אַ זאָרג פֿאַר נבפקס, באַנקס דאַרפֿן צו זיין וואך
• טעכנאָלאָגיע אַגר לייאַביליטיז און לעצטע ספּעקטרום ליציטאַציע קען ווירקן טעלעקאָם סעקטאָר
• אַוטאָמאָבילעס מאַהינדראַ טאַר בוקינגז אַריבער די 50,000 מיילסטאָון אין בלויז זעקס חדשים
• חינוך CSBC Bihar פּאָליצייַ קאָנסטאַבלע לעצט רעזולטאַט 2021 דערקלערט
• רייזע 10 בעסטער ערטער צו באַזוכן אין מאַהאַראַשטראַ אין אפריל

טשיקקפּעאַס אָדער טשאַנאַ איז וויידלי געניצט אין ינדיאַן קוויזין. מיר קאָכן עס ווי אַ פֿאַרבייַסן. דינען טשאַאַט מיט טשאַנאַ אָדער פשוט מאַכן טשאַנאַ מאַסאַלאַ. טשאַנאַ בהאַטוראַ איז אַ העפטן גאַס עסנוואַרג אין די צאָפנדיק שטאַטן פון ינדיאַ. טשיקקפּעאַס איז ניט נאָר געשמאַק, אָבער אויך געזונט.

עס געהערט צו די לעגיומז משפּחה און איז לאָודיד מיט נוטריאַנץ ווי אייַזן, קאַלסיום, דייאַטערי פיברע, פּאַטאַסיאַם, סאָדיום, צינק, עטק.

אַזוי, עס איז באשטימט אַ געזונט לעגיום. מיר אַלע וויסן דעם רעצעפּט צו מאַכן טשאַנאַ מאַסאַלאַ יויך . האָבן איר אלץ געפרוווט דאַר טשאַנאַ מאַסאַלאַ? עס איז געווירציק, געשמאַק און קענען זיין געדינט ווי אַ זייַט שיסל. דער רעצעפּט איז אויך זייער פּשוט צו צוגרייטן. געב א קוק.

טרוקן טשאַנאַ מאַסאַלאַ, רעצעפּט פֿאַר זייַט שיסל:

סערוועס: 3

צוגרייטונג צייט: 10 מינוט

קוקינג צייט: 30 מינוט

ינגרידיאַנץ

• טשאַנאַ - 2 טעפּלעך (סאָוקט יבערנאַכטיק)
• אַניאַנז - 2 (געהאַקט)
• טאָמאַטאָעס - 2 (געהאַקט)
• גרין טשיליז - 3-4 (געהאַקט)
• ינגבער - 1 אינטש (פיינלי געהאַקט)
• קנאָבל- 7-8 פּאָדס (מינסט)
• טורמעריק פּודער- 1 צפּ
• רויט טשיללי פּודער
• קאָריאַנדער פּודער- & פראַק 12 צפּ
• Garam masala- 1tsp
• Chana masala- 1tsp
• Jeera pulver- 1tsp
• קומין זאמען- 1 טעפּל
• בייַ בלאַט - 1
• זאַלץ - ווי פּער טעם
• אָיל- 2 טבספּ

פּראָצעדור

• וואַש די סאָוקט טשאַנאַ און דרוק קאָכן פֿאַר אַ געדויער פון 4-5 כוויסאַלז.
• דערווייַל, היץ ייל אין אַ סקאָווראָדע. געווירץ מיט בוכטע בלאַט און קומין זאמען.
• סאָטיי געהאַקט אַניאַנז פֿאַר 4 מינוט אויף אַ הויך פלאַם. די אַניאַנז זאָל ווערן טונקל ברוין.
• לייג גרין טשיליז, ינגבער, קנאָבל, טאַמאַטאָוז, זאַלץ און טורמעריק פּודער. מישן געזונט און קאָכן פֿאַר נאָך 3 מינוט אויף אַ הויך פלאַם.
• שפּריצן רויט טשיללי פּודער, גאַראַם מאַסאַלאַ, דזשעראַ פּודער, טשאַנאַ מאַסאַלאַ, קאָריאַנדער פּודער און מישן געזונט.
• לייג די בוילד טשאַנאַ און ביסל וואַסער. ברענגען עס צו קאָכן. ווען די יויך טיקאַנז און וואַסער יוואַפּערייץ גאָר, אַראָפּנעמען די פּאַן פון פלאַם.

טרוקן טשאַנאַ מאַסאַלאַ איז גרייט צו עסן. גאַרניש מיט געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער און דינען הייס ווי אַ זייַט שיסל מיט פּאַראַטהאַס אָדער ראָטיס.

דיין האָראָסקאָפּע פֿאַר מאָרגן

צו וויסן

שיקן מיר דורך E- בריוו ווייַזן אויף דעם פּלאַץ