אינדיאַבעטער פון די צוקערקרענק: וועגעטאַריער און ניט-וועגעטאַריער מאָלצייַט פּלאַן - PAMPEREDPEOPLENY.COM

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
8 הרס צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
10 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
13 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים געזונט צוקערקרענק Diabetes oi-Amritha K דורך Amritha K. אויף נאוועמבער 21, 2019| רעוויעוועד דורך קאַרטהיקאַ טהירוגנאַנאַם

יעדער יאָר, דער חודש פון נאוועמבער איז באמערקט ווי די חודש פון צוקערקרענק - גלאָובאַלי סעלאַברייטיד צו העכערן וויסיקייַט וועגן ביידע טיפּ 1 און טיפּ 2 צוקערקרענק. און, 14 נאוועמבער איז באמערקט ווי די וועלט פון צוקערקרענק טאָג, וואָס איז דער דיין געבורסטאָג פון האר פרעדריק באַנטינג, וואָס קאָ-דיסקאַווערד ינסאַלאַן צוזאַמען מיט טשאַרלעס בעסט אין 1922.

דער טאָג איז געווען ינישיייטיד אין 1991 דורך די ידף און די וועלט געזונט ארגאניזאציע ווי אַ ענטפער צו גראָוינג קאַנסערנז וועגן די עסקאַלייטינג געזונט סאַקאָנע געפֿירט דורך צוקערקרענק. די טעמע פון די וועלט פון צוקערקרענק טאָג און די חודש פון צוקערקרענק 2019 איז 'משפּחה און צוקערקרענק'.

די חודש פון צוקערקרענק 2019 אויך יימז צו פאָקוס אויף די פֿאַרבינדונג צווישן צוקערקרענק און קאַרדיאָווואַסקיאַלער קרענק. צוקערקרענק מעלליטוס אָדער צוקערקרענק איז אַ כראָניש צושטאַנד וואָס אַקערז ווען די פּאַנקרעאַס פּראָדוצירן קיין אָדער גענוג ינסאַלאַן. כאָטש עס איז קיין שטענדיק היילן פֿאַר צוקערקרענק, עס קען זיין אין קאָנטראָל מיט אַ מישן פון אַ געזונט לייפסטייל, געניטונג און מעדאַקיישאַן ^[1] ^[צוויי] .

צוקערקרענק אין ינדיאַ

לויט די ריפּאָרץ פון די ינטערנאַטיאָנאַל צוקערקרענק וויקיפּעדיע, ינדיאַ האט מער צוקערקרענק ווי קיין אנדערע מדינה אין דער וועלט, 62 מיליאָן ינדיאַנס, וואָס איז מער ווי 7.2 פּער סענט פון די דערוואַקסן באַפעלקערונג זענען צוקערקרענק און קימאַט 1,000,000 ינדיאַנס שטאַרבן רעכט צו צוקערקרענק יעדער יאָר. ^[3] .

די פּרעוואַלאַנס פון צוקערקרענק אין די מדינה איז אָפט גערעכנט ווי די צוקערקרענק הויפּטשטאָט פון דער וועלט. די מדינה איז משפּיע יעדער עלטער גרופּע, פֿון קינדער, יונג אַדאַלץ צו שוואַנגער ווייבער.

אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן צושטעלן אַ וויקלי דיעטע פּלאַן וואָס קענען העלפֿן איר פירן די אַוטאָיממונע צושטאַנד, און דאָס איז אַלע ינדיאַן עסנוואַרג - וועגעטאַריער און ניט-וועגעטאַריער. אַזוי, קוק.

