פריינט, טרעפן אַמאַראַנטה. עס איז אַן אלטע קערל ערידזשנאַלי געגעסן דורך די אַזטעקס אין סענטראַל מעקסיקא, און עס איז אַ וועג אין אַלע סאָרץ פון מאָדערן קיילים - און עמעס טרענדינג אָנליין. מיר ליבע צו פאַרבייַטן עס פֿאַר רייַז אָדער קווינאָאַ, און לייגן עס צו בייקט סכוירע ווי מאַפאַנז און וואַפאַלז. פּרוּווט די 14 רעסאַפּיז און ווערן אַ באַאַמטער גער. (אָה, און האָבן מיר דערמאָנען אַמאַראַנטה איז גלוטען-פֿרייַ און פּאַקט מיט פּראָטעין?)
פֿאַרבונדענע: 25 קווינאָאַ שיסל רעסיפּעס צו פּרובירן פֿאַר מיטאָג
שפּיל סניקס קיך
גלוטען-פריי זיס אַמאַראַנטה וואַפאַלז מיט ספּייסט טשיי פּאָאַטשעד פּערז
אַמאַראַנטה מעל און גאַנץ קערל אַמאַראַנטה זענען געניצט אין די האַרציק, גלוטען-פֿרייַ וואַפאַלז. געצוקערט פּאַפּט אַמאַראַנטה מוסיף אַ זיס פינישינג פאַרבינדן, מאכן עס די לעצט אָפּרוטעג בראַנטש שיסל.
די באָדזשאָן גאָורמעט
גלוטען-פֿרייַ אַמאַראַנטה טאָרטיללאַס און וועגעטאַריער פרישטיק טאַקאָוז
מישן אַמאַראַנטה מיט אנדערע אלטע גריינז פֿאַר אַ סטעלער גלוטען-פֿרייַ טאָרטיללאַ. פּרוּווט זיי מיט די וועגעטאַריער-פרייַנדלעך פרישטיק טאַקאָוז.
שטאַרקייט און זונשייַןלעבעדיק לימענע מאָן סיד מאַפאַנז
קאַמביין אַמאַראַנטה, אָוט און פּאַפּשוי מיט מייער לימענע און פּורעעד קעראַץ פֿאַר די מערסט געשמאַק גלוטען-פֿרייַ, וועגאַן מאַפאַנז.
וואָכעדיק געזונט רעסיפּעסטערקיי אַמאַראַנטה מיטבאָל באַקן מיט בלומענקרויט
מארק אונדזער ווערטער: די גאנצע משפּחה וועט פרעגן פֿאַר סעקונדעס פון דעם פאַן. דער סוד ינגרידיאַנט? האַלב אַמאַראַנטה, וואָס האלט די טערקיי מיטבאָלז ליכט און ווייך.
באַקומען דעם רעצעפּט
געזונט ניבאַלז און ביטן
ינגבער אַמאַראַנטה צעברעקלען
די געשמאַק, קרונטשי ביטעס פאַרבינדן פּאַפּט אַמאַראַנטה מיט סעסאַמי זאמען, קירבעס זאמען און געצוקערט ינגבער.
מינימאַליסט בעקערניט-באַקינג וועגאַן פּראָטעין באַרס
איר זוכט פֿאַר אַ שנעל פֿאַרבייַסן אויף די גיין? לייג אַמאַראַנטה צו ניט-באַקינג וועגאַן פּראָטעין באַרס (...צוזאמען מיט פיסטאַשקע פּוטער און טונקל שאָקאָלאַד, פון לויף).
פֿאַרבונדענע: 30 גרינג וועגאַן דינערז איר קענען מאַכן אין 30 מינוט
וואָכעדיק געזונט רעסיפּעס
אַמאַראַנטה הינדל בורגערס
דער סוד צו האַלטן הינדל בורגערס ליכט און פייַכט? אַמאַראַנטה. קאָכן עס אין שטייַגן צו מאַכן דעם רעצעפּט עקסטרע שנעל און גרינג.
גוט פּלייטאַד דורך עריןמאַגיק מולטיגראַין גאַנץ ווייץ סענדוויטש ברויט
קיין אלטע קערל, אַרייַנגערעכנט אַמאַראַנטה, אַרבעט אין דעם געשמאַק כאָוממייד גאַנץ ווייץ ברויט.
אַססענסיאָן קיךראַבאַרבער עפּל אַמאַראַנט קאַשע
פֿאַר וועגאַנז, פרישטיק איז די טאַפאַסט מאָלצייַט פון דעם טאָג. (אַג, האָבערגריץ ווידער?) דזשאַז זאכן אַרויף מיט אַ ווערסאַטאַל קאַשע איר קענען דינען מיט קיין סיזאַנאַל פרוכט.
סעודה אין שטובאַמאַראַנטה קייקס מיט לענטילס, קאַלע און טשיפּאָטלע אַיאָלי
דינען די פּאַן-סירד קייקס אויף אַ סאַלאַט אָדער אַ בעט פון קרויט סלאָ פֿאַר אַ האַרציק און געזונט מאָלצייַט. (דו זאלסט נישט פאַרגעסן די טשיפּאָטלע אַיאָלי.)
ריין עסן מאַגאַזיןאַמאַראַנטה פאַלאַפעל מיט גרין טאַהיני סאָוס
אין דעם האַרציק מיטל מזרח שיסל, אַמאַראַנטה צוזאַמען מיט אן אנדער טרענדי און נערעוודיק ינגרידיאַנט: ספּירולינאַ.
טאַקע זיס באַסילגלוטען-פֿרייַ Raspberry Chocolate Chip Muffins
אויב איר ניטאָ גלוטען-פֿרייַ, איר טאָן ניט האָבן צו זאָגן זייַ געזונט צו בייקט סכוירע - נאָר סאַב אין אַמאַראַנטה און איר זענט גוט צו גיין.
שטאַרקייט און זונשייַןווייך און טשוי ינגבער קיכלעך
אַמאַראַנטה מעל, באַקוויט מעל און עראָוראָאָט קראָכמאַל האַלטן די ינגבער קיכלעך ווייך און טשוי. (זיי זענען גלוטען-פֿרייַ און וועגאַן אויך.)
שפּיל סניקס קיךגלוטען-פֿרייַ סייווערי אַמאַראַנטה וואַפאַלז
באַמערקונג צו זיך: פּאָפּפּעד אַמאַראַנטה און אַ געפּרעגלט יי זענען די מערסט אַמייזינג טאַפּינגז פֿאַר וואַפאַלז.
פֿאַרבונדענע: 19 גלוטען-פריי ברעקפאַסץ פֿאַר פאַרנומען מאָרנינגז