בענגאַליש-נוסח טאָמאַטאָ טשאַטניי רעצעפּט: זיס און געווירציק בענגאַליש טאָמאַטאָ טשאַטניי

אַבאָנירן איצט פֿאַר שנעל אַלערץ

היפּערטראָפיק קאַרדיאָמיאָפּאַטהי: סימפּטאָמס, ז, באַהאַנדלונג און פּרעווענטיאָן View מוסטער פֿאַר שנעל אַלערץ לאָזן נאָוטאַפאַקיישאַנז פֿאַר טעגלעך אַלערץ

נאָר אין

6 שעה צוריק Chaitra Navratri 2021: טאָג, מוהורטאַ, ריטשואַלז און באַטייַט פון דעם פֿעסטיוואַל
7 הרס צוריק כינאַ כאַן גלאַמז אַרויף מיט קופּער גרין אויג שאָטן און גלאָססי נאַקעט ליפן באַקומען די בליק אין עטלעכע פּשוט סטעפּס!
9 הרס צוריק Ugadi And Baisakhi 2021: טענענבוים דיין פעסטיוו קוק מיט סאַלעבז-ינספּייערד טראַדיציאָנעל סוץ
12 הרס צוריק טעגלעך האָראָסקאָפּע: 13 אפריל 2021

מוזן וואַך

צי ניט פעלן

היים רעסיפּעס רעסיפּעס oi-Sowmya Subramanian אַרייַנגעשיקט דורך: Sowmya Subramanian | אויף 22 סעפטעמבער 2017

פּאָמידאָר טשאַטניי אין בענגאַליש-נוסח איז אַ זיס און געווירציק קאַנדאַמאַנט וואָס איז צוגעגרייט אין דער געגנט. די פּאָמידאָר טשאַטניי קענען זיין צוגעגרייט אין פילע פאַרשידענע וועגן און איז ספּעציפיש פֿאַר די געגנט. אין בענגאַל, די פּאָמידאָר טשאַטניי איז צוגעגרייט ווי אַ זיס און געווירציק שיסל און איז פּאַפּיאַלערלי געגעסן מיט פּאַפּאַד.

טאָמאַטאָ טשאַטניי (בענגאַליש סטיל) האט אַ יינציק געשמאַק ווייַל עס איז האַלב מיט זענעפט ייל, אַזוי עס געבן אַ שאַרף שמעקן און געשמאַק. די Paanch Phoron, וואָס איז אַ צונויפגיסן פון 5 טרוקן בשמים, אויך מוסיף צו די יינציקייט פון דעם רעצעפּט.

די בענגאַליש-נוסח פּאָמידאָר טשאַטניי איז אַ פּשוט און שנעל רעצעפּט און קענען זיין געמאכט אין אַ מאָמענט אין פאַל פון אַנינפאָרמד געסט. עס קענען זיין אַ גוטע סטאַרטער מיט פּאַפּאַדס.

די פּאָמידאָר טשאַטניי קענען אויך זיין געוויינט ווי אַ קלעם פאַרשפּרייטן אין סאַנדוויטשיז פֿאַר קינדער. דעריבער, עס איז אַן אידעאל רעצעפּט פֿאַר סנאַקס אין שולע. בענגאַליס צוגרייטן דעם טשאַטניי צוזאמען מיט פילע אנדערע בעשאַס פעסטיוואַלס און הנאה עס צו די פולאַסט מיט סטאַרטערס.

דאָ איז אַן אידעאל רעצעפּט מיט אַ ווידעא, און שריט-דורך-שריט פּראָצעדור און בילדער דיפּיקטינג דעם אופֿן צו צוגרייטן אַ טראדיציאנעלן און פּשוט בענגאַליש-נוסח פּאָמידאָר טשאַטניי.

BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY VIDEO RESEP

BENGALI-STYLE TOMATO CHUTNEY RESEPE | זיס און געווירציק בונגאַלי טאָמאַטאָ טשוטניי | טאַמאַטאַר טשוטניי רעצעפּט (בענגאַלי סטיל) | BENGALI TOMATO CHUTNEY RESEPE בענגאַליש-נוסח פּאָמידאָר טשאַטניי רעצעפּט | זיס און געווירציק בענגאַליש טאָמאַטאָ טשאַטניי | טאַמאַטאַר טשוטניי רעצעפּט (בענגאַליש סטייל) | בענגאַליש פּאָמידאָר טשאַטניי רעצעפּט פּרעפּ צייט 5 מינס קוק צייט 10 ם גאַנץ צייט 15 מינס

רעצעפּט פֿון: מעענאַ בהאַנדאַרי

רעצעפּט טיפּ: קאַנדאַמאַנט

סערוועס: 1 שיסל

ינגרידיאַנץ

טאַמאַטאָוז - 4

Jeera - 1 צפּ

זענעפט זאמען - 1 צפּ

מעטהי זאמען - 1 צפּ

קאַלאָנדזשי - 1 צפּ

סאַונף (פעננעל זאמען) - 1 צפּ

זענעפט ייל - 1½ טבספּ

ינגבער (גרייטיד) - 1 ½ לעפל

זאַלץ - 1 צפּ

צוקער - cup טע גלעזל

וואַסער - ½ טעפּל

רויט טשיללי פלאַקעס - 2 צפּ

ווי צו צוגרייטן

1. אַראָפּנעמען די שפּיץ סוף פון די טאַמאַטאָוז און שנייַדן זיי אין גרויס טשאַנגקס.

2. לייג דזשעעראַ אין אַ גלעזל.

3. דעריבער, לייגן זענעפט זאמען און מעטהי זאמען.

4. לייג קאַלאָנדזשי און סאַונף און מישן געזונט צו מאַכן די פּאַנטש פאָראַן.

5. לייג זענעפט ייל אין אַ העאַטעד סקאָווראָדע.

6. לייג די פּאַנטש פאָראַן און סאָטיי געזונט.

7. בראָטן עס פֿאַר וועגן 2 מינוט ביז עס סטאַרץ צו ספּלוטטער.

8. לייג די גרייטיד ינגבער און סאָטיי ווידער.

9. לייג די טאַמאַטאָוז.

10. לייגן זאַלץ און קאָך געזונט פֿאַר 2 מינוט.

11. לייג צוקער און מישן געזונט.

12. לאָזן עס קאָכן פֿאַר 2-3 מינוט.

13. דערנאָך, לייגן וואַסער און מישן געזונט.

14. לאָזן עס קאָכן פֿאַר נאָך 5 מינוט ביז די וואַסער יוואַפּערייץ.

15. לייג רויט טשיללי פלאַקעס און מישן געזונט.

16. דינען.

ינסטראַקשאַנז

1. איר קענען לייגן טרוקן פירות אין די טשאַטניי צו מאַכן עס רייַך.
2. די טשאַטניי איז טראַדישאַנאַלי צוגעגרייט מיט זענעפט בוימל. אָבער, איר קענען נוצן רעגולער קוקינג בוימל.

נוטרישאַנאַל אינפֿאָרמאַציע