מוסטער ינדיאַן דיעטע פֿאַר צוקערקרענק

פרי מאָרגן טרינקען

1 טעפּל וואַרעם וואַסער מיט לימענע זאַפט (געמאכט מיט 1 קליין לימענע און 1 גלעזל וואַסער, אַפּשאַנאַל דערצו 1 לעפעלע האָניק)
1 טעפּל פון ביטער גאָרד זאַפט
1 טעפּל פון דיילוטאַד עפּל עפּלזאַפט עסיק (געמאכט מיט & פראַק 12 לעפל אַקוו און 1 טעפּל פון וואַסער)
1 גלעזל פון קלאָר גרין טיי
1 טעפּל ינגבער לימענע טיי

פרישטיק

1-2 סטאַפט גרינס טשאַפּאַטי (סטאַפט גרינס רעצעפּט)
1-2 סטאַפט יי / הינדל טשאַפּאַטי
1-2 סטאַפט טשאַנאַ / ראַדזשמאַ / מונג בינז טשאַפּאַטי
1 טעפּל פון פּאָהאַ (* זען רעצעפּט)
א 2-יי מאַסאַלאַ אָמלעט (* זען רעצעפּט)
1 טעפּל מאַסאַלאַ אָוץ (* זען רעצעפּט)
2-3 ידליס מיט 1 טעפּל סאַמבאַר

טרינקען מיט פרישטיק

שוואַרץ קאַווע אָדער טיי
טיי מיט מילך (למשל ונסוועעטענעד מאַנדל מילך / ונסוועעטענעד סויאַ מילך)
קאַווע מיט מילך / מילך פאַרטרעטער (למשל ונסוועעטענעד מאַנדל מילך / ונסוועעטענעד סויאַ מילך)
לאָנטש אָדער מיטאָג (ברירות):
2 טשאַפּאַטיס אָדער & פראַק 12 גלעזל באַסמאַטי / ברוין רייַז מיט 1 קליין גלעזל פון פּאַלאַק פּאַנער
2 טשאַפּאַטיס אָדער & פראַק 12 גלעזל באַסמאַטי / ברוין רייַז מיט 1 גלעזל פון הינדל / פיש / פלייש קערי
2 טשאַפּאַטיס אָדער & פראַק 12 גלעזל באַסמאַטי / ברוין רייַז מיט 1 גלעזל פון האַלב ניט-סטאַרטשי וועדזשטאַבאַלז
סטאַפט סענדוויטש פֿאַר גרינס און פּאַנער (געמאכט מיט גאַנץ ווייץ ברויט)
סטאַפט הינדל סענדוויטש (געמאכט מיט גאַנץ ווייץ ברויט)
טשאַנאַ און גרינס סאַלאַט מיט סאָוס מיט מאַסלינע ייל און לימענע זאַפט

סנאַקס

& frac12 טעפּל קורד אָדער & frac12 טעפּל יאָגהורט מיט 5-6 וואָלנאַץ / אַלמאַנדז
& פראַק 14 גלעזל פון ראָוסטיד ניסלעך / בינז / זאמען
1 קליין שטיק פון פרוכט (גוואַוואַ / עפּל / באַרנע)
10-12 ווייַנטרויבן
& frac12 באַנאַנע
& frac12 טעפּל פון סלייסט וגערקע / מער / סעלדעריי פלייווערד מיט פעפער / זאַלץ / לייַם זאַפט
1 טעפּל פון פּאָמידאָר ראַסאַם

רעסיפּעס

גרינס אָמלעט

סערווינג: 1

פּרעפּ צייט: 10 מין

קאָכן צייט: 10 מין

ינגרידיאַנץ

2 עגגס
1 לעפעלע פון מאַסלינע ייל / גי
1 לעפל געהאַקט אַניאַנז
1 לעפעלע געהאַקט קנאָבל
1 לעפל געהאַקט טאַמאַטאָוז
1 לעפעלע געהאַקט גרין טשיללי
1 לעפל געהאַקט קאָריאַנדער
זאַלץ צו געשמאַק
ערד שוואַרץ פעפער צו געשמאַק

ינסטראַקשאַנז

שטעלן אַ שווער דנאָ פּאַן אויף די סטאָוועטאָפּ און רעגנדל מיט בוימל
קלאַפּן די יי מיט די מנוחה פון די רוי ינגרידיאַנץ און זאַלץ
גיסן די יי געמיש אין די הייס פּאַן און קאָכן ביז די יי פּאַפס אַרויף און די זייטן זענען קריספּי
לייג פעפער צו געשמאַק און דינען

* עצה: די עגגס אין דעם רעצעפּט קענען זיין ריפּלייסט מיט בעסאַן מעל און וואַסער

הויך פּראָטעין פּאָהאַ

סערווינג: 4

פּרעפּ צייט: 10 מין

קאָכן צייט: 15 מין

ינגרידיאַנץ

2 טעפּלעך פון פּאָהאַ
& פראַק 12 טעפּל ספּראַוטאַד בינז
1 לעפל בוימל
& frac14 לעפעלע קומין זאמען
& frac12 לעפעלע גרייטיד ינגבער
2 טיספּונז געהאַקט גרין טשיללי
6-8 קערי בלעטער
& frac14 טעפּל געהאַקט אַניאַנז
2 טייבאַלספּונז ראָוסטיד פּינאַץ (אַפּשאַנאַל)
& פראַק 12 לעפעלע טורמעריק פּודער
1 לעפל לימענע זאַפט
1 לעפל קאָריאַנדער
זאַלץ צו געשמאַק

ינסטראַקשאַנז

קאָכן די ספּראַוטיד בינז אין 2 טעפּלעך פון וואַסער פֿאַר 15-20 מינוט און שטעלן באַזונדער
גיסן די טרוקן פּאָהאַ אין אַ קאַלאַנדער און גיסן 3-4 טעפּלעך וואַסער איבער אים צו ייַננעצן זיי און פליסן מיד און האַלטן באַזונדער
היץ ייל אויף אַ סקאָווראָדע, לייגן קומין זאמען און סאָטיי פֿאַר אַ מינוט
לייג געהאַקט גרין טשיליז, קערי בלעטער, אַניאַנז, טורמעריק פּודער, און בוילד ספּראַוץ און סאָטע פֿאַר 5 מינוט ביז די אַניאַנז זענען האַלב.
לייג פּאָהאַ און וואָרף איבער מיטל היץ ביז אַלע די ינגרידיאַנץ זענען העאַטעד דורך
לייג לייַם זאַפט און זאַלץ צו געשמאַק
גאַרניש מיט געהאַקט קאָריאַנדער בלעטער און דינען

* טיפּ: די פּאָהאַ קענען זיין ריפּלייסט מיט אָוץ אָדער אנדערע גאַנץ גריינז פֿאַר דער זעלביקער רעצעפּט

Paneer burji (סקראַמבאַלד פּאַנער)

סערווינג: 4

פּרעפּ צייט: 20 מין

קאָכן צייט: 20 מין

ינגרידיאַנץ

1 טעפּל קראַמבאַלד פּאַנער
1 לעפל ייל / גי
& frac12 לעפעלע פון קומין
& פראַק 12 טעפּל פיינלי געהאַקט ציבעלע
1 לעפעלע ינגבער קנאָבל פּאַפּ
1 לעפעלע געהאַקט גרין טשיללי
& פראַק 12 טעפּל געהאַקט גרין קאַפּסיקום
& פראַק 12 טעפּל געהאַקט טאַמאַטאָוז
& פראַק 12 לעפעלע טורמעריק פּודער
& frac14 לעפעלע זאַלץ
& פראַק 12 לעפעלע רויט טשיללי פּודער
& frac12 לעפעלע גאַראַם מאַסאַלאַ פּודער / Pav bhaji Masala
1 לעפל געהאַקט קאָריאַנדער

ינסטראַקשאַנז

לייג די בוימל / גהע צו אַ הייס פּאַן, און דעריבער לייגן קומין זאמען און לאָזן ספּלוטטער
דעריבער לייגן געהאַקט אַניאַנז און גרין טשיללי
פּרעגלען ביז די וועדזשיז זענען האַלב
לייג די ינגבער-קנאָבל פּאַפּ, סאָטיי פֿאַר אַ ביסל 1-2 מינוט
לייג געהאַקט טאַמאַטאָוז, זאַלץ און טורמעריק
סאָטיי ביז טאַמאַטאָוז זענען ווייך
לייג טשיללי פּודער און גאַראַם מאַסאַלאַ / פּאַוו בהאַדזשי מאַסאַלאַ
לייג געהאַקט קאַפּסיקום און פּרעגלען ביז קאַפּסיקום טורנס אַ ביסל ווייך
לייג די קראַמבאַלד פּאַנער און לייג צו די סקאָווראָדע
קאָך און פּרעגלען ביז אַלץ בלענדז געזונט פֿאַר 2-3 מינוט
לייג לימענע זאַפט און זאַלץ צו טעם
שפּריצן קאָריאַנדער און דינען

* עצה: פּאַנעער קענען זיין ריפּלייסט מיט קראַמבאַלד טאָפו אָדער עגגס מיט דער זעלביקער רעצעפּט.

נאטיץ: שטענדיק באַראַטנ דיין דאָקטער אָדער אַ דייאַטישאַן איידער איר אָנהייבן קיין טויגיקייט פּראָגראַם אָדער מאַכן ענדערונגען אין דיין דיעטע.

אויף אַ לעצט טאָן ...

בשעת דיעטע פיעסעס אַ הויפט ראָלע אין דער פאַרוואַלטונג פון צוקערקרענק, עס איז וויכטיק צו באַקומען דיין גוף צו רירן. געניטונג העלפּס דורך ימפּרוווינג די פאַנגקשאַנאַליטי פון פאַרשידענע אָרגאַנס, לאָוערינג בלוט צוקער לעוועלס, ינקריסינג ינסאַלאַן סענסיטיוויטי און הילף וואָג אָנווער ^[4] . עטלעכע עצות פֿאַר קאַנטראָולינג דיין צוקערקרענק דורך דיעטע איז דורך עפּל איידער געגאנגען צו בעט צו ויסמיידן היפּאָגליקאַמיאַ בייַ נאַכט און טרינקען אַ לעפל אַמלאַ זאַפט אין דער מאָרגן צו רעדוצירן די אָקסידאַטיווע דרוק אין דעם גוף. ^[5] .

View רעפערענצן צו אַרטיקל

[1]Schwingshackl, L., Missbach, B., König, J., & Hoffmann, G. (2015). אַדכיראַנס צו אַ מעדיטערראַנעאַן דיעטע און ריזיקירן פון צוקערקרענק: אַ סיסטעמאַטיש אָפּשאַצונג און מעטאַ-אַנאַליסיס. פּובליק געזונט דערנערונג, 18 (7), 1292-1299.
[צוויי]Zuloaga, K. L., Johnson, L. A., Roese, N. E., Marzulla, T., Zhang, W., Nie, X., ... & Raber, J. (2016). הויך-פעט דיעטע-ינדוסט צוקערקרענק אין מיסע יגזערבייץ קאַגניטיוו דעפיציט רעכט צו כראָניש היפּאָפערפוסיאָן. זשורנאַל פון סערעבראַל בלוט לויפן & מעטאַבאָליסם, 36 (7), 1257-1270.
[3]Maiorino, M. I., Bellastella, G., Giugliano, D., & Esposito, K. (2017). קענען דיעטע פאַרמייַדן צוקערקרענק? זשורנאַל פון צוקערקרענק און זייַן קאַמפּלאַקיישאַנז, 31 (1), 288.
[4]Sleiman, D., Al-Badri, M. R., & Azar, S. T. (2015). ווירקונג פון מעדיטערראַנעאַן דיעטע אין צוקערקרענק קאָנטראָל און קאַרדיאָווואַסקיאַלער ריזיקירן מאָדיפיקאַטיאָן: אַ סיסטעמאַטיש רעצענזיע. גרענעץ אין ציבור געזונט, 3, 69.
[5]Chiu, TH, Pan, W. H., Lin, M. N., & Lin, C. L. (2018). וועגעטאַריער דיעטע, ענדערונג אין דייאַטערי פּאַטערנז און צוקערקרענק ריזיקירן: אַ פּראָספּעקטיוו לערנען. נוטרישאַן & צוקערקרענק, 8 (1), 12.

קאַרטהיקאַ טהירוגנאַנאַםקליניש נוטריטיאָניסט און דייאַטישאַןMS, RDN (USA) וויסן מער